Située à deux pas de l’aéroport des éplatures, venez découvrir cette magnifique bâtisse de 1590, rénovée et transformée avec beaucoup de soin par l’ASPAM. Un grand parking est à votre disposition, tout comme nos nombreuses salles qui peuvent accueillir jusqu’à 100 personnes. Nous nous réjouissons de vous accueillir et sommes volontiers à votre disposition pour l’organisation de tous vos événements. Julie Horni et Morgan Di Ielsi

Le concept Le restaurant Le Cosy, ouvert à tout public et situé dans le complexe de la Fondation EMS La Venoge à Penthalaz, vous propose une cuisine bistronomique régulièrement revisitée et élaborée avec des produits locaux, frais et de saison. Le chef et sa brigade vous accueille dans un lieu chaleureux où le partage et la détente sont de mise, « Cosy » comme son nom l’indique ! Nos suggestions évoluent au fil des saisons et des envies culinaires de l’équipe. Pour bien débuter la journée, nos formules « petit-déjeuner » sauront ravir vos papilles gustatives. Découvrez notre menu du jour et nos suggestions sur place ou à l’emporter (take-away). Nos cocktails, nos vins locaux, nos bières artisanales et nos jus maison seront appréciés autour d’une planchette apéro ou d’une mignardise. Tous nos plats et desserts sont faits maison. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des produits frais, locaux et de qualité. Suivez-nous sur Instagram Retrouvez toutes les aventures du Cosy, nos créations, nos événements et notre univers en vous abonnant à notre page Instagram. Partagez vos moments avec le hashtag #le_cosy_penthalaz https://www.instagram.com/le_cosy_penthalaz/

Un cadre splendide et typique de Grotto tessinois avec toute son histoire, des chambres soignées dans une ambiance familiale, et un repas du soir fantastique : le risotto, les viandes sur feu de bois, le vin et le sabayon, tout est succulent. A conseiller.

Remarquable et exemplaire. Lieux de paix et d’harmonie au service de personnes méritant amour et protection.

Le projet qui a conduit à la réalisation du Panorama Lodge « La Casa dei Gelsi » est né en 2018, lorsque la famille Zanini a décidé de reprendre un grand bâtiment en bordure du village de Scudellate, au sommet de la vallée de Muggio, pour le rénover dans le cadre du développement de l’Albergo Diffuso del Monte Generoso. Le bâtiment a été construit par les familles de Gabriele et Antonio Cereghetti en 1890, lorsque les familles d’agriculteurs de montagne exploitaient encore les terrasses comme seule ressource agricole pour survivre aux conditions de vie difficiles de la vallée, et a été habité par leurs descendants jusqu’en 2018. L’ancienne résidence jouxte l’ancienne maison des gardes suisses (douanes) et se trouve le long du chemin menant à la frontière italienne. Un chemin qui a été emprunté par de nombreuses personnes pendant et après la Seconde Guerre mondiale, transportant des marchandises et apportant avec elles des joies et des souffrances qui ont marqué une époque et donné à Scudellate un petit rôle dans leur histoire. Les travaux de rénovation du bâtiment ont duré quatre ans et ont été particulièrement difficiles. L’objectif de la famille Zanini était de conserver le caractère historique de la maison, mais la principale difficulté résidait dans les espaces intérieurs, organisés en deux appartements verticaux composés chacun d’une myriade de petites pièces. Pour cette raison, la rénovation n’a pu être que partiellement conservatrice, tandis que diverses parties internes ont été restructurées en conservant les paramètres et les matériaux, mais réalisées avec les connaissances de notre époque. En particulier, tous les murs en pierre apparente construits à la fin du XIXe siècle par les frères Cereghetti ont été retravaillés et mettent désormais en valeur les intérieurs de la « Casa dei Gelsi ». Le grand bâtiment donne sur un jardin et des terrasses autrefois utilisés à des fins agricoles, que la famille Zanini a décidé de reconstruire et de mettre en valeur en utilisant des matériaux utilisés pour la construction historique du bâtiment, comme la pierre du Monte Generoso (pierre de Moltrasio), le bois de châtaignier, etc. Le grand jardin abrite désormais cinq grands mûriers et un potager, tandis qu’un grand vignoble biologique a été créé sur les différentes terrasses, où l’on trouve également diverses espèces d’arbres fruitiers indigènes.

L’équipe de l’Hostellerie am Schwarzsee (lac noir) vous accueillera avec grand plaisir et va vous faire sentir au mieux ! CHAMBRES Chambres L’Hostellerie am Schwarzsee dispose 50 chambres de catégorie 4 étoiles, très spacieuses et idéales pour les familles. Profiter d’une vue spectaculaire et des moments de pure détente. BOIRE & MANGER Wellness dans un lieu propice à la contemplation. Repose et Relax : WELLNESS Séjour relaxation au Lac Noir Afin que vos mini-vacances restent gravées dans votre mémoire, profitez de l’occasion donnée pour faire le plein d’énergie et de regarder l’avenir avec confiance. Savourez un dîner à 4 plats préparé avec soin, et profitez d’un environnement idyllique! Journée de bien-être à l’Hostellerie Vous vous sentez fatigué? Vous êtes tendu et stressé? Ou voulez-vous simplement vous faire du bien? L’Hostellerie est alors l’endroit idéal. Venez chez nous vous faire gâter toute une journée. Ou bien connaissez-vous quelqu’un qui mériterait de passer une journée de relaxation? Offrez à cette personne qui vous est cher un bon-cadeau pour passer quelques heures de repos et de calme chez nous. Séjour de mise en forme Pour maintenir ou améliorer votre forme physique soit avec une randonnée au Kaiseregg, un tour en VTT au sommet du Schwyberg ou en entraînant votre coup droit sur le cour de tennis extérieur situé à proximité, profitez après vos efforts de notre offre “ Séjour vital au Lac Noir ” et goûtez au menu gourmand à 4 plats, puis utilisez notre espace wellness et de la piscine. Séminaires avec vue spectaculaire : SEMINAIRES Divertissement pour familles Nos forfaits «fit et fun» conviennent tout spécialement aux familles avec enfants. Profitez de cette offre pleine d’attractions. Passez des moments inoubliables dans notre piscine et notre wellness. Access en voiture Quittez l’autoroute A1 Fribourg – Berne à la sortie de Düdingen (Guin). Continuez sur la route principale direction Tafers – Plaffeien – Schwarzsee. Depuis Düdingen vous êtes dans environ 25 minutes à Schwarzsee. Parking Pour nos clients nous offrons des possibilités de stationnement directement devant la maison (ticket disponible à la réception de l’hôtel) ou dans la garage. CHÈQUE CADEAU

Ein rundun gelungener Abend mit der Familie. Top Service, absolut feines essen, tolles Preisleistungsverhältniss, sehr zuvorkommend. Wir kommen immer wiedermal ins Restaurant Bären essen und wurden noch nie enttäuscht und werden weiterhin kommen. Sehr weiterzuempfehlen!

Super

Karin macht die besten Salate und Crepes. Die Aussicht auf den See ist sehr schön und jeder Gast bekommt Aufmerksamkeit

Sweet Cakes always meets my expectations! They are professional, very very creative and always with good quality! I have ordered many many times from them and Each time my family and I are very happy with the results! Die sind mega guet !

La cuisine moghole est fortement influencée par la cuisine turco-persane d'Asie centrale, la région d'origine des premiers empereurs moghols. Elle a à son tour influencé les cuisines régionales du nord de l'Inde, du Pakistan et du Bangladesh.

Boulangerie-pâtisserie Des produits conçus de manière exclusivement artisanale Du pain sans gluten chaque mercredi sur commande Nos boulangeries-pâtisseries situées au Sentier , aux Charbonnières et aux Bioux sont ouvertes du lundi au dimanche. Chaque jour, vous trouverez à la Ronde des Pains d'excellents produits frais. Pour chaque fête (Pâques, Noël...), nos pâtissiers-confiseurs sont ravis de concevoir des chocolats spéciaux que vous pourrez déguster dans nos trois établissements. Pour vos événements... Vous célébrez un événement privé , un mariage, un anniversaire ou une fête d'entreprise ? Vous pouvez faire appel à nous pour préparer toutes sortes de mignardises : pain décoré , pain surprise , mini-feuilletés , mini-canapés , flûtes au sel , flûtes aux oignons , flûtes aux olives ... Nos boulangers-pâtissiers s'occupent également des gourmands et réalisent de délicieux gâteaux . Un catalogue est disponible dans chacun de nos établissements. Vous désirez un dessert entièrement personnalisé ? Apportez-nous l'une de vos photographies, nous la reproduirons sur votre tarte préférée ! Boulangerie : • Pain frais : • plus de 10 sortes • un nouveau pain du mois • pain sans gluten • Croissants • Fougasses • Goumoens • Petits pains au lait frais • Taillés aux greubons • Tresses Pâtisserie • Forêts noires • Gâteaux à la crème • Lapins de Pâques • Meringues • Mille-feuilles • Mousses • Saint-Honoré • Tourtes • Truffes • Vacherins glacés Produits d'alimentation Des petites épiceries Que ce soit au Sentier , aux Charbonnières ou aux Bioux , la Ronde des Pains possède, en plus de la boulangerie-pâtisserie et du tea-room , une partie petite épicerie . Chaque petite épicerie étant ouverte le dimanche, vous pourrez vous y rendre pour acheter vos produits de première nécessité. Les produits frais que nous vendons sont exclusivement issus de la Vallée de Joux . Vous y trouverez : • Boissons • Boîtes de conserve • Légumes • Produits de première nécessité • Produits laitiers • Pâtes • Viande • Poste

Restaurant La Croix – Un écrin chaleureux au cœur de la vieille ville de Delémont Au détour des ruelles pavées de la vieille ville de Delémont, là où le charme historique rencontre l’authenticité jurassienne, se niche un lieu d’exception : le Restaurant La Croix. Plus qu’un simple restaurant, La Croix est une véritable maison de convivialité, un refuge gourmand où l’on vient pour savourer une cuisine de cœur, partager des moments simples et sincères, et se sentir chez soi. Une atmosphère unique au cœur de la vieille ville Installé dans un bâtiment typique de Delémont, à deux pas de la place de la vieille ville, La Croix s’impose par son élégance discrète et son ambiance chaleureuse. Les murs en pierre, les poutres apparentes et la décoration soignée confèrent au lieu une âme. Dès l’entrée, on est accueilli par une atmosphère intimiste, avec un éclairage tamisé, des tons naturels et un mobilier mêlant tradition et modernité. L’hiver, on s’y réchauffe près d’un feu de cheminée. L’été, la terrasse ombragée devient un petit havre de paix, idéal pour savourer un repas au calme, tout en profitant de la beauté du centre historique de Delémont. Une cuisine authentique et généreuse La Croix propose une cuisine de terroir revisitée avec finesse. Le chef met à l’honneur les produits locaux, de saison, et travaille avec des producteurs de la région. Chaque plat est une invitation au voyage gustatif, entre tradition jurassienne et inspirations méditerranéennes ou françaises. Au menu, on retrouve des classiques incontournables comme la fondue maison, les röstis gourmands, les tartares ou encore les viandes grillées à la perfection. La carte évolue au fil des saisons, laissant place à des spécialités telles que le gibier en automne, les asperges au printemps ou les plats mijotés réconfortants en hiver. Les végétariens y trouvent également leur bonheur, avec des propositions raffinées et savoureuses. La Croix, c’est la promesse d’une cuisine faite maison, où chaque assiette raconte une histoire. Un service attentionné et familial L’accueil au Restaurant La Croix est à l’image de la cuisine : sincère, chaleureux et professionnel. Ici, on vous connaît par votre prénom si vous êtes un habitué, et l’on prend le temps de discuter, d’écouter, de partager. L’équipe, souriante et passionnée, veille à ce que chaque client se sente bien, que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas de famille, une sortie entre amis ou un déjeuner d’affaires. L’ambiance est détendue, le service attentif sans être guindé, et toujours à l’écoute de vos envies. Un lieu pour toutes les occasions La Croix est un lieu vivant, où il se passe toujours quelque chose. Le restaurant accueille régulièrement des soirées à thème, des concerts acoustiques, des dégustations de vin, ou encore des brunchs du dimanche. Il est également possible de privatiser une partie du restaurant pour des événements privés : anniversaires, repas d’entreprise, fêtes de famille… L’établissement s’adapte à toutes les envies et tous les budgets, tout en conservant sa qualité et son ambiance unique. Un ancrage local fort Ancré dans la vie delémontaine, le Restaurant La Croix participe activement à la dynamique culturelle et sociale de la région. Il soutient les producteurs, artisans et créateurs locaux, et collabore régulièrement avec d’autres acteurs de la vieille ville pour proposer des expériences inédites. C’est un pilier de la communauté, un lieu qui rassemble et fait vivre l’esprit du Jura. Le Restaurant La Croix, c’est avant tout une adresse de cœur, où l’on revient encore et encore, pour l’accueil, pour les saveurs, pour l’ambiance. Une maison conviviale et vivante, où la gastronomie rime avec simplicité et authenticité. Que vous soyez de passage à Delémont ou résident de longue date, une chose est sûre : La Croix deviendra rapidement votre table préférée en vieille ville.

Super gut!