Le restaurant gastronomique le Cerf à Cossonay (VD) s’est arrêté le 21 décembre 2019 pour laisser place à un nouveau concept géré aujourd’hui par le directeur du restaurant et chef sommelier, François Gautier et le chef Romain Dercile sous le nom de « La Fleur de Sel ». Vous y découvrirez des plats soignés avec des produits de la région ainsi que des menus végétariens du mardi au samedi. En 1982, Carlo Crisci reprenait Le Cerf à Cossonay aux côtés de son épouse Christine. Trente-sept ans après, alors qu’il a 63 ans et plus de 20 ans après l’obtention de sa seconde étoile Michelin, le chef fribourgeois reconnu pour ses plats artistiques et créatifs, a décidé de se réinventer et se consacrer à d’autres projets. Il continue sa collaboration étroite avec les cliniques Bois-Cerf et Cecil en tant que chef conseiller culinaire.

Le Bistro du Moulin est ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h non-stop. Chaque midi, de 11h30 à 14h, découvrez de savoureux plats du jour élaborés avec des produits de la région, dont ceux du Moulin de Sévery. Les soirs sur privatisation ou lors de nos événements.

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

La Pinte du Paradis avec une cuisine bistronomique "canaille"! Et l'Atelier des Saveurs avec une cuisine gastronomique ! Cuisine de saisons et locale. Notre carte change toute les 6 semaines et tous et fait maison. Pour les beaux jours magnifique terasse au milieu des vignes avec une vue sur les montagnes et le Chablais.

Le Lion d'Or est un restaurant réputé situé à Farvagny, entre Bulle et Fribourg . Il propose une cuisine créative et recherchée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Le restaurant est connu pour son ambiance agréable. Le menu inclut des plats français et suisses, et le personnel est reconnu pour son accueil chaleureux et son service professionnel. Parmi les spécialités, vous trouverez sur la carte nos menus du jour et nos menus d'affaire. Le restaurant offre également un service traiteur pour les événements.

Au restaurant La Carillère , nous mettons à l’honneur une cuisine gourmande et sincère , où chaque plat célèbre la fraîcheur et la qualité des ingrédients de saison. Nos chefs, Ayoub et son adjoint Henry, cuisinent avec passion et créativité, proposant des menus qui évoluent au fil des saisons pour garantir des saveurs authentiques. En collaboration avec des producteurs locaux et des marchés de la région, nous sélectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir des mets d’exception. Une ambiance familiale et cosy Le Restaurant La Carillère est un lieu où règne une atmosphère chaleureuse et conviviale . Avec une décoration soignée, des couleurs apaisantes, et un service attentif et personnalisé, nous veillons à ce que vous vous sentiez comme chez vous. Nos tables sont aménagées pour favoriser les échanges et partager des moments agréables en famille ou entre amis. Nos spécialités incontournables • Couscous tunisien : Semoule de blé dur, agneau, poulet, merguez, légumes et pois chiches. • Médaillons de filet de bœuf "Carillère" : Accompagnés de la sauce signature du chef Ayoub et garnitures au choix. • Filets de perches "meunière" : Servis avec salade mêlée, pommes frites et sauce tartare. • Foie de veau au porto : Sublimé par un accompagnement de riz créole. Pourquoi choisir La Carillère ? • Une cuisine authentique et savoureuse. • Une ambiance chaleureuse et familiale. • Une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. • Des recettes qui marient tradition et créativité culinaire. Rejoignez-nous pour un moment de partage autour de plats savoureux au restaurant La Carillère , où authenticité et convivialité se rencontrent à chaque bouchée. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par notre savoir-faire culinaire. Venez à Vers-chez-les-Blanc pour une expérience culinaire inoubliable !

Excellent ! la cuisine est le bonheur de nos papilles et le service est parfait ! J'ai toujours eu beaucoup de plaisir à partager un repas avec des amis/es ou la famille chez Fede ! :-))

Les artisans cuisiniers; un restaurant mais également un service traiteur et une boulangerie artisanale Notre principe? Votre satisfaction! Pour cela nous n'utilisons que des matières premières de qualités et dans la mesure du possible un maximum de produit suisse et de la région.

Endroit familiale avec bonne cuisine et service très simpa

Depuis 2008, le restaurant Kikuzen situé à Morges est spécialisé dans les plats japonais et les sushis le service et la qualité de nos produits est une priorité pour notre établissement.

Sur la terrasse avec belle vue et un calme bienfaisant, nous avons été très bien servis par la sympathique Marion. Le choix des mets offre une variété pour tous les goûts: très belle présentation de tous les plats, cuisine inventive avec des accents alpestre et grâce aux petits herbes qui donnent de nouveaux plaisirs au palet. Bravo au chef et à toute l’équipe! Nous reviendrons certainement dans ce lieu agréable et calme.

A découvrir

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

Location Conditions pour l’obtention d’un logement pour seniors · Etre à l’AVS; · Eprouver des difficultés motrices ou de barrières architecturales ; · Besoin de sécurité ; · Besoin de contact (rompre l’isolement social). Ces conditions ne sont pas exhaustives et peuvent varier afin de préserver un équilibre au sein de la population des locataires. Concept L’Institution de Béthanie met en location des logements dans un complexe adapté aux exigences les plus pointues en termes de qualité de vie (architecture, environnement, nature), de critères d’indépendance et d’autonomie, avec la possibilité de bénéficier en tout temps de prestations à la demande, selon les souhaits et besoins individuels. Ces prestations sont décrites sur ce site. Elles concernent les soins médicaux et infirmiers, les prestations hôtelières et diverses autres prestations. Le concept « logements pour seniors » proposé par l’Institution de Béthanie s’inscrit en complémentarité de l’offre existante en termes de prise en soins des aînés. Cette offre fait partie de la politique médico-sociale vaudoise en faveur de la personne âgée et constitue, à côté des EMS et des services de soins à domicile, le troisième pilier officiellement appelé « structure intermédiaire ». Lors de l’élaboration de ce projet, l’Institution de Béthanie s’est inspirée du concept qui avait été développé par les services de l’Etat de Vaud. A l’époque, de tels logements, intitulés « appartements groupés sécurisés », devaient se construire à proximité d’un EMS, afin d’en utiliser toutes les synergies possibles. Que faut-il entendre par synergies ? L’EMS qui, au quotidien, fournit aussi bien des prestations de soins que des prestations hôtelières à ses Résidents, est en mesure d’offrir ces mêmes services en tout temps et dans un laps de temps record pour les locataires des logements pour seniors. Nous vous souhaitons un bon « surf » sur ce site qui, nous l’espérons, répondra à toutes vos questions et interrogations. Si cela ne devait pas être le cas, nous vous invitons à nous contacter en utilisant le menu « Informations – Contacts ». Merci pour votre visite et peut-être à bientôt.

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

Avec plus de 25 ans d’expérience dans le domaine de la toiture, Gregorio Toiture Sàrl est une entreprise reconnue, fondée en 2010 par M. Gregorio. Basée à Vevey et Jongny, notre société intervient principalement sur la Riviera Vaudoise ainsi que dans les régions de Lausanne et Lavaux, offrant des services complets et personnalisés pour tous vos besoins en toiture. Nos services en toiture et couverture Nous proposons une large gamme de prestations de qualité, couvrant tous les aspects essentiels pour protéger et valoriser votre habitat : • Ferblanterie : travail du cuivre, inox, zinc et aluminium pour une étanchéité optimale. • Couverture : pose et rénovation de toitures en tuiles, ardoise naturelle, Eternit, etc. • Étanchéité : solutions performantes avec bitume, Sarnafil, résines synthétiques (Triflex). • Isolation : mise en place d’isolants efficaces comme Isover, Flumroc ou la fibre de bois. • Charpente : construction et rénovation de structures solides et durables. • Pose de Velux : installation de fenêtres de toit pour apporter lumière et ventilation. • Rénovation et entretien : diagnostic, réparation et maintenance pour prolonger la durée de vie de votre toiture. • Installation de panneaux solaires : solutions écologiques et économiques pour l’énergie renouvelable. • Installation de paratonnerre : protection efficace contre la foudre. Expertise certifiée et savoir-faire Nos collaborateurs sont formés aux techniques avancées de pose des produits PREFALZ PREFA (plaquage métallique en aluminium) et TRIFLEX (résines synthétiques liquides), garantissant un travail soigné et durable. Pourquoi choisir Gregorio Toiture Sàrl ? • Plus de 25 ans d’expérience dans le secteur de la toiture • Intervention rapide et professionnelle sur la Riviera Vaudoise, Lausanne et Lavaux • Engagement pour des matériaux de qualité et des techniques innovantes • Accompagnement personnalisé pour chaque projet de toiture ou rénovation Pour tous vos projets de toiture, de couverture, d’étanchéité, ou d’isolation, faites confiance à Gregorio Toiture Sàrl, votre expert local basé à Vevey et Jongny. Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis gratuit ou pour plus d’informations sur nos services de toiture.