Cuisine inventive et parfaitement exécutée, qui mériterait des points Gault et Millau.

Depuis 1997, Planet Caviar s’est imposé comme une référence en matière de caviars d’excellence . Spécialiste de ce mets savoureux et précieux, Planet Caviar accorde un soin attentif et particulier à la qualité et la fraîcheur des caviars, sélectionnés avec soin, certifiés CITES et d’origine contrôlée. Planet Caviar importe et commercialise les meilleurs caviars des quatre coins du monde et apporte son savoir-faire grâce à la collaboration de fournisseurs réputés (en France, Italie, Bulgarie, Uruguay, Israël, Chine…). Les caviars sont importés, affinés, sélectionnés et conditionnés à la commande avec le plus grand soin : une garantie de fraîcheur et de qualité. 4 espaces dédiés à des produits d’excellence Planet Caviar décline ses espaces gourmets afin de faire découvrir et faire déguster les produits haut-de-gamme : Le restaurant met en scène les différents produits prestigieux proposés par Planet Caviar, dans des assiettes créatives et gourmandes. Le cadre contemporain et chic vous mettra dans les meilleures conditions pour apprécier les plats du Chef et de son équipe. L’Epicerie fine « Fine Food » vous accueille dans une ambiance épurée et design, pour découvrir les nombreux mets raffinés à déguster chez vous ou à offrir en cadeaux. Cet espace propose également un service traiteur, pour une dégustation sur place ou à emporter . Le Cellier est idéal pour choisir votre accord mets et vins ou spiritueux : 350 références de vins sont proposées ainsi que des spiritueux du monde entier prêts à être servis pour vos dégustations. Rendez-vous au Bar pour des moments agréables autour de dégustations de cocktails maison et de pauses gourmandes, dans un lieu cosy, propice à la détente au bien-être et à la gourmandise.

Il était une fois… Casa Andrea by Raphaëlle. Corse d’origine et de naissance, Raphaëlle vit sur l’île de Beauté, près de Bastia jusqu’à son adolescence. Fille d’un Industriel extrêmement novateur pour son époque, amoureux de son île, il lui transmet dès son plus jeune âge l’amour de la terre et sa passion pour l’Histoire. Aujourd’hui en Suisse et après avoir parcouru le monde entier, elle est une femme de caractère, inspirante et qui s’inspire également beaucoup de tous ses voyages et de son amour singulier pour l’art, dans tous les domaines oú il peut s’exercer.

Laissez-vous enchanter par nos délicieux produits, nous vous attendons. "Épicerie fine avec les meilleurs produits suisses 🇨🇭, français 🇫🇷, italiens 🇮🇹 et espagnols 🇪🇸. Fromage, charcuterie, vin, champagne et autres délices choisis avec amour pour satisfaire les palais les plus exigeants." Say cheese, Nous sommes les experts du fromage! Faites-vous plaisir avec une exquise planchette à emporter, accompagnée par un verre de bon vin c’est la combinaison parfait pour un mercredi soir!

Boutique spécialisée dans les produits japonais en provenance directe du Japon et traiteur sushi à emporter. Grand choix de sake, bière, shochu et umeshu. Matériel de cuisine pour la préparation de mets japonais. Céramique et porcelaine. Divers objets-cadeaux et accessoires pour la maison. Chaque mois, arrivage de nouveautés. Les plats du service traiteur (sushis, sashimis, salades et mets froids à emporter) sont préparés à notre magasin-restaurant à la rue Ferrier 13-15 à Genève et sont livrés plusieurs fois par jour à la boutique de la rue du Rhône. Pour les commandes traiteur à la rue du Rhône, il convient de réserver par téléphone directement au 022 731 26 46 ou sur notre site internet www.uchitomi.ch Plats remarquables : • Sushi : maki, nigiri, gunkan, handroll • Sashimi • Salades japonaises • Sandwich au porc pané (Tonkatsu Sando) Produits disponibles : • Tofu japonais, Natto (soja fermenté) • Konjac • Miso (pâte blanche, mi-rouge, rouge et instantané) • Nouilles (udon, soba sarrasin, somen, ramen, yakisoba, cup noodles) • Sauces (shoyu, sukiyaki, tonkatsu, shabushabu, tsuyu, mirin, vinaigre de riz, sauce sésame, etc.) • Assaisonnement (dashi, sésame, furikake, chirashi, curry japonais, wasabi, etc.) • Biscuits salés (chips japonais, biscuits de riz senbei) • Douceurs (bonbons, chocolat, biscuits, pocky, yokan, dorayaki, melonpan, etc.) • Glaces japonaises (mochi yukimi daifuku, etc.) • Thé (thé vert, matcha, genmaicha, hojicha, mugicha, sobacha, etc.) • Riz japonais (pâte de riz mochi, riz glutineux, riz pour sushi) • Farine - chapelure (tempurako, okonomiyakiko, panko, kuzu, etc.) • Boissons (thé vert nature, limonade ramune, soda au melon, thé au lait sucré, etc.) • Sake (Dassai, Kubota, Hakkaisan, Nanbubijin) - umeshu - shochu - bières (Asahi, Kirin, Sapporo, Yebisu, Premium Malt's, Gingakogen) • Sels de bain, savon, shampoing • Gadgets et divers accessoires

Les épiceries Caritas proposent aux personnes disposant d’un petit budget des denrées alimentaires et des produits de première nécessité à prix réduit. Elles sont ouvertes à toute personne munie d’une carte de légitimation distribuée par un service social public ou privé. Un assortiment de produits alimentaires de base (sucre, farine, huile, pâtes, jus d'oranges, etc.), ainsi que des produits d'hygiène et de soin quotidiens (produits d’entretien, de lessive, et de soins, etc.) sont garantis, à des prix inférieurs au commerce de détail traditionnel. Les fruits et légumes livrés quotidiennement font également partie intégrante de l'assortiment. Si le maintien de prix accessibles, la qualité des produits proposés et des services sont une priorité, nos épiceries offrent d’autres prestations sociales. Elles sont soumises aux mêmes législations que le commerce traditionnel, si bien qu’elles constituent un lieu de formation et de réinsertion sociale proche du marché. Elles forment également des apprentis en collaboration avec le programme de formation de Caritas Genève ( Service Formation jeunes ) . Qui a accès aux épiceries Caritas? Toute personne, avec ou sans enfants, disposant d'une carte personnelle de légitimation délivrée et certifiée par un service d'aide sociale public ou privé. Cette carte atteste que son détenteur dispose d'un faible revenu. Elle doit être présentée par l'usager lors de chaque visite. Qui sont nos partenaires? 21 épiceries Caritas existent au niveau national, formant le réseau Caritas-Markt . Les produits proposés dans ces épiceries proviennent en grande majorité de la centrale d'achat de Caritas Suisse à Sempach (LU), qui démarche, achète et reçoit de la marchandise de plus de 300 fournisseurs, dont les principaux sont Coop, Denner, Emmi et Migros, etc. Une collaboration avec une fondation privée permet de garantir des fruits et légumes de première qualité à des prix bas, dans le cadre du programme "sain et pas cher".