L’Atelier d’architecture Seydoux est le fruit d’une collaboration très complice entre Laetitia Seydoux-Berger et Marc-Olivier Seydoux , tous deux architectes diplômés de l’Ecole Polytechnique Fédérale de Zurich (EPFZ) et membres de la Société Suisse des Ingénieurs et Architectes (SIA). Transformer et rénover en conservant l’identité et l’essence de la bâtisse, agrandir et construire en s’intégrant harmonieusement dans le site sont les devises qui nous guident dans l’élaboration de nos projets d’architecture. L’idée centrale est de créer des espaces en parfaite harmonie avec leurs occupants . En effet, nous plaçons leur confort et leur bien-être au cœur de nos préoccupations, raison pour laquelle les projets évoluent en collaboration étroite avec le maître d’ouvrage. Les ambiances et les émotions constituent le fondement de chacune de nos réalisations et sont crées par la mise en scène d’espaces différents dans leurs proportions et dans leur rapport à la lumière. L’importance que nous portons aux finitions et au choix des matériaux nous pousse à innover, afin de conserver l’authenticité de notre architecture, aussi moderne qu’originale. En définitive, nous imaginons des solutions durables, afin que le bâtiment s’adapte à ses utilisateurs au fil du temps pour qu’ils s’y sentent bien.

Très bien mangé , et jamais déçue , rapport qualité prix aussi 👍👍

Restaurant de l’Union – Sorens (Gruyère) Au pied du Gibloux, à l’entrée de Bulle, le Restaurant de l’Union vous accueille dans une auberge gruyérienne typique , entièrement rénovée. Dirigé par Daniel Augier depuis 2015, ce lieu chaleureux offre une cuisine suisse et française de terroir , mettant à l’honneur des produits frais et de saison. ✔️ Spécialités & ambiance • Spécialité : entrecôte au poêlon à partager, viande sur ardoise et poêlon, gibier en saison, pizzas et planchettes • Menu évolutif : buffet de salades, plats du jour, suggestions exotiques selon les saisons • Cadre convivial : salle de banquet jusqu’à 80 pers, terrasse ombragée, coin jeux enfants