En Tessin à Pazzallo-Lugano, vous trovez un vrai grotto tessinois entouré du vert ou vous truvez la bonne cuisine du terroir dans un ambiance unique et d'autres temps. Le nôtre est une cuisine liée au territoire. Pour la préparation des plats nous sommes toujours à la recherche des meilleurs produits en donnant priorité à ceux de notre région. L'ambiance entourant l'endroit où l'on mange doit être en mesure de donner à la nourriture une saveur particulière et unique ailleurs. Au Grotto Morchino, vous trouverez une atmosphère unique et authentique. Nous ferons tout que notre possible pour que vous vous sentiez particulièrement à l'aise. La famille Olgiati, depuis 1842 s' occupe du Grotto Morchino. Aujourd'hui encore, Pierluigi Olgiati mantient la tradition authentique et populaire de la population du Tessin et de Lugano en particulier.

Ottimo ristorante a Muralto, servizio top e pizza di buona qualità!

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Ottima cucina, location spettacolare, a place to be!!

Wunderbare Köchin und wir gehen seit Jahren zu Sandra. Unser absolutes Lieblingslokal wo alles stimmt. Sandra ist eine fantastische Köchin die mit Liebe kocht und das merkt man.Wir kommen sehr bald wieder.👏♥️👍

Ma passion pour la cuisine a commencé dès mon enfance, lorsque je passais mes vacances dans les Grisons et m'amusais à explorer chaque coin de l'hôtel de mes grands-parents. Mon restaurant est une fusion entre le goût italien et français, axé entièrement sur la qualité. Une qualité qui commence par la sélection des produits, tous frais et de première choix. Je propose une cuisine légère, sans altérer les aliments et les saveurs. Notre carte des plats est entièrement remplacée au début de chaque saison et le menu dégustation est renouvelé chaque mois. Récompenses Le restaurant Locanda Orico a reçu une étoile au Guide Michelin et 16/20 points au Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003). En 2021, il a remporté le prix du Mérite culinaire suisse. Il est également bien noté dans d'autres guides tels que La Suisse Gourmande et Le Guide Bleu. Il est également membre des Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs et Commanderie des Cordons Bleus de France. La carte Menu dégustation Le Maître des Saveurs : Chef Lorenzo Albrici J'ai eu la chance de faire partie de l'équipe du restaurant de Frédy Girardet. Je m'appelle Lorenzo Albrici, et depuis 1998, je travaille en tant que chef propriétaire au restaurant Locanda Orico. J'ai passé plusieurs années à travailler comme cuisinier, pendant les saisons hivernales dans les cuisines des grands hôtels de l'Engadine et pendant les saisons estivales dans de grands hôtels d'autres grandes villes suisses. Lorenzo Albrici La cave Le restaurant Locanda Orico propose une cave avec de nombreuses étiquettes de vins de qualité, comprenant la meilleure sélection de vins locaux et internationaux. Nos sommeliers professionnels se feront un plaisir de vous conseiller et de répondre à tous vos besoins. Nous disposons également d'un excellent choix de demi-bouteilles, et vous pouvez également demander l'association de vos menus avec du vin au verre. Nous vous offrons également la possibilité de ramener chez vous le vin qui n'aura pas été entièrement dégusté pendant le dîner. N'hésitez pas à le demander à notre personnel, qui se fera un plaisir de vous préparer un paquet à emporter. Intérieurs Le restaurant dispose de deux salles indépendantes, soignées et élégantes, entre lumières tamisées et poutres apparentes au plafond. Dans la grande salle située à droite, six tables peuvent accueillir jusqu'à 21 personnes au maximum. Dans la petite salle située à gauche, quatre tables peuvent accueillir jusqu'à 10 personnes au maximum. Les salles peuvent être réservées individuellement pour vos occasions spéciales. Banquets Les deux salles peuvent accueillir jusqu'à un maximum de 40 personnes (dans la grande salle jusqu'à un maximum de 28 et dans la petite salle jusqu'à un maximum de 12). Pour toute réservation, même pour un nombre inférieur, n'hésitez pas à contacter le restaurant.

Bell'ambiente, cucina e pizza ottimi, cortesia e disponibilità TOP !

non si può non andare al Montalbano!

Ottima cucina e celerità

Cuisine de grande qualité et établissement que nous frequetons depuis.... 10'000 ans 😀

QUI SOMMES-NOUS CIMAN Suisse est une entreprise de Melano spécialisée dans les menuiseries en PVC, en aluminium des marques Schüco et Deceuninck, les portes intérieures et extérieures, les portillons, les portes de garage, les portes sectionnelles, les garde-corps en verre, les rampes d'escalier et les mezzanines ou revêtements métalliques, les volets roulants, les protections solaires. De plus, CIMAN Suisse propose également des revêtements en WPC pour les façades, les intérieurs et extérieurs de plafonds, les bordures de piscine et bien plus encore. Grâce à leur vaste expérience et expertise, CIMAN Suisse est en mesure de fournir un service de haute qualité à des prix compétitifs. De plus, l'entreprise se distingue par son excellent rapport qualité-prix, son assistance sur le terrain et le choix de matières premières haut de gamme. POURQUOI TRAVAILLER AVEC NOUS Choisir CIMAN Suisse signifie choisir la qualité et la fiabilité à tous les niveaux du service, de la conception à la réalisation et au service après-vente. Contactez CIMAN Suisse dès aujourd'hui pour en savoir plus sur leurs produits et services, et découvrir comment ils peuvent vous aider à répondre à vos besoins en matière de menuiseries, de portes, de garde-corps en verre, de revêtements métalliques, de volets roulants, de protections solaires et de revêtements en WPC. CIMAN Suisse est une entreprise tessinoise qui opère dans toute la Suisse, mais pas seulement : grâce à leur grande expérience et compétence, l'entreprise a également réalisé d'importants travaux à l'étranger. Leur présence sur le territoire garantit une assistance exhaustive et rapide, avec une équipe de techniciens hautement qualifiés toujours prêts à intervenir en cas de besoin. Travailler avec CIMAN Suisse signifie faire confiance à une entreprise solide et expérimentée, capable de garantir le plus haut niveau de professionnalisme à chaque étape du projet, de la conception à la réalisation et à l'assistance après-vente. Avec leur vaste gamme de produits et services, CIMAN Suisse est capable de répondre aux besoins de chaque client, des familles aux entreprises, en offrant des solutions sur mesure et personnalisées. CIMAN Suisse offre une large gamme de services, notamment : En résumé, CIMAN Suisse propose une vaste gamme de produits et services de haute qualité, caractérisés par une grande attention aux détails et une assistance après-vente fiable. Grâce à leur expérience et leur expertise, CIMAN Suisse est en mesure de répondre aux besoins de chaque client en offrant des solutions personnalisées et sur mesure.. 1.CIMAN Suisse propose des menuiseries en PVC et en aluminium de haute qualité des marques Schüco et Deceuninck. Les menuiseries en PVC et en aluminium offrent une excellente isolation thermique et acoustique, sont résistantes et durables dans le temps, nécessitent peu d'entretien et sont disponibles dans une large gamme de couleurs et de finitions. 2.Portes: CIMAN Suisse propose des portes intérieures et extérieures, des portillons, des portes de garage et des portes sectionnelles. Les portes sont disponibles dans différents matériaux, finitions et designs, pour répondre aux besoins de chaque client. Les portes sont résistantes, sécurisées et durables dans le temps. 3.Garde-corps en verre pour rampes d'escalier et mezzanines : CIMAN Suisse réalise des garde-corps en verre, des rampes d'escalier et des mezzanines, offrant une sécurité accrue et un design moderne et élégant. Les garde-corps en verre sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité et sont disponibles dans différentes finitions et couleurs. 4.Metalcostruzioni: CIMAN Suisse propose des services de métalcostruction, y compris la conception et la réalisation de structures en acier sur mesure. Les métalcostructions sont utilisées pour la réalisation de ponts, passerelles, couvertures, bâtiments industriels et commerciaux, et bien plus encore. 5.Rolladen et protections solaires: CIMAN Suisse propose des services de rolladen et protections solaires, qui protègent du soleil, du vent et de la pluie, améliorant le confort de vie. Les rolladen et protections solaires sont disponibles dans différentes finitions et modèles. 6.Revêtements en WPC: CIMAN Suisse fournit des revêtements en WPC pour les façades, les intérieurs et extérieurs, bordures de piscine et bien plus encore. Les revêtements en WPC sont fabriqués avec des matériaux écologiques et résistants aux intempéries, offrant un design moderne et élégant. Ce revêtement moderne reproduit l'effet bois, éliminant les coûts de maintenance et garantissant une durabilité inégalée dans le temps.

Il mio aspirapolvere non funzionava più. Ho telefonato alla ditta elettro suisse e un signore gentilissimo mi ha spiegato quale potesse essere il motivo del guasto. Mi hanno spedito un cavo nuovo e problema risolto. Sono rimasta molto soddisfatta della competenza e velocità nella risoluzione del caso e sicuramente raccomando la ditta elettro suisse.