La Maison Durbuy à Gland offre une expérience unique mêlant gastronomie, détente et loisirs dans un cadre raffiné et accueillant. Voici ce qui rend cet endroit incontournable : • Cuisine d'exception : Découvrez des saveurs authentiques avec des plats inspirés du terroir belge et des spécialités gourmandes, préparés avec des produits frais et locaux. • Ateliers culinaires : Apprenez les secrets de chefs talentueux en participant à des cours de cuisine conviviaux, idéals pour les amateurs ou les passionnés. • Dégustation de bières et vins : Plongez dans l'univers des boissons artisanales avec des séances de dégustation soigneusement orchestrées. • Événements sur mesure : Un lieu parfait pour organiser des réunions, fêtes ou team-building, grâce à des espaces élégants et modulables. La Maison Durbuy allie savoir-faire belge et art de vivre , en proposant des activités adaptées à tous, dans un esprit chaleureux et convivial. Une destination parfaite pour s'évader et se régaler !

Auberge du Soleil - Une Évasion Culinaire à Bursins 🌞🍽️ Située au cœur de Bursins, l'Auberge du Soleil vous invite à vivre une expérience gastronomique inoubliable. Nichée dans un cadre enchanteur avec une vue imprenable sur le lac Léman et le Mont Blanc, notre auberge est l'endroit idéal pour savourer des moments de détente et de plaisir. Notre Cuisine : • Saveurs Authentiques : Découvrez une cuisine simple et raffinée, mettant en valeur des produits frais et locaux. Chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire, alliant tradition et créativité. • Carte des Vins : Profitez d'une sélection exceptionnelle de vins suisses, soigneusement choisis pour accompagner parfaitement vos repas. • Menus de Saison : Laissez-vous surprendre par nos menus de saison, élaborés avec passion par notre chef pour vous offrir des saveurs uniques et audacieuses. Pourquoi Choisir l'Auberge du Soleil ? • Cadre Idéal : Admirez la vue panoramique sur le lac et les montagnes depuis notre terrasse ou notre salle à manger élégamment décorée. • Ambiance Conviviale : Profitez d'une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir. • Service Impeccable : Notre équipe dévouée est à votre service pour vous garantir une expérience culinaire exceptionnelle, du début à la fin. Venez découvrir l'Auberge du Soleil à Bursins et laissez-vous séduire par notre cuisine exquise et notre cadre enchanteur. Réservez dès aujourd'hui pour une escapade gourmande inoubliable ! 🌟 • Cuisine gastronomique • Vue panoramique • Terrasse • Produits frais • Vins suisses • Menu de saison • Ambiance conviviale • Expérience culinaire • Service impeccable • Auberge • Genève • Versoix • Nyon • Gland • Rolle • Morges • Lausanne • Vevey • Montreux • Villeneuve

Tout a commencé quand Valérie, alors âgée de 10 ans, en vacances à Val d’Isère, découvre un vendeur de crêpes qui lui fait déguster une crêpe au chocolat... Il est bronzé, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre très longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de réaliser son rêve de petite fille. En effet, Valérie arrive à St-Prex à l’âge de 20 ans où elle y vivra pendant 12 ans puis elle déménagera pour la Rue des Fossés à Morges. Elle aura deux filles qui naîtront toutes les deux à Morges, ville qu’elle affectionne tout particulièrement. En 2003, elle décida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille à son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y découvriront la cuisine de Valérie et viendront pendant près de 12 ans. Durant toutes ces années, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tête, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les démarches nécessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clés du lieu de sa future crêperie. Dans une petite salle à l'ambiance bretonne, dégustez des crêpes, galettes au blé noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. Découvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisinière, Valérie a toujours préparé des mets de qualité avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnée. Donnant la chance à de petits producteurs et en associant son talent de créatrice à la qualité des produits, le résultat fut toujours succulent.

Nichée au cœur du pittoresque village de Gilly , dans le canton de Vaud , Chez Gigi est bien plus qu’une simple épicerie : c’est une véritable institution locale depuis 1955. Reprise avec passion par Jean-Marc et Gisèle en 2022, cette petite boutique de proximité incarne l’esprit authentique , convivial et généreux du commerce de village. 🍇 Produits frais & locaux Chez Gigi, les fruits et légumes de saison , les fromages de la région (dont le célèbre Gruyère , le Vacherin , et d'autres trésors d’alpage), les saucisses artisanales (sanglier, cerf, noix, vaudoise…) et le pain frais du jour s’invitent chaque jour sur les étals pour combler vos envies du quotidien. 🍷 Saveurs du terroir et spécialités suisses Vous y trouverez également un bel éventail de produits artisanaux , de la fondue prête à emporter , de la double crème de la Gruyère , du pâté vaudois , sans oublier des produits d’ épicerie fine , de charcuterie , de boulangerie et des boissons régionales , avec ou sans alcool. ☕ Un lieu de rencontre Un coin tea-room permet de faire une pause café, de discuter avec les habitants ou de bouquiner grâce à la boîte à livres mise à disposition. C’est un lieu de vie sociale , un repère pour les habitants, un trésor pour les visiteurs. 🧼 Services pratiques • Produits d’ hygiène et d’ entretien • Vente de surgelés • Tabac • Location d’appareils à fondue ou raclette pour vos soirées hivernales 📍 Infos pratiques • Adresse : La Place 3, 1182 Gilly, Suisse • Téléphone : 021 824 28 26 • Site web : www.chez-gigi.ch

La Ferme Ouverte depuis 1996, La Ferme d’Yverdon-les-Bains a été le premier magasin en Suisse favorisant la vente directe de produits fermiers. Le concept d’amener à la ville toute la richesse du terroir vaudois a tout de suite séduit une clientèle sensible à la provenance, à l’authenticité, à la qualité des produits, ainsi qu’aux avantages financiers favorisés par la vente directe. 27 ans plus tard, ce sont plus de 110 artisans vaudois qui fournissent le magasin. La Ferme est idéalement située à la rue de la Plaine, à côté du château d’Yverdon, et vous y serez chaleureusement accueilli. Vous pourrez ainsi être informé sur les modes d’élevages respectueux ainsi que sur les méthodes de cultures répondant aux normes PER (Prestations Ecologiques Requises). Nous vous conseillerons volontiers sur nos différentes prestations, que ce soit : le service traiteur ou nos renommés paniers-cadeaux. La décoration originale du magasin et l’ambiance campagnarde qui y règne mettent en valeur toute la richesse des produits proposés : fruits et légumes, spécialités de charcuterie et viandes fraîches, poissons du lac, articles de boulangerie et confiserie, fromages régionaux, sans oublier notre sélection de 13 vignerons qui vous fera voyager dans les deux magnifiques vignobles de la région. Bienvenue à La Ferme ! Prestations traiteur - Plateau apéritif - Apéritif dinatoire - Apéro - Traiteur - Mariage - Collations enterrement - Plat Traiteur - Marché régionnal - Produits laitiers Idées cadeaux - Paniers garnis - Paniers cadeaux - Pochettes cadeaux Alimentation et boissons - Poisson du lac - Viande fraîche - Fromages - Pâté - Pâté en croûte - Pâtes - Farine Moulin d'Yverdon - Moutarde - Miel - Bière artisanale - Eau de vie -Liqueurs - Vins - Vins mousseux

assortiment de fromage et perche marinée

Après des années de mécanique l’histoire continue, l’esprit de famille unit ses forces pour promouvoir les métiers de bouche ainsi qu'un espace tea-room, le temps de savourez un p'tit déj ou un apéro.

Trop bien

Charmante petite auberge située à Yens, village surplombant le Léman et offrant les Alpes en panorama, à seulement quelques kilomètres de Morges et de l’autoroute, au cœur du vignoble de la Côte.

Adresse gourmande du Jura vaudois : fromagerie artisanale mettant à l’honneur le terroir, le Gruyère AOP et des produits locaux soigneusement sélectionnés. 🧀 Boutique du terroir : Gruyère AOP, tommes vaudoises, raclette, large assortiment de fromages , yogourts, épicerie locale (charcuteries, miel, pain, vins de La Côte). 🍲 Prêt-à-déguster : fondues & raclettes prêtes à l’emploi, plateaux et paniers-cadeaux sur mesure. 🤖 Automate 24/7 : fromages et essentiels disponibles en continu, tous les jours. 📦 Commande facile : par téléphone, retrait rapide en boutique. 🚗 Pratique : accès simple, parking gratuit, accès PMR.

Le Domaine Le Domaine des Loveresses est situé à Yens. On y cultive sur plus de 70 hectares, des fruits et des légumes. Nous avons fait des endives et des tomates nos spécialités. Avec la pratique d’une agriculture durable, nous proposons des produits sains et savoureux. Produire de façon écologique dans le respect des saisons fait partie de notre héritage et du futur du Domaine. Nous comptons parmi nos fidèles clients, des épiceries locales, des restaurants et toutes autres échoppes vendant des produits régionaux. Nous proposons aussi, dans notre magasin situé directement sur le site de Yens, de savoureux fruits et légumes. Nous proposons aussi des produits de la région comme de la viande, des œufs, du jus de pomme, etc. Notre histoire Depuis sa création en 1968 par Michel et Claire-Lise Cornu, le Domaine des Loveresses s’est rapidement spécialisé dans les cultures maraîchères. C’est à cette époque que nos premières halles frigorifiques et nos salles de forçage sont construites. Elles étaient principalement destinées à la culture d’endives. Dans les années 80, face au développement constant du Domaine, les premières cultures sous tunnels et serres voient le jour et abritent depuis nos plantations de tomates, de fraises et de framboises. Aujourd’hui, la seconde génération, celle de Philippe Cornu et sa famille, est à la tête du Domaine des Loveresses et souhaitent allier modernité, développement durable mais aussi toujours garder la tradition du bon produit vaudois. Nos cultures Réparties dans des zones plein-champ, sous serres ou en salles de pousse, nos produits sont cultivées à Yens. Pour nos endives, avant que nous les transformions en chicons dans nos salles de pousses, elles sont cultivées comme racines auprès de 15 agriculteurs régionaux de la Côte et du Gros de Vaud. Nous cultivons en plein-champ et sous serres les reste de nos productions. Nos endives sont produites en hiver. Notre production Nous attachons un soin particulier à produire des fruits et des légumes sains et savoureux. Nos processus de culture et de production font l'objet d'une constante recherche écologique. Car pour nous, produire des fruits et légumes de saison est indissociable d'une réflexion environnementale. C'est pour cette raison que nos cultures sont équipées de récupérateurs d'eau et que de futurs projets sont en cours. Nous nous sommes diversifiés et produisons également des courgettes, courges, choux, navets, et betteraves, disponibles sous la forme de légumes crus ou cuits. Nous cultivons aussi des fraises, des framboises, et des pastèques au printemps et en été.

Tiergerechte, liebevolle Haltung wirkt sich auf die Qualität von zartem, gutem Fleisch aus. Perfekte Portionierung, sauber verpackt, mit viel Liebe präsentiert. Es macht Freude, bei Familie Bachmann einzukaufen, können wir nur empfehlen!

Présente à Saillon depuis 1993, la Boucherie vous propose tout un assortiment de produits afin de satisfaire vos envies. 🇨🇭 Des produits secs artisanaux Retrouvez l’historique des médailles obtenues au Concours Suisse des Produits du Terroir ! 🥩 De la viande fraîche de qualité • De la viande fraîche suisse • Spécialités maison 🇨🇭 Magasin du Terroir Nous vous proposons des produits artisanaux de producteurs de la région : Vins, jus, miel, chocolats, caramels, fruits, légumes... ⌚️Notre automate est ouvert 24h/24h Consultez le stock en direct ici 👉🏼 https://mon-producteur.ch/automates/index.php?uid=65f0411694a8c N’hésitez pas à nous contacter pour une commande, un conseil, ou passez nous dire coucou au magasin ! Bonne visite et au plaisir de vous servir au magasin ! Fabrice

Créée en 2003, notre entreprise a su conquérir l’hôtellerie de luxe et la gastronomie grâce à la qualité des choix proposés et à la fraîcheur des produits. Tous nos produits sont confectionnés dans nos locaux et font l’objet de toute l’attention nécessaire lors de leur production. Les frais de livraison et de dépannage sont gratuits. Le Petit Primeur fournit deux catégories de clients sur les cantons de Genève et de Vaud : d’une part, les primeurs présents sur de nombreux marchés dans notre région pour la qualité de la marchandise et, d’autre part, une clientèle haut de gamme, exigeante sur les produits dont font partie de nombreux hôtels et restaurants. À la pointe en matière d’hygiène et de sécurité, notre société analyse tous les produits ainsi que les surfaces très régulièrement. La traçabilité des produits se fait à l’aide d’une gestion informatique dernier cri. Chaque article est systématiquement référencé sous forme de lot afin que vous puissez faire le choix de la qualité. Produits • Fruits et Légumes • Fruits et légumes exotiques • Fruits et légumes en 4e gamme • Fruits secs • Huiles de cuisson • Huiles raffinées • Tous les produits surgelés ( fruits, légumes, viande, poisson, pâtes, pâtisserie… ) • Produits Genève Région Terre Avenir • primeur • primeurs

Votre boucher, Médérick Mesko sait choisir et travailler les viandes comme un artisan passionné. Loin de la grande distribution, c’est un véritable partenariat avec les éleveurs. Tout d’abord dans la sélection des bêtes, puis leur abattage dans le plus strict respect de l’animal et des normes d’hygiène. Pour les bovins, c’est une véritable maturation en chambre froide. Le temps de rassissement est respecté et la viande peut dégager tous ses arômes, toutes ses saveurs. Pour les morceaux fumés, un fumoir « à l’ancienne » avec des buchilles d’épicéa et sciure de sapin blanc. Enfin, c’est un savoir-faire 100% manuel, sans artifices. Bonne dégustation, nous nous réjouissons de vous faire découvrir notre viande. Nos produits : • Charcuterie • Jambon de campagne à l'ancienne • Saucisse à rôtir d'entemps • Lard sec maison • Saucisse sèche fumée dans notre vieux fumoir • Saucisse sèche à l'ail • Saucisse sèche à l'absinthe • Chinoise fraîche du voisinage (spécialité maison) • Chinoise fraîche • Bourguignonne • Fondue campagnarde • Bressane du voisinage • Plateau de grillade marinée sur mesure • Viande de bœuf suisse • Viande de porc des Ponts-de-Martel • Viande de veau suisse • Viande d'agneau suisse • Viande séchée • Jambon cru • Volaille suisse • Langue de Boeuf • Tripes Nos services : • Préparation pour la vente direct • De boeuf • De porc • D'agneau • De cheval L'unique boucherie certifiée BIO inspecta pour la transformation de viande direct.