Franchement super expérience ! On est partis en Grèce (à Santorin) avec ma petite copine et l'organisation de Zanafly était vraiment au top. Zéro prise de tête, on a juste eu à profiter de nos vacances, les hôtels étaient dingues. Je recommande à 100% !

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

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sie hatten nicht zuviel versprochen 🥰 das hotel wunderschön, die aussicht top! wir haben den tag mit einem apéro in der abendsonne auf der terrasse ausklingen lassen und anschliessend im hotel sehr sehr gut abendgegessen 🤗 alles in allem war es ein sehr schönes erlebnis und wir bedanken uns nochmals herzlich bei ihnen und ihrem team für die super unkomplizierte organisation 🥰

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Dirigée aujourd’hui par Julien Croisier et Pascal Fazan, la PME compte 35 employés et forme cinq apprentis. Active sur l’Arc lémanique , elle se positionne sur des prestations qui tendent vers le haut de gamme. Savoretti SA c’est avant tout un savoir-faire et une finition soignée. Nous choisissons avec soin nos matériaux afin de réaliser vos désirs. Si nous devions décrire notre entreprise en trois mots, ce serait : Qualité, innovation et dynamisme. La production au sein de notre atelier mise sur la durabilité et la qualité . Nous utilisons des panneaux solaires pour alimenter notre atelier ainsi que les copeaux de bois produits pour nous chauffer. De plus, nous privilégions les fournisseurs suisses afin de favoriser les circuits courts.

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