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Waatelen Weine est un domaine viticole familial situé à Eigenweg 8 dans le village viticole de Hallau, Schaffhouse. Géré par Daniel Fahrni-Regli, le domaine est connu pour son engagement en faveur de l'agriculture biologique et détient la certification Bio Suisse. Le domaine produit des cépages distinctifs tels que le Divico et le Cabernet Blanc, reflétant le terroir unique de la région.
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