Tout est beau, tout est bon, jamais déçue et avec des produits locaux! Merci d’exister.🌺

De super bons produits, une équipe très sympathique. Un autre atout: la carte fidélité. Je recommande vivement cette boulangerie. Vous ne serez pas déçus.

Nous vous proposons un service de restauration, et grâce aux talents d’artisans et de ses boulangers-pâtissiers, venez découvrir un monde plein de douceurs… sucrées ou salées. LE MATIN Pour bien commencer votre journée, dégustez votre café accompagné d’un croissant pour seulement 3.90 fr. LE MIDI À Domdidier, notre chef cuisinier vous propose du mardi au vendredi des mets à la carte et un menu du jour. L’APRÈS-MIDI Besoin d’une pause ?.. Un moment de calme, un bon café accompagné d’une petite pâtisserie servi avec gentillesse seront les bienvenus. Connaissez-vous notre Boulangerie-Pâtisserie Tea-Room à Corcelles-près-Payerne ? Route de Bitternaz 4 1562 Corcelles-près-Payerne Tel. 026/660/36/66

Dans notre salon de thé, vous trouverez toujours quelque chose de délicieux pour accompagner votre café ou votre dessert. Dans la production de confiserie de Frutal, de délicieuses douceurs sélectionnées sont préparées avec soin et amour, sept jours sur sept, en n’utilisant que les meilleurs ingrédients et matières premières de haute qualité. En plus du pain rustique et du pain mi-blanc, nous cuisons chaque jour beaucoup d’autres produits délicieux pour vous. Nous proposons également du pain pur épeautre et du pain sans gluten. Nos tresses au beurre sont disponibles en différentes tailles et formes. Pour des occasions spéciales, nos boulangers peuvent également préparer sur commande des tresses de taille plus grande et des formes spéciales. Nous préparons également pour vous un pain de fête spécial, composé de plusieurs parties de pâte selon vos souhaits, avec ou sans graines. Production de Meringues Chaque année, nous transformons 35 000 tonnes de sucre et 20 000 litres de blanc d’œuf en meringues. Vous pouvez également visiter notre production de meringues. Les visites d'environ une heure sont idéales pour les événements d’entreprise, les associations, les excursions en groupe, etc. Pour informations et inscriptions : Tél. 033 971 10 62. Durée : environ 1 heure. De juillet à octobre, chaque mercredi matin à 10h00, nous offrons, en collaboration avec Haslital Tourisme, une expérience pour les invités et les habitants. Les enfants comme les adultes peuvent s’inscrire auprès de Haslital Tourisme pour créer leurs propres meringues dans la production Frutal. Pour informations et inscriptions : Tél. 033 971 10 62. Durée : environ 1,5 heure.

La Maitresse est toujours comme une soleil

Venez nous découvrir à la télévision : http://www.rts.ch/emissions/abe/alimentation/3631074-le-pain-sommes-nous-tous-dans-le-petrin.html Un pain avec du blé et du lait du village ? Ce rêve s'est concrétisé en 2004 : Le Pain Sâlois est né. Grâce à la production de blé de Gérald Sudan de Sâles a pu débuter la fabrication du Pain Sâlois . Un pain élaboré à partir de produits de qualité. Une fabrication artisanale, du levain chef sans levure et des produits du terroir : voilà le secret du Pain Sâlois . La qualité Le Pain Sâlois est un pain original dont le parcours du champ de blé à l'étagère de la boulangerie est très court, pas plus de 25 km, un véritable pain du terroir. Ajouté à la farine de Sâles, le levain chef confère au Pain Sâlois une odeur et un goût extrêmement particuliers, ceux du pain d'antan. Grâce à sa légère acidité, le Pain Sâlois est spécialement digeste et convient très bien aux estomacs délicats. Sa longue durée de conservation permet de réaliser des économies tout en garatissant un goût stable et une qualté constante. Les matières premières Tous les ingrédients du Pain Sâlois proviennent de la commune de Sâles excepté le sel bien entendu. • Le blé, produit sous le label extenso par Gérald Sudan est acheminé au Moulin de Romont. • Le lait, encore fumant est livré par Joseph Bovet, une laiterie installée à 20 m. de la boulangerie. • Le beurre et les oeufs sont issus des élevages de M. Caille et M. Descloux de Romanens. La fabrication Une fois pétrie, la pâte du Pain Sâlois commence sa longue fermentation d'environ 8 heures. Le levain chef agit alors en douceur pour donner une mie humide, dense, irrégulière et élastique. Afin de conserver la qualité de la pâte ainsi obtenue, le Pain Sâlois est ensuite façonné à la main. Juste avant l'enfournage, le boulanger marque les pains un à un au fer chaud. Le Pain Sâlois va naître après 50 à 60 minutes de cuisson, la porte du four s'ouvre enfin et libère un bouquet de parfums les plus subtiles ... • Une nouvelle fournée de Pain Sâlois est née…

Boulangerie Tea Room von Allmen – Un moment de plaisir au cœur de Lauterbrunnen Bienvenue à la Boulangerie Tea Room von Allmen – votre boulangerie traditionnelle et salon de thé convivial, nichée dans le cadre idyllique de Lauterbrunnen. Que ce soit pour du pain frais, une pâtisserie fine ou un café aromatique avec vue sur la spectaculaire vallée aux 72 cascades – chez nous, vous vivrez un moment de plaisir pour tous les sens. Fraîchement préparé – Fait avec amour Depuis des générations, nous sommes synonymes de savoir-faire artisanal, d’ingrédients de qualité et d’un service chaleureux et familial. Chaque jour, nous vous proposons : • Des pains croustillants faits maison • Des sandwiches et en-cas fraîchement préparés • De délicieux gâteaux, tartes et pâtisseries • Des spécialités saisonnières comme le pain tressé, le pain d’épices ou les douceurs de Pâques Tea Room avec vue panoramique Offrez-vous une pause dans notre tea room confortable avec vue panoramique. Que ce soit pour le petit déjeuner, un déjeuner léger ou une pause café-gâteau l’après-midi – notre équipe attentionnée vous sert des spécialités régionales et des boissons chaudes savoureuses. Idéal pour randonneurs, touristes & habitants Que vous arriviez de la gare de Lauterbrunnen, soyez en route vers les chutes de Trümmelbach ou ayez simplement envie de quelque chose de frais – notre boulangerie est facile d’accès et parfaitement située. Les randonneurs et cyclistes y trouveront aussi une collation idéale pour continuer leur chemin. Pourquoi choisir la Boulangerie von Allmen à Lauterbrunnen ? • Fraîcheur, qualité & produits locaux • Une tradition de plusieurs décennies • Ambiance chaleureuse & service personnalisé • Emplacement central à Lauterbrunnen Venez nous rendre visite et goûtez aux saveurs authentiques de la Suisse au cœur des Alpes bernoises. 👉 Au plaisir de vous accueillir – votre Boulangerie Tea Room von Allmen à Lauterbrunnen !

Sehr gutes Essen, optimale Auswahl, inkl. Bäckerei und Metzgerei, super!

Der Königskuchen mit den gehackten , gerösteten Haselnüssen schmeckt himmlisch und echt königlich! Vielen Dank ans ganze Team in der Backstube und im Laden !

perfekt so solls sein grosses angebot nettes ambiente absolut freundliches personal

Ich habe eine spezielle Geburtstagstorte in Form eines Turnschuhes machen lassen. Sie sah so identisch aus und wurde vom Geburtstagskind sofort als seinen Laugschuh erkannt. Sehr Detail getreu. Auch das Innenleben war sehr köstlich. Herzlichen Dank an den Konditor der dieses Meisterwerk erschaffen hat. War begeistert!🎂🍰😀

kann die Bäckerei empfehlen

Un assortiment riche et raffiné de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie vous attend. Tous les produits vendus sont fabriqués par nos soins, dans le respect et l'éthique d'un authentique savoir-faire artisanal. Sacré meilleur formateur de la branche en 2013, David Parrat met un point d'honneur à constamment diversifier son offre pour partager avec la relève de la profession sa passion et son plaisir de la création de produits nouveaux et originaux.

Tessinois, baguette, mi-blanc, noir, paysan, ainsi qu'une gamme de pains complets et de pains spéciaux ou saisonniers, c'est pas moins de douze sortes de pains qui sortent de notre fourneau chaque jour. Sans oublier les ballons, petits pains au lait, croissants au beurre, au chocolat. Nous produisons aussi le fameux Toétché qui a obtenu la distinction "Spécialité du Canton du Jura" Nos specialités: La Torsadée, Le pain d'ici Le Tradilin, Le Taignon La Taïaule aux raisins Les pâtisseries au miel des Franches-Montagnes Les pains aux fruits Les glaces et sorbets naturels Les Truffes à la Damassine, Les Truffes à la Fée Verte Les éclats de chocolat aux parfums divers Les caramels à la crème du Noirmont En pâtisserie, nous confectionnons toujours les traditionnels mille-feuilles, caracs, éclairs et tartes. Nous proposons aussi des desserts tendances et originaux tels que : mousses aux fruits, parfaits, Eugénie et St-Honoré et bien d'autres encore ! Venez découvrir ou rdécouvrir nos Milans, Bismarck, Anis, Croc-moi, Tuiles, Pèlerines, Macarons, Cœur de France, Mélange de sablés au Beurre, Mélange fourré, tous sont produits artisanalement dans nos ateliers. Peut-être vous laisserez vous tenter par nos pralinés avec gianduja ou nos truffes, confectionnés sur place. Vous pourrez aussi essayer nos multiples spécialités telles que florentins, pavés, nougat, caramels, pâtes de fruits, branches au chocolat, tablettes chocolat aux amandes … Pour les fêtes, nos pâtissiers vous feront découvrir des desserts spécialement réalisés pour cette occasion.