Vous pouvez connaître rapidement nos spécialités par catégories en un simple clic. CATÉGORIES • LES CLASSIQUES AOC VALAIS • LES ASSEMBLAGES • LES RÉSERVES • LES SPIRITUEUX • LES VINS ROUGES • LES VINS BLANCS • LES VINS ROSÉS • LES COFFRETS INFORMATION • CONDITIONS GÉNÉRALES • PAIEMENT SÉCURISÉ • LIVRAISON • A PROPOS Le domaine et son caveau, lieux chargés d'histoire Bénéficiant du micro-climat chaud et sec qui prévaut dans la région, le domaine se situe depuis 1896 dans le hameau de Balavaud, sur la commune de Vétroz, au cœur du Valais et de la Vallée du Rhône. Situées à l'entrée du village, les impressionnantes caves, ainsi que les locaux consacrés à la vinification, à la maturation et à la mise en bouteille, peuvent être visités sur demande. Un lieu en particulier mérite le détour: l'ancien caveau voûté bicentenaire dans lequel Urbain Germanier vinifia ses premières vendanges en 1896. Aujourd'hui, cette salle splendide, chargée d'histoire et d'émotion, est entièrement dédiée au plaisir et à la connaissance du vin. Aménagé pour accueillir jusqu'à 30 personnes, le caveau est idéal pour déguster les vins dans une ambiance authentique et chaleureuse. Il s'ouvre sur réservation pour les groupes dès 10 personnes pour offrir une parenthèse de plaisir et de dégustation en découvrant notre gamme de vins dans un cadre parfaitement approprié. Sur réservation, nous proposons les programmes détaillés ci-dessous: • Programme apéritif avec visite de cave et dégustation • Programme raclette avec visite de cave et dégustation

Tous les vins sont développés par nos soins et issus à 100% des 7 hectares de vigne que nous cultivons biologiquement. Ils expriment l'identité du vignoble en terrasses de Lavaux.

Depuis 1785, la passion et le savoir-faire de la famille pour le vin ainsi que le travail de la vigne se transmettent de père en fils. Le maître vigneron et œnologue Philippe Rosset en reprend la direction en 1999. Il dirige désormais l'entreprise et se réjouit que ses vins soient régulièrement primés lors de nombreux concours de vins suisses. Dans les vignes cultivées en agriculture biologique, Chasselas, Gamay et Pinot Noir, mais aussi Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muscat et Viognier expriment toute leur richesse. Les vignes exposées sur des coteaux argilo-calcaires confèrent au vin sa minéralité appréciée. Nous produisons aussi un vin sans sulfites ajoutés (Galotta). Mais le littoral est avant tout une région spacieuse où il fait bon vivre. Avec une vue sur le lac, les Alpes et le Mont-Blanc, dont la vue ne cesse d'étonner, vous serez accueillis avec grand plaisir pour découvrir la cave à vin et profiter d'une agréable dégustation Récemment construite à Rolle, la cave mélange tradition et modernité. En effet, la cuverie en inox permet une gestion très précise des fermentations en préservant les arômes typiques de chaque cépage et l’identité du terroir. Il faut savoir que la vinification des blancs est considérée par la plupart des spécialistes comme étant l’opération la plus difficile de l’œnologie. Un vin blanc de bonne qualité doit se caractériser par un goût frais et une acidité suffisante en plus de posséder un parfum raffiné, fruité et fin. Nous disposons de nos propres installations de vinification, filtres, groupe de mise, étiqueteuse, ce qui nous permet de marquer le vin de notre empreinte en lui garantissant une qualité supérieure. Quant aux barriques, elles nous permettent de vinifier nos spécialités.

Dominique Baldi Entreprises SA est une entreprise générale de construction qui réalise en tant que promoteur des logements en propriété par étage ainsi que des villas. Dominique Baldi en personne est toujours présent de la genèse à la livraison de l'ouvrage. Il contrôle dès le début, accompagné de ses architectes, le suivi des différentes étapes du chantier. Aujourd'hui Dominique Baldi Entreprises SA a réalisé de nombreuses promotions, dont une tout particulièrement intéressante au Sud de la commune d'Ecublens VD. Elle est composée de 26 villas de différentes typologies, ainsi que de 3 immeubles de 9 appartements chacun, l'ensemble intégré dans un complexe familial où la réflexion urbanistique, paysagère et humaine a primé. Actuellement nous ouvrons un chantier de neuf immeubles au chemin des Clos 49 à Ecublens. Un projet dans un parc de 18'000 m2 où toutes les places de parc sont en sous-sol. A voir sur notre site internet www.dominiquebaldi.ch. L'important pour Dominique Baldi est l’évolution constante du soin et de la qualité apportés aux détails des constructions qu'il réalise ainsi que l'assurance que les familles pour lesquelles il construit soient satisfaites. Il veille le plus possible à employer des matériaux naturels et à travailler avec des entreprises locales qu’il connaît bien. L'intégration de ses réalisations dans l'environnement naturel avoisinant le préoccupe tout particulièrement. Nous vous remercions beaucoup pour votre lecture et vous souhaitons, Madame, Monsieur, une bonne fin de journée. Dominique Baldi

Interventions sur-mesure pour un maintien à domicile malgré la perte d'autonomie. Spécialiste des Soins Infirmiers et Services à la Personne. Prestations haut de gamme, destinées au maintien à domicile des personnes âgées ou dépendantes. Interventions infirmières jour et nuit, en substitution d'une hospitalisation. Parce que la sortie de l’hôpital est un moment délicat et générateur de stress pour le malade et pour son entourage, nous offrons un répit aux aidants naturels, afin de leur permettre de "souffler" de manière régulière ou ponctuelle. Soins gériatriques et psycho-gériatriques. Evaluations infirmière du degré d'autonomie. Services proposés • Soins infirmiers psycho-gériatriques: évaluation alzheimer, mémoire, désorientation, prévention chute. • collaboration étroite avec le médecin traitant et les différents intervenants; mise en place d'un réseau autour du patient. • Toilette, soins de confort, coiffure; habillage; maquillage; lever et coucher; aide à l'alimentation et soutien aux régimes spécifiques. • Aide matérielle: courses, préparation des repas, ménage, repassage, rangement. • Aide administrative: soutien à la gestion des démarches administratifs, aide au paiement des factures. • Aide relationnelle et sociale: accompagnement promenade, courses, activités artistiques ou sportives. • Test Covid

Votre spécialiste dans le domaine de l'intégration de nouvell.

La Dr Lamouille prend en charge l'ensemble des traitements médicaux et chirurgicaux des pathologies de la main, du poignet, de l'avant-bras et du coude, de l'adulte et de l'enfant. Les patient(e)s bénéficient d'une prise en charge spécialisée humaine adaptée à chacune de leurs situations, et à chacun de leurs besoins, basée sur de nombreuses années d'expériences. Le cabinet est situé à Genève, au centre de la Rive Gauche avec un accès direct à un plateau technique de haute qualité: radiologie, bloc opératoire, centre d'urgence 7j/7, et rééducation spécialisée en physiothérapie et ergothérapie.

Gynécologie / Maladies de la femme La gynécologie s’occupe de tous les aspects liés à la santé de la femme, non seulement des maladies spécifiquement féminines mais aussi des événements naturels de la vie -p.ex. grossesse, accouchement, allaitement, climactère etc. La santé est un élément primordial dans l’équilibre de la femme. Offrez-vous les soins de pointe, allant des traitements médicales aux interventions chirurgicales, en passant par l’aide conseil et les évaluations. Recevez des diagnostiques fiables grâce à nos équipements de pointe. La contraception • prescription de contraception orale, trans-dermique ou vaginale • pose du stérilet (hormonal ou non-hormonal) • injection trimestrielle du Depo-Provera Les cancers de la femme • Cancer du col de l’utérus • Cancer de l’ovaire • Cancer de corps utérin Le test PAP , également appelé cytologie vaginale, est un examen simple et sans douleur. il permet de déceler les cellules précancéreuses du col de l’utérus. Depuis la mise au point du test pap, le nombre de décès par cancer du col de l’utérus a diminué de 80%. Autres maladies gynécologiques • Fibromes • Descentes d’organes ou prolapsus • Troubles des règles et les saignements utérin anormal • Endométriose • Les infections sexuellement transmissibles La ménopause est le moment où les ovaires d’une femme cessent définitivement leur activité. La Fertilité Les interventions les plus courantes sont : • La stimulation/induction de l’ovulation • L’insémination intra-utérine homologue après le lavage et conditionnement des spermatozoïdes de votre partenaire après avoir assuré votre ovulation. La fécondation in vitro après avoir prélevé, en anesthésie locale, les ovules produits dans vos ovaires par stimulation hormonale de ceux-ci – les ovules vont être fécondé en laboratoire et les embryons vont être ensuite transférés par injection dans l’utérus. L’intervention chirurgicale (souvent par laparoscopie) en cas de différents problèmes acquis ou innés de vos trompes, de votre utérus et des autres structures de votre bassin.

Dr TRAN est un cardiologue spécialisé dans les maladies du rythme cardiaque. Diplômé de l'Université de Lausanne, il complète sa formation en médecine interne et en cardiologie à Philadelphie (Hahnemann Unversity Hospital) et à Genève (HUG et Hôpital de la Tour), puis réalise un fellowship en rythmologie au Mount Sinai Hospital de New York. Il a travaillé comme chef de clinique universitaire à Berne et Lausanne. Il est actuellement médecin agréé à l'hôpital universitaire de Lausanne. Les cas d’arythmie cardiaque , les battements du cœur deviennent irréguliers, ils sont trop lents, trop rapides ou le prochain battement de cœur survient trop tôt. Crise de tachycardie, arrive aussi aux personnes en bonne santé que leur cœur fasse un battement supplémen- taire de temps en temps. Signe précurseur d’un infarctus, La cause la plus fréquente d’un infarctus est un vaisseau du cœur bouché (artère coro- naire) qui entrave l’apport de sang. Comment l’arythmie cardiaque est-elle traitée? Selon le type d’arythmie, des médicaments, un stimulateur cardiaque ou un défibrillateur peuvent rétablir le rythme cardiaque. En cas de fibrillation auriculaire, il peut être utile de lutter contre le surpoids, de se maintenir en bonne forme physique et d’éviter l’alcool. L’ablation permet de traiter le système de conduction électrique qui envoie les mauvais signaux. Cela se fait à l’aide d’un cathéter inséré à partir de l’aine et acheminé jusqu’au cœur. Le Docteur Tran fait partis des institutions suivantes: Société Vaudoise de Médecine - SVM Fédération des médecins suisses - FMH Société Suisse de Cardiologie - SSC European Heart Rhythm Association - EHRA Heart Rhythm Society - HRS Découvrez notre application APPLE

Le village de Torgon se trouve à une altitude de 1 085 mètres. Les installations pour les skieurs et les touristes se trouvent à Plan de Croix, départ pour le grand domaine des Portes du Soleil. Une navette gratuite vous emmène l'hiver de la Place de la Jorette au début des pistes. Les installations de remontées mécaniques sont propriétés de Télé-Torgon SA. Cette société créée en 1961 est présidée par Xavier Mottet depuis juillet 2010. Actuellement, Télé-Torgon SA loue ses installations à la Société d'Exploitation Touristique de Torgon. On peut distinguer deux secteurs dans le domaine : • Le secteur Chaux Longe qui assure une liaison directe avec Châtel (la délimitation étant la crête de Chaux Longe). Il est composé majoritairement de téléskis (TK Onnaz, TK Chaux Longe, TK la Tour de Don, TK des Contrebandiers) mais aussi d'un télésiège, le TS4 Barbossine qui amène les skieurs châtelans en provenance du Petit Châtel jusqu'à Torgon ; • Le secteur Plan de Croix : véritable carrefour, c'est là où l'on trouve le plus grand nombre de pistes. Deux arches (TK Djeu des Têtes et TK Conche 2000) assurent le liaison avec la Chapelle d'Abondance. Le TSD4 du Tronchey assure le retour sur le secteur précédent et le TS2 Grands Places permet l'accès au dernier secteur. Torgon se situe entre deux autres stations, La Chapelle-d'Abondance et Châtel. C'est donc un pont de passage obligé entre ces deux stations françaises. Au fond de la vallée coule l'Avançon qui arrive dans la plaine peu après le village de Vionnaz en direction de Vouvry . Pour tous changements exceptionnels des horaires de l'office, les informations seront indiquées sur le site internent : www.torgon.ch

Un service très sérieux et professionnel de l'élaboration de l'offre jusqu'à la réalisation. La coordination a été très bonne pour la réalisation d'une opération de déménagement complexe nécessitant un héliportage. Tout s'est déroulé comme prévu grâce à la proactivité et au professionnalisme tant du point de vue de l'organisation que de la réalisation.

Depuis de nombreuses années Dupuy Mobil SA offre un travail de qualité avec précision et conscience professionnelle. Nous dépannons et modernisons vos stores rouleaux, lamelles, stores toiles et banne sur tout le canton de Genève et Vaud très rapidement. Pour votre extérieur : • Stores à lamelles • Volets à rouleau, de sécurité, empilables • Volets battants et coulissants • Stores toiles • Moustiquaires • Parasols • domotique Pour votre intérieur : • Stores vénitiens, plissés, rollos • Stores bateau • Parois japonaises • Lamelles verticales • Rideaux • Moustiquaires • Velux • Obscurcissants Nos services : • Réparations de tous types de stores • Remplacement de toiles de tente • Motorisation et automatisation de stores manuels • Entretien – contrat de maintenance • Climatisation • Ventilation • Sanitaires

À propos de l’entreprise Les réalisations paysagères de végétalisation, d’aménagements extérieurs et de plantations font partie intégrante de son activité. L’entreprise intervient également pour restaurer des espaces verts en procèdant à des terrassements, petites démolitions et mouvements de terre. Stève Durand, ingénieur horticole diplômé du centre de Lullier, exerce son activité dans le domaine de l’horticulture depuis plus de 20 ans. Après une expérience réussie dans la culture maraîchère pendant 8 ans, il fonde l’entreprise Durand Jardins en 2009, pour mettre son expérience au service de sa clientèle. Une entreprise reconnue et disposant de plusieurs certifications: L’entreprise est membre du groupement genevois des entrepreneurs (GGE) en tant que prestataire de service du secteur des parcs et jardins et adhère à la convention collective de ce secteur. Dans le cadre de ses activités, elle dispose des accréditations suivantes : • Agréée pour la taille des platanes • Titulaire du permis de traiter en horticulture. • Permis machiniste pour les travaux de terrassement • Permis poids-lourds et permis remorque pour le transport de charges lourdes ou d’engins.

Physiothérapeute ayant exercé durant une quinzaine d’année à Coppet, Dominique Habegger s’intéresse depuis toujours au comportement alimentaire et à ses influences sur la santé. En 2002, après une formation suivie à Genève auprès de médecins endocrinologues, il mettait au point le programme Dynaform, destiné aux personnes désireuses de perdre du poids en cas de surcharge pondérale ou d’en prendre, à la suite d’un accident, d’une maladie grave ou de simplement mieux s’alimenter pour augmenter son dynamisme, son énergie. Pratiquant depuis toujours la voile de compétition, il met, en 2004, ses compétences au service de l’équipage d’Alinghi à Valence et parfait ses connaissances en matière de nutrition pour les sportifs. Revenu de cette expérience enrichissante, il ouvre en 2008 son propre cabinet de conseil, où il propose ces différents programmes alimentaires personnalisés. Parallèlement, il continue à développer le concept en collaboration avec un psychologue, avec différents médecins et avec d’autres thérapeutes de la santé (coach sportif, masseur, esthéticienne, etc.).

Nous avons pour objectifs de sensibiliser les entreprises aux principes de sécurité de l’information et de les accompagner dans la mise en œuvre de leur politique de sécurité. L’expertise de nos consultants permet d’identifier les éléments critiques des systèmes d’information et d’appliquer les contre-mesures adéquates pour leur protection. Ainsi nous commercialisons les solutions de sécurité que nous avons identifiées comme étant les meilleures dans leurs domaines respectifs et répondant aux besoins de nos clients. Nous mettons un accent particulier sur la formation de nos ingénieurs sur chacune des technologies présentes à notre catalogue afin de délivrer un service de très haute qualité. Nos prestations comprennent le consulting, le support technique, la formation, les audits de sécurité et l’outsourcing complet de solutions de sécurité. E-Secure est donc votre interlocuteur privilégié mettant votre disposition ses connaissances techniques et commerciales afin de ne vous proposer que les meilleures solutions. Vous êtes bien sur le bienvenue chez nous pour toutes demandes en matière de sécurité informatique. Team E-Secure

Eaumega Technique SARL Forts de plusieurs années d’expérience dans le chauffage de sol, nous pouvons apporter une solution à tout type de projet. SOLUTIONS DE CHAUFFAGE AU SOL: POUR TOUT TYPE DE RÉNOVATION OU NEUF • Bâtiments classés • Habitations individuelles • Collectivités • Espaces sportifs • Locaux commerciaux (hors entrepôts et garages) NOS PRESTATIONS COMPLÉMENTAIRES : • Tout type de montage hydraulique (sertis, mécanique, raccordement chaudière, conduite à distance, polyfuser, tout réseau sans soudure) • Conduite à distance et raccordement • Pose et raccordement registre plafond froid • Pose chauffage au sol traditionnel Ils nous font déjà confiance: www.alpiq.ch www.uponor.ch Eaumega Prodiag Votre expert dans le diagnostique amiante, PCB. Plomb, radon, analyse COVA QU’EST CE QUE L’AMIANTE ? L’amiante, un matériau naturel fibreux autrefois apprécié pour ses nombreuses propriétés (isolation thermique et acoustique, résistance mécanique, protection contre les incendies) est totalement interdit depuis 1989. Deuxième source de maladie professionnelle, l’amiante reste cependant présent dans de nombreux immeubles d’habitation et installations industrielles. Un diagnostique est obligatoire avant travaux ou démolition suite à l’entrée en vigueur de LA NOUVELLE LOI CFST 6503/AMIANTE 1 JANVIER 2009 pour toutes construction avant 1991.