Ioannis Restaurant

Nous sommes un restaurant méditerranéen et grec situé dans la ville de Zurich. La cuisson au charbon de bois est notre spécialité. Le poisson et la viande sont préparés de manière traditionnelle, comme il est d'usage en Grèce, sur notre grill au charbon de bois de deux mètres de long, avec beaucoup de soin et d'attention. Une huile d'olive de qualité, des herbes fraîches et une longue expérience sont, outre le poisson et la viande frais, les ingrédients les plus importants de notre préparation. Nos clients trouveront de nombreux plats méditerranéens et végétariens, et les végétaliens disposeront également d'un large choix de plats délicieux sur notre carte. Nous accordons une grande importance à une cuisine de saison avec de nombreux ingrédients frais.

En juin 2021, notre restaurant est devenu membre de la Chaîne des Rôtisseurs et en octobre 2021, nous avons été récompensés par la Tafelgesellschaft Goldenen Fisch pour notre cuisine à base de poisson.