Les meilleures viandes de tout le canton et au delà, un service parfait avec une équipe exceptionnelle menée par Gilles Ruche.

Excellents produits, service agréable et sympathique. Prix normaux Chaudement recommandé

Ma boucherie préférée !

Tout est impeccable, à recommander sans modération !

Im gute Bedingung.

Nous sommes bien plus qu'une simple épicerie, nous sommes une expérience de shopping unique qui met l'accent sur la qualité, la variété et la commodité. Notre Sélection Gourmande : Découvrez une sélection exquise de produits de boucherie, de fromages affinés, de saucissons artisanaux, de meringues légères et aériennes, ainsi que de délicieux pains et biscuits. Notre engagement envers la fraîcheur et la qualité est ce qui distingue chaque produit que nous mettons à votre disposition. Boissons pour Tous les Goûts : Que vous recherchiez des boissons rafraîchissantes, des jus de fruits, des sirops parfumés ou des boissons spéciales, notre sélection de boissons satisfera toutes vos envies. Produits Locaux et Artisanaux : Chez EpiSelf, nous sommes fiers de soutenir nos producteurs locaux. Nos étagères regorgent de produits provenant de fermes et d'artisans locaux, ce qui contribue à renforcer notre engagement envers la communauté et à promouvoir le savoir-faire régional. Une Épicerie à Votre Rythme : Notre concept de self-service vous permet de parcourir notre épicerie à votre rythme, de choisir les quantités qui vous conviennent et de personnaliser votre expérience d'achat. Profitez d'un environnement convivial et accueillant, où la découverte de nouveaux produits devient une véritable aventure culinaire. Bienvenue à EpiSelf, où l'épicerie devient une expérience.

Attention, pour les horaires durant les fêtes et les vacances, voir sur notre site web: www.boucheriedelagare.ch Viandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux. La chasse : Terrines de chevreuil Noisettes de chevreuil Entrecôtes de cerfs Civet de chevreuil cuit et cru Selle de chevreuil Garniture de chasse, spätzli, marrons Nos propositions pour les Fêtes • Fondue bressane 4 couleurs • Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau • Fondue du Glarey • Foie gras cru et mi-cuit maison, • Pâtés – Terrines, etc… • Dinde fraîche • Chapon • Diverses volailles festives

Jamais déçue par la qualité

Depuis 1921, au coeur de Genève, rue du marché 20, la Grande Boucherie du Molard offre à ses clients gastronomes les meilleures viandes et charcuteries maison avec un service personnalisé sur mesure. Les meilleurs choses ont une faim ! - Boeuf des Alpages . Simmental (CH) et Angus (CH) - Viande "rassise sur l'os " 5/6 semaines - Spécialités : Japan Beef Kagoshima / Miyazaki, Wagyu Boeuf Australie - Agneaux . de Sisteron, Le Baronet du Limousin, Pauillac, Prés salés de la Baie du mont Saint Michel... - Porc fermier de Jussy Genève Région Terre Avenir, porc Pata Negra : pluma, presa, secreto - Volailles de Bresse et Poulets du Nant D'avril (GE) - Gibier à à plume en direct d'Ecosse - Terrines et pâtés en croûte Maison, et spécialités : pata Negra Joselito, jambon de Norcia, lomo, cecina, pastrami... - Plats cuisinés Maison , plats végétarien,traiteur, plat du jour - Assortiment pour cocktail, buffets, lunch au bureau... Epicerie fine : Choix de caviars , truffes, saumon fumé Balik, délicatesses, fromages Suisse, vins de terroir Livraison à domicile Retrouvez nous sur facebook

La ferme familiale, Au Clos Cornu, a débuté son activité dans les années 40 avec Henri Fardel qui proposait déjà un service de boucherie de campagne. Son fils Éric le rejoint dans les années 60. Puis dans les années 80 c'est Georges Fardel, le petit-fils et son épouse Ginette qui reprennent l'exploitation ainsi que la boucherie de campagne. Ses deux arrière-petits-fils, François et Pascal, accompagné d’Armelle l’épouse de François, rejoignent leur père en 2013 et gèrent maintenant l’exploitation agricole. Georges et Ginette sont maintenant à la retraite mais sont toujours là pour donner un coup de main quand il le faut. François et Pascal ont voulu faire perdurer la tradition de boucherie de campagne et ont donc créé avec leur beau-frère Ludovic Mercier, qui est boucher de métier, un laboratoire agréé aux normes actuelles et un self-service (travail à façon) à Mutrux. Les bêtes sont élevées et traitées avec respect. Tous les autres produits utilisés sont de provenance régionale. Self-Service ouvert 7j/7 de 8h00 à 21h00

La Boucherie Vuagniaux Ceccon Sàrl, située au cœur de Bex, incarne l'excellence artisanale et le savoir-faire traditionnel depuis des générations. En entrant dans cet établissement emblématique, vous êtes accueilli par l'irrésistible odeur des viandes fraîches et des délices préparés avec passion. Fondée sur des valeurs d'authenticité et de qualité, cette boucherie familiale se distingue par son engagement envers des produits de première fraîcheur, soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux et régionaux. Chaque pièce de viande est méticuleusement choisie, découpée et préparée par des artisans experts, garantissant ainsi une expérience gustative inégalée à chaque bouchée. Du bœuf tendre et juteux aux volailles savoureuses en passant par les charcuteries maison et les spécialités régionales, l'éventail de produits proposés par la Boucherie Vuagniaux Ceccon Sàrl saura satisfaire les palais les plus exigeants. De plus, le service attentionné et personnalisé offert par l'équipe chaleureuse et compétente fait de chaque visite une expérience conviviale et mémorable. Que ce soit pour un repas en famille, une occasion spéciale ou simplement pour savourer le meilleur de la gastronomie locale, la Boucherie Vuagniaux Ceccon Sàrl est l'adresse de choix à Bex pour tous les amateurs de bonne chère et d'authenticité.

La Boucherie Artisanale du Centre, implantée à Leysin, vous invite à découvrir son vaste assortiment de viandes locales, de plats cuisinés et son service traiteur de qualité ! Le gérant travaille dans l'établissement depuis plusieurs années maintenant. Il y a fait son CFC, qu'il a obtenu en 2012. Aujourd'hui, il reprend les rênes de son prédécesseur pour perpétuer un savoir-faire artisanal, en particulier dans la fabrication de produits labellisés IGP (Indication Géographique Protégée) pour les productions vaudoises, telles que le pâté en croûte, les terrines, la saucisse aux choux vaudoise et le saucisson vaudois. Tous les accompagnements sont assurés, du poisson frais est également disponible. En tant qu'entreprise formatrice, la Boucherie du Centre s'engage à former la génération future. Passez votre commande par téléphone ! Nous assurons également la livraison à domicile de Leysin jusqu'au Sepey.

BOUCHERIE - EPICERIE - SERVICE TRAITEUR spécialités : - Saucisses sèches « Saviésanne » fumées, non fumées, herbes ou poivre - Bretelles de lard au piment ou herbes - Bœuf fumé à manger cru - Saucisses des vendanges à cuire (poireau, cumin, nature) - Saucissons maison - Baronne de bœuf fumée à cuire - choix de foies gras maison Fondues : - chinoise fraîche coupée en frites divers choix de viande dont la Spécialité de bœuf épicée « Sanetsch » et - Bressanne - Bourguignonne - Charbonnade - Grand choix de sauces maison La belle saison, grand choix de grillades, saucisses et notre hit L'épée Saviésanne (brochette party) Notre boucherie se complète d'une épicerie bien garnie avec un rayon fromages à la coupe, pain frais, légumes frais, produits laitiers et non-food, Vous y trouverai tout ce dont vous avez besoin pour préparer un bon repas et même plus encore ... Lundi fermé Mardi au vendredi 07.00-12.00, 14.00-18.30 Samedi 07.00-12.00, 13.30-17.00 Service traiteur minimum 15 personnes Tél. 027 395 22 42 - Mobile 079 710 27 26 Boucherie Epicerie du Sanetsch -Vae Plan Na 2 -1965 Granois Savièse

Boucherie - Charcuterie - Traiteur La Boucherie Robellaz est votre destination de choix à Yverdon-les-Bains pour des produits de boucherie et charcuterie de qualité ! Avec 100 ans d'expérience, nous sommes fiers de vous offrir une sélection variée de viandes locales, de spécialités artisanales et de produits du terroir. Nos bouchers passionnés s'engagent à vous fournir un service personnalisé et des conseils d'experts pour répondre à toutes vos attentes. Que ce soit pour un repas quotidien, une occasion spéciale ou un événement, la Boucherie Robellaz vous garantit fraîcheur, qualité et satisfaction. Venez découvrir notre savoir-faire et nos produits authentiques et savoureux. Produits et services : • Viandes locales • Charcuterie artisanale • Produits du terroir • Service traiteur • Conseils sur mesure Bon appétit et à bientôt !

Sans plus tarder nous vous invitons à découvrir le meilleur de notre terroir et nous vous souhaitons une bonne visite : Prestations : - Traiteur - Plat froid - Broches et grills à disposition • Produits - Produits maison - Saucisse au choux - Saucisson Vaudois - Boudin créole - Boudin crème - Terrine maison - Terrine chasse ( Lièvre, chevreuil, sanglier,) - Terrine chasse ( Lièvre aux pruneaux, chevreuil noisette, sanglier aux pistaches ) - 4 civets ( lièvre, sanglier, chevreuil et cerf ) - Choix de découpe de chasse - Mousse de foie de volaille ( Poivre vert ,morilles) - Produits de saison / (Chasse ) - Produits d'été ( Grillades, Brochettes, rôti Vaudois,) - Fumés maison - Fabrication artisanale - Volailles de Fêtes - Foies gras maison : à l'abricotine, Noisette ou nature - Magrets de canard fumés maison

La Boucherie Centrale à Sainte-Croix vous propose des viandes de qualité, sélectionnées avec soin pour garantir fraîcheur et saveur. Spécialistes en bœuf, porc, volaille et charcuterie artisanale, nous mettons en avant des produits locaux et du terroir. Profitez de nos préparations maison, idéales pour vos repas et barbecues. Passionnés et à votre service, nous vous conseillons avec expertise pour régaler vos papilles avec des produits d’exception.

Un service de qualité, des produits qui le sont tout autant, toujours de bons conseils, des quantités toujours bien calculées. Voilà un commerce qui mérite qu'on s'y intéresse ! Bravo

la viande est d excellente qualité, a des prix abordables et le personnel est de très bon conseil. pour moi c est juste l excellence.