Servizio ipeccabile e molto cortese. Sono disponibili alle esigenze del cliente.

Pendant des décennies, l’auberge Scudellate était un point de référence pour les groupes scolaires et les groupes d’amis qui souhaitaient découvrir la région de la vallée de Muggio. Après d’importantes rénovations du bâtiment, l’auberge est désormais en mesure d’accueillir tous ceux qui veulent tenter un séjour convivial, entouré de nature et caractérisé par une structure moderne et jeune. Le Ostello de Scudellate est le lieu idéal pour les groupes et les groupes scolaires. Vous pouvez réserver l’Ostello pour des occasions spéciales telles que des anniversaires, des fêtes, des retraites sportives, des écoles de montagne, des séjours de consolidation d’équipe et des voyages de groupe. En fonction de vos besoins et du nombre de participants, l’équipe de l’Ostello est prête à vous présenter des offres personnalisées. Dans le village pittoresque de Scudellate, situé dans la haute vallée de Muggio, se trouve l’Ostello Scudellate. Cette structure a été récemment rénovée afin de pouvoir accueillir des familles, des couples, des routards, des groupes d’amis, des groupes scolaires et des collègues de travail souhaitant profiter d’un séjour sur les pentes du Monte Generoso. Le paysage environnant convient à tous les amoureux de la nature et de la nourriture et du vin locaux. En effet, d’ici, il est possible d’entreprendre diverses excursions à pied et en VTT entre la Suisse et l’Italie. Un réseau dense de sentiers vous permet d’admirer la flore et la faune typiques de la région.L’Osteria Manciana, située à quelques mètres, se fera un plaisir de régaler les clients de l’auberge, du petit-déjeuner au dîner, avec des plats et des boissons typiques de la région. L’Ostello propose deux types de chambres. Il y a trois chambres avec salle de bain et douche communes et une chambre privée avec salle de bain à usage exclusif. Au premier étage de l’Ostello se trouve une toute nouvelle terrasse offrant une vue unique sur la vallée. Grâce à un mobilier jeune et polyvalent, les clients peuvent passer du temps ensemble, se détendre ou profiter de la vue imprenable tout en goûtant un apéritif local. Au rez-de-chaussée, il y a une autre terrasse mais celle-ci est couverte et adaptée aux activités même si le temps n’est pas favorable. La salle commune est située au rez-de-chaussée. Ici, les invités auront l’occasion de se rencontrer, de faire connaissance et de partager leur séjour. Outre la convivialité, cet espace est propice à la détente, au travail ou à la tenue de réunions. Des jeux de société, des livres et une guitare sont à la disposition de tous. En outre, il est possible d’écouter de la musique à l’intérieur et à l’extérieur de la structure. Il y a également un grand écran pour les films ou les présentations. Gardez un œil sur le profil social de l’Ostello, @OstellodiScudellate, pour découvrir les activités et événements proposés. Le bâtiment a été construit comme école de Scudellate entre 1907 et 1909, date à laquelle il a été inauguré par toute la population de Scudellate et d’Erbonne. En fait, à l’origine, elle abritait les jeunes des 2 villages qui sont encore aujourd’hui en Suisse (Scudellate) et en Italie (Erbonne). Pas moins de 51 élèves âgés de 6 à 14 ans fréquentaient l’école chaque année. L’infrastructure construite par la population locale (voir la liste originale des bienfaiteurs de 1909) est restée disponible en tant que jardin d’enfants et école depuis sa création en 1909 jusqu’en 1965. Dans la haute vallée de Muggio, il y avait également d’autres écoles à Roncapiano et Muggiasca. De 1965 à 1982, l’Ostello actuel a été utilisé principalement pour les fêtes locales quiétaient très populaires auprès de la population de toute la haute vallée de Muggio et au-delà. Le 22 août 1982, le bâtiment a connu une nouvelle vie, en effet, après une rénovation partielle, l’Ostello de Scudellate a été ouvert et est resté ouvert toute l’année. De 1982 à 2019, l’unique gestionnaire était M. Guerino Piffaretti qui a géré la structure de manière exemplaire au point qu’elle a accueilli plusieurs générations de jeunes des écoles du Mendrisiotto et au-delà. Depuis 2019, l’infrastructure a été reprise dans sa gestion par la Fondation pour la préservation de la haute vallée de Muggio, qui a prévu d’assembler les anciennes structures avec un troisième bâtiment adjacent (ancienne Coopérative) créant 24 lits dans 4 chambres en plus de nouvelles toilettes séparées. Le réfectoire et la cuisine ont également été modernisés et rendus plus utilisables non seulement pour les invités mais aussi pour les réunions/présentations, etc. Enfin, il a été réalisée une magnifique terrasse d’environ 35m2 offrant une vue spectaculaire sur toute la vallée de Muggio. Le 23 juillet 2021 a été inaugurée le nouveau oOstello, qui sera géré comme une partie de l’Albergo Diffuso du Monte Generoso avec l’Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate et la Capanna dell’Alpe Caviano adjacentes.

La cave Tunesi est une entreprise indépendante située à Capriasca, qui propose des vins élaborés avec passion et savoir-faire à partir de raisins des variétés Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc, Viognier et Friulano. Les vignes, cultivées localement, bénéficient des conditions climatiques de la région, qui confèrent aux vins un caractère distinctif. La cave Tunesi se distingue par la qualité de ses vins, obtenus par des méthodes traditionnelles de vinification. Chaque bouteille contient l'engagement et le dévouement d'un long processus qui embrasse les quatre saisons. À la cave Tunesi, il est possible de prendre rendez-vous pour vivre une expérience de dégustation de vin unique. Ce sera l'occasion de vous immerger dans le monde fascinant de la viticulture et de l'œnologie locales, d'apprendre des secrets et des curiosités sur la création de vins de qualité. De plus, la cave Tunesi offre la possibilité d'acheter des vins directement sur place. La vente directe permet aux visiteurs d'emporter chez eux les produits de la cave, assurant ainsi une continuité dans l'expérience gustative même après la visite. Les vins de la cave Tunesi sont un choix idéal pour les amateurs de vin qui souhaitent enrichir leur cave avec des bouteilles artisanales et de qualité. La cave Tunesi est un joyau œnologique dans la région de Capriasca, où l'art de la viticulture se mêle à la passion du vin. Avec une production limitée et une attention aux détails, la cave Tunesi offre une expérience authentique et inoubliable pour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir des saveurs nouvelles et passionnantes.

Le restaurant À Genestrerio, un petit village des collines du Mendrisiotto, à quelques kilomètres de la sortie de l'autoroute Stabio Est, se trouve Le Fontanelle : un restaurant historique où la cuisine méditerranéenne est préparée selon des recettes traditionnelles. Dans une atmosphère chaleureuse, le restaurant se compose d'une grande salle à manger, d'une terrasse à portique et de l'élégante salle à manger Ametista. Géré par la famille Bordogna depuis plus de trente ans, Le Fontanelle et son équipe accueilleront les clients avec bonne humeur et professionnalisme, pour les emmener dans un voyage gustatif inoubliable ! Chaque plat est une aventure Le restaurant Le Fontanelle propose une cuisine méditerranéenne savoureuse, principalement à base de poisson, et de délicieux plats traditionnels tessinois. Tout est préparé avec des ingrédients de qualité et les meilleurs produits de notre région. Tout au long de l'année, le menu est constamment renouvelé pour tirer le meilleur parti des ingrédients de saison. Le maître pizzaïolo est toujours à l'œuvre pour produire des pizzas délicieuses et croustillantes ! Une attention particulière est portée à nos petits hôtes, avec un menu spécial pour eux ! Notre objectif est d'apporter une touche de fraîcheur aux saveurs traditionnelles, de mettre en valeur les ingrédients saisonniers et locaux et de faire ressortir la simplicité de chaque plat. Des entrées aux plats principaux en passant par les desserts, Le Fontanelle s'engage à offrir une expérience gastronomique inoubliable. Les plats sont préparés avec amour et dévouement. Les pâtes faites maison, les poissons les plus frais, les fromages et charcuteries locaux, les légumes biologiques et les huiles d'olive extra vierges ne sont que quelques-uns des ingrédients utilisés pour préparer les plats. La carte offre un large éventail d'options, du carpaccio de poisson aux gnocchis maison, des lasagnes aux légumes aux raviolis au poisson. L'atmosphère et l'ambiance Le Fontanelle est un lieu où le temps semble s'être arrêté. Les murs en pierre, les sols en terre cuite, les tables en bois et la cheminée créent une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les détails de l'ameublement rappellent les traditions locales, créant une atmosphère à la fois rustique et élégante. La terrasse à portique offre une vue panoramique sur les collines de Mendrisiotto et, en été, c'est l'endroit idéal pour dîner à l'extérieur. L'élégante salle Ametista, avec ses fresques et son mobilier raffiné, est l'endroit idéal pour les occasions spéciales. La carte des vins La cave à vins du Fontanelle propose une large sélection de vins italiens et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner et rehausser les plats proposés. De la fraîcheur des blancs à la complexité des rouges et à l'effervescence des vins mousseux, la carte des vins satisfera les palais les plus exigeants. Service et hospitalité L'hospitalité est l'une des qualités qui distinguent Le Fontanelle. Chaque client est accueilli avec le sourire et servi avec soin et attention. L'objectif est de faire en sorte que chaque client se sente comme chez lui, choyé et apprécié. La famille Bordogna et son équipe s'engagent à fournir un service amical et professionnel, attentif aux besoins de chaque client. Leur passion et leur dévouement à la restauration se manifestent dans chaque détail, du service à table à la présentation des plats, faisant de chaque visite au restaurant Le Fontanelle une expérience inoubliable.

Unsere Gruppe vom 100er-Club FC Winterthur wurde in Zandone bestens betreut, informiert und verwöhnt. Beeindruckt waren wir vom Barriquekeller mit dem theatralisch aufgemachten Cheminée mit echtem Feuer, dem informativen Museum, natürlich der modernen Produktion und nicht zuletzt dem sorgfältig betreuten Reifelager für den Aceto balsamico. Die liebevoll gestaltete Degustation bildete den krönenden Abschluss. Beim anschliessenden Diner in der Botega del Vino in Locarno war das Team dort für eine nahtlose Fortsetzung des gelungenen Anlasses besorgt.