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Cucina svizzera a Mendrisiotto (Regione)

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 Aperto su appuntamento fino a 18:00
Alfieri Suisse Sagl
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Alfieri Suisse Sagl

Piazza del Ponte 9, 6850 Mendrisio

Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

Specialità alimentariRistoranteOnline ShoppingArticoli da RegaloCucina italiana
Alfieri Suisse Sagl

Alfieri Suisse Sagl

Piazza del Ponte 9, 6850 Mendrisio
Specialità alimentariRistoranteOnline ShoppingArticoli da RegaloCucina italiana

Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

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 Aperto su appuntamento fino a 18:00
 Aperto fino a 17:30
Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione
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Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione

Via Cantonale 95, 6818 Melano

Da quasi 50 anni la ditta Angelo Bernaschina e figlio SA è un’azienda a conduzione familiare attiva in tutto il Cantone e in Svizzera interna. L’attività prevede una vasta gamma di prodotti: dall’ installazione di serramenti, alla costruzione di ogni tipo di mobile su misura e per ogni tipo di ambiente. Come falegnameria è rivenditore dei serramenti Internorm, leader europeo con oltre 80 anni di esperienza in sistemi d’avanguardia di finestre. La ditta Angelo Bernaschina e figlio SA, inoltre, è l’unico rivenditore ufficiale in tutto il Canton Ticino per le cucine SNAIDERO. Con uno spazio espositivo innovativo ed emozionale permette di entrare in relazione con tutto il mondo Snaidero. Grazie a un team preparato e competente disegnano su misura cucine per ogni esigenza di spazio, tenendo conto dello stile e del linguaggio personale del cliente ma non facendo mancare l’eleganza del marchio. Snaidero vanta un design d’ autore, espressivo e di una qualità che fa la differenza. Tra i tanti che hanno messo la loro impronta nelle cucine Snaidero ci sono nomi famosi come Paolo Pininfarina, Giovanni Offredi e Massimo Iosa Ghini. «Un bel design non può esistere senza essere pratico e una perfetta funzionalità non può essere raggiunta senza una forma perfetta». _ Paolo Pininfarina

Cucine, arredamenti e fabbricazioneSerramenti, porteFinestreFalegnameriaMobili
Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione

Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione

Via Cantonale 95, 6818 Melano
Cucine, arredamenti e fabbricazioneSerramenti, porteFinestreFalegnameriaMobili

Da quasi 50 anni la ditta Angelo Bernaschina e figlio SA è un’azienda a conduzione familiare attiva in tutto il Cantone e in Svizzera interna. L’attività prevede una vasta gamma di prodotti: dall’ installazione di serramenti, alla costruzione di ogni tipo di mobile su misura e per ogni tipo di ambiente. Come falegnameria è rivenditore dei serramenti Internorm, leader europeo con oltre 80 anni di esperienza in sistemi d’avanguardia di finestre. La ditta Angelo Bernaschina e figlio SA, inoltre, è l’unico rivenditore ufficiale in tutto il Canton Ticino per le cucine SNAIDERO. Con uno spazio espositivo innovativo ed emozionale permette di entrare in relazione con tutto il mondo Snaidero. Grazie a un team preparato e competente disegnano su misura cucine per ogni esigenza di spazio, tenendo conto dello stile e del linguaggio personale del cliente ma non facendo mancare l’eleganza del marchio. Snaidero vanta un design d’ autore, espressivo e di una qualità che fa la differenza. Tra i tanti che hanno messo la loro impronta nelle cucine Snaidero ci sono nomi famosi come Paolo Pininfarina, Giovanni Offredi e Massimo Iosa Ghini. «Un bel design non può esistere senza essere pratico e una perfetta funzionalità non può essere raggiunta senza una forma perfetta». _ Paolo Pininfarina

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 Aperto fino a 17:30
 Aperto fino a 18:00
Materiali costruzioneCamini, costruzione e ristrutturazioneCopertura tettiPiscine costruzione e accessoriCamini e forni, costruzione di StufeSerramenti, porteFinestreSpaMobili da giardinoArredamentoComplementi d'arredo
 Aperto su appuntamento fino a 17:30
GEG SA

Valutazione 3,7 di 5 stelle su 3 valutazioni

GEG SA

Via Industria 14, 6826 Riva San Vitale
GEG SA

Azienda leader specializzata in lavorazione di marmo, granito e pietre naturali e fornitore diretto delle pietre naturali e rivestimenti in pietra . I nostri servizi: Lavori cimiteriali: Uno dei più importanti compiti dell'impresa G.E.G. SA è quello di aiutare i Familiari addolorati a onorare al meglio la memori del defunto, affinché la famiglia e gli amici del defunto o della defunta non debbano sentirsi ulteriormente aggravati in un momento già difficile da superare • Monumenti con vasta gamma di bronzi • Apertura e chiusura tombali, loculi, cinerari • Incisioni epigrafi in bronzo • Incisione epigrafi a mano e nella pietra naturale • Esumazioni e disinfestazioni • Fornitura e posa sepolcreti in cemento precompresso • Pulizia e manutenzione monumenti • Sistemazione cappelle di Famiglia Lavori edili: In quanto l'azienda è un fornitore diretto per i rivestimenti in pietra naturale, abbiamo una vasta scelta di meteriali, disponibili presso il nostro magazzino a Riva San Vitale . Tutte i lavori vengono eseguiti a mano direttamente presso il nostro laboratorio. • Piani e rivestimenti per cucine • Piani lavabo e rivestimenti per bagno • Pavimento in granito • Scale in granito • Davanzali e soglie in granito • Tavoli e panche in granito • Servizio 24/24

Graniti, lavorazione e commercioPietre naturaliPavimenti e rivestimenti in genere
GEG SA

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Via Industria 14, 6826 Riva San Vitale
Graniti, lavorazione e commercioPietre naturaliPavimenti e rivestimenti in genere
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Azienda leader specializzata in lavorazione di marmo, granito e pietre naturali e fornitore diretto delle pietre naturali e rivestimenti in pietra . I nostri servizi: Lavori cimiteriali: Uno dei più importanti compiti dell'impresa G.E.G. SA è quello di aiutare i Familiari addolorati a onorare al meglio la memori del defunto, affinché la famiglia e gli amici del defunto o della defunta non debbano sentirsi ulteriormente aggravati in un momento già difficile da superare • Monumenti con vasta gamma di bronzi • Apertura e chiusura tombali, loculi, cinerari • Incisioni epigrafi in bronzo • Incisione epigrafi a mano e nella pietra naturale • Esumazioni e disinfestazioni • Fornitura e posa sepolcreti in cemento precompresso • Pulizia e manutenzione monumenti • Sistemazione cappelle di Famiglia Lavori edili: In quanto l'azienda è un fornitore diretto per i rivestimenti in pietra naturale, abbiamo una vasta scelta di meteriali, disponibili presso il nostro magazzino a Riva San Vitale . Tutte i lavori vengono eseguiti a mano direttamente presso il nostro laboratorio. • Piani e rivestimenti per cucine • Piani lavabo e rivestimenti per bagno • Pavimento in granito • Scale in granito • Davanzali e soglie in granito • Tavoli e panche in granito • Servizio 24/24

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EDILARTE Sagl
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EDILARTE Sagl

Via Indipendenza 41, 6883 Novazzano
EDILARTE--L'ARTE DI RISTRUTTURARE CASA TUA

Siamo Edilarte, una ditta edile di Novazzano che opera in tutto il Ticino nel settore residenziale e commerciale. Specializzata in ristrutturazioni, nello specifico ci occupiamo di murature e riattazioni di case, ville, appartamenti, uffici, cucine, bagni, finiture e sistemazioni esterni, e qualsiasi lavoro di manutenzione anche ordinaria. Per qualsiasi eventualità o manutenzione che richieda urgenza per lo stabile abbiamo del personale dedicato pronto ad intervenire entro 48 ore I NOSTRI SERVIZI: Piastrellamento Fornitura di rivestimenti di scale, pareti e pavimenti con l’utilizzo di materiali di alta qualità come pietre naturali o artificiali, mosaici, piastrelle di ogni tipo e parquet. Servizio di messa in opera pavimentazione di interni ed esterni e riparazione o recupero Cartongesso Controsoffitti, pareti, contropareti, mobili, ripostigli, cappotti interni e altre decine di diverse soluzioni, rendono il cartongesso il materiale più semplice, leggero ed economico quando si vuole cambiar volto alla propria casa. Microcemento I microcementi sono una soluzione molto apprezzata per il loro aspetto autentico e la loro composizione naturale. Sono caratterizzati da stonalizzazioni e matericità generalmente visibili e vivaci Bagni l bagno è soggetto all’usura del tempo più degli altri locali perché vi si forma quotidianamente grande umidità. Ristrutturare un bagno significa intervenire sull’impianto idraulico, la muratura. Riattazioni La ristrutturazione esterni di un immobile, che riguarda principalmente il tetto e la facciata, costituisce la principale protezione nei confronti di tutte le aggressioni esterne come gli eventi atmosferici e l’inquinamento. Opere Lavori di muratura generale Ristrutturazioni interne ed esterne Manutenzioni stabili ed ordinarie Interventi rapidi. SOS Casa Offriamo un servizio di intervento rapido. Siamo in grado di intervenire sul territorio in modo rapido, nel caso si verifichino situazioni di urgenza.

Muratura, lavori inRinnovazionePiastrellistiImprese generaliImpresa costruzioni
EDILARTE Sagl

EDILARTE Sagl

Via Indipendenza 41, 6883 Novazzano
Muratura, lavori inRinnovazionePiastrellistiImprese generaliImpresa costruzioni
EDILARTE--L'ARTE DI RISTRUTTURARE CASA TUA

Siamo Edilarte, una ditta edile di Novazzano che opera in tutto il Ticino nel settore residenziale e commerciale. Specializzata in ristrutturazioni, nello specifico ci occupiamo di murature e riattazioni di case, ville, appartamenti, uffici, cucine, bagni, finiture e sistemazioni esterni, e qualsiasi lavoro di manutenzione anche ordinaria. Per qualsiasi eventualità o manutenzione che richieda urgenza per lo stabile abbiamo del personale dedicato pronto ad intervenire entro 48 ore I NOSTRI SERVIZI: Piastrellamento Fornitura di rivestimenti di scale, pareti e pavimenti con l’utilizzo di materiali di alta qualità come pietre naturali o artificiali, mosaici, piastrelle di ogni tipo e parquet. Servizio di messa in opera pavimentazione di interni ed esterni e riparazione o recupero Cartongesso Controsoffitti, pareti, contropareti, mobili, ripostigli, cappotti interni e altre decine di diverse soluzioni, rendono il cartongesso il materiale più semplice, leggero ed economico quando si vuole cambiar volto alla propria casa. Microcemento I microcementi sono una soluzione molto apprezzata per il loro aspetto autentico e la loro composizione naturale. Sono caratterizzati da stonalizzazioni e matericità generalmente visibili e vivaci Bagni l bagno è soggetto all’usura del tempo più degli altri locali perché vi si forma quotidianamente grande umidità. Ristrutturare un bagno significa intervenire sull’impianto idraulico, la muratura. Riattazioni La ristrutturazione esterni di un immobile, che riguarda principalmente il tetto e la facciata, costituisce la principale protezione nei confronti di tutte le aggressioni esterne come gli eventi atmosferici e l’inquinamento. Opere Lavori di muratura generale Ristrutturazioni interne ed esterne Manutenzioni stabili ed ordinarie Interventi rapidi. SOS Casa Offriamo un servizio di intervento rapido. Siamo in grado di intervenire sul territorio in modo rapido, nel caso si verifichino situazioni di urgenza.

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 Aperto fino a 18:00
 Aperto fino a 19:00
ESSEDIELLE Sagl
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ESSEDIELLE Sagl

Via del Breggia 2, 6833 Vacallo
Essedielle - montaggio mobili in Ticino

Essedielle Sagl è un'azienda con sede a Mendrisio che opera in tutto il Canton Ticino. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore, si è affermata come un punto di riferimento per il montaggio di mobili, offrendo servizi professionali e personalizzati per soddisfare le esigenze della propria clientela. La competenza e la precisione nel montaggio di mobili sono il fiore all’occhiello dell'azienda, ma Essedielle Sagl si distingue anche per una gamma completa di servizi complementari, tra cui traslochi, sgomberi e trasporti. Grazie a un team esperto e qualificato, l’azienda garantisce interventi rapidi, affidabili e di alta qualità, per rendere ogni progetto il più semplice e agevole possibile. L'attività di montaggio mobili di Essedielle Sagl è il risultato di anni di esperienza e competenza nel settore. L’azienda si occupa del montaggio di mobili di ogni tipo, spaziando da arredi per la casa, come cucine, soggiorni e camere da letto, fino a soluzioni per uffici, negozi e spazi commerciali. Il servizio è pensato per venire incontro a una vasta gamma di esigenze, offrendo un supporto professionale e completo, dalla pianificazione fino alla consegna finale. Processo di Montaggio • Pianificazione e Preparazione : Ogni progetto inizia con un'attenta pianificazione. Il team di Essedielle Sagl analizza le specifiche tecniche dei mobili da montare, studia gli spazi e, se necessario, collabora con il cliente per individuare la disposizione ottimale. In questa fase si stabiliscono tempi, modalità di lavoro e materiali necessari, garantendo così un'esecuzione puntuale e senza imprevisti. • Montaggio e Assemblaggio : Il montaggio vero e proprio viene eseguito da tecnici altamente qualificati, dotati di esperienza e precisione. Utilizzano strumenti e attrezzature all’avanguardia per assicurare un assemblaggio perfetto, nel rispetto delle istruzioni del produttore e delle normative di sicurezza. Ogni componente viene trattato con la massima cura, evitando danni e imperfezioni. • Installazione e Finitura : Una volta completato l’assemblaggio, i mobili vengono posizionati e fissati secondo il progetto concordato. Particolare attenzione è riservata ai dettagli, come allineamenti, regolazioni e finiture, per garantire un risultato estetico e funzionale impeccabile. In caso di necessità, vengono effettuate modifiche su misura per adattare i mobili a spazi non convenzionali o per risolvere eventuali problematiche. • Controllo Qualità e Pulizia : Al termine del lavoro, viene eseguito un rigoroso controllo qualità per assicurarsi che tutto sia stato eseguito a regola d’arte. Il team si occupa anche della pulizia dell’area di lavoro, lasciando gli ambienti in ordine e pronti all’uso. Se richiesto, viene offerta anche la rimozione e lo smaltimento degli imballaggi. Servizi Aggiuntivi • Modifiche e Adattamenti : In caso di necessità, il team è in grado di apportare modifiche personalizzate ai mobili per adattarli a spazi o esigenze specifiche. • Riparazione e Manutenzione : Essedielle Sagl offre anche servizi di riparazione e manutenzione dei mobili, prolungandone la durata e mantenendoli in condizioni ottimali nel tempo. Grazie a questo approccio, Essedielle Sagl è in grado di garantire un servizio di montaggio mobili professionale e di qualità, capace di soddisfare anche i clienti più esigenti.

Montaggio mobiliTraslochiDepositi di MobiliSgomberoTrasporti
ESSEDIELLE Sagl

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Via del Breggia 2, 6833 Vacallo
Montaggio mobiliTraslochiDepositi di MobiliSgomberoTrasporti
Essedielle - montaggio mobili in Ticino

Essedielle Sagl è un'azienda con sede a Mendrisio che opera in tutto il Canton Ticino. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore, si è affermata come un punto di riferimento per il montaggio di mobili, offrendo servizi professionali e personalizzati per soddisfare le esigenze della propria clientela. La competenza e la precisione nel montaggio di mobili sono il fiore all’occhiello dell'azienda, ma Essedielle Sagl si distingue anche per una gamma completa di servizi complementari, tra cui traslochi, sgomberi e trasporti. Grazie a un team esperto e qualificato, l’azienda garantisce interventi rapidi, affidabili e di alta qualità, per rendere ogni progetto il più semplice e agevole possibile. L'attività di montaggio mobili di Essedielle Sagl è il risultato di anni di esperienza e competenza nel settore. L’azienda si occupa del montaggio di mobili di ogni tipo, spaziando da arredi per la casa, come cucine, soggiorni e camere da letto, fino a soluzioni per uffici, negozi e spazi commerciali. Il servizio è pensato per venire incontro a una vasta gamma di esigenze, offrendo un supporto professionale e completo, dalla pianificazione fino alla consegna finale. Processo di Montaggio • Pianificazione e Preparazione : Ogni progetto inizia con un'attenta pianificazione. Il team di Essedielle Sagl analizza le specifiche tecniche dei mobili da montare, studia gli spazi e, se necessario, collabora con il cliente per individuare la disposizione ottimale. In questa fase si stabiliscono tempi, modalità di lavoro e materiali necessari, garantendo così un'esecuzione puntuale e senza imprevisti. • Montaggio e Assemblaggio : Il montaggio vero e proprio viene eseguito da tecnici altamente qualificati, dotati di esperienza e precisione. Utilizzano strumenti e attrezzature all’avanguardia per assicurare un assemblaggio perfetto, nel rispetto delle istruzioni del produttore e delle normative di sicurezza. Ogni componente viene trattato con la massima cura, evitando danni e imperfezioni. • Installazione e Finitura : Una volta completato l’assemblaggio, i mobili vengono posizionati e fissati secondo il progetto concordato. Particolare attenzione è riservata ai dettagli, come allineamenti, regolazioni e finiture, per garantire un risultato estetico e funzionale impeccabile. In caso di necessità, vengono effettuate modifiche su misura per adattare i mobili a spazi non convenzionali o per risolvere eventuali problematiche. • Controllo Qualità e Pulizia : Al termine del lavoro, viene eseguito un rigoroso controllo qualità per assicurarsi che tutto sia stato eseguito a regola d’arte. Il team si occupa anche della pulizia dell’area di lavoro, lasciando gli ambienti in ordine e pronti all’uso. Se richiesto, viene offerta anche la rimozione e lo smaltimento degli imballaggi. Servizi Aggiuntivi • Modifiche e Adattamenti : In caso di necessità, il team è in grado di apportare modifiche personalizzate ai mobili per adattarli a spazi o esigenze specifiche. • Riparazione e Manutenzione : Essedielle Sagl offre anche servizi di riparazione e manutenzione dei mobili, prolungandone la durata e mantenendoli in condizioni ottimali nel tempo. Grazie a questo approccio, Essedielle Sagl è in grado di garantire un servizio di montaggio mobili professionale e di qualità, capace di soddisfare anche i clienti più esigenti.

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Piazza del Ponte 9, 6850 Mendrisio

Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

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Alfieri Suisse Sagl

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Piazza del Ponte 9, 6850 Mendrisio
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Passione per il prodotto, passione per la terra Piemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette. E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico. Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta. Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti. Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta. L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili. Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità. Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

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 Aperto fino a 17:30
Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione
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Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione

Via Cantonale 95, 6818 Melano

Da quasi 50 anni la ditta Angelo Bernaschina e figlio SA è un’azienda a conduzione familiare attiva in tutto il Cantone e in Svizzera interna. L’attività prevede una vasta gamma di prodotti: dall’ installazione di serramenti, alla costruzione di ogni tipo di mobile su misura e per ogni tipo di ambiente. Come falegnameria è rivenditore dei serramenti Internorm, leader europeo con oltre 80 anni di esperienza in sistemi d’avanguardia di finestre. La ditta Angelo Bernaschina e figlio SA, inoltre, è l’unico rivenditore ufficiale in tutto il Canton Ticino per le cucine SNAIDERO. Con uno spazio espositivo innovativo ed emozionale permette di entrare in relazione con tutto il mondo Snaidero. Grazie a un team preparato e competente disegnano su misura cucine per ogni esigenza di spazio, tenendo conto dello stile e del linguaggio personale del cliente ma non facendo mancare l’eleganza del marchio. Snaidero vanta un design d’ autore, espressivo e di una qualità che fa la differenza. Tra i tanti che hanno messo la loro impronta nelle cucine Snaidero ci sono nomi famosi come Paolo Pininfarina, Giovanni Offredi e Massimo Iosa Ghini. «Un bel design non può esistere senza essere pratico e una perfetta funzionalità non può essere raggiunta senza una forma perfetta». _ Paolo Pininfarina

Cucine, arredamenti e fabbricazioneSerramenti, porteFinestreFalegnameriaMobili
Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione

Bernaschina Angelo e Figlio SA - Esposizione

Via Cantonale 95, 6818 Melano
Cucine, arredamenti e fabbricazioneSerramenti, porteFinestreFalegnameriaMobili

Da quasi 50 anni la ditta Angelo Bernaschina e figlio SA è un’azienda a conduzione familiare attiva in tutto il Cantone e in Svizzera interna. L’attività prevede una vasta gamma di prodotti: dall’ installazione di serramenti, alla costruzione di ogni tipo di mobile su misura e per ogni tipo di ambiente. Come falegnameria è rivenditore dei serramenti Internorm, leader europeo con oltre 80 anni di esperienza in sistemi d’avanguardia di finestre. La ditta Angelo Bernaschina e figlio SA, inoltre, è l’unico rivenditore ufficiale in tutto il Canton Ticino per le cucine SNAIDERO. Con uno spazio espositivo innovativo ed emozionale permette di entrare in relazione con tutto il mondo Snaidero. Grazie a un team preparato e competente disegnano su misura cucine per ogni esigenza di spazio, tenendo conto dello stile e del linguaggio personale del cliente ma non facendo mancare l’eleganza del marchio. Snaidero vanta un design d’ autore, espressivo e di una qualità che fa la differenza. Tra i tanti che hanno messo la loro impronta nelle cucine Snaidero ci sono nomi famosi come Paolo Pininfarina, Giovanni Offredi e Massimo Iosa Ghini. «Un bel design non può esistere senza essere pratico e una perfetta funzionalità non può essere raggiunta senza una forma perfetta». _ Paolo Pininfarina

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Materiali costruzioneCamini, costruzione e ristrutturazioneCopertura tettiPiscine costruzione e accessoriCamini e forni, costruzione di StufeSerramenti, porteFinestreSpaMobili da giardinoArredamentoComplementi d'arredo
 Aperto su appuntamento fino a 17:30
GEG SA

Valutazione 3,7 di 5 stelle su 3 valutazioni

GEG SA

Via Industria 14, 6826 Riva San Vitale
GEG SA

Azienda leader specializzata in lavorazione di marmo, granito e pietre naturali e fornitore diretto delle pietre naturali e rivestimenti in pietra . I nostri servizi: Lavori cimiteriali: Uno dei più importanti compiti dell'impresa G.E.G. SA è quello di aiutare i Familiari addolorati a onorare al meglio la memori del defunto, affinché la famiglia e gli amici del defunto o della defunta non debbano sentirsi ulteriormente aggravati in un momento già difficile da superare • Monumenti con vasta gamma di bronzi • Apertura e chiusura tombali, loculi, cinerari • Incisioni epigrafi in bronzo • Incisione epigrafi a mano e nella pietra naturale • Esumazioni e disinfestazioni • Fornitura e posa sepolcreti in cemento precompresso • Pulizia e manutenzione monumenti • Sistemazione cappelle di Famiglia Lavori edili: In quanto l'azienda è un fornitore diretto per i rivestimenti in pietra naturale, abbiamo una vasta scelta di meteriali, disponibili presso il nostro magazzino a Riva San Vitale . Tutte i lavori vengono eseguiti a mano direttamente presso il nostro laboratorio. • Piani e rivestimenti per cucine • Piani lavabo e rivestimenti per bagno • Pavimento in granito • Scale in granito • Davanzali e soglie in granito • Tavoli e panche in granito • Servizio 24/24

Graniti, lavorazione e commercioPietre naturaliPavimenti e rivestimenti in genere
GEG SA

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EDILARTE Sagl
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EDILARTE Sagl

Via Indipendenza 41, 6883 Novazzano
EDILARTE--L'ARTE DI RISTRUTTURARE CASA TUA

Siamo Edilarte, una ditta edile di Novazzano che opera in tutto il Ticino nel settore residenziale e commerciale. Specializzata in ristrutturazioni, nello specifico ci occupiamo di murature e riattazioni di case, ville, appartamenti, uffici, cucine, bagni, finiture e sistemazioni esterni, e qualsiasi lavoro di manutenzione anche ordinaria. Per qualsiasi eventualità o manutenzione che richieda urgenza per lo stabile abbiamo del personale dedicato pronto ad intervenire entro 48 ore I NOSTRI SERVIZI: Piastrellamento Fornitura di rivestimenti di scale, pareti e pavimenti con l’utilizzo di materiali di alta qualità come pietre naturali o artificiali, mosaici, piastrelle di ogni tipo e parquet. Servizio di messa in opera pavimentazione di interni ed esterni e riparazione o recupero Cartongesso Controsoffitti, pareti, contropareti, mobili, ripostigli, cappotti interni e altre decine di diverse soluzioni, rendono il cartongesso il materiale più semplice, leggero ed economico quando si vuole cambiar volto alla propria casa. Microcemento I microcementi sono una soluzione molto apprezzata per il loro aspetto autentico e la loro composizione naturale. Sono caratterizzati da stonalizzazioni e matericità generalmente visibili e vivaci Bagni l bagno è soggetto all’usura del tempo più degli altri locali perché vi si forma quotidianamente grande umidità. Ristrutturare un bagno significa intervenire sull’impianto idraulico, la muratura. Riattazioni La ristrutturazione esterni di un immobile, che riguarda principalmente il tetto e la facciata, costituisce la principale protezione nei confronti di tutte le aggressioni esterne come gli eventi atmosferici e l’inquinamento. Opere Lavori di muratura generale Ristrutturazioni interne ed esterne Manutenzioni stabili ed ordinarie Interventi rapidi. SOS Casa Offriamo un servizio di intervento rapido. Siamo in grado di intervenire sul territorio in modo rapido, nel caso si verifichino situazioni di urgenza.

Muratura, lavori inRinnovazionePiastrellistiImprese generaliImpresa costruzioni
EDILARTE Sagl

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Muratura, lavori inRinnovazionePiastrellistiImprese generaliImpresa costruzioni
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Siamo Edilarte, una ditta edile di Novazzano che opera in tutto il Ticino nel settore residenziale e commerciale. Specializzata in ristrutturazioni, nello specifico ci occupiamo di murature e riattazioni di case, ville, appartamenti, uffici, cucine, bagni, finiture e sistemazioni esterni, e qualsiasi lavoro di manutenzione anche ordinaria. Per qualsiasi eventualità o manutenzione che richieda urgenza per lo stabile abbiamo del personale dedicato pronto ad intervenire entro 48 ore I NOSTRI SERVIZI: Piastrellamento Fornitura di rivestimenti di scale, pareti e pavimenti con l’utilizzo di materiali di alta qualità come pietre naturali o artificiali, mosaici, piastrelle di ogni tipo e parquet. Servizio di messa in opera pavimentazione di interni ed esterni e riparazione o recupero Cartongesso Controsoffitti, pareti, contropareti, mobili, ripostigli, cappotti interni e altre decine di diverse soluzioni, rendono il cartongesso il materiale più semplice, leggero ed economico quando si vuole cambiar volto alla propria casa. Microcemento I microcementi sono una soluzione molto apprezzata per il loro aspetto autentico e la loro composizione naturale. Sono caratterizzati da stonalizzazioni e matericità generalmente visibili e vivaci Bagni l bagno è soggetto all’usura del tempo più degli altri locali perché vi si forma quotidianamente grande umidità. Ristrutturare un bagno significa intervenire sull’impianto idraulico, la muratura. Riattazioni La ristrutturazione esterni di un immobile, che riguarda principalmente il tetto e la facciata, costituisce la principale protezione nei confronti di tutte le aggressioni esterne come gli eventi atmosferici e l’inquinamento. Opere Lavori di muratura generale Ristrutturazioni interne ed esterne Manutenzioni stabili ed ordinarie Interventi rapidi. SOS Casa Offriamo un servizio di intervento rapido. Siamo in grado di intervenire sul territorio in modo rapido, nel caso si verifichino situazioni di urgenza.

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 Aperto fino a 18:00
 Aperto fino a 19:00
ESSEDIELLE Sagl
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ESSEDIELLE Sagl

Via del Breggia 2, 6833 Vacallo
Essedielle - montaggio mobili in Ticino

Essedielle Sagl è un'azienda con sede a Mendrisio che opera in tutto il Canton Ticino. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore, si è affermata come un punto di riferimento per il montaggio di mobili, offrendo servizi professionali e personalizzati per soddisfare le esigenze della propria clientela. La competenza e la precisione nel montaggio di mobili sono il fiore all’occhiello dell'azienda, ma Essedielle Sagl si distingue anche per una gamma completa di servizi complementari, tra cui traslochi, sgomberi e trasporti. Grazie a un team esperto e qualificato, l’azienda garantisce interventi rapidi, affidabili e di alta qualità, per rendere ogni progetto il più semplice e agevole possibile. L'attività di montaggio mobili di Essedielle Sagl è il risultato di anni di esperienza e competenza nel settore. L’azienda si occupa del montaggio di mobili di ogni tipo, spaziando da arredi per la casa, come cucine, soggiorni e camere da letto, fino a soluzioni per uffici, negozi e spazi commerciali. Il servizio è pensato per venire incontro a una vasta gamma di esigenze, offrendo un supporto professionale e completo, dalla pianificazione fino alla consegna finale. Processo di Montaggio • Pianificazione e Preparazione : Ogni progetto inizia con un'attenta pianificazione. Il team di Essedielle Sagl analizza le specifiche tecniche dei mobili da montare, studia gli spazi e, se necessario, collabora con il cliente per individuare la disposizione ottimale. In questa fase si stabiliscono tempi, modalità di lavoro e materiali necessari, garantendo così un'esecuzione puntuale e senza imprevisti. • Montaggio e Assemblaggio : Il montaggio vero e proprio viene eseguito da tecnici altamente qualificati, dotati di esperienza e precisione. Utilizzano strumenti e attrezzature all’avanguardia per assicurare un assemblaggio perfetto, nel rispetto delle istruzioni del produttore e delle normative di sicurezza. Ogni componente viene trattato con la massima cura, evitando danni e imperfezioni. • Installazione e Finitura : Una volta completato l’assemblaggio, i mobili vengono posizionati e fissati secondo il progetto concordato. Particolare attenzione è riservata ai dettagli, come allineamenti, regolazioni e finiture, per garantire un risultato estetico e funzionale impeccabile. In caso di necessità, vengono effettuate modifiche su misura per adattare i mobili a spazi non convenzionali o per risolvere eventuali problematiche. • Controllo Qualità e Pulizia : Al termine del lavoro, viene eseguito un rigoroso controllo qualità per assicurarsi che tutto sia stato eseguito a regola d’arte. Il team si occupa anche della pulizia dell’area di lavoro, lasciando gli ambienti in ordine e pronti all’uso. Se richiesto, viene offerta anche la rimozione e lo smaltimento degli imballaggi. Servizi Aggiuntivi • Modifiche e Adattamenti : In caso di necessità, il team è in grado di apportare modifiche personalizzate ai mobili per adattarli a spazi o esigenze specifiche. • Riparazione e Manutenzione : Essedielle Sagl offre anche servizi di riparazione e manutenzione dei mobili, prolungandone la durata e mantenendoli in condizioni ottimali nel tempo. Grazie a questo approccio, Essedielle Sagl è in grado di garantire un servizio di montaggio mobili professionale e di qualità, capace di soddisfare anche i clienti più esigenti.

Montaggio mobiliTraslochiDepositi di MobiliSgomberoTrasporti
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Essedielle - montaggio mobili in Ticino

Essedielle Sagl è un'azienda con sede a Mendrisio che opera in tutto il Canton Ticino. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore, si è affermata come un punto di riferimento per il montaggio di mobili, offrendo servizi professionali e personalizzati per soddisfare le esigenze della propria clientela. La competenza e la precisione nel montaggio di mobili sono il fiore all’occhiello dell'azienda, ma Essedielle Sagl si distingue anche per una gamma completa di servizi complementari, tra cui traslochi, sgomberi e trasporti. Grazie a un team esperto e qualificato, l’azienda garantisce interventi rapidi, affidabili e di alta qualità, per rendere ogni progetto il più semplice e agevole possibile. L'attività di montaggio mobili di Essedielle Sagl è il risultato di anni di esperienza e competenza nel settore. L’azienda si occupa del montaggio di mobili di ogni tipo, spaziando da arredi per la casa, come cucine, soggiorni e camere da letto, fino a soluzioni per uffici, negozi e spazi commerciali. Il servizio è pensato per venire incontro a una vasta gamma di esigenze, offrendo un supporto professionale e completo, dalla pianificazione fino alla consegna finale. Processo di Montaggio • Pianificazione e Preparazione : Ogni progetto inizia con un'attenta pianificazione. Il team di Essedielle Sagl analizza le specifiche tecniche dei mobili da montare, studia gli spazi e, se necessario, collabora con il cliente per individuare la disposizione ottimale. In questa fase si stabiliscono tempi, modalità di lavoro e materiali necessari, garantendo così un'esecuzione puntuale e senza imprevisti. • Montaggio e Assemblaggio : Il montaggio vero e proprio viene eseguito da tecnici altamente qualificati, dotati di esperienza e precisione. Utilizzano strumenti e attrezzature all’avanguardia per assicurare un assemblaggio perfetto, nel rispetto delle istruzioni del produttore e delle normative di sicurezza. Ogni componente viene trattato con la massima cura, evitando danni e imperfezioni. • Installazione e Finitura : Una volta completato l’assemblaggio, i mobili vengono posizionati e fissati secondo il progetto concordato. Particolare attenzione è riservata ai dettagli, come allineamenti, regolazioni e finiture, per garantire un risultato estetico e funzionale impeccabile. In caso di necessità, vengono effettuate modifiche su misura per adattare i mobili a spazi non convenzionali o per risolvere eventuali problematiche. • Controllo Qualità e Pulizia : Al termine del lavoro, viene eseguito un rigoroso controllo qualità per assicurarsi che tutto sia stato eseguito a regola d’arte. Il team si occupa anche della pulizia dell’area di lavoro, lasciando gli ambienti in ordine e pronti all’uso. Se richiesto, viene offerta anche la rimozione e lo smaltimento degli imballaggi. Servizi Aggiuntivi • Modifiche e Adattamenti : In caso di necessità, il team è in grado di apportare modifiche personalizzate ai mobili per adattarli a spazi o esigenze specifiche. • Riparazione e Manutenzione : Essedielle Sagl offre anche servizi di riparazione e manutenzione dei mobili, prolungandone la durata e mantenendoli in condizioni ottimali nel tempo. Grazie a questo approccio, Essedielle Sagl è in grado di garantire un servizio di montaggio mobili professionale e di qualità, capace di soddisfare anche i clienti più esigenti.

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