Muse & Gaïa est un coffee shop de spécialité situé au cœur du centre historique de Cossonay où on vous invite à ralentir pour savourer des cafés d’exception, sélectionnés chez des torréfacteurs de référence (MAME, Prodigal Coffee, MonteVerde). Chaque tasse célèbre le goût, le terroir et le savoir-faire, la terre généreuse (Gaïa) et la créativité humaine (Muse). Dans un décor boisé, végétal et lumineux, la pause café devient un rituel sensoriel. 🛍️ Parmi les produits & accessoires : • Wacaco Nanopresso & Barista Kit (18 bars, double panier 16 g) • Verres Vero Amber (Espresso, Cappuccino, Latte – design notNeutral) • Balances barista (MyWeigh, Tiamo Timer Scale) • Drippers Hario V60 & filtres VCF-02 • Mugs en céramique Muse & Gaïa (collab. Atelier des Terres) • Coffrets cadeaux : Mug + Café, Ibrik + Café, Moka + Café, Filtre + Café, Selection de cafés, Set Matcha 🍰Menu – Cafés & douceurs • Classiques & signatures : Espresso, Ristretto, Cortado, Romano, Renversé, Café long, Flat White • Lattes & boissons chaudes : Matcha Latte, Ube Latte, Chaï latte • Slow coffee & filtres : V60, Chemex, Aeropress, Victoria Arduino Pure Brew, ibrik, Cold Brew • Thés & infusions : thés verts/noirs/roibos, chaï, matcha, infusions • Douceurs artisanales : cookies, cakes, madeleines, croissants, gâteaux, tartes • Salé léger : bruschettas, terrines, salades, tartes au four, tartines (avocat, saumon, jambon, canard fumé, feta, buffala, burrata) 🌍Sélection de cafés de spécialité • Costa Rica – Finca Copey Geisha (washed) : notes de cerise, miel, pomme rouge • Origines saisonnières : Colombie, Pérou, Honduras, Mexique, Éthiopie, Kenya, Nicaragua, Rwanda (sélection MAME Coffee) • Décaféiné “Omni” MAME : profil plein, naturel • Abonnements : 250 g / 500 g / 1 kg, selon origine et profil aromatique 🌿 Services & expériences • Abonnements café (maison ou sur place) • Brunch & dégustations guidées (dimanche) : initiation au café de spécialité • Ateliers : Slow Coffee, latte art, cupping (dégustation) • Événementiel : privatisation d’espace pour événements privés & artistiques • Boutique en ligne · Click & collect · Commande “Order anywhere” • Coffrets cadeaux & cartes membres 💫 Mission & valeurs • Hospitalité sincère : chaque client est un invité. • Générosité : partage des savoirs et du goût. • Respect du vivant : circuits courts, matériaux nobles, produits durables. • Création locale & artisanale : céramique, bois, savoir-faire du terroir. • Liberté & diversité : contre l’uniformité, pour la singularité du goût. coffee shop Cossonay, café de spécialité Cossonay, slow café Cossonay, café Cossonay centre, meilleur café Cossonay, salon de dégustation Cossonay, café cosy Cossonay, espresso Cossonay, cappuccino Cossonay, flat white Cossonay, matcha latte Cossonay, ube latte Cossonay, cold brew Cossonay, boisson café Cossonay, latte art Cossonay, café à emporter Cossonay, café de spécialité Éthiopie, café de spécialité Kenya, café de spécialité Rwanda, café de spécialité Colombie, café de spécialité Pérou, café de spécialité Honduras, café de spécialité Mexique, café de spécialité Nicaragua, Geisha Costa Rica, MAME coffee Suisse, Prodigal coffee, Finca Copey Geisha, café en grains Cossonay, V60 Cossonay, filtres VCF-02, AeroPress Go, Nanopresso, balance barista, verres notNeutral, mugs céramique, accessoires barista Cossonay, équipement café Cossonay, idées cadeaux café Cossonay, atelier café Cossonay, dégustation café Cossonay, slow coffee workshop Cossonay, événements privés Cossonay, cours latte art Cossonay, initiation café Cossonay, privatisation Cossonay, artisanat local Cossonay, céramique Cossonay, mobilier bois Cossonay, durable Cossonay, céramiste Cossonay, menuiserie locale, commerce indépendant Cossonay, circuit court Cossonay, acheter café en grains Cossonay, abonnement café Cossonay, coffret cadeau café Cossonay, click & collect café Cossonay, livraison café Cossonay, boutique café en ligne Cossonay, coffee shop Morges, coffee shop Lausanne, spécialité café Vaud, meilleur cappuccino Lausanne, café filtre Morges, third wave coffee Vaud, café durable, espresso bar Cossonay, ateliers café Cossonay, Cossonay centre.

Hôtel 3* avec 21 chambres rénovées, Restaurant semi-gastronomique aux ambiances conviviales et relaxantes, parking gratuit, proche du centre de Vevey de Nestlé et du Musée « Chaplin’s World »

Notre atelier vous propose depuis plus de 40 ans: • Création sur mesure d'agencement d'intérieur • Rénovations Réalisations: • Freddie Mercury à Montreux • Musée Mosimann au Bouveret • Villas privée dans le canton de Vaud • Coffee Beans à Leysin • Ecoles Hôtelières • Cliniques (Bois-Cerf et Cécil)

PRESTATIONS • Installation courant fort • Installation courant faible • Câblage universel • Domotique • Commerces • • Bâtiments, villas • Lustrerie - éclairage • Rénovation • Remise en conformité • Contrôle d'installation • Dépannage installations électriques • Etude du plan avec le client • Elaboration d'un cahier des charges • Etablissement d'une offre • • • • REFERENCES CLIENTS • Immeubles " Le Jagi", Fully • Fondation Gianadda, Martigny • Funérarium d'Octodure, Martigny • Musée et chiens du Saint-Bernard, Martigny • Immeuble Clairmont, Martigny • Villa Dini, Charrat • Villa Verdon, Yvorne • Villa Zuchuat, Sion • Immeuble Art-de-ville, Martigny

Née de la fusion entre Bagnes et Vollèges, la commune de Val de Bagnes est la quatrième plus grande commune de Suisse avec une surface de 302 km2 (selon les données de l’Office fédéral de la statistique). Elle dépasse ainsi la superficie des cantons de Schaffhouse (298 km2), de Genève (282 km2) et de Zoug (238 km2). Au cours des deux derniers siècles, on peut distinguer trois phases dans l'évolution de la population. La première moitié du XIXe se caractérise par une forte croissance. Elle est suivie d'un recul qui, d'abord très faible, finit par provoquer une brusque chute démographique dans les années 1920. Ce mouvement de retrait ne sera inversé qu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, moment à partir duquel s'amorce une reprise fulgurante, confirmée année après année depuis 1990. La Commune de Val de Bagnes compte aujourd'hui plus de 10'000 habitants. La proportion de résidents d’origine étrangère a crû de manière particulièrement importante entre 2000 et 2016. Elle se situe désormais au-dessus des moyennes valaisanne et suisse, ce qui n’était pas le cas auparavant. On y recense 65 nationalités différentes. Pour en savoir plus sur les prestations et services de la commune ou pour toute demande, veuillez vous rendre sur notre site internet : www.valdebagnes.ch

Après avoir étudié la gemmologie à New York, Manuel Bouvier commence sa carrière chez Cartier dans le département de haute joaillerie, auquel le Musée Cartier sera plus tard intégré. En découvrant le marché des pierres précieuses et en se familiarisant avec l’héritage de la maison Cartier, il développe un goût pour les créations exceptionnelles et raffinées. Il collabore ensuite avec Marina Bulgari, qui lui apprend la rigueur du design et une grande liberté dans le choix des couleurs. Il crée en 1992 sa société de négoce et de création. Épaulé par des artisans qualifiés, et, mélangeant des matériaux modernes et des techniques séculaires, il crée des pièces uniques serties des pierres qu’il acquiert à travers le monde, des gemmes les plus rares, diamants, pierres de couleur ou perles fines. Il crée des pièces sur mesure pour ses clients et amis, à la fois sobres et raffinées. La qualité et la façon sont au centre de sa production. « Il est important pour moi de séparer l’industrie joaillière fortement mécanisée et rationalisée de la haute joaillerie, où l’artisanat et les matières rares permettent de créer des bijoux réellement uniques ». Manuel Bouvier a présidé la Fondation IC Fabergé. Situé dans le cœur historique de Genève, ses bureaux sont un rendez-vous pour les collectionneurs et les passionnés de pierres précieuses.

Quand j’arrive avec mes 3 Bassets Hounds dans le cabinet vétérinaire de Dr. Ritter, je comprends chaque fois qu’une salle d’attente pour mes chiens n’est pas nécessaire. Déterminé ils visent directement dans la salle des soins, ou la question suivante se pose, qui a le droit de montrer d’abord sur la table automatique des soins. Dr. Ritter connaît toutes mes Basset depuis leurs jeune âge. Cette Vétérinaire douce et compétente confie les premières minutes qu’ a l’animal en les caressants et leurs parlants pour leurs donner confiance avant de commencer les soins nécessaires. Merci Dr. Corinne Ritter pour les excellents soin donné à toutes mes animaux ces derniers 30 ans Elisa Gassert Janvier 2025