Personale che sa consigliare competente molto gentile e generoso.

La vente directe a commencé en 2009 avec les parts de viande et diverses participations à des marchés locaux. Nous ouvrons en novembre 2016 notre local de vente à Cressier au centre du village, dans notre grange rénovée. Un beau moyen d’échanges avec une clientèle très intéressée. Nous proposons les produits de la ferme : farines, huiles, pains au levain, tresses, légumes de notre jardin, saucisses sèches, viande séchée et viande (congelée), sirops, jus de pommes et autres préparations selon les saisons. D’autres produits bio ou non bio sont aussi disponibles, tous issus du circuit court. Céréales • Amidonnier, engrain, épeautre, blé, seigle, rouge de Bordeaux et khorasan sont produits sur le domaine. Flocons • Nos céréales sont également proposés sous la forme de flocons. Farines • Une partie des céréales récolées est transformé en farine par notre moulin, en farine mi-blanche, bise et intégrale. Pâtes • Les semoules d'épeautre et d'amidonnier sont transformées en pâtes, cornettes, tagliatelle, coquilles, etc grâce à notre extrudeuse. Pains • Toutes sortent de pains basés sur nos farines, soit à 100% d'une seule farine, soit en mélange de celles-ci. Le samedi la tresse est proposée au magasin. Selon la saison/mois, une spécialité est proposée. Oeufs • Frais de la ferme au magasin ou direct à la ferme Huile de colza • Une partie de notre colza est pressé à froid, mis en bouteille. Huile de noix • Nos noix sont récolées à la main, sans machine, cassées au marteau en hiver pour ressortir les cerneaux pour finalement être pressés à froid et mis en bouteille. Viandes • Nos viandes sont présentés sous forme congelé ou en viandes séchées. Il est possible de réserver par avance un lot de viande. Légumes • Différents légumes directement de notre potager, selon la saison. et d'autres selon la saison.

Super hilfreiche Bedienung im perfekten Schwizerdütsch. Kann ich nur empfehlen, und grad beim Neumarkt..

Prodotti di qualità, frutta e panini belli ripieni buonissimi. Prezzi ragionevoli. Consigliato

Kundendienst Perfekt. Danke

Die Fleisch- und Wurstqualität überzeugt mich immer wieder. Auf Kundenwünsche wird flexibel eingegangen und die Bedienung ist sehr nett.

Super Qualität und immer frisches einheimisches Fleisch! Der Dorfmetzger meines Vertrauens! Ein Besuch lohnt sich auf jeden fall!

Alles ist perfekt: Service ist super und das Essen himmlisch. Super Fleisch!

Au Centre Commercial « Villa des Dames » à l’entrée du Châble sur la route de Verbier, vous trouverez votre magasin MIGROS Partenaire de confiance ainsi que votre boucher spécialiste dans la race d’Hérens Dans un cadre sympathique et confortable, stationnez avec notre parking à l’extérieur et le souterrain gratuit. Nous sommes approvisionnés par notre coopérative tous les jours. Cet assortiment de produits frais, de produits d'épicerie et de produits non-alimentaires Migros. Notre assortiment est complété librement avec d’autres produits de marque, des produits du terroir, des cigarettes ou de l'alcool. Nous offrons des prestations Migros. En premier lieu, le prix. Nous pratiquons les mêmes prix qu’en plaine avec le confort de la montagne. D'autre part, notre clientèle a accès aux mêmes actions que dans les propres magasins Migros. Son gérant M. Rexhepi et tout son team se réjouissent de vous recevoir. Contact : 058 574 39 20 Boucherie M. Georgy Maret et son équipe préparent d’innombrables sortes et variétés de viandes saines pour votre alimentation. Directement dans son laboratoire, il vous prépare des Jambons – Viandes séchées – Saucissons – Viandes marinées – Saucisse à manger cru . En exclusivité, la boucherie vous propose régulièrement la viande typiquement valaisanne, la fleur du Valais. Pour vos fondues chinoises, bourguignonne, vos viandes sur ardoise, pour vos apéritifs réussis, nous vous proposons nos services traiteur. Contact : 027 776 11 27 – 078 874 33 69