Les spécialités incluent le jambon cru, les viandes séchées, la choucroute (crue ou cuite) par saison et la rouge (pour la chasse) en automne. La provenance des viandes est principalement locale. La boucherie fait partie de l'Association valaisanne des Maîtres bouchers (AVMB). Côte de boeuf rassie sur l‘os Filet de boeuf rassis sur l‘os Entrecôte rassie sur l‘os Rumsteak rassis sur l‘os Sélection d‘agneaux ( épaule, rack, côte, gigot, souris ) Cochon ( filet mignon de porc en croûte ) Tripes milanaises Museau de boeuf en salade Bouilli de boeuf en salade Assortiment de brochettes

Nous sommes bien plus qu'une simple épicerie, nous sommes une expérience de shopping unique qui met l'accent sur la qualité, la variété et la commodité. Notre Sélection Gourmande : Découvrez une sélection exquise de produits de boucherie, de fromages affinés, de saucissons artisanaux, de meringues légères et aériennes, ainsi que de délicieux pains et biscuits. Notre engagement envers la fraîcheur et la qualité est ce qui distingue chaque produit que nous mettons à votre disposition. Boissons pour Tous les Goûts : Que vous recherchiez des boissons rafraîchissantes, des jus de fruits, des sirops parfumés ou des boissons spéciales, notre sélection de boissons satisfera toutes vos envies. Produits Locaux et Artisanaux : Chez EpiSelf, nous sommes fiers de soutenir nos producteurs locaux. Nos étagères regorgent de produits provenant de fermes et d'artisans locaux, ce qui contribue à renforcer notre engagement envers la communauté et à promouvoir le savoir-faire régional. Une Épicerie à Votre Rythme : Notre concept de self-service vous permet de parcourir notre épicerie à votre rythme, de choisir les quantités qui vous conviennent et de personnaliser votre expérience d'achat. Profitez d'un environnement convivial et accueillant, où la découverte de nouveaux produits devient une véritable aventure culinaire. Bienvenue à EpiSelf, où l'épicerie devient une expérience.

hello bonjour tout est parfait accueille, service, repas rien n'est laissé au hazard belle journée

Personnel rapide et de bonne humeur.

Attention, pour les horaires durant les fêtes et les vacances, voir sur notre site web: www.boucheriedelagare.chViandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux. La chasse : Terrines de chevreuilNoisettes de chevreuilEntrecôtes de cerfsCivet de chevreuil cuit et cruSelle de chevreuilGarniture de chasse, spätzli, marrons Nos propositions pour les Fêtes Fondue bressane 4 couleurs Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau Fondue du Glarey Foie gras cru et mi-cuit maison, Pâtés – Terrines, etc… Dinde fraîche Chapon Diverses volailles festives

Wir kommen wieder, es ist nur zu empfehlen.

service envers la clientèle impeccable, souriant très professionnel connait son métier

Nous sommes ravis de pouvoir vous offrir un nouveau lieu de séjour et de restauration dans cette région sublime du pays d’Enhaut. L’hôtel propose 7 chambres doubles avec une vue imprenable sur les sommets environnants. Le restaurant dispose d’une salle à manger de 40 places en intérieur. Et pour ceux qui préfèrent un environnement plus décontracté, notre bistrot vous accueillera avec ses 60 places, dont la moitié sont en terrasse. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience authentique, en mettant en avant la qualité de nos services et de nos produits. Notre restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et sert une cuisine traditionnelle qui met en valeur les mets typiques de la région. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ce que Le Buffet de la Gare a à offrir.

Boucherie et traiteur, idéalement située au centre d'Oron-la-Ville, vous propose ses spécialités et son service traiteur à domicile. 2019 : Médaille d'Or, saucisse à Rôtir à l'ail des Ours2019 : Médaille de Bronze, saucisse à Rôtir fenouille / ail Terrines maison Foie gras à la liqueur de noix ou aux figues Plats cuisinés Assiette du jour (livraison à domicile) Produits du terroir Service traiteur de qualité pour mariage, anniversaire, repas de famille, manifestation, repas d'entreprise Viande de limousin rassie sur os Viande de porc de production régionale Chinoise et bourguignonne fraîche Bressane Tartare coupé à la main Chaque semaine une viande fraîche en action Fabrication artisanale (saucissons, saucisses, saucisses aux choux, saucisse à rôtir etc.) N'hésitez pas à venir nous rendre visite !

• Restauration: plat du jour, sandwich • Pâtisseries • Crêpes • Glaces • Gâteaux d'anniversaires • Gâteaux de mariage (sur commande uniquement) • Service Traiteur.

• Restauration: plat du jour, sandwich • Pâtisseries • Crêpes • Glaces • Gâteaux d'anniversaires • Gâteaux de mariage (sur commande uniquement) • Service Traiteur.