La tenuta Au Point du Jour si trova sotto il comune di Mont-sur-Rolle, a 300 metri dal Lago di Ginevra.

Fondato nel 1924, questo vigneto a misura d'uomo è rimasto una tenuta esclusivamente familiare.

Viticoltori di padre in figlio, coltiviamo vitigni con metodi tradizionali, pur adattandoci costantemente agli sviluppi tecnologici. Nel 1963 è stata creata una cantina per produrre il vino nelle migliori condizioni possibili. È composta da tini in acciaio rivestiti e botti di rovere.

Da diverse generazioni, per noi è fondamentale rispettare la fauna selvatica circostante. Tutti i nostri vini sono prodotti con metodi ecologici certificati dal marchio Vitiswiss. Le nostre vigne sono coltivate con un sistema "semi-alto" per favorire la copertura erbosa e il lavoro meccanizzato. Siamo anche attenti a limitare la produzione per ottenere solo vini di qualità.

Ogni anno, siamo quindi lieti di offrire ai nostri clienti una gamma di vini con varietà di uve varie e interessanti, composta da vini bianchi, rossi e pétillants. A Le Point du Jour, siamo anche orgogliosi di coltivare varietà rare e preziose, come l'Auxerrois. Alcune di esse hanno addirittura vinto premi a concorsi di degustazione.

Inoltre, siamo felici di aiutare gli appassionati a scoprire i nostri vini in occasione di eventi di degustazione. Per farlo, basta fissare un appuntamento. Le racconteremo tutto sulla nostra tenuta e le faremo degustare da 3 a 5 vini.

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