Les collections de la fondation Baur, riches de près de 9'000 objets d'art de la Chine et du Japon, sont abritées dans un élégant hôtel particulier de la fin du XIXe siècle. Le collectionneur suisse Alfred Baur (1865-1951) est à l'origine d'un remarquable ensemble de céramiques impériales, jades et flacons à tabac chinois, ainsi que d'objets d'art japonais comprenant céramiques, laques, estampes, netsuke et ornements de sabre. Depuis 1995, le musée s'est enrichi de plusieurs donations, notamment de laques anciens chinois et de céramiques chinoises d'exportation, mais aussi d'un ensemble important destinés à la cérémonie japonaise du thé. En septembre 2017, une nouvelle salle des donations a été ouverte afin de les présenter par alternance au public. Ces collections sont, dans le domaine de l'Extrême-Orient, les plus importantes ouvertes au public en Suisse. Des expositions temporaires sont organisées plusieurs fois par an. Bus 1, 8, 5 (arrêt Florissant), 36 (arrêt Eglise russe)

Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée Au coeur de l’offre du Musée, l'exposition permanente « Manger – L’essence de vie » invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotion : manger. Alliant découverte, expérimentation et approfondissement des connaissances, cette scénographie inédite propose un voyage ludique et interactif à travers trois secteurs d’exposition : L’Aliment, La Société, Le Corps. Agrémentée de projections, de bornes interactives et d’installations vidéo, cette expérience immersive va amener le visiteur à prendre conscience de l’influence que peut avoir l’alimentation sur son corps et son environnement. Indissociable du thème de l'alimentation, l'expérimentation pratique fait partie intégrante de l'ADN du Musée. Chaque jour, de nombreuses activités en lien avec l'alimentation et la nutrition vous sont proposées. Alimentarium - Musée de l'alimentation

Depuis des décennies, la famille Müller à souhaité pouvoir ouvrir un jour un musée de la machine avec les pièces rares qu'elle a collectionné au fil du temps.

À quelques minutes à pied de la cathédrale, le Musée d’art et d’histoire (MAH) est situé au cœur de la Vieille-Ville. Daté de 1910, son bâtiment est signé par l’architecte Marc Camoletti. Le MAH figure parmi les plus grands musées de Suisse. Riche de quelque 650'000 objets parmi lesquels des créations majeures et des séries uniques, il révèle sur cinq étages une partie de ses collections dévolues aux arts appliqués, aux beaux-arts et à l’archéologie. Chaque année, le musée propose deux vastes expositions mettant en jeu la collection et de nombreuses présentations aux thématiques variées. Ce bâtiment est le cœur du MAH composé aussi de la Maison Tavel et du Musée Rath. Accès : bus 1-3-5-7-8-36, trams 12-17, Léman Express Parking : St-Antoine, Bd Helvétique Accessible aux personnes à mobilité réduite