"Le Central" est un tout nouveau restaurant italien Ă Vevey, qui mise sur la cuisine du sud de l'Italie pour sĂ©duire sa clientĂšle, avec des plats typiques et authentiques. La gastronomie du sud de l'Italie sublimĂ©e dans vos assiettes Notre restaurant Le Central Nocente vous fait (re)dĂ©couvrir la cuisine italienne traditionnelle. Des saveurs mĂ©diterranĂ©ennes authentiques Ă Vevey! Dans ce cafĂ© restaurant, vous pourrez dĂ©guster des spĂ©cialitĂ©s comme les Orecchiette alle cime di rapa avec saucisse fraĂźche au fenouil, la fameuse Burratina des Pouilles, les salamis piquants calabrais (la Schiacciata) et autres dĂ©lices italiens. Venez dĂ©couvrir sans plus tarder ce restaurant traditionnel au charme Ă l'italienne! Du mardi au samedi, avec ou sans rĂ©servation. (Pour le service Ă l'emporter , bĂ©nĂ©ficiez de -20% sur les prix de la carte initiale). Produits frais et locaux Travaillant uniquement avec des produits frais et locaux, Le Central Nocente propose une carte relativement petite, mais toujours de saison, et qui change donc rĂ©guliĂšrement au cours de l'annĂ©e. Cela assure des plats aux saveurs intenses et uniques! Service traiteur N'hĂ©sitez pas Ă nous demander de vous prĂ©parer de dĂ©licieux buffets pour tous vos Ă©vĂ©nements Ă domicile. Qu'il s'agisse d'Ă©vĂ©nements professionnels ou privĂ©s (anniversaire, fĂȘte religieuse, rĂ©union entre amis), nous prĂ©parons pour vous divers mets aux accents mĂ©diterranĂ©ens, en nous adaptant Ă votre budget.