Boutique spécialisée dans les produits japonais en provenance directe du Japon et traiteur sushi à emporter. Grand choix de sake, bière, shochu et umeshu. Matériel de cuisine pour la préparation de mets japonais. Céramique et porcelaine. Divers objets-cadeaux et accessoires pour la maison. Chaque mois, arrivage de nouveautés. Les plats du service traiteur (sushis, sashimis, salades et mets froids à emporter) sont préparés à notre magasin-restaurant à la rue Ferrier 13-15 à Genève et sont livrés plusieurs fois par jour à la boutique de la rue du Rhône. Pour les commandes traiteur à la rue du Rhône, il convient de réserver par téléphone directement au 022 731 26 46 ou sur notre site internet www.uchitomi.ch Plats remarquables : • Sushi : maki, nigiri, gunkan, handroll • Sashimi • Salades japonaises • Sandwich au porc pané (Tonkatsu Sando) Produits disponibles : • Tofu japonais, Natto (soja fermenté) • Konjac • Miso (pâte blanche, mi-rouge, rouge et instantané) • Nouilles (udon, soba sarrasin, somen, ramen, yakisoba, cup noodles) • Sauces (shoyu, sukiyaki, tonkatsu, shabushabu, tsuyu, mirin, vinaigre de riz, sauce sésame, etc.) • Assaisonnement (dashi, sésame, furikake, chirashi, curry japonais, wasabi, etc.) • Biscuits salés (chips japonais, biscuits de riz senbei) • Douceurs (bonbons, chocolat, biscuits, pocky, yokan, dorayaki, melonpan, etc.) • Glaces japonaises (mochi yukimi daifuku, etc.) • Thé (thé vert, matcha, genmaicha, hojicha, mugicha, sobacha, etc.) • Riz japonais (pâte de riz mochi, riz glutineux, riz pour sushi) • Farine - chapelure (tempurako, okonomiyakiko, panko, kuzu, etc.) • Boissons (thé vert nature, limonade ramune, soda au melon, thé au lait sucré, etc.) • Sake (Dassai, Kubota, Hakkaisan, Nanbubijin) - umeshu - shochu - bières (Asahi, Kirin, Sapporo, Yebisu, Premium Malt's, Gingakogen) • Sels de bain, savon, shampoing • Gadgets et divers accessoires

Au centre de la ville de Lausanne, Uchitomi est situé dans la rue piétonne Grand-St-Jean près de la place Pépinet. Cet établissement est une succursale du magasin de Genève et a ouvert en 2004. Cette enseigne familiale propose un grand choix de produits japonais, alimentation, matériel de cuisine, alcool (bière, sake, liqueur de prune umeshu) et objets-cadeaux. On y trouve tout le matériel nécessaire à la fabrication des sushis mais aussi bien d’autres plats typiques tels que : Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), yakisoba (nouilles sautées), sukiyaki et shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et shirataki (pâte de racine de konjac) et un grand choix de desserts et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. A l’étage supérieur, un large éventail d’objets-cadeaux, vaisselle, matériel de cuisine et cosmétique tout droit venu du Japon. Le magasin reçoit des arrivages de marchandise en provenance du Japon régulièrement avec des nouveautés. Le service traiteur : sushis, sashimis, salades et mets chauds sont préparés sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et fraîcheur des mets. Les différents plats peuvent être commandés à la carte par téléphone ou directement sur le site www.uchitomi.ch et peuvent être récupérés sur place à l’heure convenue. Il est également possible de manger sur place dans notre petit restaurant situé à deux pas, ruelle Grand-St-Jean 5, de 11h00 à 14h30. Plats remarquables • Maki, nigiri • Sashimi • Gyoza (raviolis maison) • Tonkatsu (porc pané) • Menchikatsu (croquette à la viande) • Yakitori (brochette de poulet et poireau)

Depuis 2002, Marjorie Vallotton diplômée des célèbres Gemological Institute of America, de Sotheby’s Institute à Londres et au bénéfice de nombreuses années dans l’expertise, notamment au sein de l’une des plus grandes maisons de vente aux enchères vous accueille dans son bureau d'expertises au premier étage d’un immeuble typique de la rue de Bourg datant du 18ème siècle. Vallotton Treasures Sàrl réalise des expertises de qualité pour des successions, des assurances, du courtage de bijoux, bijoux anciens, diamants, pierres de couleur, montres ainsi que tout domaine de l’art. En 2013, Vallotton Treasures Sàrl ouvre une e-boutique https://geminfinity.shop/ consacrée aux bijoux 2ème main, vintage ou anciens, gemmes et pierre bien-être et est également spécialisée dans le diamant d'investissement. Expert agrée : • Justice de Paix • Compagnies d’assurances • Notaires • Avocats • Détaillants en bijouterie Membre de la SOCIÉTÉ SUISSE DE GEMMOLOGIE Member of RAPNET the leading diamond & jewellery marketplace

Vaquin Sports & Loisirs Un lieu où technique et design se rencontrent L'Atelier du ski Un espace professionnel, des compétences techniques, un service de qualité. L’Atelier du ski, c’est : • La vente et la location de vos skis • La préparation minutieuse de votre matériel Poussez la porte et Dany Vaquin mettra ses 20 ans d’expérience en coupe du monde de ski alpin à votre service. eBike Center Propose à la location différents modèles d'e-bikes de diverses tailles. Vous y trouverez sans aucun doute le meilleur vélo pour vous ! Propose également des services de réparations de vélo ainsi que des tours guidés.

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Traitement énergétique: douleurs physiques, psychiques Le thérapeute en énergie, par un don particulier et des techniques propres, capte et polarise cette énergie afin de la redistribuer ou/et de libérer les zones de blocage. Ceci a lieu soit par le contact des mains directement sur les zones à traiter (toucher profond ou simplement effleurement) soit les mains à distance l'une de l'autre selon les pathologies. Le traitement énergétique trouve son utilité dans la plupart des pathologies soit à but thérapeutique soit en complément à la thérapie existante. Une indication particulière est celle de l'absence de réponse (ou l'insuffisance de réponse) à un traitement traditionnel. Le traitement énergétique est indiqué aussi bien chez l'enfant que chez l'adulte. À propos Emile Brouillet est diplômé en traitement énergétique et a obtenu un certificat dans cette matière. Il a 30 ans d'expérience en soins aux patients et en salle d'opération à l'Hôpital du Pays-d'Enhaut. Aujourd'hui il consulte à son cabinet, se déplace à domicile sur demande et assure également le suivi suite aux consultations. Veuillez prendre connaissance, d'une part, que le traitement énergétique ne remplace en aucun cas la médecine allopathique et ne se substitue pas à son traitement.

Créée en 1986, José Vogel Transports est une PME familiale, employant des chauffeurs de la région. TRANSPORTS Nous sommes spécialisés dans le transport multi-bennes et multi-lift. Pour vos constructions, transformations, rénovations et autres travaux, nécessitant l’évacuation de déchets et le transport de matériaux nous avons à votre disposition un parc de camions 2 et 4 essieux équipés de : • Bennes et containers d’une capacité allant de 5 – 35 m3 • Multilift Thermos • Grue Fassi 295 Nos services professionnels • Transports de bennes • Transports de fumier • Transports de chantier divers • Levage et grutage Cette combinaison est idéale pour le transport et la mise en place sur le chantier de matériel de tout genre (charpente, bois, palettes, éléments spéciaux, etc). Nous nous occupons également de trouver pour vous, la meilleure solution pour l’élimination des déchets en tous genres.

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