Staglio non è solo una pizzeria a Lugano: è il take away artigianale di pizza in teglia alla romana. Dal 2018 Staglio ha portato in Ticino l’autentica pizza romana. Leggera, croccante, buonissima! Ma non solo, Staglio è anche pizza da asporto e pizza a domicilio a Lugano. Utilizziamo solo materie prime di alta qualità, pomodori pelati San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, verdure fresche di stagione, formaggi artigianali, salumi senza aggiunta di elementi chimici come la mortadella Bonfatti Presidio Slow Food. I nostri impasti con l'80% di idratazione maturano 48 ore a temperatura controllata, in modo da rendere il prodotto estremamente leggero e digeribile. Sul nostro banco troverete sempre anche alternative vegane e vegetariane.

La nostra scuola artistica e’ stata fondata ed e’ diretta artisticamente dal noto cantante ticinese Paolo Meneguzzi Dopo più’ di 20 anni di carriera, di esperienze, di conoscenze e dopo aver girato il mondo con la sua musica, in parallelo alla sua attività’ di cantante, Paolo Meneguzzi, ha deciso di creare una scuola POP creata con un’ idea nuova, un metodo su misura per le esigenze di oggi, per chi ha il sogno di diventare un’ artista e la speranza di trovare la strada per poter vivere fianco a fianco con la sua passione. La scuola si avvale solo di professori professionisti che hanno scommesso con Paolo nel progetto di creare qualcosa di bello, fantastico, serio e unico in Ticino per le arti POP. A oggi, dopo 4 anni, contiamo oltre 700 iscritti a corsi provenienti da tutto il TICINO GRAZIE PER LA FIDUCIA A TUTTI I SCRIVITI o informati anche tu, senza impegno, per iniziare i tuoi corsi da subito. SEDE: MENDRISIO via ZORZI 20 (nuova sede) STUDIO DI APPOGGIO: PORZA/LUGANO al MONDO DELLA MUSICA Vai incontro al tuo destino, lui e’ pronto ad accoglierti per proiettarsi con te nel futuro.. Paolo Meneguzzi LE ISCRIZIONI SONO SEMPRE APERTE PRENOTA LA TUA PROVA GRATUITA IN QUALSIASI MOMENTO DELL’ ANNO I CORSI SONO PER PRINCIPIANTI O AVANZATI, PER TUTTE LE ETÀ I nostri corsi seguono il calendario delle vacanze scolastiche

Tout était ok !

Se cercate un idraulico affidabile e professionale Bagni Sartoriali è la soluzione. Ha risolto un problema complesso in poco tempo, spiegando tutto con chiarezza e lavorando con precisione. Puntuale, cortese e attento a lasciare tutto pulito, offre un servizio impeccabile a prezzi onesti e trasparenti. Consiglio vivamente di chiamarlo, non ve ne pentirete!

Fondata nel 2016, l'azienda GeoMeo Service GmbH del Gambarogno (Locarno e dintorni - Ticino) è attiva nei settori delle installazioni idrauliche e di riscaldamento, nonché delle energie alternative. Supportati dal nostro personale specializzato e da oltre 30 anni di esperienza professionale, riusciamo a soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti. La nostra azienda offre soluzioni per installazioni, test, manutenzioni e riparazioni di: • Impianti sanitari • Impianti di riscaldamento • Pompe di calore • Termopompe • Caldaie / Bruciatori • Accumulatori di acqua calda / Bollitori • Sistemi solari termici Garantiamo ai nostri clienti un servizio clienti sempre pronto e veloce.

Siamo una piccola azienda giovane di conduzione famigliare, ma con diversi anni d`esperinza nel campo del Impiantistica. Nel 1995 inizia il percorso delle varie scuole professionali, del cantone Ticino fino all anno 2000. Poi ci trasferiamo oltre Gottardo, precisamente a Kloten per rafforzare le capacità ed esperinze professionali. Nel 2003 ritorniamo in Ticino continuando a lavorare nel campo. Nel 2012 decidiamo di aprire la Idro Beni Sagl che offre servizi di Impianti sanitari e Riscaldamento in tutto il Ticino. • Impiani Sanitari • Riscaldamento • Costruzioni nuove • Risanamento di edifici esistenti • Servizi bollitori • Manutenzione • Impianto solare termico • Pompe di calore installazione e sostituzione • Caldaie a olio • Impianto a serpentine • Impianti combinati con pannelli solari

ECAP è un ente senza scopo di lucro per la formazione degli adulti. Quest’organizzazione interculturale con le sue attività permette la formazione di migranti e di lavoratori e lavoratrici anche non qualificati/e. Con più di cinquantamila persone che ogni anno frequentano le nostre attività, ECAP è uno dei più grandi enti di formazione degli adulti attivi in Svizzera. ECAP Ticino Unia è nata nel 1994 dalla collaborazione tra il Sindacato Edilizia e Industria del canton Ticino (oggi Unia) e la Fondazione ECAP. Le nostre attività sono riconosciute e finanziate dalla Divisione della Formazione Professionale del Canton Ticino. Su mandato dell’Ufficio delle Misure Attive della sezione cantonale del lavoro e in collaborazione con gli uffici regionali di collocamento organizziamo corsi collettivi a sostegno del reinserimento lavorativo di persone alla ricerca di impiego e corsi per i disoccupati che desiderano avviare un’attività indipendente. Nell'ambito delle misure per l'integrazione dei e delle migranti offriamo corsi di italiano in diversi comuni. Abitualmente operiamo in stretta cooperazione con scuole pubbliche e altri enti attivi nel mondo della formazione dei lavoratori e dei disoccupati. Siamo convenzionati con i Centri professionali SPAI di Biasca, Bellinzona, Locarno, Trevano e Mendrisio e abbiamo accordi di collaborazione con i centri professionali e commerciali di Lugano e di Chiasso, con cui svolgiamo diversi progetti e corsi. ECAP Ticino Unia offre corsi nei seguenti settori: • Corsi per il conseguimento della qualifica professionale (Art. 33 della LFpr) per l’edilizia (muratore, gessatore, pittore), la vendita (assistente CFP e impiegato AFC del commercio al dettaglio) e per la metalcostruzione e il montaggio di avvolgibili • Aggiornamento professionale per architetti, ingegneri, disegnatori, ecc., con AutoCAD • Aggiornamento professionale per il settore alberghiero e della ristorazione (L'ABC del settore alberghiero e della ristorazione) • Contabilità con il Software Banana • Gestione aziendale, in collaborazione con il Centro SPAI di Trevano • Corsi di informatica (introduzione e approfondimento a Word, Excel, Access, Internet, Power Point) con la possibilità di conseguire la “Patente europea di guida del computer” (ECDL) • Tecnico hardware • Corsi di lingua per la professione (Tedesco e Inglese per il settore della vendita o per impiegati di commercio), con la possibilità di conseguire le rispettive certificazioni telc • Corsi di alfabetizzazione in collaborazione con l’Associazione Leggere & Scrivere della Svizzera italiana • Creazione di impresa • TRIS, tecniche di ricerca d’impiego per disoccupati • Italiano per l’integrazione in diversi comuni, con la possibilità di conseguire la certificazione CELI • «Corsi di preparazione agli esami di fine tirocinio» per apprendisti elettricisti e muratori, in collaborazione con Unia ECAP Ticino Unia è un centro d’esame riconosciuto per certificazioni ECDL, CELI e telc. Visita il nostro sito e troverai molto di più: Offerta corrente ECAP Ticino Unia

Al Bicerin è il locale giusto per trascorrere momenti di convivialità con le persone a te più care. Situato nel cuore di Lugano, vicino a numerosi uffici, è il posto ideale per una sfiziosa pausa pranzo, per una cena golosa ma anche per concedersi un aperitivo rilassante dopo il lavoro. Lasciati conquistare dall’atmosfera calorosa del nostro locale e dalla gentilezza del personale: ti aspettiamo per rendere speciale qualsiasi momento della tua giornata! https://www.albicerinlugano.ch/

Il Collegio Papio è stato fondato nel 1584 da san Carlo Borromeo, grazie ad un lascito di Bartolomeo Papio ed ha avuto in seguito una storia abbastanza movimentata. Le origini dell’attuale impostazioni possiamo invece farle risalire agli anni 20 del secolo scorso, quando i padri benedettini di Einsiedeln riuscirono a ottenere l’organizzazione dell’Esame federale di maturità a locarno Oggi il Collegio Papio di Ascona offre una Scuola Media parificata e un Liceo (preparazione all’Esame svizzero di maturità). Le offerte educative, formative, culturali, sportive e ricreative odierne sono molteplici: • Maturtià bilingue italiano/inglese • Preparazione per gli esami passerella maturità professionale – scuole universitarie • Curricoli di formazione individualizzati per sportivi d’élite ed artisti • Inglese precoce: corso facoltativo di inglese già a partire dal primo anno di Scuola Media • Studio assistito ogni giorno, durante l’orario giornaliero e a fine giornata («dopo scuola») • Tutoring: gruppi ristretti di studenti liceali possono contare su un docente di riferimento • Ottenimento di certificati linguistici internazionalmente riconosciuti (francese, tedesco e inglese) • Gite e soggiorni di studio, culturali, ricreative e sportive pianificate per ogni anno di studio • Programma per soggiorni di scambi linguistici tra studenti • Introduzione allo studio: lezioni specifiche per comprendere le metodologie di studio • Consiglio di cooperazione: ora di classe settimanale nella Scuola Media • Aggiornamento costante del corpo insegnante • Internato maschile e femminile gestito da un o staff di educatori qualificati (lu-ve / lu –do) • Servizio mensa gestito da due cuochi diplomati • Laboratori scientifici • Laboratori tecnici • Aule informatiche • Biblioteca privata • Centro sportivo privato (palestra, piscina e campi da gioco) • Attività extra scolastiche: gruppo di teatro, coro, gruppo musicale (band), scherma, rugby • Applicazione di un regolamento di comportamento nato dalla volontà degli studenti • Implementazione progressiva di nuove tecnologie (lavagne interattive, piattaforme di comunicazione docenti/allievi e scuola/famiglia) La lunga esperienza nel campo educativo e formativo permette alla direzione del Collegio Papio di poter dare garanzie di successo. I risultati ottenuti dagli studenti, in particolar modo per quanto attiene l’ottenimento della maturità, conferma la validità del metodo applicato e del corpo insegnante. Oltre al Collegio dei docenti che si riunisce più volte durante l’anno scolastico, vengono definiti dalla Direzione ogni anno i Docenti di classe ed i Tutors. Tutti i docenti fanno parte dei rispettivi gruppi di materia per la supervisione e condivisione dei contenuti didattici delle varie discipline scolastiche. La Direzione del Collegio Papio è composta da un Ufficio di direzione (rettore, vice rettori e direttore amministrativo) e da un Consiglio di direzione (Ufficio di direzione, 3 docenti di Scuola Media e 3 di Liceo). Il Comitato Studenti del Collegio Papio è attivo, propositivo e collabora con la Direzione per la gestione di attività di vario genere (lezioni private, incontri informativi,…) La Fondazione Collegio Papio ha creato alcune commissioni interne per ottimizzare il proprio mandato . Esiste un Comitato di fondazione, una «Commissione finanze», una «Commissione pedagogica» e una «Commissione borse di studio». In particolare quest’ultima gestisce delle risorse economiche generosamente messe a disposizione da enti esterni, affinché la frequentazione del Collegio Papio non sia preclusa a nessuno per questioni economiche. L’amministrazione del Collegio non si limita naturalmente alle questioni educative e formative. L’aspetto gestionale delle strutture viene portato avanti parallelamente. A partire dal 2011 sono in corso importanti progetti di ampliamento dell’immobile (nuovo edificio per cucine, mensa e centrale termica) e di modernizzazione degli impianti (impianto geotermico e fotovoltaico). La vita del Collegio Papio, grazie anche alla presenza sul proprio sedime della rinomata Chiesa di S.Maria della Misericordia, è particolarmente animata durante tutto l’anno, ospitando importanti concerti, seminari e serate pubbliche. Non mancano certamente le numerose cerimonie religiose (matrimoni e battesimi) per approfittare del magnifico chiostro e del prezioso giardino urbano medievale che offrono una particolare cornice a questi eventi. Ad aggiungersi a ciò, grazie alla professionalità dello staff di cucina, il Collegio Papio è in grado di fornire un servizio catering curato e di qualità. Viene offerta ospitalità e logistica all’annuale manifestazione JazzAscona e all’organizzazione di corsi estivi di lingue École Suisse de Langues (ESL), oltre che a varie società sportive e alle scuole comunali presso il centro sportivo. www.collegiopapio.ch

Il caseificio Monichina a due passi da Mendrisio, in Ticino ed è specializzato nella produzione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità. Grazie alla posizione privilegiata, il caseificio è in grado di lavorare con materie prime di alta qualità provenienti da fattorie locali. I prodotti caseari artigianali offrono diversi benefici rispetto a quelli industriali: Qualità e freschezza: Sono spesso fatti con latte fresco locale, senza conservanti artificiali, garantendo un gusto più autentico. Maggiore valore nutrizionale: Meno processati, mantengono più vitamine, minerali e batteri benefici. Sostenibilità: Spesso prodotti da piccoli allevatori, promuovono pratiche agricole sostenibili e a basso impatto ambientale. Gusto e varietà: Offrono una maggiore varietà di sapori, grazie alla lavorazione tradizionale e alle tecniche uniche. Supporto all'economia locale: Acquistare prodotti artigianali aiuta le piccole aziende e i produttori locali. Sono dunque un'ottima scelta per chi cerca qualità, autenticità e un impatto ambientale ridotto. Prodotti artigianali La lavorazione del latte avviene spesso in modo manuale o con processi tradizionali. Questo permette di ottenere formaggi e latticini con un gusto autentico, legato al territorio e di altissima qualità. Km 0 e Tradizione Un piccolo caseificio di paese valorizza le ricette tradizionali e utilizza tecniche tramandate di generazione in generazione. Ogni prodotto riflette la cultura locale e le caratteristiche del territorio, come il clima e la flora, che influenzano il sapore del formaggio. Sostenibilità Il latte proviene da allevamenti locali, spesso a conduzione familiare, con animali allevati in modo naturale e rispettoso dell’ambiente. Questo contribuisce a una filiera corta e sostenibile, riducendo l’impatto ambientale. Rapporto diretto Il caseificio di paese crea una connessione stretta con la comunità locale e i clienti. La vendita diretta, magari in un piccolo negozio annesso o nei mercati locali, permette di avere un rapporto di fiducia e di raccontare la storia dei prodotti, facendo vivere un’esperienza autentica. Il nostro Territorio Il territorio del Mendrisiotto gioca un ruolo fondamentale nel rendere unico un piccolo caseificio di paese. Questa regione del Canton Ticino, caratterizzata da colline dolci, microclimi favorevoli e una ricca biodiversità, influisce profondamente sulla qualità e l’identità dei prodotti caseari Ogni prodotto é studiato con cura Ogni prodotto del Caseificio è il risultato di un’attenzione meticolosa, dalla selezione del latte alla stagionatura finale. Le tecniche tradizionali vengono combinate con una conoscenza profonda delle materie prime, garantendo che ogni fase della produzione esalti le caratteristiche uniche del territorio. Ogni formaggio o latticino è il frutto di prove e affinamenti continui, per ottenere sapori autentici e raffinati che rispettano la natura e le tradizioni locali. Arrivare al prodotto finito: i quattro passaggi chiave! La coagulazione Coagulazione del latte: Il latte fresco viene riscaldato a una temperatura moderata e si aggiunge il caglio (di origine animale o microbica), che provoca la coagulazione. Questo processo trasforma il latte in una massa gelatinosa, separando la parte solida (cagliata) da quella liquida (siero). la cagliata La cagliata viene tagliata in piccoli pezzi con l'uso di particolari strumenti, come il liraio o il taglia-cagliata. Questo permette di far uscire il siero in eccesso e ottenere granuli di dimensioni uniformi. Più fine è il taglio, più denso e compatto sarà il formaggio finale. la formatura La cagliata viene poi versata in appositi stampi o fascere dove continua a perdere siero. Qui, i formaggini assumono la loro forma caratteristica e possono essere pressati leggermente per ottenere la consistenza desiderata. la salatura Una volta estratti dagli stampi, i formaggini vengono salati, solitamente a secco o mediante immersione in salamoia. Successivamente, possono essere consumati freschi o lasciati stagionare per un breve periodo, sviluppando così un sapore più intenso.

Il nostro panificio offre molte qualità di pane fresco tutti i giorni, la Tea Room e la pasticceria vi aspettano con le loro golose specialità. Dolci, gelati e sorbetti artigianali preparati con ingredienti freschi e di prima qualità, torte, pasticcini, tortini, monoporzioni e dolci dai mille gusti, un'ampia scelta di miscele di tè e tanto altro ancora per soddisfare i vostri dolci desideri. Riservate i vostri dolci dalla nostra pasticceria, comprate il vostro pane fresco dal nostro panificio e fate la vostra colazione presso la nostra Tea Room. Prenotazioni di dolci su richiesta. Disponibili anche per eventi, feste e banchetti. Presso il Ristorante Borenco e la Pasticceria Borenco vi è un'ampia possibilità di parcheggio, tutti i nostri spazi pubblici sono accessibili ai disabili. Possibilità di pagamento: Maestro. EUR. Visa. Mastercard. Postcard. Diners Club. American Express. Contanti.

La mia passione per la cucina è iniziata fin da bambino, quando passavo le vacanze nei Grigioni e mi divertivo a esplorare ogni angolo dell’Hotel dei miei nonni. Il mio ristorante è un connubio tra il gusto italiano e quello francese e punta tutto sulla qualità. Una qualità che inizia dalla selezione dei prodotti, tutti freschissimi e di prima scelta. Propongo una cucina leggera, senza alterare gli alimenti e i sapori. La nostra carta delle pietanze viene interamente sostituita all’inizio di ogni stagione e il menu di degustazione viene rinnovato ogni mese. Riconoscimenti Ristorante Locanda Orico ha i riconoscimenti di una stella Guida Michelin e 16/20 punti Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) e nel 2021 ha ricevuto il premio al Merito culinario Svizzero. È inoltre ben quotato in altre guide come La Suisse Gourmande e Le Guide Bleu. È anche membro di Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs e Commanderie des Cordons Bleus de France. La carta Menù degustazione Il Maestro dietro i Sapori: Chef Lorenzo Albrici Ho avuto la fortuna di coadiuvare la brigata del Ristorante di Frédy Girardet. Mi chiamo Lorenzo Albrici, dal 1998 lavoro come chef proprietario al Ristorante Locanda Orico. Ho passato diversi anni a lavorare come cuoco, durante le stagioni invernali nelle cucine di grandi Hotel dell’Engadina e nelle stagioni estive in grossi alberghi di altre importanti città svizzere. Lorenzo Albrici La cantina Il Ristorante Locanda Orico offre una cantina con molte etichette di vini pregiati, che comprende la miglior selezione di vini del territorio e internazionali. I nostri sommeliers professionisti saranno lieti di consigliarvi e di rispondere a ogni vostra esigenza. Disponiamo anche di un’ottima scelta di mezze bottiglie e potete anche chiedere di abbinare i vostri menu con del vino a bicchiere. Vi offriamo altresì la possibilità di terminare a casa vostra il vino che non verrà interamente degustato durante la cena. Non esitate a chiederlo al nostro personale, che vi preparerà con piacere un pacchetto da asporto. Interni Il Ristorante dispone di due sale indipendenti, curate ed eleganti, tra luci soffuse e travi a vista sui soffitti. Nella sala grande, situata sulla destra, trovano posto sei tavoli per accogliere un massimo di 21 persone. Nella sala più piccola, ubicata sulla sinistra, vi sono quattro tavoli per un massimo di 10 persone. Le sale possono essere riservate singolarmente per le vostre occasioni speciali. Banchetti Le due sale possono ospitare fino a un massimo di 40 persone (nella sala grande fino a un massimo di 28 e nella sala piccola fino a un massimo di 12). Per eventuali riservazioni, anche di numero inferiore, non esitate a contattare il Ristorante.

Una bella e piacevole scoperta. Adoro la carne e gustare le prelibatezze brasiliane é stato veramente fantastico. Cortese, professionale e simpatico tutto il personale.

Agorá dei Viaggiatori nasce dalla passione per il viaggio del suo Team. Siamo appassionate, competenti, curiose, complementari, esperte di viaggi a 360° con un background legato al mercato del turismo da sempre. Il nostro lavoro viene fatto con passione, metodo e professionalità, ogni vostro viaggio viene pensato, pianificato ed oraganizzato e ne abbiamo cura dall’inizio alla fine. Calcolare i preventivi per le diverse soluzioni. Promuovere pacchetti turistici, assicurazioni di viaggio e altri servizi accessori. Prenotare spostamenti, pernottamenti e biglietti per eventi è il nostro lavoro. Agorà si rivolge a coloro che cercano standard di qualità e di servizio elevati.