Kommen jederzeit gerne wieder vorbei!

Tous les services d’un hôtel 3 étoiles supérieur et bien plus encore ! A 15 minutes de l’aéroport de Genève et 1km des Nations Unies. Une carte de transports publics offerte pour la totalité de votre séjour ! Nos chambres d’inspiration « Boutique Hôtel » sont confortables et toutes rénovées, elles sont dotées d’une connexion Wi-Fi performante ainsi que de la climatisation individuelle réglable. Vous trouverez tout le confort nécessaire que ce soit pour vos séjours d’affaires ou pour visiter la ville de Genève. Notre restaurant Caramela vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits du terroir Genevois. Nous nous engageons à utiliser des produits frais, de saison et bio, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et respectueuse de l’environnement. Notre menu diversifié propose une sélection de plats savoureux, allant de la viande locale aux poissons labélisés MSC ou ASC, en passant par des options végétariennes créatives. Reconnu pour notre engagement en faveur de la durabilité, nous sommes fiers d’avoir obtenu plusieurs labels prestigieux tels que Fait-Maison, Ambassadeurs du Terroir Genevois et Fourchette Verte. De plus, notre restaurant a remporté le prix de la restauration durable à Genève en 2022 et 2023, témoignant de notre engagement envers une alimentation responsable et éthique.

La salle à manger du restaurant Pour vos banquets, vos repas d’affaires ou réunions de famille, la salle à manger du Château vous séduira par son charme discret et la qualité des plats que l’on vous y propose. Toute l’intimité d’une salle à manger de 38 places. C’est ce que vous propose le restaurant du Château. Aucun doute, vous serez aux petits soins. Tout en dégustant nos mets soigneusement préparés, un service discret saura vous satisfaire et répondre à vos exigences.

Tête de Course, le premier café à Nyon conçu pour les amoureux du vélo, entre autres ! Bike & Coffee Shop - Un bidon de café pour bien commencer la journée. Un repas sur le pouce ou un déjeuner entre amis. Tête de Course vous accueille toute la journée pour éviter la crise d’hypoglycémie. Besoin d’une nouvelle guidoline ou d’un réglage de vos patins de freins? L’atelier vélo de Tête de Course s’occupe de tout. Vous pouvez boire votre café en toute tranquillité, votre monture est entre de bonnes mains ! CAFÉ RESTAURANT Du matin jusqu'au soir, Tête de Course propose des plats sains et locaux, faits maison et servis par une équipe de service attentionnée. Il y a toujours quelque chose de délicieux à manger chez TDC ! Petits-déjeuners, brunches, plats chauds, salades, wraps, desserts et snacks. A accompagner bien sûr par notre sélection de cafés, thés, softs, bières, vins et cocktails. Tout ce qu’il faut pour faire le plein d’énergie et prendre l’échappée. ATELIER BOUTIQUE L’atelier TDC fait peau neuve et devient votre HUB vélo pour des dépannages rapides, lavages espresso et surtout pour vos accessoires et choix de collections de vêtements de vélo ! Horaires: Ma – Ve 11h – 19h et Sa – Di 10h – 16h Retrouvez la collection PAS NORMAL STUDIOS à l’Atelier, n’hésitez pas à passer découvrir les nouveautés ! Nous vous proposons également les kits TDC x Q36.5 pour que vous puissiez rouler à nos couleurs en tout temps – retrouvez-les également sur notre boutique online .

De la cuisine traditionnelle surtout basée sur les spécialités italiennes et orientales. - Le service de traiteur se déplace entre Lausanne et Genève pour tous vos évènements 6/7j. Spécialsier pour crèche et écoles pour les repas de midi. Labeliser frouchette verte sur contant de vaud et genève.

Tea-room Yverdon-Sud Le tea-room compte 38 places assises et une vitrine avec les spécialités produites au laboratoire à la rue du Lac. Les clients y viennent volontiers car il permet de faire une pause après les courses dans le centre qui comprend entre autres une Migros, une pharmacie et un magasin de sport. Un assortiment important de sandwiches vient compléter le menu du jour et une petite carte, ce qui vous permet de dîner et de terminer votre repas avec une de nos pâtisseries. Une petite terrasse permet de profiter du soleil lors des beaux jours.

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

Je vais régulièrement au Resto de la Gare à Cully quand bien même il y a beaucoup d’autres opportunités gastronomiques dans la région. Le cadre est chaleureux, le personnel très sympathique et la nourriture excellente. Ce restaurant a une « âme » et on s’y sent bien. De plus, le rapport prix/qualité est très correct. Bravo JLV. Jean Pilloud

Service de traiteur de mini burgers à la particularité étonnante : des burgers colorés qui raviront vos yeux et vos papilles !

Grâce au savoir-faire acquis avec l'expérience du Petits pois Carottes à Conthey, le site de l'Orif Sion a relevé le défi de placer la formation professionnelle spécialisée au cœur du symbole de la culture valaisanne, la Médiathèque Valais du site de Sion.Voilà une recette audacieuse, digne d'un 3 étoiles ! Ouvert depuis octobre 2014, le Trait d'Union permet à 6 jeunes-adultes de se former au quotidien face à une réelle clientèle et donc face aux véritables exigences de l'économie. Pour cela, ils sont encadrés de formateurs et professionnels de la cuisine et du service en salle. Eux-mêmes sont placés sous la responsabilité et sous l'œil du Chef Pierre Gerber. Plats du jour, suggestions de saison ou classiques du Chef, nos équipes et nos apprentis se réjouissent de vous accueillir dans un espace magnifique et une ambiance d'exception où la qualité dont nous aimons faire preuve dans nos formations se retrouve au final dans vos assiettes.