Urgemütliches Beizli an den Abhängen der Falkenfluh. Günstiges, frisches Angebot von Speisen und Getränken. Freundliche, unkomplizierte Wirtsleute. Sehr saubere Lokalitäten. Ein Besuch, ev. verbunbden mit einer kleinen Wanderung, lohnt sich sehr. Aber auch mit dem Auto gut erreichbar.

Je recommande chaleureusement cet excellent fromager local. Produits laitiers de grande qualité toute l’année

Aufenthalt auf der Terasse zum Mittagessen war sehr angenehm, Bedienung sehr freundlich und das Essen ohne Tadel. DANKE.

authentique. humain. inspirant. Prends ton temps – chez nous, il est à toi. Profite de l’instant présent – et laisse nous te choyer. Découvre la nature – elle éveillera en toi de nouvelles forces. Trouve chez nous un endroit qui n’appartient qu’à toi – selon la devise : Me, You & Nature. Au cœur de l’imposant univers montagnard, l’Eiger Mountain & Soul Resort t’offre un lieu de ressourcement plein de sécurité et de chaleur, allié à un grand confort et à un attachement sincère à la nature. Ici, tout le monde se tutoie. Nous sommes convaincus qu’une cohabitation détendue augmente le facteur de détente. Viens découvrir la multitude de possibilités qui s’offrent à toi pour passer un moment inoubliable.

Nous nous réjouissons de vous gâter avec nos produits faits maison. Avec un délicieux café, des boissons et des plats chauds et froids, une pâtisserie maison et des spécialités de chocolat.

Domaine de Montbenay SA - Une Évasion Viticole d'Exception à Mont-sur-Rolle Le Domaine de Montbenay SA , niché au cœur des coteaux ensoleillés de Mont-sur-Rolle, est un joyau de la région viticole de La Côte, en Suisse. Réputé pour son savoir-faire authentique et sa passion pour l'excellence, ce domaine allie tradition et innovation pour offrir des vins de caractère, imprégnés de l'essence unique de son terroir. Avec ses vignobles soigneusement cultivés, le Domaine de Montbenay produit une sélection raffinée de vins blancs, rouges et rosés, mettant en valeur les cépages emblématiques tels que le Chasselas et le Pinot Noir . Chaque bouteille reflète la richesse du sol, le microclimat idéal et le travail méticuleux de ses artisans vignerons. Ce lieu enchanteur invite les visiteurs à découvrir un cadre pittoresque, idéal pour des dégustations, des événements privés ou simplement pour s’imprégner de la beauté de la nature environnante. Que vous soyez amateur de vins ou simplement en quête d’une expérience authentique, le Domaine de Montbenay est une destination incontournable pour célébrer l’art de la viticulture suisse. Venez savourer l’alliance parfaite entre tradition, convivialité et paysages à couper le souffle. Une visite au Domaine de Montbenay SA, c’est bien plus qu’un moment de plaisir, c’est une immersion dans l’âme d’une région riche en saveurs et en émotions. Une viticulture durable Constitué de 7 hectares de vignes, le vignoble est cultivé selon les normes les plus respectueuses de l'environnement. Depuis 2015, les herbicides et les produits chimiques ont été proscrits au profit de méthodes plus naturelles. Convaincus qu'un grand vin se fait avec des raisins parfaits, rien n'est laissé au hasard dans nos vignes. Les rendements sont faibles et les vendanges interviennent uniquement lorsque la maturité est optimale. Aujourd'hui, on cultive 10 cépages différents: Chasselas, Chardonnay, Sauvignon blanc, Muscat et Vermentino pour les blancs ainsi que: Pinot, Noir, Syrah, Diolinoir, Galotta et Garanoir pour les rouges. Depuis début 2021, l'exploitation entame une reconversion en viticulture biologique avec le label BioSuisse. L'obtention de ce label est une consécration pour l'ensemble de l'équipe du domaine. Visitez notre shop en ligne : https://www.montbenay.ch/boutique