Bienvenue chez nous Nous sommes l’Auberge de la Croix-Verte, nichée au cœur de la campagne gruérienne à Écharlens, à trois minutes de la sortie de l’autoroute de Bulle. Chez nous, vous apprécierez d’abord un accueil chaleureux et authentique, dans un cadre convivial, avec terrasse et grand parking et des grandes salles pour vous accueillir lors d'événements particuliers. Nous vous proposons une cuisine de saison qui met en valeur nos produits locaux : des poissons et grillades l’été aux spécialités de chasse en buffet à l’automne. Ouverts du mercredi au samedi jusqu’à tard, et le dimanche en journée, nous nous tenons prêts à transformer vos repas en moments inoubliables.

Si mon épouse préfère la célèbre salade Neptune de rougets et queues de crevettes, moi je penche plutôt pour le rack d’agneau aux herbettes comme ce soir. Un régal, un grand merci au chef et à son personnel.

Une cuisine succulente avec des produits du terroir. Une visite s’impose! Pensez de réserver ...