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Hôtel à Mittelland

: 1995 Résultats
 Ouverture en continu
Hotel Les Sources des Alpes

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Hotel Les Sources des Alpes

Tuftstrasse 37, 3954 Loèche-les-Bains

Une âme nouvelle dans un cœur de tradition Un bain revitalisant au grand air dans les propres sources thermales de l’Hôtel Les Sources des Alpes est l’une de ces expériences simplement inoubliables. Au pied des impressionnantes falaises de la Gemmi, ce Relais & Châteaux niché dans le petit village de Loèche-les-Bains fût ouvert au 19ème siècle. Dans ce havre de bien-être, éloignez-vous de votre quotidien et venez vous revitaliser à haute altitude. Massages aux pierres chaudes et aux huiles essentielles, fango et gommages viennent compléter une vaste offre de soins. Des cures amincissantes ou detox sont élaborées sur mesure. Dès cet hiver, vous découvrez la gamme suisse de soins Niance qui vous vous aide à atteindre un bienêtre absolu grâce à des techniques douces, à des méthodes spirituelles et à des produits de luxe. Le laboratoire Biologique Recherche et ses 40 ans d’expertise vous propose une approche clinique du soin esthétique au travers de produits voulus purs, concentrés, presque bruts, et de protocoles originaux et rigoureux. Et les plus jeunes ne sont pas en reste avec une gamme plus que gourmande qui leur est entièrement dédiée : Nougatine Paris. Les chambres sont spacieuses et accueillantes, le service authentique. Personnalité riche et caractère bien trempé, découvrez la cuisine du jeune Chef Kevin Kirchmaier. Amoureux des alliances « sucré-salé » et des mélanges surprenant, vous goûtez son histoire au sein du restaurant gastronomique La Malvoisie. À la recherche de quelque chose de plus décontracté ? Ne manquez pas la carte de La Brasserie et sa large sélection de viandes suisses « Grand cru ». Avant ou après le diner, profitez de l’atmosphère chaleureuse du piano-bar autour d’un verre de vin valaisan ou d’un cocktail préparé avec attention. Que vous soyez un fin gourmet ou en cure, en couple ou en famille, il y a toujours une bonne raison de s’échapper, été comme hiver…

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HôtelRestaurantSpa
Tuftstrasse 37, 3954 Loèche-les-Bains
HôtelRestaurantSpa

Une âme nouvelle dans un cœur de tradition Un bain revitalisant au grand air dans les propres sources thermales de l’Hôtel Les Sources des Alpes est l’une de ces expériences simplement inoubliables. Au pied des impressionnantes falaises de la Gemmi, ce Relais & Châteaux niché dans le petit village de Loèche-les-Bains fût ouvert au 19ème siècle. Dans ce havre de bien-être, éloignez-vous de votre quotidien et venez vous revitaliser à haute altitude. Massages aux pierres chaudes et aux huiles essentielles, fango et gommages viennent compléter une vaste offre de soins. Des cures amincissantes ou detox sont élaborées sur mesure. Dès cet hiver, vous découvrez la gamme suisse de soins Niance qui vous vous aide à atteindre un bienêtre absolu grâce à des techniques douces, à des méthodes spirituelles et à des produits de luxe. Le laboratoire Biologique Recherche et ses 40 ans d’expertise vous propose une approche clinique du soin esthétique au travers de produits voulus purs, concentrés, presque bruts, et de protocoles originaux et rigoureux. Et les plus jeunes ne sont pas en reste avec une gamme plus que gourmande qui leur est entièrement dédiée : Nougatine Paris. Les chambres sont spacieuses et accueillantes, le service authentique. Personnalité riche et caractère bien trempé, découvrez la cuisine du jeune Chef Kevin Kirchmaier. Amoureux des alliances « sucré-salé » et des mélanges surprenant, vous goûtez son histoire au sein du restaurant gastronomique La Malvoisie. À la recherche de quelque chose de plus décontracté ? Ne manquez pas la carte de La Brasserie et sa large sélection de viandes suisses « Grand cru ». Avant ou après le diner, profitez de l’atmosphère chaleureuse du piano-bar autour d’un verre de vin valaisan ou d’un cocktail préparé avec attention. Que vous soyez un fin gourmet ou en cure, en couple ou en famille, il y a toujours une bonne raison de s’échapper, été comme hiver…

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

 Ouverture en continu
 Ouvert jusqu’à 23:00 Uhr
Ul Furmighin - Ristorante e Ostello

Note 4.7 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Ul Furmighin - Ristorante e Ostello

Piázza Gáruf 3, 6839 Sagno
Restaurant tessinois - Ostello Ul Furmighin : une expérience culinaire authentiq

Découvrez le charmant Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, où l'authentique cuisine tessinoise rencontre une auberge accueillante au cœur de la Suisse. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience suisse mémorable ! Bienvenue au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, situé dans la magnifique région du sud de la Suisse. Plongez dans une expérience culinaire authentique et profitez d'un hébergement confortable au cœur du Tessin. Ul Furmighin offre une hospitalité incomparable et une atmosphère chaleureuse et accueillante pour tous les visiteurs. Cuisine traditionnelle tessinoise : Savourez les délicieuses saveurs de la cuisine tessinoise dans notre restaurant, où nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de producteurs locaux. Notre menu comprend une large sélection de plats traditionnels tessinois tels que le risotto, la polenta, le bœuf braisé, le minestrone et bien d'autres encore. En outre, nous proposons une variété de vins tessinois et suisses soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque repas. Auberge confortable et accueillante : L'auberge tessinoise Ul Furmighin propose des chambres confortables et propres, idéales pour les voyageurs solitaires, les couples ou les groupes. Les chambres sont équipées de lits confortables, de salles de bains privatives et d'un accès Wi-Fi gratuit. En outre, les clients peuvent se détendre dans l'espace commun confortable ou dans le jardin extérieur. Le petit déjeuner est inclus dans le prix, ce qui vous permet de commencer la journée de la meilleure façon possible. Emplacement idéal : Ul Furmighin est idéalement situé pour explorer les merveilles du Tessin. À quelques pas de l'auberge, vous trouverez des sentiers de randonnée pittoresques, de charmants villages historiques et des paysages de montagne spectaculaires. En outre, l'auberge est bien desservie par les transports en commun, ce qui permet de rejoindre facilement d'autres attractions touristiques de la région. Réservez dès maintenant : Réservez dès aujourd'hui votre séjour au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin pour vivre une expérience inoubliable au Tessin. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine locale et l'hospitalité suisse. Visitez notre site web pour plus d'informations et de réservations.

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RestaurantHôtelAubergeCave à vinCuisine suisse
Piázza Gáruf 3, 6839 Sagno
RestaurantHôtelAubergeCave à vinCuisine suisse
Restaurant tessinois - Ostello Ul Furmighin : une expérience culinaire authentiq

Découvrez le charmant Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, où l'authentique cuisine tessinoise rencontre une auberge accueillante au cœur de la Suisse. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience suisse mémorable ! Bienvenue au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, situé dans la magnifique région du sud de la Suisse. Plongez dans une expérience culinaire authentique et profitez d'un hébergement confortable au cœur du Tessin. Ul Furmighin offre une hospitalité incomparable et une atmosphère chaleureuse et accueillante pour tous les visiteurs. Cuisine traditionnelle tessinoise : Savourez les délicieuses saveurs de la cuisine tessinoise dans notre restaurant, où nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de producteurs locaux. Notre menu comprend une large sélection de plats traditionnels tessinois tels que le risotto, la polenta, le bœuf braisé, le minestrone et bien d'autres encore. En outre, nous proposons une variété de vins tessinois et suisses soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque repas. Auberge confortable et accueillante : L'auberge tessinoise Ul Furmighin propose des chambres confortables et propres, idéales pour les voyageurs solitaires, les couples ou les groupes. Les chambres sont équipées de lits confortables, de salles de bains privatives et d'un accès Wi-Fi gratuit. En outre, les clients peuvent se détendre dans l'espace commun confortable ou dans le jardin extérieur. Le petit déjeuner est inclus dans le prix, ce qui vous permet de commencer la journée de la meilleure façon possible. Emplacement idéal : Ul Furmighin est idéalement situé pour explorer les merveilles du Tessin. À quelques pas de l'auberge, vous trouverez des sentiers de randonnée pittoresques, de charmants villages historiques et des paysages de montagne spectaculaires. En outre, l'auberge est bien desservie par les transports en commun, ce qui permet de rejoindre facilement d'autres attractions touristiques de la région. Réservez dès maintenant : Réservez dès aujourd'hui votre séjour au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin pour vivre une expérience inoubliable au Tessin. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine locale et l'hospitalité suisse. Visitez notre site web pour plus d'informations et de réservations.

Note 4.7 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

 Ouvert jusqu’à 23:00 Uhr
 Ouvert jusqu’à 23:30 Uhr
Auberge St-Hubert

Note 4.5 sur 5 étoiles pour 17 évaluations

Auberge St-Hubert

Mormont 48A, 2922 Courchavon
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

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RestaurantHôtel
Mormont 48A, 2922 Courchavon
RestaurantHôtel
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

Note 4.5 sur 5 étoiles pour 17 évaluations

 Ouvert jusqu’à 23:30 Uhr
Centre interrégional de perfectionnement (CIP)

Note 4.0 sur 5 étoiles pour 1 évaluation

Centre interrégional de perfectionnement (CIP)

Chemin des Lovières 13, 2720 Tramelan

cliquez ici et suivez-nous sur facebook cliquez ici pour notre page LinkedIn cliquez ici pour votre compte Instagram FORMATION • Achat • Coaching • Communication – Dév. pers. • Culture générale • Décolletage – Taillage • Formateurs d’adultes • Formateurs en entreprise • Horlogerie • Informatique • Langues • Lire et écrire • Management – Leadership • Marketing – Vente • Mathématiques • Mécanique-Fraisage-Tournage • Naturalisation • Organisation • Prestations pour entreprises • Santé – Bien-être • Spécialiste de la migration HÔTEL Nos locaux sont accessibles en chaises roulantes. Tout l'équipement standard d'un hôtel *** s'y trouve. En cas de besoin, nous disposons également de lits supplémentaires. Parking gratuit. RESTAURANT Nous vous proposons chaque semaine à midi des menus variés et équilibrés. Vous souhaitez inviter vos clients, vos fournisseurs ou votre famille ? Nous vous proposons un espace tranquille dans notre restaurant où vous serez servis. SÉMINAIRES Nous disposons d’un auditorium et de salle de cours. Nous avons aussi la capacité de vous équiper en matière de matériel dictatique. Pour plus d’informations, nous vous invitons à visiter notre site !

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Formation d'adultesHôtelRestaurant
Chemin des Lovières 13, 2720 Tramelan
Formation d'adultesHôtelRestaurant

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: 1995 Résultats
 Ouverture en continu
Hotel Les Sources des Alpes

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Hotel Les Sources des Alpes

Tuftstrasse 37, 3954 Loèche-les-Bains

Une âme nouvelle dans un cœur de tradition Un bain revitalisant au grand air dans les propres sources thermales de l’Hôtel Les Sources des Alpes est l’une de ces expériences simplement inoubliables. Au pied des impressionnantes falaises de la Gemmi, ce Relais & Châteaux niché dans le petit village de Loèche-les-Bains fût ouvert au 19ème siècle. Dans ce havre de bien-être, éloignez-vous de votre quotidien et venez vous revitaliser à haute altitude. Massages aux pierres chaudes et aux huiles essentielles, fango et gommages viennent compléter une vaste offre de soins. Des cures amincissantes ou detox sont élaborées sur mesure. Dès cet hiver, vous découvrez la gamme suisse de soins Niance qui vous vous aide à atteindre un bienêtre absolu grâce à des techniques douces, à des méthodes spirituelles et à des produits de luxe. Le laboratoire Biologique Recherche et ses 40 ans d’expertise vous propose une approche clinique du soin esthétique au travers de produits voulus purs, concentrés, presque bruts, et de protocoles originaux et rigoureux. Et les plus jeunes ne sont pas en reste avec une gamme plus que gourmande qui leur est entièrement dédiée : Nougatine Paris. Les chambres sont spacieuses et accueillantes, le service authentique. Personnalité riche et caractère bien trempé, découvrez la cuisine du jeune Chef Kevin Kirchmaier. Amoureux des alliances « sucré-salé » et des mélanges surprenant, vous goûtez son histoire au sein du restaurant gastronomique La Malvoisie. À la recherche de quelque chose de plus décontracté ? Ne manquez pas la carte de La Brasserie et sa large sélection de viandes suisses « Grand cru ». Avant ou après le diner, profitez de l’atmosphère chaleureuse du piano-bar autour d’un verre de vin valaisan ou d’un cocktail préparé avec attention. Que vous soyez un fin gourmet ou en cure, en couple ou en famille, il y a toujours une bonne raison de s’échapper, été comme hiver…

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HôtelRestaurantSpa
Tuftstrasse 37, 3954 Loèche-les-Bains
HôtelRestaurantSpa

Une âme nouvelle dans un cœur de tradition Un bain revitalisant au grand air dans les propres sources thermales de l’Hôtel Les Sources des Alpes est l’une de ces expériences simplement inoubliables. Au pied des impressionnantes falaises de la Gemmi, ce Relais & Châteaux niché dans le petit village de Loèche-les-Bains fût ouvert au 19ème siècle. Dans ce havre de bien-être, éloignez-vous de votre quotidien et venez vous revitaliser à haute altitude. Massages aux pierres chaudes et aux huiles essentielles, fango et gommages viennent compléter une vaste offre de soins. Des cures amincissantes ou detox sont élaborées sur mesure. Dès cet hiver, vous découvrez la gamme suisse de soins Niance qui vous vous aide à atteindre un bienêtre absolu grâce à des techniques douces, à des méthodes spirituelles et à des produits de luxe. Le laboratoire Biologique Recherche et ses 40 ans d’expertise vous propose une approche clinique du soin esthétique au travers de produits voulus purs, concentrés, presque bruts, et de protocoles originaux et rigoureux. Et les plus jeunes ne sont pas en reste avec une gamme plus que gourmande qui leur est entièrement dédiée : Nougatine Paris. Les chambres sont spacieuses et accueillantes, le service authentique. Personnalité riche et caractère bien trempé, découvrez la cuisine du jeune Chef Kevin Kirchmaier. Amoureux des alliances « sucré-salé » et des mélanges surprenant, vous goûtez son histoire au sein du restaurant gastronomique La Malvoisie. À la recherche de quelque chose de plus décontracté ? Ne manquez pas la carte de La Brasserie et sa large sélection de viandes suisses « Grand cru ». Avant ou après le diner, profitez de l’atmosphère chaleureuse du piano-bar autour d’un verre de vin valaisan ou d’un cocktail préparé avec attention. Que vous soyez un fin gourmet ou en cure, en couple ou en famille, il y a toujours une bonne raison de s’échapper, été comme hiver…

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 Ouvert jusqu’à 23:00 Uhr
Ul Furmighin - Ristorante e Ostello

Note 4.7 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Ul Furmighin - Ristorante e Ostello

Piázza Gáruf 3, 6839 Sagno
Restaurant tessinois - Ostello Ul Furmighin : une expérience culinaire authentiq

Découvrez le charmant Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, où l'authentique cuisine tessinoise rencontre une auberge accueillante au cœur de la Suisse. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience suisse mémorable ! Bienvenue au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, situé dans la magnifique région du sud de la Suisse. Plongez dans une expérience culinaire authentique et profitez d'un hébergement confortable au cœur du Tessin. Ul Furmighin offre une hospitalité incomparable et une atmosphère chaleureuse et accueillante pour tous les visiteurs. Cuisine traditionnelle tessinoise : Savourez les délicieuses saveurs de la cuisine tessinoise dans notre restaurant, où nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de producteurs locaux. Notre menu comprend une large sélection de plats traditionnels tessinois tels que le risotto, la polenta, le bœuf braisé, le minestrone et bien d'autres encore. En outre, nous proposons une variété de vins tessinois et suisses soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque repas. Auberge confortable et accueillante : L'auberge tessinoise Ul Furmighin propose des chambres confortables et propres, idéales pour les voyageurs solitaires, les couples ou les groupes. Les chambres sont équipées de lits confortables, de salles de bains privatives et d'un accès Wi-Fi gratuit. En outre, les clients peuvent se détendre dans l'espace commun confortable ou dans le jardin extérieur. Le petit déjeuner est inclus dans le prix, ce qui vous permet de commencer la journée de la meilleure façon possible. Emplacement idéal : Ul Furmighin est idéalement situé pour explorer les merveilles du Tessin. À quelques pas de l'auberge, vous trouverez des sentiers de randonnée pittoresques, de charmants villages historiques et des paysages de montagne spectaculaires. En outre, l'auberge est bien desservie par les transports en commun, ce qui permet de rejoindre facilement d'autres attractions touristiques de la région. Réservez dès maintenant : Réservez dès aujourd'hui votre séjour au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin pour vivre une expérience inoubliable au Tessin. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine locale et l'hospitalité suisse. Visitez notre site web pour plus d'informations et de réservations.

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RestaurantHôtelAubergeCave à vinCuisine suisse
Piázza Gáruf 3, 6839 Sagno
RestaurantHôtelAubergeCave à vinCuisine suisse
Restaurant tessinois - Ostello Ul Furmighin : une expérience culinaire authentiq

Découvrez le charmant Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, où l'authentique cuisine tessinoise rencontre une auberge accueillante au cœur de la Suisse. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience suisse mémorable ! Bienvenue au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, situé dans la magnifique région du sud de la Suisse. Plongez dans une expérience culinaire authentique et profitez d'un hébergement confortable au cœur du Tessin. Ul Furmighin offre une hospitalité incomparable et une atmosphère chaleureuse et accueillante pour tous les visiteurs. Cuisine traditionnelle tessinoise : Savourez les délicieuses saveurs de la cuisine tessinoise dans notre restaurant, où nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de producteurs locaux. Notre menu comprend une large sélection de plats traditionnels tessinois tels que le risotto, la polenta, le bœuf braisé, le minestrone et bien d'autres encore. En outre, nous proposons une variété de vins tessinois et suisses soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque repas. Auberge confortable et accueillante : L'auberge tessinoise Ul Furmighin propose des chambres confortables et propres, idéales pour les voyageurs solitaires, les couples ou les groupes. Les chambres sont équipées de lits confortables, de salles de bains privatives et d'un accès Wi-Fi gratuit. En outre, les clients peuvent se détendre dans l'espace commun confortable ou dans le jardin extérieur. Le petit déjeuner est inclus dans le prix, ce qui vous permet de commencer la journée de la meilleure façon possible. Emplacement idéal : Ul Furmighin est idéalement situé pour explorer les merveilles du Tessin. À quelques pas de l'auberge, vous trouverez des sentiers de randonnée pittoresques, de charmants villages historiques et des paysages de montagne spectaculaires. En outre, l'auberge est bien desservie par les transports en commun, ce qui permet de rejoindre facilement d'autres attractions touristiques de la région. Réservez dès maintenant : Réservez dès aujourd'hui votre séjour au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin pour vivre une expérience inoubliable au Tessin. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine locale et l'hospitalité suisse. Visitez notre site web pour plus d'informations et de réservations.

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 Ouvert jusqu’à 23:30 Uhr
Auberge St-Hubert

Note 4.5 sur 5 étoiles pour 17 évaluations

Auberge St-Hubert

Mormont 48A, 2922 Courchavon
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

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RestaurantHôtel
Mormont 48A, 2922 Courchavon
RestaurantHôtel
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

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Centre interrégional de perfectionnement (CIP)

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Chemin des Lovières 13, 2720 Tramelan

cliquez ici et suivez-nous sur facebook cliquez ici pour notre page LinkedIn cliquez ici pour votre compte Instagram FORMATION • Achat • Coaching • Communication – Dév. pers. • Culture générale • Décolletage – Taillage • Formateurs d’adultes • Formateurs en entreprise • Horlogerie • Informatique • Langues • Lire et écrire • Management – Leadership • Marketing – Vente • Mathématiques • Mécanique-Fraisage-Tournage • Naturalisation • Organisation • Prestations pour entreprises • Santé – Bien-être • Spécialiste de la migration HÔTEL Nos locaux sont accessibles en chaises roulantes. Tout l'équipement standard d'un hôtel *** s'y trouve. En cas de besoin, nous disposons également de lits supplémentaires. Parking gratuit. RESTAURANT Nous vous proposons chaque semaine à midi des menus variés et équilibrés. Vous souhaitez inviter vos clients, vos fournisseurs ou votre famille ? Nous vous proposons un espace tranquille dans notre restaurant où vous serez servis. SÉMINAIRES Nous disposons d’un auditorium et de salle de cours. Nous avons aussi la capacité de vous équiper en matière de matériel dictatique. Pour plus d’informations, nous vous invitons à visiter notre site !

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Formation d'adultesHôtelRestaurant
Chemin des Lovières 13, 2720 Tramelan
Formation d'adultesHôtelRestaurant

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