Das Ambiente könnte etwas "beiziger" sein, aber sonst passt eigentlich alles: Nette Bedienung, gutes Bier, guter Flammkuchen. Passt.

Wir haben sehr fein gegessen und wurden freundlich und speditiv bedient. Ein tolles Ambiente, mit lockerer Stimmung und fröhlichem Personal. Wir haben uns sehr Wohl gefühlt. Ein grosses Dankeschön an das ganze Team.

• L’histoire de Cottinelli Weinbau commence en 1868, lorsque l’entrepreneur Johann Baptista Cottinelli a fondé l’entreprise. Depuis plus de 150 ans, Cottinelli incarne la tradition viticole et l’innovation dans le canton des Grisons. Le siège principal, situé à Malans, au cœur de la Bündner Herrschaft, est entouré des meilleurs vignobles où prospèrent notamment le Pinot Noir, mais aussi des cépages blancs comme le Chardonnay, le Pinot Blanc, le Sauvignon Blanc et le Completer. Aujourd’hui, Cottinelli Weinbau est reconnu et apprécié bien au-delà de la région de Malans, en tant qu’ambassadeur des vins grisons de haute qualité et partenaire fiable pour la gastronomie, le commerce et les amateurs de vin.

Wir waren gestern mit unserer Enkelin und ihrem Freund zum Abendessen bei Ihnen im der Schlosshalde. Service, frischer Salat, feine Marronisuppe und Hauptspeise auch vegetarisch sehr gut. Auch der Gruss aus der Küche zum Abschluss mit ausgesuchten Eisspezialitäten wunderbar. Wir kommen wieder. Heidi und Teddy Keller