Storia

Il 1° gennaio 1973, l'azienda è stata ceduta dai genitori Karl e Anna Richli-Meier a Rosmarie e Paul Richli-Eggli.

La giovane coppia di viticoltori si è subito specializzata nella produzione di vini.

La giovane coppia di viticoltori si è subito specializzata come azienda vinicola. L'opportunità di acquisire regolarmente nuovi appezzamenti di vigneto fu sfruttata al massimo. Oggi, gli Hirschen possiedono alcuni dei migliori siti con eccellenti terroir nel sud del Klettgau.

Il gruppo di viticoltori si è specializzato nella viticoltura.

L'attività vitivinicola si è sviluppata quasi a passi da gigante, fino a raggiungere una superficie viticola di 4,5 ettari di proprietà dell'azienda.

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L'azienda

Il nostro credo:
"Mantenere l'esistente nella massima qualità e creare costantemente nuovi prodotti naturali"

Cari amici del vino

La nostra azienda familiare di "Hirschen" - nel centro del bellissimo villaggio vinicolo di Osterfingen, nel Klettgau - è la casa dei vini di alta qualità. Dedichiamo tutte le nostre competenze ed energie alla coltivazione delle nostre vigne e alla lavorazione delle nostre specialità nella nostra moderna cantina. In qualità di auto-pressatori, trasformiamo con amore le nostre uve coltivate in casa in prodotti ricercati e di alta qualità.

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Tutto da un'unica fonte, dalla vite al bicchiere

La qualità dei nostri vini matura nel vigneto

Il mestiere della viticoltura è impegnativo. Richiede competenza e precisione, oltre a perseveranza e diligenza. Il lavoro quasi quotidiano nel vigneto, in mezzo a un paesaggio meraviglioso, ci affascina, perché le nostre viti hanno bisogno di cure e attenzioni in qualsiasi momento dell'anno. In "Hirschen Osterfingen", limitiamo le quantità per convinzione, a favore dell'alta qualità, e combiniamo le tecniche più recenti con le conoscenze acquisite nel corso di decenni.