Yves Burdet est né le 4 septembre 1959. Il découvre la photographie à l'âge de 10 ans grâce à un petit Pocket Kodak. Fasciné par la magie de l'image inscrite avec la lumière, il veut en savoir plus, il veut progresser dans la connaissance de ce moyen d'expression. Un jour, en fouillant à la cave, il découvre un vieux Rolleiflex et un laboratoire noir-blanc que son père avait mis au rancart. Déjà bricoleur dans l'âme, il récupère, dépoussière, remet en état tout ça et investi la salle de bains familiale pour développer ses photos. C'est la naissance d'une vocation et le début d'une riche et longue carrière professionnelle. Quelques années plus tard, il rencontre le photographe Oscar Strimmer, établi à la rue de la Gare, à Morges. C'est lui qui expliquera à Yves toutes les ficelles du métier. A cette époque, on fabriquait soi-même son révélateur et son fixateur. Après quelques années de collaboration avec M. Strimmer et une formation dans une école à Munich, Yves reprend l'entreprise en 1983 qui s'appellera désormais Photo Gare Morges. Cela fait plus de 40 ans qu'il est LE photographe de Morges ! Il a bien sûr suivi l'évolution des techniques et passé à la couleur argentique, puis aujourd'hui au monde de l'informatique, mais il lui arrive encore souvent de travailler avec les anciens procédés. Yves Burdet est aussi formateur et expert responsable aux examens de fin d'apprentissage pour les spécialistes en photographie. Il est également chargé de cours à l'Ecole de photographie de Vevey.

Active depuis 1968, la Pisciculture Vionnaz Hess SA s’est développée au fil des années. Elle est actuellement le premier producteur suisse de truites. Disposant d’une infrastructure moderne et de deux sites de production. Notre pisciculture élève et distribue des poissons vivants . Nous disposons également d’un centre pour la transformation. Nos produits incluent: les poissons transformés, ainsi que toutes les étapes de la croissance de la truite: œufs, alevins, truitelles et truites arc-en-ciel à chair blanche ou rosée . Nos prestations comprennent également un service logistique avec des livraisons dans toute la Suisse. Nous disposons de véhicules spécialement aménagés pour le bien-être et la sécurité du poisson. Nos élevages sont contrôlés par deux laboratoires certifiés, Laboratoire SQTS et l’I nstitut für Tierpathologie . La société New Valfish SA est le principal actionnaire de la Pisciculture de Vionnaz Hess SA.

Très proffesionelle

Erstaunlicher Ort mit qualifizierten Fachleuten, die bereit sind, den besten Service zu bieten. herzlich, freundlich und ich bemerkte, wie sie alles mit Zuneigung tun. Für meinen chirurgischen Eingriff könnte es keinen besseren Ort geben. Danke, Team Visp Spital, ihr seid großartig.

C'est aux côtés de son épouse Joëlle que Philippe Taillé, artisan boulanger pâtissier, se met au défi de reprendre en 1989 la boulangerie de la famille Strasser, ouverte à Cologny deux siècles auparavant. Pour répondre à une demande exigeante d'une clientèle à l'affût de qualité et savoir-faire, Monsieur et Madame Taillé rénovent leur établissement: réaménagement de la boutique et du laboratoire et création d'un nouveau tea-room. Ses efforts et implication constants dans son entreprise ont été récompensés: en 2001 Philippe Taillé reçoit le prix du Label-Qualité et l'a renouvelé, dès lors, trois fois consécutives. Par la suite, une étoile de la Confrérie des Chevaliers du Bon pain ainsi que le prix du Club Prosper Montagné lui sont attribués. Philippe Taillé est actuellement expert aux examens d'apprentissage de boulangerie-pâtisserie et responsable de la formation professionnelle pour le Canton de Genève et siège également au comité cantonal et au comité romand. Et la passion pour leur entreprise, Philippe et Joëlle Taillé la transmettent à leur unique enfant, Stéphanie - âgée de seulement 23 ans, elle est déjà gérante de deux boutiques, celles de Carouge et Florissant. • Fabrication artisanale • Pain • Pain traditionnel • Pains spéciaux • Pâtisseries • Gâteaux • Brioches • Chocolats • Pralinés • Confiseries • Spécialités pour les fêtes • Croissant • Traiteur • Livraisons • Paiement TWINT

Le San Marco qui avait fait la réputation de la boulangerie-pâtisserie de la rue Montchoisy est aujourd’hui un simplement gâteau au biscuit qui n’a strictement plus rien à voir avec la recette originale qui était une tourte demi glacée. Sauf le prix qui n’est évidemment plus justifié !

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Grossiste en produits de haute valeur biologique Fondée par François et Violette Thibaut, spécialistes dans la diffusion de produits de qualité pour les soins naturels, à usage interne et externe. Basée actuellement sur la Côte Vaudoise du Lac Léman (Suisse). Aujourd'hui la société occupe 10 collaborateurs. La phytothérapie La phytothérapie ou (phytos thérapia) en Grec, qui veut dire soin par les plantes. Les plantes ont toujours fait partie de l’environnement de l’humain. La phytothérapie est l’une des méthodes de soins naturels les plus anciennes. Les Egyptiens utilisaient l’écorce de grenadier pour éliminer les parasites. Après de nombreuses études cliniques fournissant la preuve de l’efficacité des plantes grâce à ses constituants actifs, la phytothérapie sera reconnue officiellement par le Ministère français de la santé à la fin des années 1980. Aujourd’hui la phytothérapie devient une nutrition précise pour l’équilibre au quotidien. La phyto-nutrition apparaît dans le contexte de notre époque, comme une solution naturelle et effective à des maux du temps moderne tel le stress, les douleurs articulaires, la fatigue saisonière, la perte des cheveux et bien d’autres problèmes quotidiens. Par le choix rigoureux de «Thibaut Nature» de travailler avec des laboratoires qui allient à la fois la qualité et la maîtrise technique et scientifique pour offrir un grand choix de produits naturels, notre gamme de phyto-nutrition répondra à la demande d’un grand nombre de personnes qui recherchent l’équilibre et le bien être. Laboratoire Le choix de diffuser de la Phytothérapie et autres substances pour l'équilibre de la santé a démarré en 1994, ceci en collaboration avec des grands laboratoires Européens et Suisses connus pour leur Phytothérapie et produits de hautes valeurs biologiques. V&F Thibaut Sàrl propose une large gamme de produits, choisie avec professionnalisme, en partenariat avec un "Cabinet conseil pour la conformité législative" Suisse et Européenne. Cette gamme a fait ses preuves depuis plus de vingt années avec succès.

Merci à tous pour votre gentillesse à chaque fois et votre grand professionalisme , ma petite Kenza m a quittée ce jour mais votre encadrement a rendu son depart plus serein. Merci à tous S. Boand

Chaque fois que je vois Dr. Sébastien Diez il est concentré et à l'écoute - il trouve toujours la bonne réponse adapté, ni trop laissez-faire ni trop peureux. BRAVO !

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