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Cucina svizzera a Lavaux (Regione)

: 66 Iscrizioni
ATELIER CA architecture

Valutazione 5 di 5 stelle su 3 valutazioni

ATELIER CA architecture

Grand'Rue 13, 1071 Chexbres
Insieme camminiamo, dallo schizzo dei vostri sogni alla loro realizzazione

I nostri servizi comprendono architettura, studi di fattibilità, valutazioni di esperti e consulenza . . Per maggiori dettagli vedere sotto: Architecture • Nuove costruzioni • Ristrutturazioni e ampliamenti • Ville unifamiliari e bifamiliari • Edifici residenziali • Edifici amministrativi, commerciali e artigianali • Costruzioni a basso consumo energetico • Costruzioni ecologiche e sostenibili • Rilievi e disegni di edifici esistenti • Progettazione preliminare • Presentazione di progetti e piani • Stima e controllo dei costi • richiesta di offerte per lavori di costruzione • Pianificazione e gestione dei lavori Studi di fattibilità Prima di intraprendere un progetto architettonico, è spesso necessario condurre uno studio di fattibilità. Questo studio determina la fattibilità di un progetto considerando i seguenti aspetti: • Requisiti e desideri del cliente • Potenziale edificatorio di un terreno edificabile • Diverse opzioni (varianti) • Vincoli tecnici e legali • Fattibilità finanziaria e edditività • Stima del planning complessivo del progetto Lo studio dà luogo a un rapporto dettagliato che permetterà al committente di prendere la decisione corretta. Expertises • Valutazione immobiliare • Perizia tecnica di un edificio con stima dei costi di ristrutturazione • Perizia tecnica in caso di difetti di costruzione con soluzioni di riparazione e stima dei costi La perizia è redatta in un rapporto dettagliato. Consulenze Vi forniamo consulenza per tutte le questioni relative al vostro progetto, presso il nostro ufficio o sul posto La nostra filosofia Siamo sensibili a una relazione di fiducia e di partenariato con i nostri clienti, basata sull’ascolto attivo delle loro esigenze, sul dialogo e sull’apertura mentale. Questo ci permette di comprendere al meglio le loro richieste e di integrarle, in modo creativo, nei nostri progetti. Il nostro approccio progettuale è condizionato dal contesto del luogo, del suo ambiente e della sua storia, al fine di proporre soluzioni innovative e adatte. Cerchiamo costantemente il miglior equilibrio tra estetica, funzionalità, qualità della vita, consumo energetico, ecologia ed economia. Prestiamo particolare attenzione al rispetto dei preventivi e delle scadenze annunciate, nonché alla qualità dell’esecuzione delle opere.

ArchitettoProgettazione architettonicaRinnovazione
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I nostri servizi comprendono architettura, studi di fattibilità, valutazioni di esperti e consulenza . . Per maggiori dettagli vedere sotto: Architecture • Nuove costruzioni • Ristrutturazioni e ampliamenti • Ville unifamiliari e bifamiliari • Edifici residenziali • Edifici amministrativi, commerciali e artigianali • Costruzioni a basso consumo energetico • Costruzioni ecologiche e sostenibili • Rilievi e disegni di edifici esistenti • Progettazione preliminare • Presentazione di progetti e piani • Stima e controllo dei costi • richiesta di offerte per lavori di costruzione • Pianificazione e gestione dei lavori Studi di fattibilità Prima di intraprendere un progetto architettonico, è spesso necessario condurre uno studio di fattibilità. Questo studio determina la fattibilità di un progetto considerando i seguenti aspetti: • Requisiti e desideri del cliente • Potenziale edificatorio di un terreno edificabile • Diverse opzioni (varianti) • Vincoli tecnici e legali • Fattibilità finanziaria e edditività • Stima del planning complessivo del progetto Lo studio dà luogo a un rapporto dettagliato che permetterà al committente di prendere la decisione corretta. Expertises • Valutazione immobiliare • Perizia tecnica di un edificio con stima dei costi di ristrutturazione • Perizia tecnica in caso di difetti di costruzione con soluzioni di riparazione e stima dei costi La perizia è redatta in un rapporto dettagliato. Consulenze Vi forniamo consulenza per tutte le questioni relative al vostro progetto, presso il nostro ufficio o sul posto La nostra filosofia Siamo sensibili a una relazione di fiducia e di partenariato con i nostri clienti, basata sull’ascolto attivo delle loro esigenze, sul dialogo e sull’apertura mentale. Questo ci permette di comprendere al meglio le loro richieste e di integrarle, in modo creativo, nei nostri progetti. Il nostro approccio progettuale è condizionato dal contesto del luogo, del suo ambiente e della sua storia, al fine di proporre soluzioni innovative e adatte. Cerchiamo costantemente il miglior equilibrio tra estetica, funzionalità, qualità della vita, consumo energetico, ecologia ed economia. Prestiamo particolare attenzione al rispetto dei preventivi e delle scadenze annunciate, nonché alla qualità dell’esecuzione delle opere.

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Racine Restaurant
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Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
Racine – Gastronomia viva nel cuore della Riviera vodese

Situato a La Tour-de-Peilz , tra Montreux e Vevey , il ristorante Racine è molto più di un semplice pasto: è un ritorno all’essenziale. Guidato dallo chef Jérémie Cordier , Racine è un luogo dove natura, cucina e impegno si intrecciano in un’esperienza autentica. Circondato da un ampio orto e affacciato su una vista mozzafiato sul Lago Lemano , il nostro ristorante coltiva non solo erbe e verdure, ma anche un profondo legame con la terra e con chi la lavora. Gran parte degli ingredienti proviene direttamente dal nostro giardino. LA TABLE – Un’esperienza gastronomica raffinata sul Lago Lemano Aperto dal martedì al sabato, solo la sera La Table rappresenta la nostra proposta più gastronomica. Un menu degustazione in 5 o 7 portate, che cambia ogni giorno secondo gli arrivi freschi e l’ispirazione del momento. Nessun menu fisso, nessuna promessa preconfezionata: solo creatività e spontaneità, in armonia con la natura e con i nostri produttori locali. Tutti gli ingredienti provengono da un raggio massimo di 70 chilometri : ortaggi raccolti nel nostro orto, erbe fresche, formaggi artigianali, pesce del lago, carni di allevatori locali… La Table è un’esperienza gastronomica nella Riviera vodese , in sintonia con il territorio e con il ritmo delle stagioni. Ultimo ordine alle 20:30. Siamo felici di adattarci a eventuali allergie, intolleranze o preferenze alimentari. LIGOTS – La versione conviviale e spontanea di Racine Semplice, autentica, da condividere Ligots è la nostra tavola più libera, pensata per il piacere di stare insieme. Il nome “Ligots” evoca un insieme armonioso di ingredienti semplici e genuini, scelti con cura e combinati con coerenza. Una cucina viva e conviviale: piccole portate da condividere, da abbinare come preferite. Sempre locali, sempre stagionali, sempre etiche. Un’esperienza informale, ma con gli stessi valori di Racine . Un luogo unico tra orto e lago Racine offre molto più di una cucina di qualità: Una terrazza con vista panoramica sul Lago Lemano , Un orto generoso e produttivo , Un’atmosfera serena, immersa nella natura – nel cuore della Riviera vodese . Che sia per una cena romantica a Montreux , un momento gastronomico vicino a Vevey , o semplicemente per ritrovare l’essenziale, Racine vi accoglie con calore. Due esperienze culinarie. Una sola filosofia: autenticità, prossimità, rispetto per il vivente. Che scegliate La Table o Ligots, tutto comincia alla radice.

RistoranteBanchettiMatrimoniSeminarioBar
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Situato a La Tour-de-Peilz , tra Montreux e Vevey , il ristorante Racine è molto più di un semplice pasto: è un ritorno all’essenziale. Guidato dallo chef Jérémie Cordier , Racine è un luogo dove natura, cucina e impegno si intrecciano in un’esperienza autentica. Circondato da un ampio orto e affacciato su una vista mozzafiato sul Lago Lemano , il nostro ristorante coltiva non solo erbe e verdure, ma anche un profondo legame con la terra e con chi la lavora. Gran parte degli ingredienti proviene direttamente dal nostro giardino. LA TABLE – Un’esperienza gastronomica raffinata sul Lago Lemano Aperto dal martedì al sabato, solo la sera La Table rappresenta la nostra proposta più gastronomica. Un menu degustazione in 5 o 7 portate, che cambia ogni giorno secondo gli arrivi freschi e l’ispirazione del momento. Nessun menu fisso, nessuna promessa preconfezionata: solo creatività e spontaneità, in armonia con la natura e con i nostri produttori locali. Tutti gli ingredienti provengono da un raggio massimo di 70 chilometri : ortaggi raccolti nel nostro orto, erbe fresche, formaggi artigianali, pesce del lago, carni di allevatori locali… La Table è un’esperienza gastronomica nella Riviera vodese , in sintonia con il territorio e con il ritmo delle stagioni. Ultimo ordine alle 20:30. Siamo felici di adattarci a eventuali allergie, intolleranze o preferenze alimentari. LIGOTS – La versione conviviale e spontanea di Racine Semplice, autentica, da condividere Ligots è la nostra tavola più libera, pensata per il piacere di stare insieme. Il nome “Ligots” evoca un insieme armonioso di ingredienti semplici e genuini, scelti con cura e combinati con coerenza. Una cucina viva e conviviale: piccole portate da condividere, da abbinare come preferite. Sempre locali, sempre stagionali, sempre etiche. Un’esperienza informale, ma con gli stessi valori di Racine . Un luogo unico tra orto e lago Racine offre molto più di una cucina di qualità: Una terrazza con vista panoramica sul Lago Lemano , Un orto generoso e produttivo , Un’atmosfera serena, immersa nella natura – nel cuore della Riviera vodese . Che sia per una cena romantica a Montreux , un momento gastronomico vicino a Vevey , o semplicemente per ritrovare l’essenziale, Racine vi accoglie con calore. Due esperienze culinarie. Una sola filosofia: autenticità, prossimità, rispetto per il vivente. Che scegliate La Table o Ligots, tutto comincia alla radice.

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