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Magasin de la Ferme de Combazin
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Magasin de la Ferme de Combazin

Rue du Château 14, 2088 Cressier NE
LE MAGASIN

La vente directe a commencé en 2009 avec les parts de viande et diverses participations à des marchés locaux. Nous ouvrons en novembre 2016 notre local de vente à Cressier au centre du village, dans notre grange rénovée. Un beau moyen d’échanges avec une clientèle très intéressée. Nous proposons les produits de la ferme : farines, huiles, pains au levain, tresses, légumes de notre jardin, saucisses sèches, viande séchée et viande (congelée), sirops, jus de pommes et autres préparations selon les saisons. D’autres produits bio ou non bio sont aussi disponibles, tous issus du circuit court. Céréales • Amidonnier, engrain, épeautre, blé, seigle, rouge de Bordeaux et khorasan sont produits sur le domaine. Flocons • Nos céréales sont également proposés sous la forme de flocons. Farines • Une partie des céréales récolées est transformé en farine par notre moulin, en farine mi-blanche, bise et intégrale. Pâtes • Les semoules d'épeautre et d'amidonnier sont transformées en pâtes, cornettes, tagliatelle, coquilles, etc grâce à notre extrudeuse. Pains • Toutes sortent de pains basés sur nos farines, soit à 100% d'une seule farine, soit en mélange de celles-ci. Le samedi la tresse est proposée au magasin. Selon la saison/mois, une spécialité est proposée. Oeufs • Frais de la ferme au magasin ou direct à la ferme Huile de colza • Une partie de notre colza est pressé à froid, mis en bouteille. Huile de noix • Nos noix sont récolées à la main, sans machine, cassées au marteau en hiver pour ressortir les cerneaux pour finalement être pressés à froid et mis en bouteille. Viandes • Nos viandes sont présentés sous forme congelé ou en viandes séchées. Il est possible de réserver par avance un lot de viande. Légumes • Différents légumes directement de notre potager, selon la saison. et d'autres selon la saison.

EpicerieMagasin d'AlimentationFruits et légumes
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Schütz & Péclard SA

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Schütz & Péclard SA

Rue du Château 5, 1564 Domdidier
Nos prestations : Ingénieur géomètre, géomatique 3D, drone, laserscan, gabarits

Depuis plus de 40 ans, nos domaines d'activités sont surtout : • Travaux de mensuration : • Propriété foncière : verbal de division / réunion / fractionnement / morcellement / modification de parcelles, abornement (pose de bornes et chevilles) • Construction : plan de situation, piquetage et pose de gabarits d'enquête, piquetage pour terrassement, implantation de clous sur banquetage, relevés et cadastration / immatriculation de bâtiment • Nouvelle mensuration / premier relever, digitalisation, numérisation préalable, renouvellement, etc. • Mensuration technique / d'ingénieur pour contrôle, relevés précis, surveillance de bâtiments et ouvrages d'art avec théodolite (station totale), nivellement, scanner laser, drone • Géomatique 3D : • Relevé de terrain / topographique et établissement de plans et rapports • Vol de drone avec prise de photos aériennes pour création d'orthophotos, nurages de points, modèlisations 3D, modèles numériques de terrain / d'altitude / de surface MNT / MNA / MNS • Relevé avec scanner laser / laserscan de l'extérieur et de l'intérieur de bâtiments et ouvrages d'art avec restitution 3D, photos et plans de façades, coupes, profils, etc. • Génie rural : remaniements parcellaires et améliorations foncières (chemins agricoles, drainage, conduites d'irrigation, mesures de compensation et aménagements écologiques, revitalisation de ruisseaux, etc.) • Aménagement et équipement du territoire : plans et équipement de quartier (routes, canalisations d'eaux claires EC et d'eaux usées EU, alimentation en eau potable, etc.), pour les phases d'étude de projet, mise à l'enquête, appel d'offres, réalisation et direction des travaux, plans de travaux exécutés • Mise en place et gestion de systèmes d'information sur le territoire (SIT / SIG) : cadastre souterrain (chambres et canalisations EC, EU, eau, etc.), plans de zones (PAL / PGA, etc.), éclairage public, etc. Rayon d'activité : • Canton de Fribourg, en particulier dans les districts de la Broye, du Lac et de la Sarine • Canton de Vaud, en particulier dans le district de la Broye-Vully • Mais également dans d'autres régions de Suisse romande et Suisse alémanique Nos collaborateurs : 15 ingénieurs, techniciens en géomatique, géomaticiens, secrétaire et apprentis sont à votre service.

Géomètres brevetésBureau d'IngénieurGabaritsGéomatique
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