Zwicky est connu depuis 1892 comme l'un des plus grands moulins de spécialités en Suisse. Notre marque de fabrique, le nain tenant un épi, date du tournant du siècle. Hier comme aujourd'hui, ce nain est le gage de produits de grande qualité. Les installations de production ultra modernes, pilotées avec un savoir-faire éprouvé, garantissent le développement continu de nos standards de qualité. Grâce au «Collatieren®» – un procédé spécial – la valeur complète des substances de croissance et vitales, des vitamines, des sels minéraux et des oligoéléments est naturellement préservée pour longtemps dans nos produits. Voilà plus de 130 ans que Zwicky s'emploie à vous fournir une alimentation saine, à travers ses délicieux produits à base de céréales, de légumineuses, de graines et d'oléagineux. Produits: • Produits bio • Sans gluten • Végétarien • Végane • Sans lactose • de sucre en moins • Anti-cholestérol • Riche en fibres • Riche en protéines Céréales • Muesli • Flocons • Farine • Blé • Épeautre • Avoine • Orge • Maïs • Millet Légumineuses • Soja • Haricots • Lentilles • Pois • Pois chiches • Mélanges Produits spéciaux • Graines et oléagineux • Quinoa • Graines de chia • Couscous • Profiteroles

Ich bedanke mich herzlichst für - ohne übertreiben - beste Wild-Menü, welches ich bisher geniessen durfte. Euer Service, die Qualität des Fleisches und der Geschmack (himmlisch), dazu dieses angenehme Ambiente. Ich kann euch nur empfehlen und freue mich, bald mit meiner ganzen Familie wieder bei euch einzukehren! Der absolute Geheimtipp in der Region!!! Herzliche Grüsse Ronny

Erlesenes propose une sélection raffinée de produits alimentaires suisses de qualité. Des délices faits à la main aux produits bio régionaux, notre gamme comprend chocolat, thé, miel, confiture, café et épices. Découvrez des produits durables et issus du commerce équitable, fabriqués avec soin et passion. Parfait pour les gourmets et ceux qui recherchent des saveurs suisses authentiques.

Nos animaux sont accompagnés par nous à la boucherie du village voisin. Des trajets courts et sans attente chez le boucher sont très importants pour nous ! La viande est toujours congelée, sauf si nous précisons qu'elle est fraîche (peu de temps après l'abattage). En plus de notre gamme de légumes, nous proposons également une ligne biologique certifiée Demeter , produite avec amour et passion par la famille Horath de Lengwil. Dans notre magasin de ferme, vous trouverez chaque jour du pain frais fait maison, et le week-end, une délicieuse tresse (Zopf). N'hésitez pas à passer commande à l'avance pour garantir la disponibilité. Notre sélection de desserts maison change chaque semaine et comprend divers délicieux gâteaux, tartes, desserts en couches et biscuits. De notre propre ferme • Différentes variétés de pommes et poires • Pain maison, tresses au beurre, tresses véganes • Gâteaux • Jus de pomme frais • Bœuf et veau de notre élevage de mères allaitantes • Sirop, confitures et conserves maison • Légumes frais • Produits de saison • Fruits de saison • Raclette/Fondue • Fromages de notre comptoir • Sauces et dips • Produits laitiers actuels • Sélection actuelle de viandes • Spécialités véganes • Dessert

Essen und Bedienung sind Spitze. Oft landen wir bei den von uns favorisierten Poke Bowls, Doch gestern war für einmal das Lamm auf dem heissen Stein an der Reihe. Superbe!