Bei uns bekommen Sie jeden Tag aufs Neue in den Genuss frischer, knuspriger und selbstverständlich hausgemachter Produkte. Dank unserer Präsenz rund um die Uhr sind wir sehr flexibel und können auch kurzfristig auf Ihre Wünsche eingehen. Kontaktieren Sie uns, auch wenn’s eigentlich schon zu spät ist. Ein abwechslungsreiches saisonales Sortiment führt Sie wieder und wieder in Versuchung Wir liefern Ihre Bestellung direkt zu Ihnen nach Hause, oder an den von Ihnen gewünschten Ort.

Was 1888 mit einfachsten Mitteln in Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Beruf arbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellung verzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stil vereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.

nach Bild wäre das eine Reise wert

Die Bäckerei Zihlmann wurde im Jahr 1990 gegründet. Viktor und Marlène Zihlmann-Wicki übernahmen damals die Bäckerei Studer, Lehn, Escholzmatt, und deren Filiale im Dorf. Sie hatten den Wunsch, sich selbstständig zu machen. Sie wollten selber entscheiden, neue Sachen kreieren und unabhängig sein. Ausserdem freuten sie sich darauf, selber einen Betrieb zu leiten und Angestellte zu führen. Was damals mit sechs Angestellten begann, ist heute zu einem florierenden Bäckereibetrieb mit 50 Angestellten gewachsen. BÄCKEREI / KONDITOREI - VON DER PRODUKTION ZUM ANGEBOT In unseren Produktionsräumen entsteht viel mehr als nur Brot. Unsere Mitarbeitenden backen und produzieren aus Leidenschaft. Sehr viel ist Handarbeit, die Qualität zeugt vom traditionellen Handwerk. Die Auswahl an Backwaren, Brot, Snacks oder Patisserie in all unseren Geschäften ist riesig und sehr abwechslungsreich. Nebst unseren Hausspezialitäten «St. Galler-Brot», «Birräweggä» und «Öpfubirräweggä» sind unsere Metersandwiches besonders beliebt. In der Backstube wird mit viel Liebe zum Handwerk gearbeitet. Tradition und Innovation stehen seit jeher im Fokus. Das eingespielte Team mit vielen langjährigen Mitarbeitenden ist in der Lage, stets pünktlich und gleichzeitig gute Qualität zu produzieren. Bereits 30 Lernende durften in der Bäckerei Zihlmann die Ausbildung abschliessen. In den im Jahr 2016 umgebauten Produktionsräumen wird täglich für unsere Läden frisches Brot gebacken, zudem werden drei Volg-Filialen in Trubschachen, Marbach und Schangnau beliefert. Hinzu kommen Lieferungen in Restaurationsbetriebe, Altersheime, Schulen, Vereine oder Unternehmen. Abwechslungsreich, überraschend und ausgefallen Ausser den herkömmlichen Backwaren wie Brote und Stückli wartet die Bäckerei Zihlmann auch mit leckeren Saisonprodukten auf. Zu Weihnachten sind die hausgemachten Gritibänze oder Weihnachtguetzli besonders begehrt. Vor dem Osterfest hingegen werden traditionell mit viel Liebe zum Detail Osterhasen gegossen. Zu guter Letzt ist auch die Patisserie, Torten und der weithherum bekannte «Öpfubirrewegge» sehr beliebt. Mit der Gründung der Bäckerei Zihlmann wurden gleichzeitig die beliebten Sandwiches ins Leben gerufen, welche damals völlig unbekannt waren. Heute stellt die Bäckerei Zihlmann eine Riesenauswahl an Sandwiches her, besonders beliebt ist das Metersandwich, ein beliebtes Znüni oder für Geburtstagsfeiern. Wir sind bestrebt, unsere Kundschaft immer wieder mit neuen Sachen zu überraschen und das Sortiment mit ausgefallenen Köstlichkeiten zu ergänzen. Überzeugen Sie sich am besten vor Ort von unserer grenzenlosen Auswahl!

Unsere absolute Lieblingsbäckerei, sehr feine Butterzöpfe,. super Kuchenbuffett mit feinen Kirschtorten, Bienenstich, Quarktorten, selber gemachten saisonalen Schokosachen.... mit sehr freundlicher Bedienung und familiärer Atmosphäre. Wir können diesen Familienbetrieb nur empfehlen! Christian und Susanne

Süsswaren, Gebäck, Kaffe und mehr... SÜSSWAREN Das Sweets in "Sweets & More" ist bei BonBon Mischel Programm! Wir führen ein umfassendes und phantastisches Sortiment an einzigartigen Süsswaren. Bei uns wird jedes Schleckermäulechen fündig - bestimmt. GEBÄCK UND KAFFEE Feinstes Gebäck wie auch Brote und Kleinbrötchen, wie Gipfeli, Weggli, hausgemachte Berliner und mehr gehören zu unserem Sortiment. Auch frische Sandwiches gibt es bei uns. Dazu servieren wir Dir gerne ein kaltes Erfrischungsgetränk oder auch einen cremigen Cappuchino, einen aromatischen Espresso oder einen köstlichen Latte Macchiato - Was immer Dein Herz begehrt! GESCHENKIDEEN Du suchst noch ein passendes und ausgefallenes Mitbringsel für den Besuch bei Mutti? Oder Du bist bei Freunden eingeladen und Du möchtest ein ganz spezielles "Gschänkli" mitbrigen? Super, dann bist Du bei uns genau richtig! Wir haben eine tolle Auswahl an originellen Kleinigkeiten für jeden Anlass. SPIEL UND SPASS Hier wird es nie langweilig! BonBon Mischel führt Lose von verschiedenen Gewinnspielen von Siwsslos. In unserem gemütlichen Bistro-Bereich kannst Du ausserdem Spannung pur erleben, indem Du bei den Live-Gewinnspielen von Subito teilnimmst - Ein Heidenspass!

Brot das wie Brot schmeckt!

Herzlich willkommen bei uns in Worb. Seit 2012 dürfen wir Sie in unserer Filiale begrüssen und uns jeden Tag, mit liebevoll hergestellten Produkten, auf Sie freuen. In unserem Café kann Jung und Alt von morgens bis abends Köstlichkeiten geniessen, gemütlich beisammen sein, die Zeitung lesen oder mitten in der Hektik einfach abschalten. Wir freuen uns auf Sie!

Was 1888 mit einfachsten Mitteln in Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Beruf arbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellung verzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stil vereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.

Unsere Köstlichkeiten erhalten Sie an 13 Standorten in den Kantonen Aargau und Zürich. In 9 Filialen lädt Sie zusätzlich ein Café mit gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen ein. An 7 Standorten sind wir auch am Sonntag für Sie da. Was gibt es besseres als frische Gipfeli oder einen warmen Zopf auf dem Frühstückstisch? Unsere Bäcker, Konditoren, Confiseure und Köche lassen Ihre Genussträume wahr werden. Besuchen Sie uns, es ist immer FREIzeit.