Nous proposons un large assortiment de produits de tendance méditerranéenne tels un vaste choix d' huiles d' olive extra vierges, vinaigres aromatisés, pâtes, sauces, tapenades, dressings pour salade, épices et douceurs. Notre rayon « truffe » comprend diverses sauces, pesto et la sublime huile de truffe noire ou blanche pour agrémenter vos plats. Vous trouverez ce qu’il vous faut pour surclasser vos repas et impressionner vos proches. Nous sommes aussi passés maitres dans l’art du coffret cadeaux culinaire sur mesure pour ravir vos amis ou vos collègues.

Tabac Loterie Presse Chocolat Suisse Cartes Postales Whisky Suisse et Spécialités du Valais, liqueurs Fromages de Saison et d Alpage ( Fondue, Raclette, Tommes , ...) Souvenirs Boissons Soft / Bierres Lunettes Cergio made in Suisse Glaces

C'est à Grimisuat au coeur des Alpes et à quelques kilomètres de Sion que L'AFFINEUR ALPIN produit, affine et vous propose des salaisons et produits d'affinage d'exception. Le savoir-faire de nos affineurs, héritage de nos ancêtres, sublime chaque produit. C'est au contact de cette nature alpine si généreuse que L'AFFINEUR ALPIN puise son inspiration pour développer des produits aux arômes subtiles et délicats. De quelques jours à plusieurs mois le travail d'affinage permet d'obtenir des saveurs et des textures uniques. De même, nous travaillons avec des producteurs passionnés et responsables proposant des produits d'exception qui complètent notre assortiment. Prenez le temps de nous rendre visite à notre boutique et de découvrir les publications de L'AFFINEUR ALPIN sur les réseaux sociaux pour faire plus ample connaissance. Au plaisir !

Tout a commencé quand Valérie, alors âgée de 10 ans, en vacances à Val d’Isère, découvre un vendeur de crêpes qui lui fait déguster une crêpe au chocolat... Il est bronzé, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre très longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de réaliser son rêve de petite fille. En effet, Valérie arrive à St-Prex à l’âge de 20 ans où elle y vivra pendant 12 ans puis elle déménagera pour la Rue des Fossés à Morges. Elle aura deux filles qui naîtront toutes les deux à Morges, ville qu’elle affectionne tout particulièrement. En 2003, elle décida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille à son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y découvriront la cuisine de Valérie et viendront pendant près de 12 ans. Durant toutes ces années, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tête, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les démarches nécessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clés du lieu de sa future crêperie. Dans une petite salle à l'ambiance bretonne, dégustez des crêpes, galettes au blé noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. Découvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisinière, Valérie a toujours préparé des mets de qualité avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnée. Donnant la chance à de petits producteurs et en associant son talent de créatrice à la qualité des produits, le résultat fut toujours succulent.

service impeccable.

Nous sommes une exploitation agricole moderne spécialisée dans la production de lait pour la fabrication de Gruyère AOP. Dirigée par David et Maude Chollet notre entreprise nourri et trait quotidiennement 70 vaches laitières et leur relève de différentes races (Holstein, Redholstein, monbéliarde et brown swiss), qui sont élevées dans une grande étable en stabulation libre avec un accès extérieur toute l'année. Nos vaches sont nourries avec le fourrage que nous produisons sur nos 70 hectares de terres, à savoir de l'herbe, du foin, du regain et du maïs, produits exclusivement pour elles. La durabilité, l'écologie et la prévention sont les fondements de notre exploitation. Nous mettons l'accent sur l'utilisation de méthodes alternatives pour soigner nos animaux comme, entre autres, l'homéopathie, l'aromathérapie, l'ostéopathie. Notre ferme est une exploitation familiale qui se diversifie et propose également la vente directe de nos produits et de ceux de nos partenaires locaux: viande, produits laitiers, glaces et autres desserts, cosmétiques et produits naturels, boissons et divers condiments . Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt sur notre domaine.

Ressentez le véritable goût du Canada depuis chez vous en Suisse avec notre kit pour poutine ! Plongez dans l'authenticité du Québec grâce à nos ingrédients sélectionnés avec soin, offrant une expérience culinaire inoubliable à chaque bouchée. Facile à préparer et impossible à résister, notre kit propose des fromages en grains frais, des sauces savoureuses et des instructions simples pour recréer ce plat emblématique à la perfection. Réunissez votre famille et vos amis autour de cette spécialité canadienne pour des moments de convivialité mémorables. Notre engagement envers la qualité et votre satisfaction est notre priorité absolue. Découvrez dès maintenant notre kit pour poutine sur notre site internet et vivez une expérience culinaire canadienne exceptionnelle, directement dans votre cuisine! Visitez notre site pour en savoir plus!

Depuis 2001 « Le Promeneur » est une entreprise familiale qui offre à sa fidèle clientèle un vaste choix de poules pondeuses, poussins d’engraissement et poussins de ponte, poulets avancés, dindes et pintades. Nos volailles sont aussi bien adaptées pour l'élevage intensif que pour l'élevage extensif de monsieur et madame tous le monde.Dindes et Pintades :Pour les fêtes de fin d'année, nous faisons des dindes de 3 à 10 kg et des pintades, sur commande.Self-serviceIl est possible d'obtenir les produits du parc avicole 7 jours sur 7 et toute l'année grâce au système de vente en self-service directement à Reverolle.En organisant un anniversaire, une fête de famille, une sortie d'entreprise ou autre, commandez les poulets fermiers à Reverolle, la broche pour les préparer sera mise gracieusement à votre disposition.Vous trouverez aussi dans notre self des filets de poulet fumés au poivre, à l'ail ou aux herbes de Provence piment d’espelette qui se dégustent aussi bien en apéritif qu'en entrée accompagnés d'un vin de la région.Où trouver nos pouletsEn vente à la Boucherie de Sévery et celle de Cossonay, et dans quelques marchés paysans de la région et la Ferme aux saveur d’autrefois à Bussy-Chardonney.Le Restaurant de la Couronne, à Apples, vous propose régulièrement des plats à base de poulets.Un Petit coin de paradisAu départ, l’exploitation familiale s’organisait autour du travail de la vigne et de l’agriculture. Depuis une dizaine d’années, nous nous sommes spécialisés dans la production de poulets fermiers que nous conduirons jusqu’à votre table.L'élevageLorsqu’ils ont atteint l’âge de 21 jours, ils profitent alors d’une vie en plein air pendant six à huit semaines.Les alimentsNos aliments sont fabriqués par l’entreprise familiale du Moulin de Lavaux qui se situe dans le Vallon de l’Aubonne. Elle utilise que des céréales de la région ainsi que des matières premières d’excellente qualité. Cet aliment contient essentiellement du blé et du maïs. Ces aliments sont aussi en vente au parc avicole.Le résultatPour une traçabilité complète, nous effectuons aussi l’abattage par nos soins dans des locaux certifiés par l’Etat et aux conditions parfaites. Nous proposons des poulets de 1.2kg. à 4kg. selon la demande de nos collaborateurs (boucherie, marchés paysan et restaurateurs).

Charmante petite auberge située à Yens, village surplombant le Léman et offrant les Alpes en panorama, à seulement quelques kilomètres de Morges et de l’autoroute, au cœur du vignoble de la Côte.

La carte propose des plats faits maison avec des produits locaux. Une cuisine fine et délicieuse! La carte des vins est variée et propose une majorité de vins vaudois. L’accueil est sympathique et le cadre très confortable permet de manger dans le calme. Je recommande ce restaurant. 👌🏼

Inscrivez-vous à notre Newsletter Dans notre magasin à la ferme, vous trouverez un large assortiment de produits exclusivement bio provenant de notre Domaine ou de producteurs de la région. La plupart des produits sont disponibles en vrac, n'hésitez pas à prendre vos sacs et contenants!

La Ferme en Croix, très attentive au bien-être de l'animal et à l'environnement, vous propose de sa propre production : viande de porcs de pâturage, viande de poulet, oeufs de la ferme, vin, huile de colza. vous pouvez trouver ces produits ainsi que d'autres produits de la région dan son magasin à la ferme.

Venez faire vos achats directement chez le producteur, sans intermédiaire ou le moins possible et en limitant les emballages au maximum. Les produits que nous vous proposons proviennent de la famille Bühlmann ou de la région. Nous vous proposons des produits frais de saison tout au long de l’année. Fruits Bühlmann Pommes (Gala, Saturne, Golden, Boscop, Ariva, Braeburn, Idared) Poires (Conférence, Beurrée hardy, Comisse) Autres fruits de saison: abricots, pruneaux, mirabelles, coings Jus de fruits BühlmannPlusieurs créations de jus de fruits 100% naturels pour le bonheur de vos papilles. Jus de Pomme (Cubi 5l / bt 1l) et recharge 5l Jus Pomme-Abricot / Pomme-Cassis / Pomme-fraise / Poire / Raisin blanc et rouge (bt 1l) Nectar d’Abricot / Poire / Williams (bt 1l) La gamme des jus POMPOM (bt 330ml – https://pompom.swiss) Légumes de saison de la plaine du Rhône – maraîchers Borgeaud & GrobSalades, betteraves, tomates, endives, poireaux, choux-fleurs, carottes, courgettes, cotes de bette, choux, panais, courge, potimarron, oignons, échalote, ail, pommes de terre, … Vins BühlmannXavier vous propose ses vins que vous pouvez découvrir sous Les Vins Fromages du raffineur Barby à Châtelard-près-RomontLaissez-vous séduire par notre sélection de fromages Raclette / Vacherin / Bleu Fondue Pâtes dures ( fromage d’alpage jeune et vieux) Tommes et fromage de chèvre Tommes de vache (Fromagerie Conod, Baulmes) Autres produits BühlmannMiel, raisinée (vin cuit), confitures, vinaigre de pomme, sirop sureau, cidre mi-sec et sec, plantons Autres produits locaux Oeufs, pain / chocolat en vrac / flûtes du Duocréatif, huile d’olive, vinaigre, pâtes, quinoa, salami, saucisse aux choux, moutarde, terrines, confinade pour apéro… Bien-être et soins Bühlmann-Fehlmann Huiles essentielles et hydrolats de Bettina extraits des plantes de notre jardin des essences Toute la gamme des savons naturels SôP de Carine produite par saponification à froid.

Excellent