Ich hatte keine Ahnung von Peruanischem Essen. Da ich gerne neue Sachen teste wurde ich aufmerksam auf das ausser gewöhnliche Ambiente. Nun wurde ich so neugierig das ich es Testen musste, hatte über den Mittag Zeit und sowieso Hunger. Ich wurde Herzlich empfangen und bedient, mir wurde köstliche Gerichte gezeigt und welche sie empfehlen zum testen. Ich war so überrascht wie lecker das Essen war. Unglaublich gut, empfehle jedem dies zu kosten! Ich werde definitive wieder gehen. Vielen Dank, weiter so Alegria👑

Das Personal ist sehr präsent, freundlich und kompetent. Der Laden ist klein, aber oho! Erlesene Bioartikel und erstaunlich grosse Auswahl an Produkten. Ausgezeichnet und sehr empfehlenswert.

Fournitures Alimentaires pour Restaurants : La Qualité Sicilienne à Votre Portée Dans le secteur de la restauration, le choix des fournisseurs alimentaires est crucial pour garantir qualité et authenticité à vos clients. [Trinakria Food Shop]( https://trinakriafoodshop.com/ ) se distingue comme partenaire idéal, offrant une vaste gamme de produits typiques siciliens pour restaurants, pizzerias, hôtels et services de traiteur. Produits Typiques Siciliens pour la Restauration La Sicile est renommée pour sa riche tradition culinaire. Trinakria Food Shop propose une sélection de spécialités gastronomiques siciliennes, notamment : - Pâtes Artisanales Siciliennes : élaborées avec des blés anciens, idéales pour des plats traditionnels tels que les pâtes à la Norma. - Pistaches de Bronte DOP : ingrédient précieux pour desserts et plats salés. - Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne : au goût intense, parfaite pour sublimer chaque préparation. Douceurs Siciliennes Traditionnelles Pour enrichir votre carte des desserts, Trinakria Food Shop offre : - Pâte d'Amande Sicilienne : base pour la préparation de douceurs typiques comme les fruits martorana. - Chocolat de Modica IGP : travaillé à froid, avec une texture granuleuse unique. Conserves et Condiments Pour agrémenter vos préparations culinaires, sont disponibles : - Caponata Sicilienne Originale : un accompagnement aigre-doux à base d'aubergines. - Pesto à la Sicilienne : variante avec tomates séchées et amandes. - Pâté d'Olives Noires Siciliennes : idéal pour les entrées et les bruschettas. Fournitures Personnalisées pour la Restauration Trinakria Food Shop comprend les besoins spécifiques du secteur horeca et offre : - Services Logistiques Fiables : livraisons ponctuelles dans toute la Suisse. - Conseils Personnalisés : accompagnement dans le choix des produits les plus adaptés à votre menu. Contacts et Informations Pour découvrir l'ensemble des produits et services offerts par Trinakria Food Shop, visitez le site [ trinakriafoodshop.com ]( https://trinakriafoodshop.com/ ) ou contactez directement l'équipe pour une consultation personnalisée. Faire confiance à des fournisseurs spécialisés comme Trinakria Food Shop, c'est garantir à vos clients une expérience culinaire authentique, valorisant la tradition et la qualité des produits siciliens.

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Der eine Nörgler, der 2021 nur 1 von 5 Bewertung abgab, passt hier nicht, Scharrenberg ist nicht 4,5 von 5, sondern volle Punktzahl (für den, der sich das, und für seine gesunden Zähne leistet).

Présente à Dardagny dès le XIVème siècle la famille Ramu cultivait des vignes bien avant l’Escalade. Edmond Ramu, un des esprits novateurs de la famille, introduisit et appliqua pour la première fois en Suisse la taille Guyot sur fil de fer en 1925. Le Domaine lui doit aussi ses tout premiers rangs de Gamay et de Pinot Noir. En 1955 Charles Ramu-Caccia, le père de Claude, donna au Domaine sa dimension actuelle et en enrichit l’encépagement, plantant Muscat, Aligoté, Pinot Gris et Gewürztraminer. Claude Ramu donna un visage nouveau au Domaine. En 1982, il lui donna le nom de Domaine du Centaure et fit habiller ses nouveaux vins par le peintre Serge Diakonoff. Et tout récemment, Julien et Nicolas Ramu se sont joints à leur père à la tête de l’exploitation. Leur vignoble s’étend sur vingt hectares, en partie sur le très fameux coteau de la Donzelle ainsi que sur les pentes dominant le Château de Dardagny et la plaine du Rhône. Pas moins de 17 cépages sont en culture sur ces terres prestigieuses. Ils sont vendangés et vinifiés dans l’esprit de qualité de la famille Ramu, dont les vins furent généreusement médaillés et récompensés au fil des générations. Aujourd’hui, le travail de cave du Domaine allie le savoir faire ancestral à la créativité et à la technologie contemporaine. Il en résulte 25 crus : vins de cépages, d’assemblages, nature ou élevés en barriques, simples et chaleureux ou sophistiqués, passerillés ou mutés. C’est avec grand plaisir que Claude et Julien Ramu vous feront déguster les délices de leur cave, dans leur belle propriété au cœur de Dardagny. Les vins du domaine Blancs : • Chasselas • Aligoté • Pinot Blanc • Findling • Pinot Gris • Chardonnay • Kerner • Scheurebe • Gewürztraminer • Sauvignon blanc • Assemblage blancs Les vins du domaine Rouges et Rosés : • Gamay • Gamay fût de chêne • Rosé de Gamay • Pinot Noir • Pinot Noir fût de chêne • Rosé de Pinot Noir • Cabernet Dorsa • Merlot fût de chêne • Garanoir-Gamaret fût de chêne • Cabernet-Sauvignon fût de chêne Les vins doux : • Pinot Gris fût chêne • Garanoir fût de chêne • Muscat Services : Livraison à domicile ou envoie Ouverture de la cave : Du Lundi au Vendredi de 16h30 à 19h00. Le Samedi de 9h30 à 13h00. Chaque Samedi la Raclette est généreusement offerte de 11h30 à 13h00 ! :)

Simon Müller est un moulinier d'huile. Ce n'est pas toujours ce qu'il a fait, mais en 2010, lorsqu'il a découvert sa passion pour les huiles et leurs propriétés curatives et bénéfiques pour la santé, peu de choses l'ont retenu. Il est rapidement plongé dans le monde des graines et des noix et est devenu un pionnier suisse des huiles pressées à froid avec la création d'Oelist. Depuis plus de dix ans, il dirige l'entreprise familiale avec sa femme Sandra Müller-Karrer, où il apporte ses connaissances sur les plantes à huile et leur transformation en huiles naturelles de haute qualité, et est ainsi rapidement devenu une manufacture compétente d'huiles bio au cœur de Kleinbasel. Au cours des plus de dix ans d'histoire, Oelist a grandi - sur le plan personnel et professionnel : que ce soit lors d'ateliers spécialisés, de collaborations avec la manufacture de cosmétiques "Bea Nature" et "Finkmüller - Coffee & Fine Goods", ou lors de la fourniture de restaurants de renom dans toute la Suisse.

PASTA SIMONA ist eine Offenbarung! Wer einmal davon gekostet hat, riskiert, süchtig zu werden. Süchtig nach einem Produkt, das bekannte, grosse und Produzenten von Teigwaren alt aussehen lässt. SIMONA kann es sich leisten, dank überragender Qualität aufgrund altbewährter Herstellungsverfahren (z.B. sehr langsames trocknen) ein Produkt herzustellen, das sich geschmacklich und durch seine aussergewöhnliche Kochfestigkeit von seinen Konkurrenten deutlich abhebt. Meine Familie lernte das Pastawunder vor über dreissig Jahren während eines Urlaubs im Tessin kennen und zählt mittlerweilen zur eingeschworenen Gemeinschaft der Süchtigen. Seither gilt bei jeder Tessinfahrt: Keine Heimreise ohne einen Jahresvorrat an Pasta von Simona! Urs B. Mäglin, Binningen/Basel