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Chemin de Pierrefleur 40, 1004 Lausanne
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A votre service depuis 1984, nos spĂ©cialitĂ©s chinoises sont Ă  votre disposition. Parkings gratuits et zone bleue, Bus n°2 arrĂȘt Pierrefleur CARTE : Rouleaux 'Neims' *** Deux bouillons: Poulet et 'Sha-TĂ©' Crevettes gĂ©antes - Calamars - Filets de poisson - Boeuf - Agneau - Poulet - Champignons noirs - Vermicelles de Soja - LĂ©gumes de saison Servie avec 4 sauces diffĂ©rentes *** Riz cantonnais *** Sorbets divers Potage aux crabes et aux asperges *** DĂ©lices Ă  la vapeur Chausson de printemps Salade chinoise *** Crevettes Ă  la sauce soja noire Boeuf Ă  la mode du Chef LĂ©gumes de saison Riz cantonnais *** Beignet d'ananas *** Menu canard PĂ©kinois *** Potage aigre-piquant *** DĂ©lices Ă  la vapeur 'Siu-Mai' Rouleaux 'Neims' Salade chinoise *** Croustillante peau de canard avec crĂȘpes *** Canard aux pousses de bambou et champignons Canard Ă  l'ananas Riz cantonnais *** Sorbets divers *** Menu Dun-Huang *** ConsommĂ© de poulet avec des champignons parfumĂ©s *** DĂ©lices de crevettes Ă  la vapeur Rouleaux 'Neims' CĂŽtes de porc laquĂ©es Beignets de crevettes en papillon Salade chinoise *** Crevettes grillĂ©es Ă  la sauce 'Sha-TĂ©' Boeuf piquant Ă  la sauce 'Se-Tchuan' Canard laquĂ© rĂŽti Riz Ă  la vapeur et aux feuilles de lotus *** Coupe maison *** Menu gastronomique *** Potage au crabes et asperges *** DĂ©lices de crevettes Ă  la vapeur MĂ©daillons de crevettes grillĂ©es CĂŽtes de porc laquĂ©es Brochettes de poulet Salade chinoise *** Croustillante peau de canard avec crĂȘpes Homard Ă  l'orientale *** Crevettes gĂ©antes au sel parfumĂ© Boeuf croustillant Riz 'Dun-Huang' *** Les trĂ©sors de l'empereur *** Menu Ă  45 Fr *** Potage aigre-piquant *** Raviolis rĂŽtis Salade chinoise *** Boeuf au curry rouge Poulet au basilic Riz cantonnais *** Sorbet Nos plats Ă  la carte *** EntrĂ©es froides Salade chinoise Salade aux crevettes gĂ©antes Salade chinoise au poulet Salade aux fruits de mer *** EntrĂ©es chaudes *** Potages *** Crevettes et poissons *** Porc *** Boeuf *** Agneau *** Poulet et canard *** LĂ©gumes *** Riz et nouilles *** EntrĂ©es chaudes Rouleau de printemps Rouleau 'Nem' 'Siu-mai' au porc Ă  la vapeur Raviolis rĂŽtis au porc Raviolis aux crevettes Ă  la vapeur HachĂ© de crevettes sur toast CĂŽtes de porc laquĂ©es MĂ©daillons de crevettes grillĂ©es DĂ©lices au curry Peau de canard avec crĂȘpes(par pers.) MĂ©lange d'entrĂ©es chaudes (2 pers.) Raviolis frit Brochettes de poulet satĂ© (Filet) Homard Ă  l'orientale (Entier)

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