Jérémy Purro a repris la boucherie-charcuterie Gremaud le 1er mars 2013. Son parcours est varié: il réalise un apprentissage durant 3 ans au sein de la boucherie de Marsens, une année de maturité, par la suite il travaille pendant 2 ans au sein d'une boucherie à Bulle et un an à la boucherie Gremaud avant de reprendre le commerce. Au sein de la boucherie, il accueille des apprentis et travaille en équipe avec plusieurs vendeuses et employés. Ensemble, ils veillent chaque jour à fournir un service de qualité à leurs clients et à leur offrir les meilleurs produits. Vous trouverez aussi bien des viandes fraîches que des viandes fumées et pourrez organiser vos dîners et autres occasions spéciales grâce à leur service traiteur.

Kommen jederzeit gerne wieder vorbei!

Depuis 1993, cette entreprise familiale travaille à la fabrication et la vente de fromages de sa propre production. Très fière de son terroir, la famille Biland a à coeur de montrer le savoir-faire régional au travers de sa fromagerie . Dès 2010, c'est donc tout naturellement qu'une buvette d'alpage vient s'ajouter à leur activité. Vous pouvez donc assister à la production du fromage , l'acheter et même le déguster grâce aux spécialités de mets aux fromages de la buvette de Charmey ! Et ça continue... Son amour du terroir, la famille Biland la transmet à ses apprentis agriculteurs en tant qu'entreprise formatrice. L'élevage compte près de 70 vaches laitières de race Holstein et Red Holstein . Depuis quelques années, l'exploitation développe également la race Jersey . Besoin d'une idée originale ? Pour des évènements de toutes sortes, Gérard Biland et son équipe vous préparent non seulement des plateaux de fromages de leur fabrication, mais peuvent même vous graver un motif sur une meule de fromage allant du tonnelet au gruyère. Venez nous rendre visite à la Vallée du Gros Mont, 1637 Val-de-Charmey !

La Buvette du Chervi, située au Pâquier (FR), est un restaurant convivial qui propose une variété de pizzas, de tartares coupés au couteau et de pâtes fraîches. Grâce à un menu de la semaine variable, nous offrons à nos clients des possibilités infinies, disponible à midi pour 20 CHF, des plats tels que des pâtes bolognaises, des steaks de bœuf et des pizzas. Venez nombreux, nous vous accueillons dans la joie et la bonne humeur.

Nichée au cœur des magnifiques paysages gruériens, la Buvette Les Mongerons vous accueille dans une ambiance chaleureuse et typiquement montagnarde. Venez savourer des spécialités suisses dans un cadre naturel exceptionnel, idéal pour une pause gourmande après une randonnée ou une balade en plein air. Un parking est disponible à environ 15 minutes à pied de la buvette. Il se situe le long de la route du Moléson , en direction du sommet, à 350 mètres de l’entreprise Le Fou du Roi . De là, une agréable marche vous mènera à notre terrasse où vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Nous vous recommandons de réserver votre table à l’avance, soit par téléphone, soit via WhatsApp . 📍 Adresse : Les Mongerons, Gruyères 📞 Réservations : Contactez-nous par téléphone ou WhatsApp Venez découvrir un coin de paradis où traditions suisses et convivialité se rencontrent ! 🇨🇭🥾🧀