Chez nous, vous trouverez  ; des plats de différentes régions d'Asie du Sud-Est et de l'Est.

Les recettes du Kawali, restaurant asiatique, proviennent des régions d'Asie de l'Est et du Sud-Est. Nos cuisinières ont grandi avec ces plats et ont appris de leurs mères et de leurs grands-mères les secrets bien gardés. Les frontières culturelles entre ces régions sont floues et les recettes s'influencent mutuellement