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Organisation d'événements à Région lémanique (Région)

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Eden Palace au Lac

Note 3,7 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Eden Palace au Lac

Rue du Théâtre 11, 1820 Montreux
L’Hôtel Eden Palace Au Lac se situe directement sur le Lac Léman

Cette demeure de pure tradition montreusienne à l’avant-scène d’un panorama exceptionnel, vous offre 100 chambres, dont 90 doubles et 9 juniors suites. Wifi gratuit dans tout l’établissement et une sélection de plus de 50 films payants par mois. Toutes les chambres côté lac sont climatisées, avec balcon ou terrasse, et offrent une vue splendide sur le lac Léman ainsi que les Alpes. Les chambres orientées côté ville disposent en majorité d’un balcon avec une vue sur Montreux et les Préalpes. Réservations Chambres événements Restaurant Chez Gaston Directement au bord du Lac Léman et en plein cœur de la ville, à l’abri des nuisances sonores, découvrez le Restaurant «Chez Gaston». Un restaurant incluant un bar et un espace Lounge bénéficiant de l’une des plus belles terrasses de la Riviera. Nous vous proposons notre carte servie sur la terrasse par beau temps au meilleur rapport «Qualité-Prix» de la ville! Nous vous souhaitons un bon appétit! Conférences et séminaires L’hôtel Eden Palace au Lac à Montreux propose aux entreprises plusieurs salles de réunions et un ensemble modulable de salles de séminaires climatisées. Un soin tout particulier est apporté à l’organisation et aux moyens techniques offerts gracieusement (accès internet, beamer, PC, etc.). Des atouts qui contribueront au succès de vos séminaires. Banquets Que ce soit en famille ou entre professionnels, pour un mariage ou un dîner officiel, l’hôtel Eden Palace au Lac avec ses salons privés et son «Salon 1900», vous offre toujours la salle adaptée avec un service personnalisé pour le banquet que vous organisez, que ce soit pour 20 ou 250 convives. La salle «1900» de style «Belle Epoque», d’une superficie de 340 m² peut accueillir jusqu’à 250 invités et garantit une splendide vue sur les Alpes ainsi que sur le lac Léman. Elle est facilement accessible par le quai et la promenade du lac. La salle «Belle Epoque» d’une superficie de 40 m² peut accueillir jusqu’à 40 invités. Elle offre une vue magnifique sur le lac Léman et les Alpes ainsi qu’un accès direct sur la terrasse et le jardin. Bien-être L’Eden Palace au Lac vous propose un environnement de bien-être et de quiétude en plein cœur de Montreux. Situé au bord du lac, le jardin de l’Eden Palace au Lac invite à la détente et au farniente. L’hôtel dispose d’une piscine extérieure, d’une salle de fitness, d’un sauna. En outre, tous les clients de l’hôtel Eden Palace au Lac bénéficie de l’accès libre au centre de bien-être de notre hôtel partenaire, l’ Hôtel du Grand Lac Excelsior , qui se situe à quelques minutes à pieds de l’Eden Palace au Lac. Retrouvez ici la liste des soins et prestations du centre de bien-être.

HôtelHôtels de séminairesConférences congrès séminairesRestaurant
Eden Palace au Lac

Eden Palace au Lac

Rue du Théâtre 11, 1820 Montreux
HôtelHôtels de séminairesConférences congrès séminairesRestaurant
L’Hôtel Eden Palace Au Lac se situe directement sur le Lac Léman

Cette demeure de pure tradition montreusienne à l’avant-scène d’un panorama exceptionnel, vous offre 100 chambres, dont 90 doubles et 9 juniors suites. Wifi gratuit dans tout l’établissement et une sélection de plus de 50 films payants par mois. Toutes les chambres côté lac sont climatisées, avec balcon ou terrasse, et offrent une vue splendide sur le lac Léman ainsi que les Alpes. Les chambres orientées côté ville disposent en majorité d’un balcon avec une vue sur Montreux et les Préalpes. Réservations Chambres événements Restaurant Chez Gaston Directement au bord du Lac Léman et en plein cœur de la ville, à l’abri des nuisances sonores, découvrez le Restaurant «Chez Gaston». Un restaurant incluant un bar et un espace Lounge bénéficiant de l’une des plus belles terrasses de la Riviera. Nous vous proposons notre carte servie sur la terrasse par beau temps au meilleur rapport «Qualité-Prix» de la ville! Nous vous souhaitons un bon appétit! Conférences et séminaires L’hôtel Eden Palace au Lac à Montreux propose aux entreprises plusieurs salles de réunions et un ensemble modulable de salles de séminaires climatisées. Un soin tout particulier est apporté à l’organisation et aux moyens techniques offerts gracieusement (accès internet, beamer, PC, etc.). Des atouts qui contribueront au succès de vos séminaires. Banquets Que ce soit en famille ou entre professionnels, pour un mariage ou un dîner officiel, l’hôtel Eden Palace au Lac avec ses salons privés et son «Salon 1900», vous offre toujours la salle adaptée avec un service personnalisé pour le banquet que vous organisez, que ce soit pour 20 ou 250 convives. La salle «1900» de style «Belle Epoque», d’une superficie de 340 m² peut accueillir jusqu’à 250 invités et garantit une splendide vue sur les Alpes ainsi que sur le lac Léman. Elle est facilement accessible par le quai et la promenade du lac. La salle «Belle Epoque» d’une superficie de 40 m² peut accueillir jusqu’à 40 invités. Elle offre une vue magnifique sur le lac Léman et les Alpes ainsi qu’un accès direct sur la terrasse et le jardin. Bien-être L’Eden Palace au Lac vous propose un environnement de bien-être et de quiétude en plein cœur de Montreux. Situé au bord du lac, le jardin de l’Eden Palace au Lac invite à la détente et au farniente. L’hôtel dispose d’une piscine extérieure, d’une salle de fitness, d’un sauna. En outre, tous les clients de l’hôtel Eden Palace au Lac bénéficie de l’accès libre au centre de bien-être de notre hôtel partenaire, l’ Hôtel du Grand Lac Excelsior , qui se situe à quelques minutes à pieds de l’Eden Palace au Lac. Retrouvez ici la liste des soins et prestations du centre de bien-être.

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François-Xavier Marquis Sàrl
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François-Xavier Marquis Sàrl

Avenue de la Plantaud 3A, 1870 Monthey

Fondé en 2007, le bureau François-Xavier Marquis sàrl offre des prestations dans les domaines des dangers naturels, de l’environnement, de la géologie technique et de la géothermie. Ses prestations vont du diagnostic de base jusqu'au dimensionnement et la réalisation des mesures. Afin de répondre à ces problématiques, il est composé d'une équipe de spécialistes formés dans les universités et les écoles polytechniques. Domaines de compétences · Dangers naturels o Cartes de dangers o Plans d’alarme et d’interventions d’urgence o Plans d’entretien des cours d’eau o Plan d'entretien des aménagements de protection o Analyses complètes des bassins versants o Détermination des phénomènes et aléas o Estimation des dégâts potentiels o Analyses et modélisations hydrologiques et hydrauliques (crues et laves torrentielles) o Analyses et modélisations trajectographiques (chutes de pierres et éboulement) o Élaboration de projets de sécurisation o Direction et suivi des travaux o Rapports et analyse d’événements o Analyses locales de dangers et dimensionnements de mesures de protections d’objets · Environnement o Études et notices d’impacts sur l’environnement o Dimensionnements et réalisations des ouvrages de captage d’eau o Études et assainissements de sites pollués o Concept d’élimination de déchets de chantiers o Expertises amiantes et radon o Suivi de travaux de démolition o Délimitation de zones de protection des captages d’eau potable o Dimensionnements d'ouvrages de rétention et d’infiltration des eaux claires o Revitalisation des cours d’eau o Expertises hydrologiques et hydrauliques dans le cadre d’exploitations hydroélectriques · Géologie technique o Organisation et relevés de sondages et forages o Détermination des caractéristiques géotechniques des sols et des roches o Détermination et dimensionnement des mesures de protection des biens et des personnes o Dimensionnement d’ouvrages en terre et enrochements o Dimensionnement des ouvrages de fondation et de soutènement provisoires ou définitifs (parois clouées, ancrages, pieux, etc.) selon la norme SIA267 o Concepts d’évacuation des eaux, rabattements de nappe o Modélisation numérique bidimensionnelle des écoulements souterrains · Géothermie • Analyses géologiques et hydrogéologiques préliminaires, demandes d’autorisations de construire • Evaluation des risques d’interaction avec des installations existantes • Evaluation du potentiel géothermique du sous-sol et des valeurs caractéristiques de puissance d’extraction en fonction de la géologie • Evaluation des risques de dégradation des sondes géothermiques par des mouvements de terrain • Dimensionnement des sondes géothermiques (longueurs, espacement des sondes) selon la norme SIA 384/6 en collaboration avec l’ingénieur CVS ou le chauffagiste • Dimensionnement des puits de pompage et des ouvrages de restitution des eaux • Soumissions, direction et suivi des travaux, mise en service des installations • Rapports de conformité Mandants o Collectivités et services publics o Professionnels de la construction o Assurances et tribunaux o Communes, Cantons, Confédération o Ingénieurs, architectes, entreprises de la construction o Particuliers

Bureau d'IngénieurHydrauliqueGestion de l'EnvironnementGéologieGéotechniqueGéothermie
François-Xavier Marquis Sàrl

François-Xavier Marquis Sàrl

Avenue de la Plantaud 3A, 1870 Monthey
Bureau d'IngénieurHydrauliqueGestion de l'EnvironnementGéologieGéotechniqueGéothermie

Fondé en 2007, le bureau François-Xavier Marquis sàrl offre des prestations dans les domaines des dangers naturels, de l’environnement, de la géologie technique et de la géothermie. Ses prestations vont du diagnostic de base jusqu'au dimensionnement et la réalisation des mesures. Afin de répondre à ces problématiques, il est composé d'une équipe de spécialistes formés dans les universités et les écoles polytechniques. Domaines de compétences · Dangers naturels o Cartes de dangers o Plans d’alarme et d’interventions d’urgence o Plans d’entretien des cours d’eau o Plan d'entretien des aménagements de protection o Analyses complètes des bassins versants o Détermination des phénomènes et aléas o Estimation des dégâts potentiels o Analyses et modélisations hydrologiques et hydrauliques (crues et laves torrentielles) o Analyses et modélisations trajectographiques (chutes de pierres et éboulement) o Élaboration de projets de sécurisation o Direction et suivi des travaux o Rapports et analyse d’événements o Analyses locales de dangers et dimensionnements de mesures de protections d’objets · Environnement o Études et notices d’impacts sur l’environnement o Dimensionnements et réalisations des ouvrages de captage d’eau o Études et assainissements de sites pollués o Concept d’élimination de déchets de chantiers o Expertises amiantes et radon o Suivi de travaux de démolition o Délimitation de zones de protection des captages d’eau potable o Dimensionnements d'ouvrages de rétention et d’infiltration des eaux claires o Revitalisation des cours d’eau o Expertises hydrologiques et hydrauliques dans le cadre d’exploitations hydroélectriques · Géologie technique o Organisation et relevés de sondages et forages o Détermination des caractéristiques géotechniques des sols et des roches o Détermination et dimensionnement des mesures de protection des biens et des personnes o Dimensionnement d’ouvrages en terre et enrochements o Dimensionnement des ouvrages de fondation et de soutènement provisoires ou définitifs (parois clouées, ancrages, pieux, etc.) selon la norme SIA267 o Concepts d’évacuation des eaux, rabattements de nappe o Modélisation numérique bidimensionnelle des écoulements souterrains · Géothermie • Analyses géologiques et hydrogéologiques préliminaires, demandes d’autorisations de construire • Evaluation des risques d’interaction avec des installations existantes • Evaluation du potentiel géothermique du sous-sol et des valeurs caractéristiques de puissance d’extraction en fonction de la géologie • Evaluation des risques de dégradation des sondes géothermiques par des mouvements de terrain • Dimensionnement des sondes géothermiques (longueurs, espacement des sondes) selon la norme SIA 384/6 en collaboration avec l’ingénieur CVS ou le chauffagiste • Dimensionnement des puits de pompage et des ouvrages de restitution des eaux • Soumissions, direction et suivi des travaux, mise en service des installations • Rapports de conformité Mandants o Collectivités et services publics o Professionnels de la construction o Assurances et tribunaux o Communes, Cantons, Confédération o Ingénieurs, architectes, entreprises de la construction o Particuliers

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TraiteurEventsMariageBanquetCatering
Lavauxrêves.ch Sàrl

Lavauxrêves.ch Sàrl

Route de Grandvaux 2, 1096 Cully
TraiteurEventsMariageBanquetCatering

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

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L’Hôtel Eden Palace Au Lac se situe directement sur le Lac Léman

Cette demeure de pure tradition montreusienne à l’avant-scène d’un panorama exceptionnel, vous offre 100 chambres, dont 90 doubles et 9 juniors suites. Wifi gratuit dans tout l’établissement et une sélection de plus de 50 films payants par mois. Toutes les chambres côté lac sont climatisées, avec balcon ou terrasse, et offrent une vue splendide sur le lac Léman ainsi que les Alpes. Les chambres orientées côté ville disposent en majorité d’un balcon avec une vue sur Montreux et les Préalpes. Réservations Chambres événements Restaurant Chez Gaston Directement au bord du Lac Léman et en plein cœur de la ville, à l’abri des nuisances sonores, découvrez le Restaurant «Chez Gaston». Un restaurant incluant un bar et un espace Lounge bénéficiant de l’une des plus belles terrasses de la Riviera. Nous vous proposons notre carte servie sur la terrasse par beau temps au meilleur rapport «Qualité-Prix» de la ville! Nous vous souhaitons un bon appétit! Conférences et séminaires L’hôtel Eden Palace au Lac à Montreux propose aux entreprises plusieurs salles de réunions et un ensemble modulable de salles de séminaires climatisées. Un soin tout particulier est apporté à l’organisation et aux moyens techniques offerts gracieusement (accès internet, beamer, PC, etc.). Des atouts qui contribueront au succès de vos séminaires. Banquets Que ce soit en famille ou entre professionnels, pour un mariage ou un dîner officiel, l’hôtel Eden Palace au Lac avec ses salons privés et son «Salon 1900», vous offre toujours la salle adaptée avec un service personnalisé pour le banquet que vous organisez, que ce soit pour 20 ou 250 convives. La salle «1900» de style «Belle Epoque», d’une superficie de 340 m² peut accueillir jusqu’à 250 invités et garantit une splendide vue sur les Alpes ainsi que sur le lac Léman. Elle est facilement accessible par le quai et la promenade du lac. La salle «Belle Epoque» d’une superficie de 40 m² peut accueillir jusqu’à 40 invités. Elle offre une vue magnifique sur le lac Léman et les Alpes ainsi qu’un accès direct sur la terrasse et le jardin. Bien-être L’Eden Palace au Lac vous propose un environnement de bien-être et de quiétude en plein cœur de Montreux. Situé au bord du lac, le jardin de l’Eden Palace au Lac invite à la détente et au farniente. L’hôtel dispose d’une piscine extérieure, d’une salle de fitness, d’un sauna. En outre, tous les clients de l’hôtel Eden Palace au Lac bénéficie de l’accès libre au centre de bien-être de notre hôtel partenaire, l’ Hôtel du Grand Lac Excelsior , qui se situe à quelques minutes à pieds de l’Eden Palace au Lac. Retrouvez ici la liste des soins et prestations du centre de bien-être.

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Eden Palace au Lac

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Cette demeure de pure tradition montreusienne à l’avant-scène d’un panorama exceptionnel, vous offre 100 chambres, dont 90 doubles et 9 juniors suites. Wifi gratuit dans tout l’établissement et une sélection de plus de 50 films payants par mois. Toutes les chambres côté lac sont climatisées, avec balcon ou terrasse, et offrent une vue splendide sur le lac Léman ainsi que les Alpes. Les chambres orientées côté ville disposent en majorité d’un balcon avec une vue sur Montreux et les Préalpes. Réservations Chambres événements Restaurant Chez Gaston Directement au bord du Lac Léman et en plein cœur de la ville, à l’abri des nuisances sonores, découvrez le Restaurant «Chez Gaston». Un restaurant incluant un bar et un espace Lounge bénéficiant de l’une des plus belles terrasses de la Riviera. Nous vous proposons notre carte servie sur la terrasse par beau temps au meilleur rapport «Qualité-Prix» de la ville! Nous vous souhaitons un bon appétit! Conférences et séminaires L’hôtel Eden Palace au Lac à Montreux propose aux entreprises plusieurs salles de réunions et un ensemble modulable de salles de séminaires climatisées. Un soin tout particulier est apporté à l’organisation et aux moyens techniques offerts gracieusement (accès internet, beamer, PC, etc.). Des atouts qui contribueront au succès de vos séminaires. Banquets Que ce soit en famille ou entre professionnels, pour un mariage ou un dîner officiel, l’hôtel Eden Palace au Lac avec ses salons privés et son «Salon 1900», vous offre toujours la salle adaptée avec un service personnalisé pour le banquet que vous organisez, que ce soit pour 20 ou 250 convives. La salle «1900» de style «Belle Epoque», d’une superficie de 340 m² peut accueillir jusqu’à 250 invités et garantit une splendide vue sur les Alpes ainsi que sur le lac Léman. Elle est facilement accessible par le quai et la promenade du lac. La salle «Belle Epoque» d’une superficie de 40 m² peut accueillir jusqu’à 40 invités. Elle offre une vue magnifique sur le lac Léman et les Alpes ainsi qu’un accès direct sur la terrasse et le jardin. Bien-être L’Eden Palace au Lac vous propose un environnement de bien-être et de quiétude en plein cœur de Montreux. Situé au bord du lac, le jardin de l’Eden Palace au Lac invite à la détente et au farniente. L’hôtel dispose d’une piscine extérieure, d’une salle de fitness, d’un sauna. En outre, tous les clients de l’hôtel Eden Palace au Lac bénéficie de l’accès libre au centre de bien-être de notre hôtel partenaire, l’ Hôtel du Grand Lac Excelsior , qui se situe à quelques minutes à pieds de l’Eden Palace au Lac. Retrouvez ici la liste des soins et prestations du centre de bien-être.

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Fondé en 2007, le bureau François-Xavier Marquis sàrl offre des prestations dans les domaines des dangers naturels, de l’environnement, de la géologie technique et de la géothermie. Ses prestations vont du diagnostic de base jusqu'au dimensionnement et la réalisation des mesures. Afin de répondre à ces problématiques, il est composé d'une équipe de spécialistes formés dans les universités et les écoles polytechniques. Domaines de compétences · Dangers naturels o Cartes de dangers o Plans d’alarme et d’interventions d’urgence o Plans d’entretien des cours d’eau o Plan d'entretien des aménagements de protection o Analyses complètes des bassins versants o Détermination des phénomènes et aléas o Estimation des dégâts potentiels o Analyses et modélisations hydrologiques et hydrauliques (crues et laves torrentielles) o Analyses et modélisations trajectographiques (chutes de pierres et éboulement) o Élaboration de projets de sécurisation o Direction et suivi des travaux o Rapports et analyse d’événements o Analyses locales de dangers et dimensionnements de mesures de protections d’objets · Environnement o Études et notices d’impacts sur l’environnement o Dimensionnements et réalisations des ouvrages de captage d’eau o Études et assainissements de sites pollués o Concept d’élimination de déchets de chantiers o Expertises amiantes et radon o Suivi de travaux de démolition o Délimitation de zones de protection des captages d’eau potable o Dimensionnements d'ouvrages de rétention et d’infiltration des eaux claires o Revitalisation des cours d’eau o Expertises hydrologiques et hydrauliques dans le cadre d’exploitations hydroélectriques · Géologie technique o Organisation et relevés de sondages et forages o Détermination des caractéristiques géotechniques des sols et des roches o Détermination et dimensionnement des mesures de protection des biens et des personnes o Dimensionnement d’ouvrages en terre et enrochements o Dimensionnement des ouvrages de fondation et de soutènement provisoires ou définitifs (parois clouées, ancrages, pieux, etc.) selon la norme SIA267 o Concepts d’évacuation des eaux, rabattements de nappe o Modélisation numérique bidimensionnelle des écoulements souterrains · Géothermie • Analyses géologiques et hydrogéologiques préliminaires, demandes d’autorisations de construire • Evaluation des risques d’interaction avec des installations existantes • Evaluation du potentiel géothermique du sous-sol et des valeurs caractéristiques de puissance d’extraction en fonction de la géologie • Evaluation des risques de dégradation des sondes géothermiques par des mouvements de terrain • Dimensionnement des sondes géothermiques (longueurs, espacement des sondes) selon la norme SIA 384/6 en collaboration avec l’ingénieur CVS ou le chauffagiste • Dimensionnement des puits de pompage et des ouvrages de restitution des eaux • Soumissions, direction et suivi des travaux, mise en service des installations • Rapports de conformité Mandants o Collectivités et services publics o Professionnels de la construction o Assurances et tribunaux o Communes, Cantons, Confédération o Ingénieurs, architectes, entreprises de la construction o Particuliers

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Fondé en 2007, le bureau François-Xavier Marquis sàrl offre des prestations dans les domaines des dangers naturels, de l’environnement, de la géologie technique et de la géothermie. Ses prestations vont du diagnostic de base jusqu'au dimensionnement et la réalisation des mesures. Afin de répondre à ces problématiques, il est composé d'une équipe de spécialistes formés dans les universités et les écoles polytechniques. Domaines de compétences · Dangers naturels o Cartes de dangers o Plans d’alarme et d’interventions d’urgence o Plans d’entretien des cours d’eau o Plan d'entretien des aménagements de protection o Analyses complètes des bassins versants o Détermination des phénomènes et aléas o Estimation des dégâts potentiels o Analyses et modélisations hydrologiques et hydrauliques (crues et laves torrentielles) o Analyses et modélisations trajectographiques (chutes de pierres et éboulement) o Élaboration de projets de sécurisation o Direction et suivi des travaux o Rapports et analyse d’événements o Analyses locales de dangers et dimensionnements de mesures de protections d’objets · Environnement o Études et notices d’impacts sur l’environnement o Dimensionnements et réalisations des ouvrages de captage d’eau o Études et assainissements de sites pollués o Concept d’élimination de déchets de chantiers o Expertises amiantes et radon o Suivi de travaux de démolition o Délimitation de zones de protection des captages d’eau potable o Dimensionnements d'ouvrages de rétention et d’infiltration des eaux claires o Revitalisation des cours d’eau o Expertises hydrologiques et hydrauliques dans le cadre d’exploitations hydroélectriques · Géologie technique o Organisation et relevés de sondages et forages o Détermination des caractéristiques géotechniques des sols et des roches o Détermination et dimensionnement des mesures de protection des biens et des personnes o Dimensionnement d’ouvrages en terre et enrochements o Dimensionnement des ouvrages de fondation et de soutènement provisoires ou définitifs (parois clouées, ancrages, pieux, etc.) selon la norme SIA267 o Concepts d’évacuation des eaux, rabattements de nappe o Modélisation numérique bidimensionnelle des écoulements souterrains · Géothermie • Analyses géologiques et hydrogéologiques préliminaires, demandes d’autorisations de construire • Evaluation des risques d’interaction avec des installations existantes • Evaluation du potentiel géothermique du sous-sol et des valeurs caractéristiques de puissance d’extraction en fonction de la géologie • Evaluation des risques de dégradation des sondes géothermiques par des mouvements de terrain • Dimensionnement des sondes géothermiques (longueurs, espacement des sondes) selon la norme SIA 384/6 en collaboration avec l’ingénieur CVS ou le chauffagiste • Dimensionnement des puits de pompage et des ouvrages de restitution des eaux • Soumissions, direction et suivi des travaux, mise en service des installations • Rapports de conformité Mandants o Collectivités et services publics o Professionnels de la construction o Assurances et tribunaux o Communes, Cantons, Confédération o Ingénieurs, architectes, entreprises de la construction o Particuliers

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Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

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