Gli ospiti del Ristorante Rosenburg apprezzano soprattutto l’atmosfera accogliente e familiare, nonché il servizio attento e cordiale. Il personale, compresi i proprietari, viene elogiato per la loro ospitalità e flessibilità, anche nei momenti di maggiore affluenza. Il menù offre una cucina tradizionale variegata: i Cordon Bleu, i piatti di carne e le insalate fresche sono spesso menzionati, così come le porzioni abbondanti e l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Alcuni ospiti segnalano l’assenza occasionale di determinati piatti (ad esempio la pizza) o, raramente, un’atmosfera meno confortevole o un servizio non sempre impeccabile. Nonostante questi piccoli aspetti, la maggior parte degli ospiti dichiara di voler tornare e consiglia il ristorante sia per pasti informali che per occasioni speciali.