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Business Services à Région lémanique (Région)

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Parfum de Vigne
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Parfum de Vigne

Route du Village 38, 1195 Bursinel
Parfum de Vigne

Niché dans le charmant village de Bursinel, au cœur de la magnifique région viticole de la Côte, le Parfum des Vignes est bien plus qu'un simple domaine viticole. C'est une expérience sensorielle unique où la nature, le vin et la passion se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables. Le Parfum des Vignes se distingue par son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon des pratiques biologiques et biodynamiques, permettant de produire des vins authentiques et d'une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille raconte l'histoire de ce terroir unique et des mains expertes qui en prennent soin. En visitant le domaine, vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera découvrir les secrets de la viticulture et de la vinification. Les visites guidées sont l'occasion de s'immerger dans l'univers du vin, depuis la vigne jusqu'à la bouteille. Vous pourrez admirer les vignobles en terrasses, les caves traditionnelles et les installations modernes qui témoignent de l'alliance entre tradition et innovation. Le point culminant de votre visite sera bien sûr la dégustation des vins du domaine. Les arômes délicats, les saveurs raffinées et l'équilibre parfait des vins du Parfum des Vignes vous enchanteront. Que vous soyez amateur de vins blancs, rouges ou rosés, vous trouverez ici des crus qui éveilleront vos sens et raviront votre palais. Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, le Parfum des Vignes propose également des ateliers œnologiques. Ces sessions interactives vous permettront de découvrir les subtilités de la dégustation et d'apprendre à apprécier toutes les nuances des vins du domaine. Que vous soyez un passionné de vin ou simplement à la recherche d'une escapade bucolique, le Parfum des Vignes à Bursinel est une destination incontournable. Venez découvrir l'harmonie parfaite entre nature, savoir-faire et passion, et repartez avec des souvenirs précieux et des bouteilles d'exception. 🍷 • Viticulture • Vendanges • Vinification • Terroir • Cépages • Vignoble • Taille de la vigne • Elevage du vin • Dégustation • Production de vin

VigneronCaves, EncavageDégustationDomaine
Parfum de Vigne

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VigneronCaves, EncavageDégustationDomaine
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Niché dans le charmant village de Bursinel, au cœur de la magnifique région viticole de la Côte, le Parfum des Vignes est bien plus qu'un simple domaine viticole. C'est une expérience sensorielle unique où la nature, le vin et la passion se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables. Le Parfum des Vignes se distingue par son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon des pratiques biologiques et biodynamiques, permettant de produire des vins authentiques et d'une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille raconte l'histoire de ce terroir unique et des mains expertes qui en prennent soin. En visitant le domaine, vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera découvrir les secrets de la viticulture et de la vinification. Les visites guidées sont l'occasion de s'immerger dans l'univers du vin, depuis la vigne jusqu'à la bouteille. Vous pourrez admirer les vignobles en terrasses, les caves traditionnelles et les installations modernes qui témoignent de l'alliance entre tradition et innovation. Le point culminant de votre visite sera bien sûr la dégustation des vins du domaine. Les arômes délicats, les saveurs raffinées et l'équilibre parfait des vins du Parfum des Vignes vous enchanteront. Que vous soyez amateur de vins blancs, rouges ou rosés, vous trouverez ici des crus qui éveilleront vos sens et raviront votre palais. Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, le Parfum des Vignes propose également des ateliers œnologiques. Ces sessions interactives vous permettront de découvrir les subtilités de la dégustation et d'apprendre à apprécier toutes les nuances des vins du domaine. Que vous soyez un passionné de vin ou simplement à la recherche d'une escapade bucolique, le Parfum des Vignes à Bursinel est une destination incontournable. Venez découvrir l'harmonie parfaite entre nature, savoir-faire et passion, et repartez avec des souvenirs précieux et des bouteilles d'exception. 🍷 • Viticulture • Vendanges • Vinification • Terroir • Cépages • Vignoble • Taille de la vigne • Elevage du vin • Dégustation • Production de vin

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ProSecure Solutions Sàrl

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

ProSecure Solutions Sàrl

Passage du Cerf d'Or 1, 1072 Forel (Lavaux)
ProSecure Solutions – Expert en systèmes de sécurité à Forel (Lavaux)

Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis - UR Fog ProSecure Solutions est une entreprise suisse spécialisée dans la sécurité électronique pour particuliers , entreprises , PME et commerces . Située à Forel (Lavaux) dans le canton de Vaud, la société propose des solutions de sécurité sur mesure , fiables et évolutives. Grâce à une expertise reconnue, elle installe et maintient des systèmes d'alarme , des caméras de surveillance , des contrôles d’accès et des détecteurs techniques . Des solutions complètes pour une sécurité maximale ProSecure Solutions conçoit des systèmes de sécurité intelligents adaptés à chaque besoin. Que ce soit pour protéger une maison , un local commercial , un bâtiment professionnel ou même un bateau , chaque installation est étudiée selon l’environnement et les attentes du client. Nos prestations comprennent : • Alarmes anti-intrusion filaires ou sans fil • Caméras de vidéosurveillance haute définition • Contrôle d’accès sécurisé avec badges, codes ou biométrie • Alarmes techniques : détection d’ incendie , de fumée , de monoxyde de carbone ou de dégâts d’eau • Traceurs GPS pour véhicules Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis Des équipements de qualité, certifiés et évolutifs Nous utilisons uniquement des matériels certifiés provenant de marques reconnues dans le domaine de la sécurité électronique . Nos systèmes d’alarme et nos caméras de surveillance 4K garantissent une protection 24h/24 et permettent un pilotage à distance via smartphone . Les solutions sont connectées , faciles à utiliser , et sans frais cachés. Une entreprise de sécurité locale et réactive Faire appel à ProSecure Solutions , c’est bénéficier : • D’une expertise technique locale • D’un accompagnement personnalisé de l’étude à l’installation • D’un service après-vente réactif • D’une offre avec ou sans abonnement , selon vos préférences Nous intervenons dans toute la région de Lavaux , sur demande dans le canton de Vaud , avec une approche basée sur la confiance , la discrétion et la performance . Sécurité résidentielle, professionnelle et technique Que vous souhaitiez renforcer la sécurité de votre résidence , protéger votre commerce ou contrôler les accès à vos bâtiments industriels , nos solutions de sécurité électroniques sont conçues pour répondre aux exigences les plus strictes. Demandez une étude gratuite Contactez ProSecure Solutions pour une analyse complète de vos besoins en sécurité . Nous proposons des solutions évolutives , faciles à utiliser, qui vous assurent tranquillité d’esprit et sécurité optimale , sans compromis. ProSecure Solutions – votre partenaire de confiance en systèmes de sécurité à Forel (Lavaux) et dans tout le canton de Vaud.

Appareils et dispositifs d'AlarmeVidéosurveillanceConseils en sécurité
ProSecure Solutions Sàrl

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Appareils et dispositifs d'AlarmeVidéosurveillanceConseils en sécurité
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Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis - UR Fog ProSecure Solutions est une entreprise suisse spécialisée dans la sécurité électronique pour particuliers , entreprises , PME et commerces . Située à Forel (Lavaux) dans le canton de Vaud, la société propose des solutions de sécurité sur mesure , fiables et évolutives. Grâce à une expertise reconnue, elle installe et maintient des systèmes d'alarme , des caméras de surveillance , des contrôles d’accès et des détecteurs techniques . Des solutions complètes pour une sécurité maximale ProSecure Solutions conçoit des systèmes de sécurité intelligents adaptés à chaque besoin. Que ce soit pour protéger une maison , un local commercial , un bâtiment professionnel ou même un bateau , chaque installation est étudiée selon l’environnement et les attentes du client. Nos prestations comprennent : • Alarmes anti-intrusion filaires ou sans fil • Caméras de vidéosurveillance haute définition • Contrôle d’accès sécurisé avec badges, codes ou biométrie • Alarmes techniques : détection d’ incendie , de fumée , de monoxyde de carbone ou de dégâts d’eau • Traceurs GPS pour véhicules Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis Des équipements de qualité, certifiés et évolutifs Nous utilisons uniquement des matériels certifiés provenant de marques reconnues dans le domaine de la sécurité électronique . Nos systèmes d’alarme et nos caméras de surveillance 4K garantissent une protection 24h/24 et permettent un pilotage à distance via smartphone . Les solutions sont connectées , faciles à utiliser , et sans frais cachés. Une entreprise de sécurité locale et réactive Faire appel à ProSecure Solutions , c’est bénéficier : • D’une expertise technique locale • D’un accompagnement personnalisé de l’étude à l’installation • D’un service après-vente réactif • D’une offre avec ou sans abonnement , selon vos préférences Nous intervenons dans toute la région de Lavaux , sur demande dans le canton de Vaud , avec une approche basée sur la confiance , la discrétion et la performance . Sécurité résidentielle, professionnelle et technique Que vous souhaitiez renforcer la sécurité de votre résidence , protéger votre commerce ou contrôler les accès à vos bâtiments industriels , nos solutions de sécurité électroniques sont conçues pour répondre aux exigences les plus strictes. Demandez une étude gratuite Contactez ProSecure Solutions pour une analyse complète de vos besoins en sécurité . Nous proposons des solutions évolutives , faciles à utiliser, qui vous assurent tranquillité d’esprit et sécurité optimale , sans compromis. ProSecure Solutions – votre partenaire de confiance en systèmes de sécurité à Forel (Lavaux) et dans tout le canton de Vaud.

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Restaurant de la Tour-de-Gourze

Note 4,7 sur 5 étoiles pour 13 évaluations

Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

RestaurantCuisine suisseBanquet
Restaurant de la Tour-de-Gourze

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Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

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Niché dans le charmant village de Bursinel, au cœur de la magnifique région viticole de la Côte, le Parfum des Vignes est bien plus qu'un simple domaine viticole. C'est une expérience sensorielle unique où la nature, le vin et la passion se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables. Le Parfum des Vignes se distingue par son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon des pratiques biologiques et biodynamiques, permettant de produire des vins authentiques et d'une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille raconte l'histoire de ce terroir unique et des mains expertes qui en prennent soin. En visitant le domaine, vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera découvrir les secrets de la viticulture et de la vinification. Les visites guidées sont l'occasion de s'immerger dans l'univers du vin, depuis la vigne jusqu'à la bouteille. Vous pourrez admirer les vignobles en terrasses, les caves traditionnelles et les installations modernes qui témoignent de l'alliance entre tradition et innovation. Le point culminant de votre visite sera bien sûr la dégustation des vins du domaine. Les arômes délicats, les saveurs raffinées et l'équilibre parfait des vins du Parfum des Vignes vous enchanteront. Que vous soyez amateur de vins blancs, rouges ou rosés, vous trouverez ici des crus qui éveilleront vos sens et raviront votre palais. Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, le Parfum des Vignes propose également des ateliers œnologiques. Ces sessions interactives vous permettront de découvrir les subtilités de la dégustation et d'apprendre à apprécier toutes les nuances des vins du domaine. Que vous soyez un passionné de vin ou simplement à la recherche d'une escapade bucolique, le Parfum des Vignes à Bursinel est une destination incontournable. Venez découvrir l'harmonie parfaite entre nature, savoir-faire et passion, et repartez avec des souvenirs précieux et des bouteilles d'exception. 🍷 • Viticulture • Vendanges • Vinification • Terroir • Cépages • Vignoble • Taille de la vigne • Elevage du vin • Dégustation • Production de vin

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Niché dans le charmant village de Bursinel, au cœur de la magnifique région viticole de la Côte, le Parfum des Vignes est bien plus qu'un simple domaine viticole. C'est une expérience sensorielle unique où la nature, le vin et la passion se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables. Le Parfum des Vignes se distingue par son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon des pratiques biologiques et biodynamiques, permettant de produire des vins authentiques et d'une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille raconte l'histoire de ce terroir unique et des mains expertes qui en prennent soin. En visitant le domaine, vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera découvrir les secrets de la viticulture et de la vinification. Les visites guidées sont l'occasion de s'immerger dans l'univers du vin, depuis la vigne jusqu'à la bouteille. Vous pourrez admirer les vignobles en terrasses, les caves traditionnelles et les installations modernes qui témoignent de l'alliance entre tradition et innovation. Le point culminant de votre visite sera bien sûr la dégustation des vins du domaine. Les arômes délicats, les saveurs raffinées et l'équilibre parfait des vins du Parfum des Vignes vous enchanteront. Que vous soyez amateur de vins blancs, rouges ou rosés, vous trouverez ici des crus qui éveilleront vos sens et raviront votre palais. Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, le Parfum des Vignes propose également des ateliers œnologiques. Ces sessions interactives vous permettront de découvrir les subtilités de la dégustation et d'apprendre à apprécier toutes les nuances des vins du domaine. Que vous soyez un passionné de vin ou simplement à la recherche d'une escapade bucolique, le Parfum des Vignes à Bursinel est une destination incontournable. Venez découvrir l'harmonie parfaite entre nature, savoir-faire et passion, et repartez avec des souvenirs précieux et des bouteilles d'exception. 🍷 • Viticulture • Vendanges • Vinification • Terroir • Cépages • Vignoble • Taille de la vigne • Elevage du vin • Dégustation • Production de vin

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Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis - UR Fog ProSecure Solutions est une entreprise suisse spécialisée dans la sécurité électronique pour particuliers , entreprises , PME et commerces . Située à Forel (Lavaux) dans le canton de Vaud, la société propose des solutions de sécurité sur mesure , fiables et évolutives. Grâce à une expertise reconnue, elle installe et maintient des systèmes d'alarme , des caméras de surveillance , des contrôles d’accès et des détecteurs techniques . Des solutions complètes pour une sécurité maximale ProSecure Solutions conçoit des systèmes de sécurité intelligents adaptés à chaque besoin. Que ce soit pour protéger une maison , un local commercial , un bâtiment professionnel ou même un bateau , chaque installation est étudiée selon l’environnement et les attentes du client. Nos prestations comprennent : • Alarmes anti-intrusion filaires ou sans fil • Caméras de vidéosurveillance haute définition • Contrôle d’accès sécurisé avec badges, codes ou biométrie • Alarmes techniques : détection d’ incendie , de fumée , de monoxyde de carbone ou de dégâts d’eau • Traceurs GPS pour véhicules Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis Des équipements de qualité, certifiés et évolutifs Nous utilisons uniquement des matériels certifiés provenant de marques reconnues dans le domaine de la sécurité électronique . Nos systèmes d’alarme et nos caméras de surveillance 4K garantissent une protection 24h/24 et permettent un pilotage à distance via smartphone . Les solutions sont connectées , faciles à utiliser , et sans frais cachés. Une entreprise de sécurité locale et réactive Faire appel à ProSecure Solutions , c’est bénéficier : • D’une expertise technique locale • D’un accompagnement personnalisé de l’étude à l’installation • D’un service après-vente réactif • D’une offre avec ou sans abonnement , selon vos préférences Nous intervenons dans toute la région de Lavaux , sur demande dans le canton de Vaud , avec une approche basée sur la confiance , la discrétion et la performance . Sécurité résidentielle, professionnelle et technique Que vous souhaitiez renforcer la sécurité de votre résidence , protéger votre commerce ou contrôler les accès à vos bâtiments industriels , nos solutions de sécurité électroniques sont conçues pour répondre aux exigences les plus strictes. Demandez une étude gratuite Contactez ProSecure Solutions pour une analyse complète de vos besoins en sécurité . Nous proposons des solutions évolutives , faciles à utiliser, qui vous assurent tranquillité d’esprit et sécurité optimale , sans compromis. ProSecure Solutions – votre partenaire de confiance en systèmes de sécurité à Forel (Lavaux) et dans tout le canton de Vaud.

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Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis - UR Fog ProSecure Solutions est une entreprise suisse spécialisée dans la sécurité électronique pour particuliers , entreprises , PME et commerces . Située à Forel (Lavaux) dans le canton de Vaud, la société propose des solutions de sécurité sur mesure , fiables et évolutives. Grâce à une expertise reconnue, elle installe et maintient des systèmes d'alarme , des caméras de surveillance , des contrôles d’accès et des détecteurs techniques . Des solutions complètes pour une sécurité maximale ProSecure Solutions conçoit des systèmes de sécurité intelligents adaptés à chaque besoin. Que ce soit pour protéger une maison , un local commercial , un bâtiment professionnel ou même un bateau , chaque installation est étudiée selon l’environnement et les attentes du client. Nos prestations comprennent : • Alarmes anti-intrusion filaires ou sans fil • Caméras de vidéosurveillance haute définition • Contrôle d’accès sécurisé avec badges, codes ou biométrie • Alarmes techniques : détection d’ incendie , de fumée , de monoxyde de carbone ou de dégâts d’eau • Traceurs GPS pour véhicules Installateur certifié pour les marques: Ajax - Jablotron - Daitem - Hikvision - Axis Des équipements de qualité, certifiés et évolutifs Nous utilisons uniquement des matériels certifiés provenant de marques reconnues dans le domaine de la sécurité électronique . Nos systèmes d’alarme et nos caméras de surveillance 4K garantissent une protection 24h/24 et permettent un pilotage à distance via smartphone . Les solutions sont connectées , faciles à utiliser , et sans frais cachés. Une entreprise de sécurité locale et réactive Faire appel à ProSecure Solutions , c’est bénéficier : • D’une expertise technique locale • D’un accompagnement personnalisé de l’étude à l’installation • D’un service après-vente réactif • D’une offre avec ou sans abonnement , selon vos préférences Nous intervenons dans toute la région de Lavaux , sur demande dans le canton de Vaud , avec une approche basée sur la confiance , la discrétion et la performance . Sécurité résidentielle, professionnelle et technique Que vous souhaitiez renforcer la sécurité de votre résidence , protéger votre commerce ou contrôler les accès à vos bâtiments industriels , nos solutions de sécurité électroniques sont conçues pour répondre aux exigences les plus strictes. Demandez une étude gratuite Contactez ProSecure Solutions pour une analyse complète de vos besoins en sécurité . Nous proposons des solutions évolutives , faciles à utiliser, qui vous assurent tranquillité d’esprit et sécurité optimale , sans compromis. ProSecure Solutions – votre partenaire de confiance en systèmes de sécurité à Forel (Lavaux) et dans tout le canton de Vaud.

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Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

RestaurantCuisine suisseBanquet
Restaurant de la Tour-de-Gourze

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Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

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