Cadre superbe, accueil professionnel tout en étant chaleureux. La nourriture excellente, de bonne qualité, régional et une magnifique présentation des assiettes. On y retournera, le menu du jour est au top et très copieux.

Buvette du Gros-Plané en Gruyère: une des plus anciennes buvettes d'alpage du canton de Fribourg La Buvette du Gros-Plané consiste en un chalet construit au début du 19ème siècle et constitue ainsi une des plus anciennes des buvettes d'alpage du canton de Fribourg. Ayant brûlé en 1921, le chalet a été complètement reconstruit un an plus tard, en 1922. Voilà déjà 43 ans que Madame Progin et son mari gèrent la buvette, héritée des arrière-grands-parents de Monsieur Progin. En effet, cela fait plus de 4 générations que les visiteurs se succèdent pour déguster les spécialités de la région de la Gruyère préparées par la famille Progin de manière artisanale. Possédant leur propre cheptel, ils produisent eux-mêmes leur lait et en fabriquent différents fromages traditionnels maison tels que le Sérac, le Gruyère d'alpage et le Vacherin. En outre, ils proposent aussi des plats à base de jambons cuits sur place. Enfin, la buvette dispose d'une place de jeux pour les enfants munie d'un toboggan et d'une balançoire. N'hésitez pas à prendre contact avec la Buvette du Gros-Plané pour plus de renseignements.

Un vrai plaisir pour le palais et les yeux - j'ai toujours bien envie de faire du shopping

Même quand il y a foule, personnel et patron très serviables et souriants, repas excellents, cadre magnifique, c'est parfait et ça donne à chaque visite envie d'y retourner, ce que nous allons faire d'ailleurs prochainement ..

Merci :-)

décor et cuisine excellent. très belle terrasse

Tout est délicieux et bien présenté. Accueil très sympathique et chaleureux

La famille Bobillier vous accueille à Damvant dans une ambiance conviviale Situé à quelques centaines de mètres de la frontière avec la France, au centre du village de Damvant, le Restaurant de la Poste va bientôt fêter ses 200 ans. Ancien relais postal pour les diligences faisant la liaison entre la Suisse et la France, cette bâtisse fut, durant des années, un lieu phare pour le village. C'est en 2001 que la famille Bobillier lui donne un nouveau souffle, en reprenant le restaurant, l'épicerie et la station-essence. Au Restaurant de la Poste, en fonction des saisons et des événements particuliers, vous trouverez une cuisine familiale et conviviale. Aux rênes de la cuisine, Frédéric Bobillier veille tout particulièrement à respecter les recettes régionales ajoulotes et à faire de son établissement un lieu de détente. Une cuisine régionale et familiale à Damvant Le Restaurant de la Poste est spécialisé dans la friture de carpes, avec un vivier sur place pour garantir la fraîcheur du poisson. La friture est servie à volonté, accompagnée d'une salade, de pain et de mayonnaise. La carte est adaptée en fonction des saisons et des événements, avec des menus spéciaux pour les fêtes comme le Nouvel An ou le menu de St-Martin en novembre. Le restaurant est parfait pour les célébrations familiales ou d'entreprise, avec des menus sur mesure disponibles sur demande. Les horaires d'ouverture sont du jeudi au dimanche midi, proposant une variété de plats tels que jambon-frites, entrecôte de boeuf sauce Café de Paris, fondue au fromage et bien plus encore. Des glaces, de la petite restauration et un gâteau au fromage délicieux sont également proposés. Le Restaurant de la Poste dispose d'une salle de brasserie et d'une salle à manger, avec des aménagements de tables modulables pour s'adapter à chaque occasion. En été, les clients peuvent profiter d'un grand espace de verdure avec une terrasse, une aire de jeux pour enfants et une piste de pétanque. Il est recommandé de réserver pour obtenir une table et commander des plats spéciaux. À la station-service de la Poste à Damvant, faites le plein d'essence 24h/24, 7j/7 grâce à notre automate. Nous ne sommes pas seulement une station-service, mais aussi une épicerie avec une grande variété de produits de première nécessité et de spécialités suisses et jurassiennes.

chouette restaurant, familiale, simple et efficace ! patrons très sympathiques, nourriture très bonne !

sympa, rapide et très bon

Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et récemment transformé. Venez découvrir nos spécialités fribourgeoises et italiennes (pizza, pasta, risotto) concoctées avec goût et générosité ! Outre la carte des mets , les suggestions du moment et nos menus du jour combleront vos papilles… Notre chef et nos deux pizzaïolos mettent un point d'honneur à élaborer une cuisine soignée et gourmande. Qu'il s'agisse de produits du terroir fribourgeois ou de spécialités "du soleil", nous garantissons la fraîcheur des produits et un service de qualité. L'espace banquet : Une grande salle Idéale pour vos banquets - repas de mariage, assemblée ou anniversaire - ce magnifique local reçoit jusqu'à 160 invités en configuration "assise". En cas d'apéritif dînatoire décontracté, nous disposons de tables hautes parfaitement adaptées à la situation. Nous vous accompagnons dans la préparation de vos événements, vous proposant un menu sur mesure et une équipe de service avenante et professionnelle.

LE FUMOIR C'est dans cette pièce que sont fumées les saucisses et le lard que vous trouverez ici. Bien qu'autrefois cette pièce faisait également office de cuisine pour les habitants de la ferme, on y fume de la viande depuis plus de trois siècles. Tous nos produits sont fabriqués dans le respect de la tradition et sans aucun agent conservateur. Vous avez la possibilité de commander nos produits en ligne directement depuis notre site internet. Possibilité de visiter le fumoir RESTAURATION Savourez les produits du terroir dans un cadre rustique et convivial. Venez célébrer un mariage, un jubilé ou un anniversaire au fumoir de Champoz. Le fumoir est parfaitement équipé pour accueillir tous types de banquets. Dans le magnifique cadre rustique du village de Champoz, vous avez la possibilité de vous restaurer dans l'une de nos deux salles. • La petite salle jusqu'à trente personnes. • La grande salle jusqu'à septante personnes. Cette seconde salle est par ailleurs équipée d'un vidéoprojecteur qui vous permettra de diffuser vos images et vidéos sur un grand écran. SERVICE TRAITEUR • Croissant au jambon | Feuilletés | Dips | Assiette froide du fumoir | • Nos entrées salades : Petite verte | Petite mêlées | Petite verte, croûtons et terrine maison NOS SPECIALITES • Fondue chinoise • Fondue paysanne • Fondue bourguignonne • Fondue Fumoir • Pierrade • Sauces, salades et frites MENUS • Jambon à l'os, salade de pommes de terre ou frites • Jambon à l'os, gratin dauphinois et légumes • Emincé de poulet au curry et sa brochette de fruits • Autres propositions sur demande MENU ENFANT • Tranche panée, frites • Nuggets MENUS VEGETARIENS • Croûte au fromage et salade verte • Croûte aux champignons et salade verte • Assiette de légumes et garniture DESSERTS • Tiramisu • Tourte fôret noire • Soleil d'Hawaï • Vacherin glacé INFOS PRATIQUES • Service traiteur complet • WC et accès facilité pour personnes handicapées • WiFi - Internet sans fil gratuit

Pour notre repas de midi, nous avons été servis immédiatement au self, par une équipe souriante et dynamique. Une partie du personnel sont des jeunes apprenant-e-s en Hôtellerie & Intendance. Bravo à ces Pros en formation !

Le Buffet de la Gare à Courtelary est un établissement accueillant qui combine les charmes d'un restaurant et d'un hôtel dans un cadre pittoresque. Niché dans le paisible village de Courtelary, ce lieu emblématique se trouve à proximité de la gare, facilitant l'accès pour les visiteurs. Le restaurant propose une cuisine locale savoureuse, mettant en valeur des produits frais et de saison. Les clients peuvent savourer des plats traditionnels dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. L'hôtel offre des chambres confortables et bien aménagées, idéales pour un séjour reposant. Le Buffet de la Gare est réputé pour son service attentionné et son ambiance familiale, en faisant une destination de choix pour les voyageurs et les gourmets.

La Maison de la Tourbière est un établissement scientifique, culturel et hôtelier dédié à l’étude, la valorisation et la protection des tourbières. Cette nouvelle offre culturelle vous invite à plonger au cœur du monde fascinant des tourbières de l’arc jurassien. Il est doté d'un espace muséal (centre d’interprétation) , offrant une approche originale sur la biologie des tourbières et l’histoire de leur exploitation avec des regards croisés sur les enjeux des relations homme-nature, d'un centre de compétences d’envergure nationale , véritable laboratoire d’études et de formation sur les tourbières pour les chercheurs et les étudiants, mais également d'un restaurant qui ravit les papilles des visiteurs avec des produits essentiellement locaux et un accueil hôtelier pour les loger confortablement lors de courts et longs séjours. Restaurant du Cerf Niché au cœur du village des Ponts-de-Martel, le restaurant de l’Hôtel du Cerf séduit par son atmosphère chaleureuse, rustique et conviviale. Il met un point d’honneur à se fournir auprès des producteurs locaux. Cette approche se traduit dans une restauration accessible qui lie le terroir régional à la gourmandise culinaire d’antan. La carte, ainsi que les menus du jour et menus banquets, offrent un moment de plaisir gourmand, sans fioriture ni excès. Le restaurant vise à offrir une expérience authentique et réconfortante, où les convives peuvent savourer une délicieuse cuisine tout en se sentant connectés à la tradition et à la nature.

Très commerçant. Fromages de grande classe. Merci

Venez savourer d’excellent plats maison dans notre charmant restaurant - Bar. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et famille. Nous vous proposons tout les midis un menu du jour accompagné de suggestions. Cuisine traditionnelle, produits frais de terre et de mer. Sur place, à emporter ou en livraison. Possibilité de recevoir des groupes le soir et week-end sur réservation.

Pour vos événements privés ou professionnels Que ce soit pour un mariage ou une grande fête, notre service traiteur se fera un plaisir de vous proposer sa carte spéciale et de vous aider à organiser cet événement particulier pour assurer sa réussite. C’est avec un dynamisme sans limite, saupoudré de beaucoup de passion qu'en 2022, il crée l’Instant Gourmand.