Siamo specializzati nella produzione e vendita di prelibatezze casearie, con un'attenzione particolare ai nostri prodotti vaccini e caprini. 🐄🌄🐐 I nostri deliziosi prodotti includono: • Formaggio Alpe Cava 🧀 • Formaggella di Mucca e Capra 🧀 • Büscion di Capra 🧀 • Robiola di Mucca 🧀 • Ricotta di Mucca e Capra 🧀 🥛 Punto Self-Service: Presso la nostra azienda, puoi servirti in autonomia dal nostro punto self-service, dove troverai tutti i nostri prodotti freschi e gustosi. 🛒 🏡 Caseificio e Location per Matrimoni: Non solo offriamo formaggi di alta qualità, ma il nostro caseificio è anche una location ideale per matrimoni e altre celebrazioni speciali. 🎉💍 Vieni a trovarci per scoprire il sapore autentico dei nostri formaggi e per vivere un'esperienza unica nella nostra location incantevole. 🌟 Contattaci per ulteriori informazioni e prenotazioni! 📞✉️

Nel cuore della Leventina , l’ Azienda Agricola Bassi Mirko 🌿 nasce dalla passione per la terra e dal desiderio di offrire servizi agricoli di qualità a tutte le valli ticinesi: Leventina, Blenio e Riviera . Un team esperto e affidabile si occupa di lavori agricoli per conto terzi , garantendo professionalità, precisione e rispetto per l’ambiente. 🌍💪 🚜 Servizi agricoli L’azienda propone una vasta gamma di interventi, eseguiti con competenza e mezzi moderni: 🌱 Semina di prati naturali 💧 Spargimento di liquami e letame per le coltivazioni ✂️ Operazioni di sfalcio 🌾 Produzione di rotoballe di fieno per l’allevamento 🍃 Pulizia dei pascoli da infestanti, vegetazione e arbusti 🚛 Trasporto di foraggio ❄️ Servizi invernali e sgombero neve Affidatevi agli agricoltori esperti di Airolo per la cura e la manutenzione dei vostri terreni: ogni intervento è fatto con attenzione e passione. 🤝🌻 🧀 Produzione e vendita di formaggio dell'Alpe DOP 🐄 Grazie ai pascoli d’alta quota 🏔️ e al bestiame di proprietà 🐄, l’Azienda Agricola Bassi Mirko produce ogni giorno formaggio alpino DOP , latte fresco , burro e altri prodotti genuini della tradizione montana. 🛒 I prodotti sono disponibili: • 👉 Direttamente presso il punto vendita interno ad Airolo • 🌍 All’ingrosso per aziende e ristoranti Per conoscere i prodotti o effettuare un ordine: 📞 Contatta gli uffici di Airolo telefonicamente o via messaggio — la genuinità è a portata di mano! 🌼 ✨ Azienda Agricola Bassi Mirko 📍 Airolo (Ticino) – al servizio della natura, della montagna e delle persone 🌿🤍

Dalla stalla all’alpeggio per un latte di alta qualità 🐄 🥛 Situata in alta valle di Blenio, produce prodotti di alta qualità, rispettando l’ambiente. L’azienda agricola biologica della famiglia Marchi è un esempio di tradizione e innovazione. Offre esperienze autentiche, come visite guidate e degustazioni, per avvicinare i visitatori alla vita rurale. Durante l’estate, le mucche dell’azienda agricola Marchi pascolano liberamente sugli alpeggi, godendo di prati rigogliosi e aria fresca. Questo ambiente naturale favorisce il loro benessere e contribuisce alla produzione di latte di alta qualità. La dieta ricca e variegata delle erbe alpine si riflette nei sapori unici dei formaggi prodotti, esaltando la tradizione casearia dell’azienda. Giampaolo Marchi, la moglie Hedi Roth, i figli Andrea e Roman e il fratello Vittorio sono co-titolari dell’azienda agricola biologica “Töira”, che si trova ad Olivone sulla strada principale che porta al passo del Lucomagno. È un’azienda di montagna di media grandezza, composta da 25 mucche da latte, 10 manzette e 8 vitelli. Il Caseifico Töira offre ai suoi clienti una ricca scelta di vari formaggi stagionati e freschi, yogurt, latte e altro, garantendo una qualità BIO ineccepibile. Da settembre a giugno Giampaolo è sempre a disposizione, su richiesta, per spiegare e dimostrare tutte le tappe lavorative. In un ambiente famigliare e accogliente si vengono così a conoscere e a scoprire tutte le informazioni inerenti la lavorazione dei prodotti BIO genuini che vengono creati. Articolo Scopri, impara, assapora: il viaggio del latte al Caseificio Töira Il Caseificio Töira propone delle attività didattiche di circa due ore per scuole, colonie e gruppi. Nella prima parte si parla dell’agricoltura in montagna, di come viene gestita la nostra azienda e delle nostre mucche. Nella seconda parte spieghiamo passo per passo la trasformazione del latte in formaggio. Naturalmente non mancheranno gli assaggi della cagliata, della formaggella, della ricotta, e di molti altri prodotti. Dopo la teoria si passa alla pratica. I ragazzi ricevono della pasta di formaggini già pronta dalla quale possono formare i loro bocconcini da portare a casa.

Prodotti di qualità, frutta e panini belli ripieni buonissimi. Prezzi ragionevoli. Consigliato

La Grotta-Cantina del formaggio a Torre, inaugurata nel 2010 presso la Cima Norma. APERTURA PER EVENTI SU RISERVAZIONE ( min 12 persone). Interessati richiedere preventivo con almeno un mese di anticipo. Vendita diretta INFORMAZIONI La moderna azienda agricola con annesso il Caseificio del Sole, ha le sue origini nel 1978. L'azienda è ubicata nella tranquilla campagna di Aquila a circa 800 metri, in Valle di Blenio, nei pressi della strada principale che porta al Passo del Lucomagno. Da qui si gode una stupenda vista sulle vette dell'Adula e del Sosto. Gestiamo anche l'ALPE CAMADRA. PRODOTTI, SERVIZI • Formaggio ALPE CAMADRA DOP è un prodotto stagionale solo quando la mandria si trova all'Alpe • Formagella DEL SOLE • Ra Crénga dra vâll da Brégn • Formaggio Blenio e Adula • Raklettello del Sole MARCHE FORMAGGIO D'ALPE CAMADRA DOP CERTIFICATI, RICONOSCIMENTI • Certificato FATI DOP per Formaggio d'Alpe Camadra DOP = denominazione origine protetta. • Caseificio del Sole CH-43724291 • MARCHIO TICINO • CERTIFICAZIONE FROMARTE REFERENZE LATI, COOP, MIGROS, DENNER, STEA FATI DOP, MANOR

La mia Azienda Agricola è situata a Corzoneso nel comune di Acquarossa nella Val di Blenio (Ticino) e nasce nel 1976 grazie alla passione di mio padre. Negli anni 1996/1997 abbiamo ristrutturato parzialmente l'azienda. Oggi possiedo una ventina di mucche da latte e bestiame giovane. Le mie attività e i prodotti: • Produzione di latte • Allevamento vitelli • Formaggio d'Alpe Püsced e Garina.

Personale che sa consigliare competente molto gentile e generoso.

Benvenuti alla Baita del Formaggio, il caseificio di Tenero dove produciamo prodotti lattiero-caseari freschi di nostra produzione, disponibili per la vendita sia al dettaglio che all'ingrosso. Il nostro caseificio si trova in una posizione privilegiata, immerso nella natura del Ticino e offre solo materie prime di altissima qualità. La nostra gamma di prodotti è ampia e variegata, e si adatta alle esigenze di tutti i nostri clienti, compresi coloro che soffrono di intolleranza al lattosio. Tra i nostri prodotti freschi di produzione propria troviamo la robiola, la formaggella, il burro, la raclette, lo yogurt, il büscion e il formaggio saliciolo, tutti realizzati con cura e passione, utilizzando solo le migliori tecniche di lavorazione e gli ingredienti più freschi e genuini. Inoltre, produciamo anche prodotti freschi di pecora, come formaggi e yogurt, che vengono realizzati con latte di alta qualità proveniente da allevamenti locali, per garantire la massima bontà e genuinità dei nostri prodotti. Presso la nostra baita, offriamo anche la vendita diretta, per permettere ai nostri clienti di acquistare i nostri prodotti direttamente dalla fonte, assicurandosi così la massima freschezza e qualità. La nostra missione è quella di offrire prodotti lattiero-caseari di alta qualità, prodotti con cura e attenzione, rispettando il territorio circostante. Scegli la Baita del Formaggio per i tuoi acquisti di prodotti lattiero-caseari, e scoprirai la vera bontà del formaggio svizzero.

Da oltre 100 anni punto di riferimento nel cuore di Isone, La Bottega di Anto offre un’ampia selezione di prodotti locali: frutta e verdura fresca, affettati nostrani, pane appena sfornato, uova fresche e il rinomato formaggio di Isone. Un piccolo negozio di tradizione, genuinità e sapori del territorio.

Scopri il gusto autentico della Calabria!✨ Benvenuti nel cuore della Calabria, a pochi passi da casa! ❤️ Alla Bottega di Giuseppe Fontana, trovi i sapori autentici del Sud Italia, con una selezione di prodotti tipici calabresi che ti faranno sentire come se fossi in Calabria. 🌞🌶️ Le nostre specialità includono: 🥩 Salumi di qualità: Soppressata, Capocollo e la famosissima 'Nduja piccante 🧀 Formaggi prelibati: Pecorino, Caciocavallo e altre bontà locali 🍾 Olio extravergine d'oliva direttamente dai frantoi calabresi 🍄 Funghi sott'olio e prodotti sott'olio tradizionali 🍷 Vino, bibite e caffè per accompagnare ogni pasto con gusto autentico E per i più golosi: 🥪 Panini ricchi preparati con ingredienti freschi e genuini, perfetti per una pausa pranzo indimenticabile! Vieni a trovarci e scopri i sapori inconfondibili della Calabria nella tua città. La Bottega di Giuseppe Fontana ti aspetta per portare la tradizione e l'eccellenza direttamente sulla tua tavola! 🌟

L'azienda di Togni Marco è situata nel nucleo di Nante a soli 3 km da Airolo. Comprende una stalla moderna, e il caseificio aziendale numero CH 8222. Il piccolo villaggio di Nante, è attorniato da pascoli e prati che, in inverno si trasformano in piste di sci. Vieni a trovarci per assaporare i nostri freschi, nostrani prodotti. PRODOTTI, SERVIZI • Büscion con probiotici Synbiotec a scelta 4 tipi: naturale-erba cipollina-aglio e prezzemolo-al pepe • Ricotta con probiotici Synbiotec • Formagellina e Formagella • Formaggio Nante • Formaggio Alpe Pontino DOP La confezione dei Büscion con probiotici: • vaschetta rigida in atmosfera modificata riconoscibile dal logo Synbiotec accanto a quello del produttore • imballaggio totalmente PP • etichetta con lettura braille per non vedenti • peso ca. 250 grammi • conservabile a temperatura inferiore a 5 gradi • scadenza 6 settimane dalla data di produzione

Prodotti caseari sempre deliziosi e freschi, prezzi molto buoni, Monia e Stefano gentili, simpatici e disponibili. La formagella “Ai Pianoi” gustosa e si scioglie in bocca. Bellissime anche le formagelle decorate e i cesti regalo. Molto consigliato 💚🤍

Eccellente personale ottimo cucina super favolosa

Benvenuti nell'azienda agricola e gastronomica La Bedra, dal 2008 iscritta a Bio Suisse . Vendita carne di manzo Bio e prodotti dell'alpe Cioss Prato DOP. Offriamo servizi dalla forca alla forchetta e prodotti dal pascolo al piatto. Consegna a domicilio Per ordinazioni chiamare lo 079 482 28 09 o tramite email . Vendita diretta Da luglio a settembre siete benvenuti a Villa Bedretto previo appuntamento telefonico. Da novembre a maggio è possibile acquistare carne bio fresca dei nostri vitelloni Dexter che bevono il latte della loro madre e mangiano erba, più a lungo possibile al pascolo. Potete prenotarla in qualsiasi momento. Vi informerò appena so quando sarà disponibile. LISTINO PREZZI VITELLONE Tutto l’anno o fino a esaurimento è disponibile il formaggio dell’alpe Cioss Prato DOP come pure la salumeria dei maiale dell’alpe. A ottobre ci sono carne fresca, luganighetta, luganighe e cotechini dei maiali dell’alpe. LISTINO PREZZI ALPE I nostri bovini Nella nostra azienda il benessere degli animali è molto importante. Perciò i nostri bovini passano l'inverno in una stalla spaziosa con l'uscita regolare all'aperto e sono al pascolo da aprile a novembre. Le mucche di razza Dexter sono piccole e robuste. Perciò sono ideali per i nostri pascoli ripidi in Valle Bedretto. Dal 2019 Riona e Klivia, due vacche da latte di razza Jersey, fanno parte della mandria. Valle Bedretto, il nostro territorio I nostri bovini pascolano da fine maggio a metà ottobre in Valle Bedretto dove raccogliamo anche la maggior parte del foraggio invernale. Sfalciamo dei prati secchi ricchi di fiori rari che altrimenti si imboscherebbero. Grazie ai nostri bovini possiamo offrirvi degli alimenti prelibati della Valle Bedretto. Gastronomia Volentieri preparo aperitivi e Bio buffet con i nostri prodotti naturali, saporiti e genuini.

Grande vastita di lattini freschi

🍝🥗🥘🍷 Benvenuti al Ristorante San Giulio a Sant'Antonino , a breve distanza da Bellinzona! Immersi in un'atmosfera accogliente e circondati da uno scenario mozzafiato, vi invitiamo a gustare l'autentica cucina tipica con una vista unica. Atmosfera e Vista Il nostro ristorante offre non solo un'esperienza gastronomica straordinaria ma anche una vista spettacolare sulle pittoresche colline di Sant'Antonino. Sarete accolti in un ambiente accogliente e rilassato, ideale per cene romantiche, incontri tra amici o cene di famiglia. Cucina Casereccia Il nostro menu è una celebrazione dei sapori autentici della cucina nostrana e italiana. Preprariamo con amore e passione piatti caserecci utilizzando ingredienti freschi e genuini. La pasta fatta in casa è una delle nostre specialità, garantendo un'esperienza culinaria che vi farà sentire come a casa. Menù Diversificato Dalla tradizione, fino a piatti di carne e pesce, offriamo una vasta gamma di opzioni per soddisfare ogni palato. Il nostro menu è pensato per offrire un viaggio attraverso il nostro territorio, con un tocco di creatività e innovazione. Selezione Vini Per accompagnare i vostri pasti, offriamo una ricca selezione di vini. Dalle robuste tonalità dei rossi ai freschi bianchi delle regioni del nord, abbiamo curato una lista di vini che completeranno perfettamente la vostra esperienza gastronomica. Prenotate ora una serata indimenticabile! Il Ristorante San Giulio è il luogo perfetto per chi cerca autenticità, qualità e una vista mozzafiato. Siamo pronti ad accogliervi per una serata memorabile, dove la tradizione culinaria si fonde con l'atmosfera accogliente di Sant'Antonino. Vi aspettiamo per farvi vivere un autentico viaggio culinario italiano con una vista che renderà la vostra esperienza ancora più speciale!

Volevamo mangiarci delle costine in un vero Grotto e siamo stati benissimo Grazie

La nostra offerta Prestando grande attenzione alla selezione dei prodotti, sempre genuini e di qualità, la Macelleria ha scelto di trattare e vendere solo carni provenienti da allevamenti garantiti e controllati prevalentemente svizzeri. Dalle carni di tutti i tipi ai preparati già pronti per essere cucinati, passando per i salumi e gli insaccati, ampia è l’offerta proposta. Numerose le novità di prodotti stagionali dove si possono trovare prodotti speciali quali zebra, canguro, struzzo, alce ecc. Carni fresche di qualità Troverete un'ampia varietà di scelta di carni fresche e tagli di qualità. Presso i punti vendita a Giubiasco e Lamone, troverete anche un'ampia gamma di prosciutti, insaccati e salumi del territorio. Salumi e formaggi Grazie a partner locali siamo in grado di offrire diversi prodotti a km 0 come ad esempio salumi ed una selezione di numerosi formaggi freschi e stagionati. Pesci e crostacei Le nostre specialità internazionali provengono da allevamenti selezionati e certificati. La macelleria Stuppia offre i suoi prodotti in diverse forme di lavorazione: dal pesce intero al filetto senza pelle, dalle cozze ai gamberoni, fino ad arrivare all'esclusivo ``vero salmone Alaska``. Garanzia di qualità e genuinità Tutti i prodotti accuratamente selezionati dal titolare Manuel Morandi sono il frutto dell’attenzione che da sempre viene riposta al fine di garantire per ogni prodotto solo la massima espressione di bontà. La macelleria Stuppia rappresenta una vera istituzione nel nostro Cantone per quanto riguarda il commercio dei prodotti di macelleria di alta qualità e carni fresche, garantendovi il meglio per le vostre tavole.Grazie a una lunga esperienza tramandata da due generazioni ed oltre 500 prodotti siamo in grado di offrire il miglior rapporto qualità-prezzo sia per i privati che per il settore gastronomico. Prodotti: Carne • Maiale, manzo, vitello, cavallo e agnello. Pesce e crostacei • Dal mare all’acqua dolce. Gamberoni, molluschi, cozze, orate, trote, ecc. Pollame • Pollo, gallina, Bresse e tacchino interi, cosce, petto o ali. Prodotti stagionali • Alce, renna, canguro, struzzo, zebra, coccodrillo, Kobe certificato e molti altri. Grigliate • Di carne e di pesce. Costate • Diverse qualità. Costine e puntine • 5 Coste, Baby Luganighette • Classica, peperoncino, finocchietto e bacon. Selvaggina • Cervo, cinghiale, capriolo, ecc: vi sono diversi tipi di selvaggina , ciascuno con una carne dal gusto particolare. Salumeria • Carne secca, salami, prosciutto, lardo, ecc. Coltelli • Coltelli tranciati per uso professionale con manico anatomico in materiale plastico Formaggi • Una selezione di formaggi freschi Salmone selvatico Alaska • Il vero ed originale Spezie, salse e condimenti • Vasto assortimento dedicato per condire le vostre ricette ed i vostri piatti.