Sushi il clandestino

Philosophie et créativité

Premiers au Tessin à proposer des sushis, notre philosophie est liée au concept d'alimentation vivante. Chaque jour, nous proposons des produits frais et de première qualité, avec lesquels nous réalisons non seulement des sushis, mais aussi des plats spéciaux, ainsi que des plats végétariens et techniques qui stimulent l'esprit et nous amènent à explorer les saveurs du monde, en tenant compte des goûts de nos clients et de leurs intolérances, notamment au gluten et au lactose.

Cinq jours, cinq propositions

Chaque semaine, nous concevons de nouveaux plats du jour, copieux et proposés à un excellent rapport qualité/prix. Du tartare de viande au tartare de saumon et de thon, des bouchées de saumon mariné ou de thon accompagnées de délicieux légumes aux mousses riches, nous créons chaque jour de nouveaux plats. Nous proposons également à nos clients une tisane saine au gingembre frais et au sucre de canne.