Weingut Jürg & Daniela

Benvenuti nella nostra azienda vinicola. La nostra azienda a conduzione familiare nella regione della Bündner Herrschaft si occupa da generazioni di agricoltura e viticoltura. Attualmente coltiviamo quasi sei ettari di vigneti e produciamo 13 pregiati vini.

Le degustazioni sono possibili nel rispetto delle normative vigenti, delle norme igieniche e delle regole di comportamento.

Nella tenuta vinicola di Polnisch viene coltivato un vigneto di quasi sei ettari. Durante tutto l'anno coltiviamo le vigne in armonia con la natura e siamo orgogliosi del raccolto di uva di alta qualità.

Il termine «im Polnisch» è un nome di località. Il suo significato non è del tutto chiaro. Potrebbe significare «proprietà di una persona di nome Paul» o indicare «un prato in forte pendenza» o essere addirittura collegato ai polacchi internati durante la seconda guerra mondiale, che hanno costruito molte strade nella regione.

L'azienda è gestita in modo sostenibile e secondo le direttive PER (prestazioni ecologiche richieste), poiché attribuiamo grande importanza a un rapporto equilibrato tra ecologia e qualità nella nostra produzione.

 

AZIENDA VITIVINICOLA

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