Situé à proximité immédiate de Morges, Le Domaine de La Gracieuse est une résidence seniors haut de gamme bénéficiant d’un environnement exceptionnel au cœur des vignobles vaudois . Offrant une vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes, cet établissement propose un cadre de vie privilégié, alliant confort, sécurité et prestations personnalisées. Grâce à sa localisation stratégique entre Lausanne et Genève , la résidence accueille aussi bien une clientèle suisse qu’internationale, à la recherche d’un lieu de vie sécurisé, élégant et adapté à l’évolution des besoins liés à l’âge. Le Domaine de La Gracieuse propose des services sur mesure , permettant à chaque résident de bénéficier d’un accompagnement individualisé, que ce soit pour un séjour permanent, temporaire ou de convalescence. Une résidence seniors et un pôle de soins complémentaires Le Domaine de La Gracieuse se distingue par son organisation en deux espaces complémentaires, permettant d’assurer une prise en charge globale et évolutive. Résidence hôtelière avec services à domicile La résidence propose 150 appartements seniors , dont certains sont entièrement meublés et destinés aux séjours de courte durée. Les résidents bénéficient d’un service d’aide et de soins à domicile assuré par une équipe pluridisciplinaire comprenant infirmiers et professionnels de l’accompagnement. Une collaboration étroite avec les services de soins à domicile régionaux permet également d’adapter l’accompagnement selon les besoins spécifiques de chaque résident : assistance quotidienne, aide ménagère, présence de nuit ou suivi médical personnalisé . Secteur médicalisé spécialisé Le Domaine dispose également d’une unité médicalisée composée de 31 chambres médicalisées et 10 appartements adaptés , destinée aux personnes nécessitant un suivi médical renforcé ou des soins spécifiques. Cette organisation permet d’assurer la continuité du parcours de vie et de soins, dans un environnement sécurisé et rassurant. Le Domaine de La Gracieuse propose de : • vous accueillir dans une infrastructure hôtelière haut de gamme. • vous offrir une gastronomie délicate et saine. • vous proposer une large gamme d’activités sportives, culturelles et ludiques. • encourager les échanges au sein et à l’extérieur de la Résidence. • d’œuvrer pour votre bien-être et vous assurer un service d’excellence. • vous garantir un séjour en tout quiétude.

Habitué à chercher la « petite bête » dans les restaurants, je dois avouer que lors de ma visite samedi soir, tout était parfait, l’accueil, l’apéro dans le « cosy » salon, la conversation avec les hôtes juste adorables, la splendide salle avec son parquet ancien et les tables si bien dressées avec beaucoup de goût et ensuite les plats était magnifiquement présentés et d’une qualité, fraîcheur et cuisson hors norme. Honnêtement on pourrait dire: « Presque dommage de les manger, ces magnifiques plats » je conseille la « Pluma de pata negra….. » Wolfgang Uebersax

Qui sommes-nous ? L'école d'équitation a été fondée il y a une cinquantaine d'années avant d'être reprise en janvier 2021 sous une nouvelle gestion. WE Ride a été créé par deux passionnés d'équitation, Élodie Schafroth et Wilfried Alix, avec pour ambition de perpétuer l’excellence de l'enseignement équestre tout en y apportant une touche moderne et dynamique. Notre équipe L'équipe de WE Ride est composée de moniteurs expérimentés, dédiés à l'enseignement et au bien-être des cavaliers comme des chevaux. Nos engagements • Offrir un enseignement personnalisé et adapté à chaque élève • Assurer le bien-être et la sécurité des cavaliers et des chevaux • Encourager la progression technique et le plaisir de l'équitation • Former les élèves aux examens équestres et les accompagner dans leur évolution sportive Nos services principaux • Cours d'équitation pour enfants et adultes • Stages intensifs pendant les vacances • Préparation aux examens équestres (brevet et licence) • Participation à des concours régionaux Cours d'équitation pour tous les âges et niveaux WE Ride accueille les cavaliers à partir de 7 ans, qu'ils soient débutants ou confirmés. L'école met à disposition 12 poneys et chevaux et propose des cours adaptés à chacun. L'enseignement inclut la découverte des soins aux chevaux et la préparation avant la monte. Stages pendant les vacances scolaires Pendant les vacances, des stages sont organisés à la journée ou à la semaine. Ces stages permettent d'améliorer ses compétences en saut et en dressage, tout en profitant de la forêt environnante pour des balades agréables. Préparation aux examens équestres WE Ride accompagne les cavaliers dans le passage du brevet et de la licence. Grâce à une approche structurée et une expertise reconnue, les élèves bénéficient d’une formation complète qui leur permet de se présenter aux évaluations dans les meilleures conditions. Pourquoi choisir WE Ride ? WE Ride est un centre équestre reconnu pour la qualité de son enseignement et son approche bienveillante. L'école offre un cadre idéal pour apprendre, progresser et partager la passion du cheval. L'accompagnement personnalisé permet à chaque élève d'évoluer à son rythme et d'atteindre ses objectifs en toute confiance. Zones desservies WE Ride accueille des cavaliers venant de toute la région et au-delà. Que vous soyez de Morges, Lausanne, Nyon ou d’autres localités environnantes, l’école est ouverte à tous les passionnés d’équitation. L’écurie est facilement accessible en transport en commun , avec une gare à proximité et des connexions régulières depuis Morges et Lausanne. ( Morges, Lausanne, Nyon, Aubonne, Rolle, Cossonay, Yverdon-les-Bains, Gland, Bussigny, Crissier, Renens, Echallens, Préverenges, Saint-Prex, Bière, L'Isle, Cottens, Mont-sur-Rolle, Chavannes-près-Renens, Pully, Lutry, Epalinges, Savigny, Versoix, Bellevue, Genthod,Romont, Oron-la-Ville )

Savourer une viande de grande qualité, maturée dans le temps, servie avec des légumes de saison et accompagnée de vins de la région ou d'ailleurs. Moments inoubliables où le temps semble s’être arrêté. On joue avec les épices et les papilles s'affolent. Chacun y trouve son plaisir : viande grillée, poisson, légumes, en toute convivialité. Par beau temps, la terrasse, au bord du biotope, calme et sereine offre de beaux et bons moments. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux produits locaux. Idéal pour votre Business Lunch du midi ou un dîner familial ou romantique le soir. Facile d'accès, proche du centre de Vevey, Montreux, Lausanne, nous vous proposons un parking devant le restaurant à disposition.

Des plats de chez nous réalisé avec soin, on sent que la cuisine est une passion. Le service traiteur ( apéro dinatoire) est une merveille de saveurs .... Bravo

Je vais régulièrement au Resto de la Gare à Cully quand bien même il y a beaucoup d’autres opportunités gastronomiques dans la région. Le cadre est chaleureux, le personnel très sympathique et la nourriture excellente. Ce restaurant a une « âme » et on s’y sent bien. De plus, le rapport prix/qualité est très correct. Bravo JLV. Jean Pilloud

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.