La mia passione per la cucina è iniziata fin da bambino, quando passavo le vacanze nei Grigioni e mi divertivo a esplorare ogni angolo dell’Hotel dei miei nonni. Il mio ristorante è un connubio tra il gusto italiano e quello francese e punta tutto sulla qualità. Una qualità che inizia dalla selezione dei prodotti, tutti freschissimi e di prima scelta. Propongo una cucina leggera, senza alterare gli alimenti e i sapori. La nostra carta delle pietanze viene interamente sostituita all’inizio di ogni stagione e il menu di degustazione viene rinnovato ogni mese. Riconoscimenti Ristorante Locanda Orico ha i riconoscimenti di una stella Guida Michelin e 16/20 punti Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) e nel 2021 ha ricevuto il premio al Merito culinario Svizzero. È inoltre ben quotato in altre guide come La Suisse Gourmande e Le Guide Bleu. È anche membro di Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs e Commanderie des Cordons Bleus de France. La carta Menù degustazione Il Maestro dietro i Sapori: Chef Lorenzo Albrici Ho avuto la fortuna di coadiuvare la brigata del Ristorante di Frédy Girardet. Mi chiamo Lorenzo Albrici, dal 1998 lavoro come chef proprietario al Ristorante Locanda Orico. Ho passato diversi anni a lavorare come cuoco, durante le stagioni invernali nelle cucine di grandi Hotel dell’Engadina e nelle stagioni estive in grossi alberghi di altre importanti città svizzere. Lorenzo Albrici La cantina Il Ristorante Locanda Orico offre una cantina con molte etichette di vini pregiati, che comprende la miglior selezione di vini del territorio e internazionali. I nostri sommeliers professionisti saranno lieti di consigliarvi e di rispondere a ogni vostra esigenza. Disponiamo anche di un’ottima scelta di mezze bottiglie e potete anche chiedere di abbinare i vostri menu con del vino a bicchiere. Vi offriamo altresì la possibilità di terminare a casa vostra il vino che non verrà interamente degustato durante la cena. Non esitate a chiederlo al nostro personale, che vi preparerà con piacere un pacchetto da asporto. Interni Il Ristorante dispone di due sale indipendenti, curate ed eleganti, tra luci soffuse e travi a vista sui soffitti. Nella sala grande, situata sulla destra, trovano posto sei tavoli per accogliere un massimo di 21 persone. Nella sala più piccola, ubicata sulla sinistra, vi sono quattro tavoli per un massimo di 10 persone. Le sale possono essere riservate singolarmente per le vostre occasioni speciali. Banchetti Le due sale possono ospitare fino a un massimo di 40 persone (nella sala grande fino a un massimo di 28 e nella sala piccola fino a un massimo di 12). Per eventuali riservazioni, anche di numero inferiore, non esitate a contattare il Ristorante.

Fornitura, installazione e manutenzione di attrezzature per la ristorazione professionale di ogni dimensione. Chi siamo La Card System SA nasce come affiliata della Nimis Nord SA, conosciuta in tutto il Canton Ticino grazie alla sua pluriennale esperienza nella vendita ed assistenza degli elettrodomestici. Con la creazione della Card System SA si concretizza l’idea di dare una risposta nuova ed innovativa alle necessità delle numerose attività operanti nel settore della ristorazione. • Assistenza Tecnica Per Card-system il rapporto con il cliente viene al primo posto. Per questo teniamo molto alla qualitá della nostra assistenza tecnica. Un gruppo di tecnici professionali e altamente specializzati, sono pronti a intervenire per risolvere nel piú breve tempo possibile il vostro problema. Per Card-system, il rapporto col cliente si estende oltre la vendita. BAR E PICCOLA RISTORAZIONE La Card System SA è in grado di offrire tutto cio’ che serve per il bar e la piccola ristorazione. Offriamo i maggiori marchi del settore, con particolare attenzione alla qualitá. Nel nostro assortimento troverete macchinari di alta qualitá, come spremiagrumi, tritaghiaccio, frullatori, forni a microonde, tostiere, macchine per hot dog e molto altro. ARREDAMENTI INOX Tavoli, lavatoi, piani, armadi, pannelli, scaffali : ottimizzare gli spazi in cucina e razionalizzare tempi ed operazioni nelle fasi di preparazione, lavaggio e conservazione. Semplicità d’uso e facilità di pulizia hanno guidato la progettazione delle linee e dei dettagli. I nostri prodotti sono realizzati in acciaio inox AISI 18/10 – 304/316 COTTURA PROFESSIONALE Card System SA è in grado di fornire ogni elemento necessario alla cottura dei cibi. Ogni unità è disponibile in molte dimensioni per meglio rispondere alle esigenze del cliente: la varietà delle gamme proposte ci consente di allestire dal piccolo angolo cottura con spazi ristretti fino alla cucina completa del grande albergo. FORNI Il centro della cucina di un ristorante e della cottura è il forno . Di nuova generazione, elettrico o a gas, con o senza vapore, è assolutamente necessario per cuocere in modo sano, gustoso e mantenendo le migliori sostanze e sapori dei cibi. La Card System SA è in grado di offrire un’ampia scelta di forni per gastronomia, panetteria e pasticceria. LAVAGGIO STOVIGLIE Nel settore del lavaggio stoviglie la Card System SA offre per una vasta scelta di prodotti che si integrano con gli spazi disponibili per ottimizzare la produttività e la vivibilità del locale. Lavabicchieri, lavastoviglie e macchine per usi di diverse dimensioni. La nostra vasta offerta ha una soluzione per qualsiasi tipo di problema. LAVANDERIA INDUSTRIALE La Card System SA è partner ufficiale di MIELE e SCHULTHESS oltre che per la vendita, anche per l’installazione ed il servizio post-vendita. Le nostre soluzioni garantiscono efficienza e risparmio grazie alla tecnologia brevettata. Siamo in grado di proporre ogni soluzione sia per la lavanderia semi-professionale sia per quella professionale destinata alle collettività. MACCHINE COMPLEMENTARI Tutto quello che serve per la preparazione in cucina, Card System SA propone una gamma completa di accessori e macchine complementari in collaborazione con i produttori leader nel settore, nell’assortimento affettatrici da salumi e da macelleria, cutters, tritacarne, mescolatrici planetarie, confezionatrici sottovuoto, taglia-verdura e molto altro. LAVASCIUGA PAVIMENTI In collaborazione con la ditta Thecnoclean di Lumino (link) offriamo anche una vasta scelta di macchine per la pulizia del tuo locale, tra cui aspiratori ed aspira solidi-liquidi. PIZZA Forni e banchi per pizza: la Card System SA permette di scegliere tra una vasta gamma di prodotti per l’allestimento della pizzeria su misura. REFRIGERAZIONE E CONSERVAZIONE Card System presenta una selezione di attrezzature realizzate con dettagli che garantiscono un notevole risparmio energetico e attenzione ai costi di gestione . In collaborazione con i nostri partners forniamo apparecchiature all’avanguardia per durata, prestazioni e consumi energetici in grado di rispondere alle esigenze di locali grandi e piccoli.

Chiamati per un intervento urgente di disostruzione scarico in Valle di Blenio. Al pomeriggio del giorno stesso Pietro e Antonio erano sul posto. Hanno risolto il problema con grande professionalità e sono stati di grande cordialità sino dal primo contatto telefonico. Ho proprio percepito quella competenza che è legata alla passione per il proprio lavoro, che è sempre più difficile da trovare. Prezzo onestissimo. Grazie!

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Il Fashion Cafè offre un'esperienza culinaria unica a tutti i nostri ospiti. Il nostro menu comprende piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, per soddisfare ogni palato. Offriamo una vasta selezione di opzioni, dalle pietanze classiche a quelle più innovative . Il nostro bar è il luogo perfetto per un drink dopo il lavoro o per un aperitivo con gli amici. Offriamo una vasta selezione di birre, vini e cocktails preparati da baristi esperti. La nostra atmosfera accogliente e informale vi farà sentire come a casa. La nostra location è perfetta per occasioni speciali come compleanni e pranzi di lavoro . Abbiamo un ambiente elegante e accogliente, perfetto per un'ambientazione confortevole. Venite a visitare il nostro bar/ristorante e scoprite perché siamo diventati uno dei luoghi più popolari della città. Siamo aperti tutti i giorni per colazione e pranzo. Vi aspettiamo!

L’ Hotel Ceresio , da oltre 50 anni sulla piazza luganese, è il vostro albergo ideale per visitare l’incantevole Città di Lugano. Situato a pochi passi dal centro storico, dai principali monumenti e da centri d’interesse quali il Palazzo dei Congressi e l’Università della Svizzera Italiana, sarà il punto di riferimento ideale durante il vostro soggiorno. Il personale qualificato e disponibile sarà lieto di accogliervi in un’atmosfera familiare e al tempo stesso professionale, dotata di un’ampia offerta di comfort come l’ampio parcheggio privato, collegamento Internet Wireless gratuito, telefono a linea diretta e un ristorante pronto a farvi gustare la tipica alimentazione ticinese. Le ottime camere, immerse in un ambiente curato e piacevole, saranno pronte ad ospitarvi con tutte le necessità indispensabili comodamente al vostro servizio. La nostra esperienza, maturata tramite una clientela multinazionale e sempre cospicua, sarà capace inoltre di offrirvi uno spazio commerciale adatto ad ogni esigenza di business. Camera Superior Nelle nostre Camere Superior troverete un comfort in un ambiente raffinato e rinnovato del tutto. Situate al terzo piano, sono dotate dei maggiori comfort tra cui l’aria condizionata: conquisteranno anche il cliente più esigente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. Camera Standard L’affidabilità della tradizione e la sicurezza nel donarvi un soggiorno rilassante: queste sono alcune tra le certezze che le nostre camere standard sapranno offrirvi. Sostenuto da un lavoro preciso e pluridecennale, l’Hotel Ceresio sa molto bene quali sono le necessità classiche del nostro cliente. I servizi offerti sono: doccia, WC, telefono con linea diretta, TV via cavo, cassaforte e internet wireless gratuito. CONGRESSI La serietà lavorativa e la cura dell’aspetto professionale si sviluppano perfettamente nell’ambito business delle nostre offerte per i clienti. Questa caratteristica specifica della nostra struttura sarà in grado di darvi la giusta assistenza per la pianificazione della vostra manifestazione mettendo a vostra disposizione l’attrezzatura necessaria come microfoni, Beamer, TV video, un palco e tanto altro. Il tutto per riuscire a creare un evento piacevole ed elegante. Il nostro Salone delle Conferenze è, infatti, un ambiente ideale per incontri di lavoro, seminari, banchetti, presentazioni commerciali e conferenze stampa con una disponibilità di posti fino a 80 persone. RISTORANTE Il ristorante è aperto da Lunedì a Venerdì dalle ore 12.00 alle 14.00 su prenotazione (min. 10 pers.) L’Hotel Ceresio si vanta di una cucina genuina e sana, di un personale gentile e di prezzi convenienti con un menu a scelta e alla carte che sarà sempre disponibile per tutti i clienti. Il nostro obiettivo è quello di trattare in modo speciale i nostri ospiti anche in cucina, viziandoli con deliziosi piatti dell’alimentazione tipica ticinese. In tutto questo, non potrà mancare una prima colazione rinforzata, necessaria per iniziare al meglio una giornata alla scoperta della Città di Lugano, grazie all’ottima posizione e la possibilità di parcheggio. Inoltre, a richiesta, offriamo anche un business lunch o - dinner per i workshop organizzati presso la nostra struttura.

Ein Restaurant abseits den Pfaden, dass uns hoffentlich noch lange erhalten bleibt. Tolle Küche und Service, auch dass man den Wein im Keller selber holt, ist sympathisch. Kompliment an Küche u Team!

sono persone alla mano e molto professionali

ARVI è uno dei principali commercianti di vini pregiati e rari, le cui cantine custodiscono uno straordinario stock di vini fra i più ricercati. Grazie alla nostra esperienza trentennale, abbiamo sviluppato negli anni, innumerevoli servizi personalizzati per clienti privati, appassionati, collezionisti e investitori. La nostra conoscenza nel mondo del vino ci rende un’azienda leader in Svizzera: la carta dei vini ARVI è diventata un punto di riferimento per i vini d’annata provenienti da tutto il mondo. I nostri fondamenti sono la fiducia, l’innovazione e il servizio impeccabile, che si unicono alle caratteristiche fondamentali delle aziende svizzere: la totale discrezione, precisione ed expertise, tutto al vostro servizio per individuare e selezionare i migliori vini e trovare le soluzioni più adatte per ognuno dei nostri clienti. SELEZIONE DI VINI ARVI possiede uno dei più grandi magazzini di vini pregiati, in particolare con le più prestigiose classificazioni bordolesi. La sua offerta include anche una vasta selezione dei migliori vini di Borgogna, Rodano e Champagne nonché dei maggiori produttori italiani, spagnoli, australiani, statunitensi e sudamericani. Offriamo un ampio assortimento sia di vini d’annata che di vini più giovani, in diversi formati (dalle mezze bottiglie fino ad arrivare ai formati da 27 litri). È inoltre possibile acquistare vino En Primeur. Le nostre proposte, sono dunque pensate per tutte le necessità. MAGAZZINO Tutti i vini proposti da ARVI sono di proprietà dell’azienda e stoccati nei nostri magazzini. L’immediata disponibilità dei prodotti, combinata con l’ampia selezione, permette ad ARVI di offrire un servizio rapido, impeccabile ed efficiente. I magazzini sono dotati di dispositivi per il controllo della temperatura e dell’umidità, per mantenere le bottiglie in perfette condizioni, nonché completamente assicurate. Ogni singola cassa viene controllata alla ricezione e valutata da uno staff di professionisti, fotografata e registrata nel Sistema di Gestione del Magazzino, che ne garantisce la piena tracciabilità. ARVINO Melano La nostra prima boutique dei vini, il Luxury Wine Shop ARVINO di Melano, è situata in posizione privilegiata all'interno della sede centrale di ARVI, nel pittoresco paese di Melano, in Svizzera. Aperto in orario d'ufficio, dal lunedì al venerdì, questo negozio offre migliaia di bottiglie pronte per il ritiro a prezzo di mercato. Facilmente raggiungibile in auto, a soli 45 minuti dall'Aeroporto di Milano Malpensa e a 20 minuti dall'Aeroporto di Lugano, oltre che in treno. ARVINO Melano è il luogo ideale per venire a scoprire e scegliere direttamente i vostri vini d’eccellenza. • Francia • Bordeaux • Burgundy • Champagne • Rodano • Altre regioni • Europa • Italia • Spagna • Svizzera • Austria • Germania • Portogallo • Ungheria • Nuovo Mondo • Argentina • Cile • United States • Sud Africa • Libano • Australia • Nuova Zelanda • Cina • Distillati • Cognac • Armagnac • Whisky • Grappa • Rum • Vodka • Liquors • Vini popolari • Best sellers • Ultimi arrivi • Vini sostenibili • ARVI Offerta del mese: Rocca di Frassinello EVENTI Ogni evento corporate o privato trova la sua perfetta dimensione nella nostra sala degustazione. Uno spazio ampio e modulare, un luogo affascinante dove il vino diventa protagonista per trasformare ogni cena in un’esperienza unica. È la soluzione perfetta per qualsiasi occasione di incontro. L’ampia e straordinaria selezione di vini abbinata a proposte menu sempre ricercate, insieme alla qualità dei servizi offerti e ad una collaudata organizzazione, sono una garanzia per tutti i vostri eventi. Gli eventi che proponiamo sono interamente personalizzabili, costruiti e modellati in base alle vostre esigenze e richieste, avendo cura di ogni dettaglio. LA LOCATION La sala degustazione può accogliere comodamente fino a 40 persone per una cena placeè e fino a 50 persone per standing dinner. Uno spazio modulare, un tavolo maestoso che può trasformarsi in base alle vostre richieste. Efficiente e all’avanguardia, integrata con le più avanzate tecnologie, la sala si presta anche presentazioni video e meeting aziendali. Un luogo speciale dove la modernità degli spazi e la cultura del vino si fondono per rendere ogni evento un incontro di grande fascino.

Da oltre 40 anni Gnam Gnam Panini è specializzata nella produzione di panini artigianali di qualità. L’esperienza nel settore, il confezionamento manuale e la scelta di ingredienti di qualità ci permettono di offrire prodotti pratici e genuini. Particolare attenzione è rivolta anche al mantenimento dei sapori originali grazie all’impiego dell’atmosfera protettiva che ne preserva intatta la bontà e ne prolunga la conservazione. Scopri il piacere di assaporare i nostri prodotti realizzati con cura e passione.

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