Excellent repas personnel au top !

Personnelles sympathiques accueil chaleureux et jolie décoration cuisine délicieux et affinée Bravo

buffet de Brunch • entreprise formatrice • banquet • romantique • fait maison • terrasse Magnifique • mariage • Parking et arrêt de bus à proximité • Menu du soir de saison • vinothèque • Restaurant romantique • privatisation possible • Service du soir avec menu et carte du soir • brunch samedi et dimanche • produit de la région • conviviale • produit frais • wifi • souper d’entreprise • buffet entièrement fait maison à volonté • cuisine raffiné • salle privative • Famille • vue imprenable • anniversaire • terrasse • Restaurant • brunch • cuisine française • privatisation pour souper d’entreprise

Parfait !

Brasserie Les Gobelins "Du malt pour les colorer toutes, du houblon pour les aromatiser... De la levure pour les fermenter toutes et dans la bouteille les capsuler !" La Brasserie Elle a vu le jour à Villarimboud (Fribourg) et se développe maintenant à Thierrens (Vaud). Parti d'une découverte chez un ancien voisin, notre brasseur a créé sa propre installation. Un franc succès est rencontré par ses créations et le besoin d'agrandir s'est fait ressentir après quelques années. Entouré de deux nouveaux compagnons, les travaux sont lancés ! Nos savoureuses bières : • L'argentée : Bière blanche de haute fermentation. • L'émeraude : India Pale Ale. • La rubis : Bière blanche aromatisée à la framboise. • La Bronze : Bière ambrée haute fermentation. Les Gobelins C'est bien connu, trois gobelins c'est mieux que... enfin bref ! Au fil du temps et non au fil de l’épée, trois gobelins sont devenus amis autour de passions communes comme l'heroic fantasy, la musique et bien sûr un bon apéro frais et houblonné. Issus de 3 domaines différents, la boulangerie, la menuiserie et l’informatique, ils ont sû rassembler leurs compétences et faire grandir la petite brasserie. Il reste encore beaucoup de route mais ils avancent sur un chemin pavé de bonnes intentions, une bonne bière à la main, en braillant de vieux chants de lutins tout droit sorti d’une grotte. L'équipe : David : Goblinitiateur du projet, brasseur et avant tout : amateur de bière. Boris : Goblinfrastructure, logistique et avant tout : amateur de bière. Marc : Goblinformatique, assistant brassage et avant tout : amateur de bière.

L’hôtel résidence de la Croix-Blanche bénéficie d’une situation idéale. Vous serez peut-être tenter par une balade sur les voies romaines avoisinantes ou vous voulez découvrir les impressionnantes falaises de la Sarine. Que votre séjour soit un séminaire de travail, des vacances en famille ou entre amis. L’établissement présente diverses typologies de chambres, simples et doubles, ainsi qu’un choix de prestations: • Wi-Fi gratuit • Télévison • Parking gratuit • Salles de conférence Pour les amateurs de bonne cuisine du terroir, le restaurant saura conquérir vos papilles avec ses côtes de boeuf ou ses saucisses à rôtir, issues de la boucherie du village. Et à ne pas manquer la bière, brassée maison et qui se décline en blonde brune et rousse, riche et de caractère. Les divers espaces de la Croix-Blanche : • Brasserie: 60 personnes • Restaurant: 60 personnes • Salle Fribourg: 25 personnes • Salle Bulle: 12 personnes • Caveau: 35 personnes • Jardin: 100 personnes • Mezzanine: 60 personnes Depuis l’ouvertures de ses portes en juin 2017, notre personnel vous accueille dans un cadre convivial et authentique.

on mange vraiment bien

Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et récemment transformé. Venez découvrir nos spécialités Fribourgeoises et italiennes (pizza, pasta, risotto) concoctées avec goût et générosité ! Outre la carte des mets , les suggestions du moment et nos menus du jour combleront vos papilles… Notre chef et nos deux pizzaïolos mettent un point d'honneur à élaborer une cuisine soignée et gourmande. Qu'il s'agisse de produits du terroir Fribourgeois ou de spécialités "du soleil", nous garantissons la fraîcheur des produits et un service de qualité. L'espace banquet : Une grande salle Idéale pour vos banquets - repas de mariage, assemblée ou anniversaire - ce magnifique local reçoit jusqu'à 180 invités en configuration "assise". En cas d'apéritif dînatoire décontracté, nous disposons de tables hautes parfaitement adaptées à la situation. Nous vous accompagnons dans la préparation de vos événements, vous proposant un menu sur mesure et une équipe de service avenante et professionnelle. • Salle privatisée pour vos événements pour 25 à 30 personnes. • Accessible pour personnes âgées et handicapées. • Fumoir à disposition

C’est au "Popu" qu’on dévore les meilleurs burgers de la ville, concoctés à base d'ingrédients locaux. Y compris en version végétarienne ou végan. On y propose également des spécialités sous formes de baguettes chaudes comme le fameux "Spaceship", de club-sandwiches, salades, soupes & patisseries fait-maison selon les saisons. Entre comptoir d’autrefois et colonnes en fonte, des jeunes de tous les âges (et des moins jeunes) s’attablent dans un brouhaha sympa pour des apéros gourmands, des repas généreux et des verres inédits. La terrasse emblématique située rue St-Michel est idéale pour prendre le soleil durant la belle saison. Atmosphère décontractée et prix raisonnables garantis.

Baigné dès l’enfance dans la mythologie, très vite passionné par les personnages et les événements du passé, j’ai suivi des études d’histoire et d'archéologie. Lorsque je me suis tourné vers la restauration, j’y ai vu l’occasion de faire découvrir le passé à travers l’art de la table antique. Et en raison de ma prédilection pour le monde romain, c’est de ce côté que j’ai puisé certaines recettes à partager. En l’honneur du théâtre qui donne son nom au Café, des images de théâtres antiques vous entourent tandis que vous buvez et mangez à la romaine.