Située à 850 mètre d’altitude, sur un véritable balcon dominant le lac de Neuchâtel ainsi que les Alpes, notre laiterie-fromagerie se trouve dans la commune de Provence, dans le district du Jura Nord Vaudois. Notre coopérative est constituée de 20 agriculteurs qui nous livrent un lait de haute qualité, issu de vache élevées dans les pâturages environnants, profitants d’une nature généreuse et verdoyante. Notre spécialité : Le Creux-du-Van Un produit purement local ! C’est un fromage à patte mi-dure, doté d’un goût unique, à déguster absolument ! Produits maison : • Creux-du-Van • Gruyère mi-salé et salé • Petit Creux • Mélange Fondue • Sérac • Beurre 200g • Beurre 100g • Crème double • Tommes fraîches Diverses provenances : • Tête de Moine • Vacherin Fribourgeois • Raclette Combe 23 (meule) • Raclette Combe 23 (1/2 meule) • Fromage de chèvre • Brebis • Yogourts Divers produits laitiers ainsi que des saucisses sèches et autres produits d’épicerie sont disponibles dans notre magasin. Nous vous invitons également à venir visiter notre fromagerie, n’hésitez pas à nous contacter !

La Laiterie de Payerne, un endroit agréable pour faire vos achats, avec un accueil chaleureux et un service de qualité. Sur commande, nous confectionnons de magnifiques plateaux de fromage pour vos manifestations. Alimentation, produits laitiers, Yogourts et flans maison, double crème, beurre maison, sérac, fromages, produits du terroir, vin, ... Notre mélange de fondue... Toujours aussi onctueux et savoureux ! Nombreux produits fabriqués maison dans le respect des traditions. Découvrez les installations modernes et les délicieux produits qui y sont fabriqués avec du bon lait de la région…! Si vous avez, un jour, l'occasion de passer dans cette belle région qu'est la Broye, notre magasin vous accueille volontiers pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

** Nos artisans-bouchers ** se feront un plaisir de vous conseiller. Bénéficiez toujours de produits frais du rayon boucherie ainsi que de notre gamme de spécialités «fabrication maison». Les incontournables Charolais de Châbles Côte de bœuf rassie sur os Merguez Saucisse à rôtir Costine de porc assaisonnée Côte de porc assaisonnée Brochette de haut de cuisse de poulet Pâté à la viande Croissant au jambon Fabrication maison Lard salé Salami (nature, poivres, herbes, cheval et mouton) Saucisse (choux, foie et poivre) Saucisson Boutefas Charcuterie maison Saucisse à rôtir Saucisse vaudoise « spécialité » (traditionnel et de campagne) Cervelas Saucisse de veau Schübling Chipolata et tortillon Fromage d’italie Plats déjà cuisinés Langue de bœuf Lapin à la moutarde Vol au vent Bolognaise Fricandaux Choucroute garnie (hiver) Tripes neuchâteloises (hiver) Roastbeef (été) Tomates farcies (été) Pour vos grillades Chipolatas de veau (nature, lardées ou au curry) Chipolatas de porc Merguez Escargots de porc Fricassée marinée Grand choix de brochettes (poulet, porc, bœuf, agneau, canard, lapin et végétarienne) Luttez contre le gaspillage... • réduction de 1.- fr/kg viande En savoir plus... • Temps de cuisson • Préparation de la viande • Connaissance de la viande ** Plus de 6’000 articles de marque & produits Migros ** Un choix unique près de chez vous. Retrouvez la richesse de l’assortiment Migros avec, en plus, une multitude de grandes marque exclusives, un large choix de vins, des spiritueux ainsi que des bières à un prix défiant toute concurrence. Notre assortiment contient en autres • Des vins suisses et étrangers, des spiritueux ainsi que des bières du monde • Des denrées alimentaires, pour tous les goûts et toutes les envies • Des articles cosmétiques, pour le soin du corps et des cheveux ou encore de l’hygiène dentaire • Notre gamme ménage et nettoyage pour faire briller votre intérieur • Les produits animaliers indispensables pour vos tendres compagnons: chats, chiens, oiseaux et rongeurs. Nos marques Migros Nos labels Migros ** Notre service traiteur pour toutes vos manifestations ** En partenariat avec MD Traiteur Yvonand. Nous confectionnons sur demande une variété de plats froids et chauds. Nous préparons aussi les buffets apéritifs pour toutes les occasions, et si vous le souhaitez, nous effectuons le service sur place. Entrée sur assiette ou en buffet Tartare de boeuf Assiette du pécheur Filet de palée ou de truite fumée Froids à l’emporter Ecorce (apéritif ou repas) Chaud à l’emporter ou servis sur place Roti de porc Lard de jambon braisé Roti de bœuf braisé Lasagne « qualité boucher » Choucroute garnie Papet vaudois Tranche de poulet au citron Emincé de poulet au curry Moules frites Paella royale Fondue chinoise Buffet de grillade et salades diverses Desserts Salade de fruit frais Buffet de dessert à choix Foret noire Petites pâtisseries pour le café Liste prix Demandez-nous une offre détaillée Location sur demande • Vaisselle • caquelon à gaz • grill • Frigo • Plancha • Friteuse

Les Sélections de Greg offrent des conseils avisés sur sa proposition de fromages et produits locaux pour des dégustations parfaites. Les Sélections de Greg, anciennement les Délices du Fromager Sàrl est une fromagerie artisanale située au cœur de Moudon, ce qui fait d'elle une destination prisée des amateurs de fromages et de produits locaux. Produits et spécialités : - Fromages artisanaux : L'établissement propose une sélection exquise de fromages soigneusement affinés, révélant des saveurs uniques et authentiques - Produits du terroir : En complément des fromages, divers produits locaux sont disponibles en magasin, offrant une expérience culinaire complète

La société Vinenzo GmbH est une entreprise renommée dans le commerce du vin. Nous proposons un large choix de vins exquis en provenance d'Italie. Notre assortiment comprend des vins rouges, des vins blancs, des vins rosés ainsi que diverses spécialités telles que le grappa. En tant qu'importateur, nous attachons une grande importance à la sélection de vins de qualité provenant de domaines viticoles de premier plan. Nous entretenons des partenariats de longue date avec des vignerons en Italie et dans d'autres régions viticoles afin de pouvoir offrir à nos clients des vins italiens authentiques. Notre cave à vin est un lieu de rencontre pour les amateurs de vin et les gourmets. Dans notre boutique spécialisée, vous pouvez découvrir la diversité des vins et bénéficier des conseils avisés de notre équipe compétente. Nous organisons également régulièrement des dégustations de vin pour vous permettre de vivre de nouvelles expériences gustatives. Chez Vinenzo GmbH, nous accordons une grande importance à la qualité, au service et à la satisfaction de nos clients. Nous proposons une livraison pratique de vin, afin que vous puissiez recevoir vos vins préférés facilement à votre domicile ou à tout autre endroit souhaité. De plus, nous proposons des offres attrayantes de vin pour vous offrir un rapport qualité-prix de premier ordre. En plus des vins, nous proposons également d'autres produits liés au plaisir, tels que l'huile d'olive, qui se marie parfaitement avec nos vins. Nous sommes fiers de vous offrir une sélection unique de vins et une expérience d'achat inoubliable. Découvrez le monde du vin avec Vinenzo GmbH. par ici --> dégustations par ici --> vin rouge par ici --> vin blanc

Issue d’un parcours professionnel commercial, je reprends le magasin en 2023. Attachée à la région et désireuse de mettre à profit ma connaissance du terrain, je sélectionne pour mes client(e)s les meilleurs produits des alentours de Rossinière. Ma vision consiste à participer activement à la vie du village pour éviter à nos habitants des déplacements trop longs, pour de simples formalités. Ainsi, je prône un engagement local et des valeurs telles que la proximité, l’accueil chaleureux, la qualité des produits, des prix justes et un ancrage local à tout point de vue.

La Fromagerie de Chesalles-sur-Oron est établie depuis des décennies dans le village. C'est en 2010 que le fromager diplômé David Dumas la reprend, afin d'enfin réaliser le projet d'être indépendant et d'avoir son propre commerce, après avoir fait ses armes chez divers confrères reconnus. Réputée pour la qualité de ses produits, la fromagerie se fournit uniquement en lait de la région (via une coopérative). Les livraisons deux fois par jour nous permettent de toujours travailler avec un lait extrêmement frais, gage d'excellence de nos fromages. Les restaurants, épiceries, boulangeries et autres professionnels de la région font confiance à nos produits goûtus pour ravir le palais de leurs clients! Nous les livrons à leur convenance. Nous proposons également la vente directe à la clientèle privée: sur place dans notre magasin, où vous trouverez aussi d'autres produits du terroir de producteurs locaux (vin, viande séchée, meringue, tarte...), ou grâce à notre automate qui vous propose 24h/24 les spécialités fromagères de la Fromagerie de Chesalles-sur-Oron (fondue, raclette, gruyère...). Nous sommes à votre disposition si vous avez une question!