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Artisanal, centre à Région lémanique (Région)

: 890 Résultats
 Fermé jusqu’à demain à 18:00
La Croix Blanche

Note 4.5 sur 5 étoiles pour 40 évaluations

La Croix Blanche

Rue du Marché 10, 2800 Delémont

Restaurant La Croix – Un écrin chaleureux au cœur de la vieille ville de Delémont Au détour des ruelles pavées de la vieille ville de Delémont, là où le charme historique rencontre l’authenticité jurassienne, se niche un lieu d’exception : le Restaurant La Croix. Plus qu’un simple restaurant, La Croix est une véritable maison de convivialité, un refuge gourmand où l’on vient pour savourer une cuisine de cœur, partager des moments simples et sincères, et se sentir chez soi. Une atmosphère unique au cœur de la vieille ville Installé dans un bâtiment typique de Delémont, à deux pas de la place de la vieille ville, La Croix s’impose par son élégance discrète et son ambiance chaleureuse. Les murs en pierre, les poutres apparentes et la décoration soignée confèrent au lieu une âme. Dès l’entrée, on est accueilli par une atmosphère intimiste, avec un éclairage tamisé, des tons naturels et un mobilier mêlant tradition et modernité. L’hiver, on s’y réchauffe près d’un feu de cheminée. L’été, la terrasse ombragée devient un petit havre de paix, idéal pour savourer un repas au calme, tout en profitant de la beauté du centre historique de Delémont. Une cuisine authentique et généreuse La Croix propose une cuisine de terroir revisitée avec finesse. Le chef met à l’honneur les produits locaux, de saison, et travaille avec des producteurs de la région. Chaque plat est une invitation au voyage gustatif, entre tradition jurassienne et inspirations méditerranéennes ou françaises. Au menu, on retrouve des classiques incontournables comme la fondue maison, les röstis gourmands, les tartares ou encore les viandes grillées à la perfection. La carte évolue au fil des saisons, laissant place à des spécialités telles que le gibier en automne, les asperges au printemps ou les plats mijotés réconfortants en hiver. Les végétariens y trouvent également leur bonheur, avec des propositions raffinées et savoureuses. La Croix, c’est la promesse d’une cuisine faite maison, où chaque assiette raconte une histoire. Un service attentionné et familial L’accueil au Restaurant La Croix est à l’image de la cuisine : sincère, chaleureux et professionnel. Ici, on vous connaît par votre prénom si vous êtes un habitué, et l’on prend le temps de discuter, d’écouter, de partager. L’équipe, souriante et passionnée, veille à ce que chaque client se sente bien, que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas de famille, une sortie entre amis ou un déjeuner d’affaires. L’ambiance est détendue, le service attentif sans être guindé, et toujours à l’écoute de vos envies. Un lieu pour toutes les occasions La Croix est un lieu vivant, où il se passe toujours quelque chose. Le restaurant accueille régulièrement des soirées à thème, des concerts acoustiques, des dégustations de vin, ou encore des brunchs du dimanche. Il est également possible de privatiser une partie du restaurant pour des événements privés : anniversaires, repas d’entreprise, fêtes de famille… L’établissement s’adapte à toutes les envies et tous les budgets, tout en conservant sa qualité et son ambiance unique. Un ancrage local fort Ancré dans la vie delémontaine, le Restaurant La Croix participe activement à la dynamique culturelle et sociale de la région. Il soutient les producteurs, artisans et créateurs locaux, et collabore régulièrement avec d’autres acteurs de la vieille ville pour proposer des expériences inédites. C’est un pilier de la communauté, un lieu qui rassemble et fait vivre l’esprit du Jura. Le Restaurant La Croix, c’est avant tout une adresse de cœur, où l’on revient encore et encore, pour l’accueil, pour les saveurs, pour l’ambiance. Une maison conviviale et vivante, où la gastronomie rime avec simplicité et authenticité. Que vous soyez de passage à Delémont ou résident de longue date, une chose est sûre : La Croix deviendra rapidement votre table préférée en vieille ville.

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RestaurantBarTake AwayBanquetCuisine suisse
La Croix Blanche

La Croix Blanche

Rue du Marché 10, 2800 Delémont
RestaurantBarTake AwayBanquetCuisine suisse

Restaurant La Croix – Un écrin chaleureux au cœur de la vieille ville de Delémont Au détour des ruelles pavées de la vieille ville de Delémont, là où le charme historique rencontre l’authenticité jurassienne, se niche un lieu d’exception : le Restaurant La Croix. Plus qu’un simple restaurant, La Croix est une véritable maison de convivialité, un refuge gourmand où l’on vient pour savourer une cuisine de cœur, partager des moments simples et sincères, et se sentir chez soi. Une atmosphère unique au cœur de la vieille ville Installé dans un bâtiment typique de Delémont, à deux pas de la place de la vieille ville, La Croix s’impose par son élégance discrète et son ambiance chaleureuse. Les murs en pierre, les poutres apparentes et la décoration soignée confèrent au lieu une âme. Dès l’entrée, on est accueilli par une atmosphère intimiste, avec un éclairage tamisé, des tons naturels et un mobilier mêlant tradition et modernité. L’hiver, on s’y réchauffe près d’un feu de cheminée. L’été, la terrasse ombragée devient un petit havre de paix, idéal pour savourer un repas au calme, tout en profitant de la beauté du centre historique de Delémont. Une cuisine authentique et généreuse La Croix propose une cuisine de terroir revisitée avec finesse. Le chef met à l’honneur les produits locaux, de saison, et travaille avec des producteurs de la région. Chaque plat est une invitation au voyage gustatif, entre tradition jurassienne et inspirations méditerranéennes ou françaises. Au menu, on retrouve des classiques incontournables comme la fondue maison, les röstis gourmands, les tartares ou encore les viandes grillées à la perfection. La carte évolue au fil des saisons, laissant place à des spécialités telles que le gibier en automne, les asperges au printemps ou les plats mijotés réconfortants en hiver. Les végétariens y trouvent également leur bonheur, avec des propositions raffinées et savoureuses. La Croix, c’est la promesse d’une cuisine faite maison, où chaque assiette raconte une histoire. Un service attentionné et familial L’accueil au Restaurant La Croix est à l’image de la cuisine : sincère, chaleureux et professionnel. Ici, on vous connaît par votre prénom si vous êtes un habitué, et l’on prend le temps de discuter, d’écouter, de partager. L’équipe, souriante et passionnée, veille à ce que chaque client se sente bien, que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas de famille, une sortie entre amis ou un déjeuner d’affaires. L’ambiance est détendue, le service attentif sans être guindé, et toujours à l’écoute de vos envies. Un lieu pour toutes les occasions La Croix est un lieu vivant, où il se passe toujours quelque chose. Le restaurant accueille régulièrement des soirées à thème, des concerts acoustiques, des dégustations de vin, ou encore des brunchs du dimanche. Il est également possible de privatiser une partie du restaurant pour des événements privés : anniversaires, repas d’entreprise, fêtes de famille… L’établissement s’adapte à toutes les envies et tous les budgets, tout en conservant sa qualité et son ambiance unique. Un ancrage local fort Ancré dans la vie delémontaine, le Restaurant La Croix participe activement à la dynamique culturelle et sociale de la région. Il soutient les producteurs, artisans et créateurs locaux, et collabore régulièrement avec d’autres acteurs de la vieille ville pour proposer des expériences inédites. C’est un pilier de la communauté, un lieu qui rassemble et fait vivre l’esprit du Jura. Le Restaurant La Croix, c’est avant tout une adresse de cœur, où l’on revient encore et encore, pour l’accueil, pour les saveurs, pour l’ambiance. Une maison conviviale et vivante, où la gastronomie rime avec simplicité et authenticité. Que vous soyez de passage à Delémont ou résident de longue date, une chose est sûre : La Croix deviendra rapidement votre table préférée en vieille ville.

Note 4.5 sur 5 étoiles pour 40 évaluations

 Fermé jusqu’à demain à 18:00
 Ouvert jusqu’à 23:00
Le Carré

Note 3.9 sur 5 étoiles pour 19 évaluations

Le Carré

Rue du Lac 45, 1800 Vevey
Un nouveau nom fait son apparition à Vevey : LE CARRE remplace LE CHARLY's !

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

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RestaurantBanquetTake AwayBrasserieCuisine suisseGarni
Le Carré

Le Carré

Rue du Lac 45, 1800 Vevey
RestaurantBanquetTake AwayBrasserieCuisine suisseGarni
Un nouveau nom fait son apparition à Vevey : LE CARRE remplace LE CHARLY's !

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

Note 3.9 sur 5 étoiles pour 19 évaluations

 Ouvert jusqu’à 23:00
 Fermé jusqu’à mardi à 11:45
Racine Restaurant
Pas encore d'avis

Racine Restaurant

Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
Racine – Gastronomie vivante au cœur de la Riviera vaudoise

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

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RestaurantBanquetMariageSéminaireBar
Racine Restaurant

Racine Restaurant

Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
RestaurantBanquetMariageSéminaireBar
Racine – Gastronomie vivante au cœur de la Riviera vaudoise

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

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* Pas de matériel publicitaire

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Artisanal, centre à Région lémanique (Région)

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La Croix Blanche

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La Croix Blanche

Rue du Marché 10, 2800 Delémont

Restaurant La Croix – Un écrin chaleureux au cœur de la vieille ville de Delémont Au détour des ruelles pavées de la vieille ville de Delémont, là où le charme historique rencontre l’authenticité jurassienne, se niche un lieu d’exception : le Restaurant La Croix. Plus qu’un simple restaurant, La Croix est une véritable maison de convivialité, un refuge gourmand où l’on vient pour savourer une cuisine de cœur, partager des moments simples et sincères, et se sentir chez soi. Une atmosphère unique au cœur de la vieille ville Installé dans un bâtiment typique de Delémont, à deux pas de la place de la vieille ville, La Croix s’impose par son élégance discrète et son ambiance chaleureuse. Les murs en pierre, les poutres apparentes et la décoration soignée confèrent au lieu une âme. Dès l’entrée, on est accueilli par une atmosphère intimiste, avec un éclairage tamisé, des tons naturels et un mobilier mêlant tradition et modernité. L’hiver, on s’y réchauffe près d’un feu de cheminée. L’été, la terrasse ombragée devient un petit havre de paix, idéal pour savourer un repas au calme, tout en profitant de la beauté du centre historique de Delémont. Une cuisine authentique et généreuse La Croix propose une cuisine de terroir revisitée avec finesse. Le chef met à l’honneur les produits locaux, de saison, et travaille avec des producteurs de la région. Chaque plat est une invitation au voyage gustatif, entre tradition jurassienne et inspirations méditerranéennes ou françaises. Au menu, on retrouve des classiques incontournables comme la fondue maison, les röstis gourmands, les tartares ou encore les viandes grillées à la perfection. La carte évolue au fil des saisons, laissant place à des spécialités telles que le gibier en automne, les asperges au printemps ou les plats mijotés réconfortants en hiver. Les végétariens y trouvent également leur bonheur, avec des propositions raffinées et savoureuses. La Croix, c’est la promesse d’une cuisine faite maison, où chaque assiette raconte une histoire. Un service attentionné et familial L’accueil au Restaurant La Croix est à l’image de la cuisine : sincère, chaleureux et professionnel. Ici, on vous connaît par votre prénom si vous êtes un habitué, et l’on prend le temps de discuter, d’écouter, de partager. L’équipe, souriante et passionnée, veille à ce que chaque client se sente bien, que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas de famille, une sortie entre amis ou un déjeuner d’affaires. L’ambiance est détendue, le service attentif sans être guindé, et toujours à l’écoute de vos envies. Un lieu pour toutes les occasions La Croix est un lieu vivant, où il se passe toujours quelque chose. Le restaurant accueille régulièrement des soirées à thème, des concerts acoustiques, des dégustations de vin, ou encore des brunchs du dimanche. Il est également possible de privatiser une partie du restaurant pour des événements privés : anniversaires, repas d’entreprise, fêtes de famille… L’établissement s’adapte à toutes les envies et tous les budgets, tout en conservant sa qualité et son ambiance unique. Un ancrage local fort Ancré dans la vie delémontaine, le Restaurant La Croix participe activement à la dynamique culturelle et sociale de la région. Il soutient les producteurs, artisans et créateurs locaux, et collabore régulièrement avec d’autres acteurs de la vieille ville pour proposer des expériences inédites. C’est un pilier de la communauté, un lieu qui rassemble et fait vivre l’esprit du Jura. Le Restaurant La Croix, c’est avant tout une adresse de cœur, où l’on revient encore et encore, pour l’accueil, pour les saveurs, pour l’ambiance. Une maison conviviale et vivante, où la gastronomie rime avec simplicité et authenticité. Que vous soyez de passage à Delémont ou résident de longue date, une chose est sûre : La Croix deviendra rapidement votre table préférée en vieille ville.

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La Croix Blanche

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Restaurant La Croix – Un écrin chaleureux au cœur de la vieille ville de Delémont Au détour des ruelles pavées de la vieille ville de Delémont, là où le charme historique rencontre l’authenticité jurassienne, se niche un lieu d’exception : le Restaurant La Croix. Plus qu’un simple restaurant, La Croix est une véritable maison de convivialité, un refuge gourmand où l’on vient pour savourer une cuisine de cœur, partager des moments simples et sincères, et se sentir chez soi. Une atmosphère unique au cœur de la vieille ville Installé dans un bâtiment typique de Delémont, à deux pas de la place de la vieille ville, La Croix s’impose par son élégance discrète et son ambiance chaleureuse. Les murs en pierre, les poutres apparentes et la décoration soignée confèrent au lieu une âme. Dès l’entrée, on est accueilli par une atmosphère intimiste, avec un éclairage tamisé, des tons naturels et un mobilier mêlant tradition et modernité. L’hiver, on s’y réchauffe près d’un feu de cheminée. L’été, la terrasse ombragée devient un petit havre de paix, idéal pour savourer un repas au calme, tout en profitant de la beauté du centre historique de Delémont. Une cuisine authentique et généreuse La Croix propose une cuisine de terroir revisitée avec finesse. Le chef met à l’honneur les produits locaux, de saison, et travaille avec des producteurs de la région. Chaque plat est une invitation au voyage gustatif, entre tradition jurassienne et inspirations méditerranéennes ou françaises. Au menu, on retrouve des classiques incontournables comme la fondue maison, les röstis gourmands, les tartares ou encore les viandes grillées à la perfection. La carte évolue au fil des saisons, laissant place à des spécialités telles que le gibier en automne, les asperges au printemps ou les plats mijotés réconfortants en hiver. Les végétariens y trouvent également leur bonheur, avec des propositions raffinées et savoureuses. La Croix, c’est la promesse d’une cuisine faite maison, où chaque assiette raconte une histoire. Un service attentionné et familial L’accueil au Restaurant La Croix est à l’image de la cuisine : sincère, chaleureux et professionnel. Ici, on vous connaît par votre prénom si vous êtes un habitué, et l’on prend le temps de discuter, d’écouter, de partager. L’équipe, souriante et passionnée, veille à ce que chaque client se sente bien, que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas de famille, une sortie entre amis ou un déjeuner d’affaires. L’ambiance est détendue, le service attentif sans être guindé, et toujours à l’écoute de vos envies. Un lieu pour toutes les occasions La Croix est un lieu vivant, où il se passe toujours quelque chose. Le restaurant accueille régulièrement des soirées à thème, des concerts acoustiques, des dégustations de vin, ou encore des brunchs du dimanche. Il est également possible de privatiser une partie du restaurant pour des événements privés : anniversaires, repas d’entreprise, fêtes de famille… L’établissement s’adapte à toutes les envies et tous les budgets, tout en conservant sa qualité et son ambiance unique. Un ancrage local fort Ancré dans la vie delémontaine, le Restaurant La Croix participe activement à la dynamique culturelle et sociale de la région. Il soutient les producteurs, artisans et créateurs locaux, et collabore régulièrement avec d’autres acteurs de la vieille ville pour proposer des expériences inédites. C’est un pilier de la communauté, un lieu qui rassemble et fait vivre l’esprit du Jura. Le Restaurant La Croix, c’est avant tout une adresse de cœur, où l’on revient encore et encore, pour l’accueil, pour les saveurs, pour l’ambiance. Une maison conviviale et vivante, où la gastronomie rime avec simplicité et authenticité. Que vous soyez de passage à Delémont ou résident de longue date, une chose est sûre : La Croix deviendra rapidement votre table préférée en vieille ville.

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Le Carré

Rue du Lac 45, 1800 Vevey
Un nouveau nom fait son apparition à Vevey : LE CARRE remplace LE CHARLY's !

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

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Le Carré

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Rue du Lac 45, 1800 Vevey
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Un nouveau nom fait son apparition à Vevey : LE CARRE remplace LE CHARLY's !

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

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Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
Racine – Gastronomie vivante au cœur de la Riviera vaudoise

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

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Racine Restaurant

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Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

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